既然月饼摊有了人管,丁朗也总算可以放松点了,现在抽一次奖需要一千点人品值,他可得好好地刷人品值,攒人品抽奖,而且几天没好好陪八戒了,等明天有空就能进行久违的遛八戒活动了。
所以他仅仅是思考了会儿月饼摊子的转型问题之后就安心地睡了。
人生就该如此美好啊~
第二天终于可以睡到自然醒的丁朗如此感叹着。
睡到自然醒什么的简直不能更赞,
他练了会儿字,带着八戒逛了学校一圈,顺便给舍友们带了午饭,到差不多十一点半才回到宿舍,优哉游哉地打开电脑,开了那个粉丝已经过十万的微博,开始回复这两天累计的网友们的问题。
因为知道先生这两天完全没动静,不少网友都猜测中老年中医大师是不是有什么事情要忙,要知道之前即使是在海角论坛开帖子的时候,不说秒回,起码每天都会回复,可大约三天前开始,知道大师的微博和海角论坛,甚至包括度度知道都完全没有动静。
到昨天,知道先生依旧完全没动静,不少脑残粉都担心了:知道先生可是个中老年。中医大师,不会出现什么事情了吧?
丁朗打开微博和海角的帖子之后才发现还有这么多人关心他担心他出什么事情的,他有些意外又有些感动,明明都是陌生人而已,他回答那些问题也只是因为刷人品值好刷,如果没有那些人品值,他也不会这么丧心病狂地疯狂回答那些问题,大概只会偶然看到一两个问题顺手回复一下而已。
但是可能因为知道先生一本正经回答问题的样子让人忍不住调戏,可能因为中老年中医大师和全能型抢答小能手的属性相加简直反差萌,也有可能是因为知道先生是一个完全不打广告只看疗效的好人——总之,在那丧心病狂地各种回复之下,知道先生被越来越多的人所知道,甚至有人喊着自己是他的脑残粉——虽然只是口头上说说而已。
所以,几天不见,就有不少人担心他。
丁朗看着那些留言,一个冲动,发了条微薄。
知道先生的微博:谢谢大家的关心,前两天我有点私事,现在私事已经忙完了,可以继续为人民服务了发完微博他就开始翻看这两天的网友留言,找出比较有代表性地来回答。
周一上午,又是阎罗王秦主任的课。
丁朗对秦主任的了解并不多,但吴方超很八卦地给他们讲过关于秦主任的传说。
秦主任姓秦名言,外号阎罗王,万年考场杀手,五十九分小能手——光这三个名号就够吓人的了。
秦言今年也不过三十几岁,看着倒是挺严肃又听显老的,要不是吴方超说,丁朗还以为他有四五十岁了呢。据说秦言还是海龟,在M国名校读的计算机专业研究生,专业水平相当不错,当年M国人重金利诱他留在M国,秦言却拒绝了,选择了回国做一名普通的大学教师,并且很快就成为了首都大学建校以来最年轻的大学教授。
这样说起来,秦言还挺让人佩服的。华夏建国初期有不少这样的人才,放弃了在国外的优厚待遇毅然决然地回到当时一穷二白的祖国,从头开始,然后在艰苦的条件下创造出了奇迹。但最近这些年,这样的人才却越来越少,倒是有不少华夏培育出来的人才,最终放弃了华夏国籍跑国外去给外国做贡献了。因此听说身边还有这么一例正能量,303的众人还是不免感动了。
单看秦教授完全想不到对方是个这样正能量的人啊——丁朗抱着这样的想法进了机房,准备上秦言的课。
秦言教的正是C语言,让不少人头疼,也让不少人着迷。
他虽然人看着严肃,但讲课非常不错,能把深奥的内容尽量讲得浅显易懂,并且引导学生自己思考,举一反三,所以秦言算是丁朗在进入首都大学之后最喜欢的老师之一了。
今天的课是在机房上,算是第一次实际操作应用c语言,所以大家心里都有点小紧张和小兴奋。
不得不说,丁朗对计算机挺有天赋的,在其他人尚摸不着头脑入不得门的时候,他就已经在门口徘徊,甚至踏进了一只脚。
不知道是不是他的错觉,今天秦教授路过他的时候都多看了两眼呢。
两节课结束,丁朗还有些意犹未尽,正准备收拾收拾回宿舍呢,就见站在讲台那边的秦教授往这边走了过来,神色高深莫测,这让原本准备走人的其他同学也都看了过来。
似乎在人们印象中,老师主动来找自己都没什么好事,丁朗自认最近这段时间没犯事儿,秦言应该不是来找自己的,便继续收拾自己放在一边的课本。
“咳咳,丁朗同学——”下一秒,秦言开口了。
…丁朗傻眼了,抬起头呆呆地看着他:“啊?”
