《茶史初探(出书版)》作者:朱自振【完结】
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目前,一个研究茶史和茶文化的热潮正在神州大地涌动。
据《中国农史论文目录索引》①所载,截至1991年,有关茶史和茶文化的论著计有787种,其数量超过蚕桑(517种)、棉花(406种)和水稻(236种),在各种栽培植物中列于首位。
近年来,这种势头有增无减。光是《农业考古》的《中国茶文化》专号就出了八本,国际茶文化学术讨论会已举行了三次。
中国茶史和茶文化受到人们如此的青睐并非偶然。茶叶在中国传统农业、传统经济和传统文化中占有独特的地位。
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