旁边众人顿时向他投去同情的目光——这孩子看着老实巴交的,犯什么事儿了居然犯到了阎罗王手里…【蜡烛】只见秦言板着一张脸说:“东西让你同学带回去吧,你跟我过来一下。”
…到底发生什么事儿了您给交个底好不!我心慌!
丁朗只能把书和笔记塞到何旭怀里,自己跟在秦言身后出了教室,留下一众猜测的目光。
前面的人一声不吭只管走路,丁朗自然也不会开口,只是亦步亦趋地跟在他身后。
不过这路是越走越远越走越偏…
秦言直接带着丁朗走出了教学楼!
到了楼下车库,秦言推出电动车的时候,丁朗才后知后觉地发现…这情景略奇怪?
自己是跟着秦教授去哪里啊…
他有些尴尬地开口询问:“秦教授,我们这是去哪里?”
秦言似乎有点愣住了(其实是被自己蠢到了),两秒过后才慢吞吞的解释:“到我家吃饭。”
WTF!!!!
丁朗瞪大了眼睛,简直不敢相信好吗!
他到底想干嘛…
纯洁如丁朗自然是没乱七八糟瞎想什么已婚教授看上自己什么的,他只是在想这货不会是谋杀犯吧偷偷把自己学生带到阴暗处杀掉煮火锅什么的【脑洞又开大发了好在这只是他的脑洞。
等丁朗跟着秦教授到了离学校不远的一栋公寓并且用钥匙开了门之后,丁朗见到了熟人——正是那天拉着他手激动了半天的李倩,在李倩身边还有个小屁孩儿,是那天他救下的人。
丁朗这才悟了…心里忍不住吐槽,秦教授拜托你带人回家吃饭之前先说清楚好么…
小朋友见到丁朗很高兴,李倩也热情地招待他赶紧进屋,又是拿拖鞋又是拿饮料水果的,显然她很清楚自己老公的尿性,嗔怪地看了一眼在一旁不言不语只是用嫉妒的眼神盯着丁朗(因为自己儿子在缠着他好吗!)的秦言,略带歉意地说道:“老秦是不是吓到你了?”
“没有,呵呵=-=”
丁朗能怎么回答,总不能说“卧槽对啊你老公吓死我了还以为要被分尸了尼玛”吧?
李倩和小盆友的热情让他渐渐从“到了秦教授家”的恐慌中放松下来,抱过小盆友,等开饭——他可不指望秦教授会跟他搭话,对方正专心致志看电视呢。
小盆友叫秦友,小名宝宝,特别喜欢粘着丁朗的样子,甚至把自己都舍不得玩的玩具舍不得吃的零食拿过来跟丁朗分享,惹得丁朗直揉着他的脑袋眼睛弯出温暖的弧度来。
作者有话要说:8^3扔了一颗地雷teacat007扔了一颗地雷夜空不发光扔了一颗地雷执念、雨扔了一颗地雷么么哒mua! (*╯3╰)
三百六十度托马斯全旋接空中转体一百八求留言求收藏求包养这两天比较忙,下班晚…等回家我特么战一天!MIN■■■■■□□MAX(╯‵□′)╯︵┻━┻
42在秦教授家吃饭
即使丁朗对秦教授印象不错但也被居家版的秦教授给…吓到了。
他依旧严肃的小老头模样,虽然他只有三十几岁,,,但也许是因为家里这个温馨的环境让他放松了,也许是因为妻子孩子在身边,总之,即使是板着一张脸,秦言整个人的气质也柔和了些。
虽然一开始有些嫉妒自己儿子这么粘丁朗,导致秦言装模作样在一边看电视看报纸就是不搭话,但被李倩教训了一顿之后,他就清了清嗓子开始问丁朗的学业问题。
即使撇开丁朗救了他儿子这点来看,他也挺喜欢这么一个好学生的。
首都大学是国内排行前十的大学,计算机学院的地位就更高,能进入首都大学计算机学院的学生不说别的,高考成绩肯定是能看得过去的。
但是进入到大学之后,即使是这种重点大学都有不少人渐渐松懈下来。秦言自己的课还好,大概因为五十九分小能手的大名如雷贯耳,没人敢逃,而且毕竟C语言是专业课,自己还是个院系主任;但就他所知,一些选修课,还有马哲这种不受重视的课以及一些老师不那么严格的专业课都有逃课现象。
丁朗算是那种给人第一印象就很不错的乖学生——不说五官,单说打扮和气质,就很容易得到老师的好感。
板寸,简单的T恤牛仔运动鞋,干干净净清清爽爽。上课的时候认真听讲认真做笔记,每次被点名回答问题也能对答如流,对课本知识相当了解的同时,并不迷信书本,自己有着独特的想法,有时候提出的问题甚至能让秦言眼前一亮——这样的学生,哪个教授不喜欢?
而且即使秦言没刻意了解过,但毕竟是院系主任,总归还是知道丁朗曾经拿过新生技能大赛一等奖的事情的,获奖作品可是获得了书法大师夸奖过的书法作品《师说》。
现在,秦言欣赏丁朗的理由又多了一个,他可是救了自己儿子的人!
之前秦友差点被车撞到被一个学生救了的事情李倩回来就念叨了好几遍,还让他帮忙找救命恩人,虽然描述的语言是“哎呀就是看着特干净清爽的帅小伙子”导致他板着一张脸想了好久都想不出究竟是谁,但对这个素未谋面的救命恩人他还是很感激的。这下子得知这救命恩人就是计算机院系的学生,自己还教对方专业课,自然更加开心。他本就挺喜欢丁朗的,这下子居然想直接收丁朗做学生了。
当然,丁朗现在就是他的学生了,但秦言不仅仅是那个意思。
他是个教授,平日里也负责带研究生,虽然三十几岁的教授资历比较浅,但让人眼红的是,他带出的学生个个都很优秀。也因此,不同于本科生几乎躲着秦言走,有考研打算的学生看到他眼睛几乎都要放光了,不少人都托关系求j□j。
秦言想,丁朗天赋很好,够努力够认真,人品也好,他倒是很乐意带这么一个研究生。
不过现在丁朗才读大一第一学期,离考研实在还很远…
李倩忙活半天准备了一桌子丰盛的菜,相当热情地招呼丁朗吃:“丁朗你这么瘦可要多吃点!”
不一会儿,丁朗的碗里就堆成小山了,压根来不及吃,李倩夹得实在太快了。最后还是秦言开口才解了他的围:“吃饭就好好吃饭,自己夹自己的菜!”
李倩这才反应过来自己实在夹得太多了,停下了筷子。
丁朗有些艰难地吃完那一碗菜也差不多饱了,不过其他人还在吃,他也不好先搁筷子,便挑着些青菜慢慢吃起来。
这让秦言又是暗暗点头:这孩子靠谱,不挑食!
于是他顺便教育了自己儿子:“宝宝你看丁哥哥在吃青菜呢,这么大口地吃青菜,才能长成丁哥哥这么高哦~”
…丁朗嚼着青菜的动作诡异地顿了一下。
从秦言嘴里吐出“宝宝”这个称呼就够怪异了,句尾那个更加怪异的波浪线又是闹哪样…
总觉得来吃个饭而已,三观都被刷新了呢【蜡烛】吃完饭,秦友虽然想继续跟丁朗玩,却因为犯困而被送回房间睡觉去了,秦言干脆就把丁朗带到了书房,说要看他写字。
秦言书房的那些用具都是比较一般的,毕竟不是专业人士只是平日里消遣罢了。
丁朗取过一张宣纸,秦言在下面先铺了一张报纸以吸收晕开的墨迹。这方法是比较接地气的,毕竟报纸又便宜又方便不是?
只是最后丁朗完成的并不是一幅秦言预想中的书法作品,而是一幅画。
一幅水墨人物画。
画很简单,只三两笔就勾勒出了一个小孩的模样,再仔细看,虽然只是简单的线条勾勒晕染,却能很明显的看出,这小孩正是秦友。
秦言看的心中欢喜,丁朗却有些不满意。
当时看到这张宣纸,不知道为何他就觉得“比起书法来,这张纸肯定更适合画画”,于是他情不自禁就落笔成画了,画的正是秦友小盆友。
可惜,这幅画完成之后,丁朗又觉得缺了点什么。
单独看图中的小孩,定然能感受到洋溢其中的欢乐来,但留白太多,或者说原本可以延伸出的部分太多,纵然让观者自己联想没画到的部分,但画面总体结构总觉得少了点什么丁朗看着这幅画在心里自己给自己打了个五十九分。
想了想,丁朗又重新拿起一只毛笔,开始追加一些东西。
之所以说追加而不是改变,是因为原本画中的小孩就很显眼了,不需要什么改动,周围背景也不能太过闪亮太过抢镜头,这画的主角可是小秦友。
这次丁朗只加了另外两个人,秦言和李倩。
于是原本打算用来写书法的那张宣纸就这么变成了水墨版全家福。
李倩很直接地表达了对这幅画的喜爱,连秦友午睡结束来找“丁哥哥”玩的时候看到这幅画都瞪大了眼睛,倒是秦言一脸淡定地指挥丁朗继续写字或者画画——下一秒,他自己把那张全家福给顺走了。
一个长得好看、会画画的超人哥哥在小盆友中人气是怎样的呢?
这个超人哥哥还救了他呢!
秦友一整天除了午睡那会儿之外,都化身憨憨的考拉整个粘着丁朗,小盆友这么喜欢他,这样丁朗觉得无奈的同时又挺开心的。
作者有话要说:这两天店里忙飞了…总感觉周四之前完不成榜单要被扣榜单了【蜡烛】二十八早上回去,估摸着到中午能到家,睡一觉到晚上,奋战到天明的节奏…哼唧43卖什么呢
吃完这顿毁灭了秦教授在丁朗心中一贯严肃形象的饭之后,丁朗颇感累觉不爱。
虽然认识了可爱的秦友小盆友,但是…说好的阎罗王呢_(:з)∠)_而且为何看上去如此高岭之花的秦教授居然会有李倩这么活泼热情的老婆…
在他回宿舍之前,李倩还硬塞了不少吃的东西给他带回去,考拉秦友小盆友甚至抱着他的大腿不让他走,丁朗都能感觉到秦教授的羡慕嫉妒恨化作实质,简直是在眼睛里写上了“我很哀怨”。
回到宿舍之后,丁朗又一次感觉到了哀怨的视线——这次是来自八戒。
嘤嘤主人今天你又没遛我,
…丁朗扭头当自己什么都没看见。
其实何旭已经遛猪完毕,可惜八戒仍旧很不满意自己又一次被主人抛下的事实。
在室友们的心中,或者说在所有见到了丁朗跟着阎罗王秦言走这一场景的人看来,少年这可是一去不复返啊,那背影简直就透着一股“风萧萧兮易水寒”的悲怆感,这下见丁朗左手一只鸡右手一只鸭,大雾)地回来了,他们倒是好奇了,究竟发生啥了?
人生如此精彩,容不得丁朗不分享啊_(:з)∠)_
他把之前偶然之下救了秦教授儿子的事情讲了一遍,这下室友们倒是理解了。
简直巧合得不行,这下子丁朗是不用担心C语言这门课会挂科了吧——虽然他压根就不用担心。
不过这也是他们想想罢了,如果丁朗考试没过,相信阎罗王还是会给出一个华丽的五十九分完全不给面子的。
大公无私的秦教授你为何这么吊凸
丁朗原本打算今天好好考虑考虑自己的摊子除了月饼之外还要卖些什么的问题,不过被秦教授这么一打扰,他一直到下午三四点才回来,回复了一些网友问题之后天都黑了,到这时候丁朗才有时间想想这个严肃的问题。
首都大学门口这块路实在有不少小炒摊子烧烤摊子什么的,所以想要一下子从中脱颖而出,必然得弄些特别的东西,当然,特别并不代表奇怪,特别的同时味道必须也要好,这样才能吸引到人持续不断地来光顾而非尝个新鲜而已。
炒饭炒面烧烤炸鸡排什么的实在太多,不容易出彩,倒不如继续从肉月饼这条路上来延伸。
所谓苏式鲜肉月饼,可不就是J省特色么,他现在完全可以做个J省特色小吃摊子啊!
丁朗灵光一闪就想到了这个主意。
现在华夏最受欢迎的还是川菜,在路上看到的基本都是些川菜馆,或者川味火锅什么的,像首都这些北方地区鲁菜也比较多,粤菜什么的也有市场,丁朗就有些可惜在首都实在很难吃到正宗的淮扬菜。
在他省人眼里,淮扬菜甚至是南方菜就是一个字,甜。其实虽然Y市的淮扬菜偏咸一点,H市的淮扬菜偏甜一点,但总的来说这个菜系还是咸甜适中的,而且更加重视菜的原滋原味。
J省的小吃也很多,而且甜咸皆有,可惜除了包邮地区之外,很少能见到这些小吃。
想到了这个主意,丁朗就开始回忆起自己喜欢的那些小吃点心。
鲜肉月饼是一样,鸭血粉丝、黄桥烧饼、三丁包子、桂花糯米藕、藕粉圆子、鸭油烧饼…丁朗是越想越要流口水,样样都想做。
不过考虑到这边人的口味,太甜的东西他是先排除了,另外因为只有两个人看摊子所以太复杂的东西也不能卖。
不如把这些东西都做出来让宿舍里其他人先尝尝看,选出最受欢迎的一个?
除了他之外宿舍其他六个人都是比较偏北方的,所以的确也能用他们的选择来做一个代表了。
说干就干,现在也才六点多,完全来得及去做几个吃的。
收拾收拾东西,丁朗去超市买了些材料,种类很多量却挺少,拎着这些东西就赶向自己租的那个小杂货间了。
因为早想过要卖其他的东西所以他和陈伯伯他们已经把杂货间外面的地方收拾好了,放了煤气灶之类的东西。
把那些材料处理了一下,丁朗开始动手。
好吧他承认他的目的更多的是自己想吃了╮(╯▽╰)╭三丁包子的面皮和烧饼的面都要发酵,今天是不能做成了,他只是把面揉好放在一边发酵等明天来做,其他东西倒是可以做。
九点,丁朗带着几碗鸭血粉丝、藕粉圆子回到了宿舍。
今天第二次带着吃的回宿舍了好吗!众人速来跪拜!
303众人简直崇拜得不要不要的,正好晚饭过去有几个小时了,这个年纪的男生嘛本来就容易饿,这下子话都来不及说接过鸭血粉丝就吃了起来。
好次_(:з)∠)_
丁朗无语地看着那群低头吭吃不理他的室友们,自己默默啃藕粉圆子。
就知道他们不爱吃甜的。
人生啊,果然是有甜食才最圆满o(* ̄▽ ̄*)o熄灯之前,303的众人个个吃的肚子圆滚滚,躺在床上不想动弹,就连胡东都完全不想爬起来跟他老婆电脑亲热了。
“艾玛原来以为你会做个鲜肉月饼就已经很贤惠了,真没想到居然做鸭血粉丝也这么好吃——你这么贤惠你未来女朋友知道么!”王睿清平躺着望天感叹。
丁朗是唯一一个尚且能动弹的,他揉揉肚子回应:“那当然,我可是厨艺小超人!”
说这话的时候丁朗略有些心虚,要不是抽中厨艺的技能,他怎么可能成为贤惠的厨艺小超人。
“这汤圆也不错,就是偶尔吃吃还行,当饭吃就腻歪了,嗝——”胡东一脸满足。
刘建伟家里毕竟是开饭馆的,对餐饮的确挺了解的:“是啊,像这种汤圆估计也就偶尔去尝个新鲜,要是摆摊子的话销量估计有点捉急。”
“嗯,就卖鸭血粉丝吧,学校附近也没有鸭血粉丝店,应该会卖得不错的。”吴方超进行了最后总结。
丁朗却不着急做出决定:“我那边还在发酵面团呢,明天还有其他吃的,你们都吃完了再投票好了。”
这话一说,其他人顿时幸福地叹息——尼玛今天就吃地完全不想当,明天继续这种米虫的生活简直是长肉的节奏啊!有一个太贤惠的室友也不好啊!
就连八戒都难得地吃饱了,满足地舔着蹄子,他跟他主人的口味接近,相当喜欢甜食,刚刚吃了好几个藕粉圆子。
撑到睡不着觉的众人干脆开始侃大山,从今天的食物聊到饮食差异再聊到各自的家乡,就有说不完的话要讲。
作者有话要说:我要进小黑屋了吗Σ( ° △ °|||) 我看看能不能再赶出一章来…
44鸭血粉丝
第二天一早,丁朗就赶去杂货间去做包子和烧饼了。
陈伯伯他们已经推着手推车摆好摊子开卖了,不得不说这对夫妻相当勤劳,每天四点多就开始忙活,六点就摆好摊子,丁朗这个老板实在自愧弗如。
说是一早,其实也已经八点多了,不过早上没课能这么早起来也挺不容易的_(:з)∠)_
按照包包子的面和做烧饼的面分好的面团都已经发酵好,现在要做的就是弄馅。三丁包子的馅都需要用刀切,要是用机器摇出来的肉包包子就会失去那种味道,包烧饼也需要不少步骤,所以总的来说今天工作量还挺大的。
五花肉、竹笋和鸡肉切成丁,姜蒜切末,笋丁焯盐水放在一边备用。因为五花肉在炒制过程中会出油,所以锅里只少放点油就好了。等油热后,葱蒜先下锅,再倒入猪肉丁鸡肉丁翻炒,最后再加入笋丁,这馅料就做成了。
这会儿丁朗也没准备笼屉,就直接在锅上架了个电饭煲用的那种蒸格,冷水蒸包子。
趁着这时间他开始将面粉加熟猪油揉,揉成干油酥,准备包黄桥烧饼。
他一共做了十五个黄桥烧饼,五个甜的十个咸的,鸭油烧饼也做了十五个,全都做的咸的,因为其实丁朗自己也不太喜欢包麻心豆沙的鸭油烧饼。
大概因为中秋过去了的缘故,也有可能是丁朗这个帅气老板不在了,这段时间鲜肉月饼的销量明显有下降,所以原本准备的三个烤盘有一个不太用得着的,丁朗就让陈伯伯丢在这里给他实验新品了。烧饼体积比月饼大,这三十个烧饼一下子还烤不好,只能分批次烤,丁朗自己馋得可以,先把几个甜的黄桥烧饼和几个鸭油烧饼烤了,这是他今天的早饭。
因为烧饼都是试验品,个头做的都比较小,不过巴掌大,男生的话两口就能吃掉一个。
包子包的也是比较小的,不过料是真挺实在的,一口咬下去满满的馅,美得丁朗直眯眼。
三丁包子是来自五丁包子的,传闻是乾隆南下时,说道御膳早点的备办,要做到“滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不过硬,细嫩而不过软。”Y市名厨就想到海参、肌肉、猪肉、冬笋、虾仁这五味掺和,则补、鲜、香、脆、嫩皆具,不过因为海参和虾仁比较贵,渐渐的五丁包子就演变成了三丁包子。
比较可惜的是,现在并不是冬天,如果这包子用冬笋的话就更好吃了。
九点半,303众人已经眼巴巴在等着自家贤惠的舍友带回早饭了。
丁朗拎着一袋包子一袋烧饼回宿舍的时候,其他五人从床上伸出的头让他惊了一下= =艾玛这眼神看着跟狼似的,得多饿啊…
刚出锅没多久的包子和烧饼都相当美味,个头又比较迷你,没一会儿这些包子和烧饼都被解决光了。
“你简直贤惠的让人想把你娶回家啊TAT”刘建伟郑重地表达了自己乃至全宿舍的真实想法。
丁朗笑而不语。
吴方超比较靠谱,还记得投票的事:“我选鸭油烧饼!太好吃了,我能把这个当饭吃,吃一个月都不会腻。”
“可是昨天的鸭血粉丝也很不错啊,而且说实话看烧饼那个外形,估计在大学门口卖不怎么卖的出去吧!现在年轻人吃饼都喜欢吃鸡蛋灌饼什么的,烧饼很少有人想的起来买吧?”刘建伟毕竟比较了解餐饮市场_(:з)∠)_
“如果能一起卖就好了啊,话说丁朗你干脆去开个饭馆吧?”何旭感叹。
丁朗当然也希望这些能一起卖,不过嘛,现在只有两个人看摊子,而且只有一个手推车,放不下那些东西,所以只能有所取舍了。
最后投票结果最高的居然是鸭血粉丝——咦,为什么要用居然这个词呢?
现在鸭血粉丝有不少标准化的快餐式店,把鸭血粉丝的制作过程标准化也不难,要想做的有特色,就是那个汤料了。
丁朗自己对陈伯伯他们其实也是有戒心的,毕竟是不认识的人,也没签合同,吴方超私底下还劝过他注意别被人坑了,他自然也是知道,防人之心不可无。
鲜肉月饼这种东西实在没什么技术含量,而且也的确做起来比较麻烦,要是想让陈伯伯他们做的话必须得教给他们怎么揉面怎么包,但鸭血粉丝就不同了。
汤他可以每天晚上自己去准备,其他的东西比如鸭肫鸭腿这些另外加的食材也可以做成特色,他自己去腌制就好。这些东西准备好了之后,陈伯伯他们卖的时候只需要把粉丝煮一下再加上各种鸭血鸭肠之类的材料就好了。
不过因为是手推车做买卖的,而且是在路边,丁朗也不打算去弄点桌子凳子什么的让人坐在路边吃,所以这鸭血粉丝只能外卖。
既然决定了要卖鸭血粉丝,当天晚上丁朗就煮了一大锅汤料,然后告诉陈伯伯他们明天卖的时候怎么做——简单的很,比如一个客人需要加鸭血鸭肠鸭肫的粉丝,只要把粉丝丢进汤锅里煮,然后倒上两勺汤,把事先就煮好煮熟的鸭血鸭肠鸭肫放进去,打包,搞定。
一碗鸭血粉丝定价六块,包括一份鸭血一份豆腐干和一些小青菜,要是另外需要加材料按材料加钱。
与鸭血粉丝相配的香菜香葱明天早上切就好,倒是辣油挺麻烦。丁朗自己吃鸭血粉丝就必须得配上辣油,不过不知道为什么,他在外面吃到的辣油总不是那个味道,所以这次他干脆自己做了。
辣油做的好了,也许就能创立个老干爹呢?
鲜肉月饼不少人买来当早餐,鸭血粉丝就更多地作为午餐和晚餐了。陈伯伯他们除了豆奶豆浆牛奶之外还进了些饮料,搭着鸭血粉丝卖。
第二天,推出新产品的小摊子一下子遭到了群众的围观,原本因为帅气小老板不在导致的销量下滑因为鸭血粉丝的登场销售额一下子反弹了。鸭血粉丝利润比鲜肉月饼高,今天一天的纯利润比昨天翻了倍。
丁朗却没怎么关心这些后续了,他现在有点为自己的智商捉急…
当初做烧饼和包子的时候怎么就把黄子卿给忘了呢?好歹是人家给了他雇人的建议,帮了挺大的忙的,而且在首都,他能称之为朋友的人也有黄子卿。不过,送礼送烧饼和包子听起来咋这么寒酸呢…
丁朗有些不确定地在扣扣上问了黄子卿喜不喜欢吃三丁包子和烧饼,却得到了对方似乎非常兴奋的回答?
殊不知,其实自从在吴方超那里得知丁朗给舍友们带了自己做的各种美食的时候,黄子卿就暗戳戳地在等着丁朗给自己送一份呢!妈蛋等到今天都没有他还想要不要厚着脸皮自己去要,不过还好没白等,这不,丁朗就来问他了。
作者有话要说:我天总算赶上了。不过不知道差两万字多少字_(:з」∠)_
不管了,小黑屋就小黑屋吧,人生第一次进小黑屋想想还有点小激动呢【滚求留言求收藏求包养嘤嘤
45汪豆腐
O(>﹏ 丁朗手上顿了一下,显然被他霸气四射理所当然地回答给震住了。
“明天给你送过去些,我自己做的。”
因为第二天是周六,倒是有时间单独给黄子卿再做上一份,不过想想送人家烧饼和包子就觉得磕碜地不要不要的,他还真有点担心一旦对方说好,自己提着烧饼包子去找他场景会怎样尴尬。
黄子卿立马把他公司的地址发了过去,就差在脸上写上“迫不及待”“敲碗等肉”了。他倒是想直接把自己的住址发给他,但好歹他还是想起了自己现在跟丁朗的关系还没熟到可以让人直接进家门,虽然他心里很想,,稍稍矜持了一下选择发公司地址。
反正周六都放假,就我一人加班敲碗等丁朗╮(╯▽╰)╭确定了周六去送包子烧饼,丁朗便去准备材料了,之前他试做的包子烧饼汤圆这些都比较少,材料也买的比较少,那一次就全用光了。面什么的还要发酵,自然得提前做好准备。
艾玛想想送礼就送烧饼包子还真是略羞耻_(:з)∠)_
首都大学附近正好有一家大型超市,虽说到晚上留下的食材毕竟不如早上新鲜,但丁朗挑挑拣拣也能找出比较好的材料。
今天他穿着薄薄的针织衫,看上去简直柔弱纤细美少年,修长的手指时不时划过食材柜,完全家庭煮夫型柔弱纤细美少年!逛超市的姐姐妹妹阿姨大妈们都双眼冒心看着他,艾玛好想做他手下那片五花肉!!!
反正也是要买食材,丁朗现在厨艺在手,想吃的东西只要有材料都能做,晚饭也还没吃,他就准备另外买点材料给自己做晚饭。
本来丁朗还不确定要吃点什么,路过豆制品区他停下来了。
他想吃汪豆腐了。
厨艺在手,晚饭不愁=V=
拎着一大袋子食材回到租的地方,丁朗有些发愁。
汪豆腐这道菜曾经是丁朗的最爱,不过自从爷爷去世之后,他就不怎么吃了。
想起爷爷,他又有些失神。
虽然丁朗还有个姑姑,但姑姑远嫁外地,所以爷爷去世五六年,奶奶都是独自一人在乡下生活,即使丁爸爸想把她接到Y市一起生活,奶奶也不愿意,说自己更习惯乡下,左邻右里的比较熟悉,但其实,大概她也是舍不得爷爷曾经生活过的地方吧。
爷爷是富农出身,曾经上过私塾,但也因为富农出身,到后来生活得不太好,好在找到了愿意陪着他一起的奶奶,有儿有女,后来又有了孙子和外孙女,越过越幸福,走的时候也没什么痛苦,这一辈子还算圆满。
不同于那一辈读书人觉得君子远庖丁,爷爷倒是挺擅长做菜的,不过平时不怎么动手,懒得。但丁朗他们回来,爷爷总是要下厨的,他最爱吃也是爷爷最常做的,就是这道汪豆腐。
汪豆腐的做法,丁朗脑中有不少种,都是系统抽中的厨艺技能给的信息库,不过他并不想从中选一种。
他要按照爷爷的方法来做这道菜。
也许名厨做出的汪豆腐更好吃,但只有爷爷做的汪豆腐才是他心中的汪豆腐。
回到租的杂货间,丁朗先架好锅子开始熬鸡汤。
为了做汪豆腐,他特地买了猪板油,用来熬油渣。
他先将猪板油洗干净,切成小块放入锅里,加半碗清水,大火煮至谁敢,等板油开始出油的时候,大火转至小伙,用锅铲翻炒,等油渣变金黄,慢慢熬到全部出油,用筛网过滤,把熬好的油放到搪瓷容器里,等放凉之后加入少许盐,以防变质。
这些都是等油放凉之后的事情了,现在丁朗端着那碗熬的金黄的油渣,努力回想着爷爷做汪豆腐的过程。
开洋(虾米)已经泡好,豆腐和猪血劈得细细的,和一点切好的碎油渣一起倒入热油锅中不停翻炒,这时候熬了一个多小时的鸡汤也差不多可以用了,将鸡汤倒入豆腐锅中煮沸,加入水淀粉和开洋,翻炒到很稠实,加盐,煮到豆腐起小孔,就差不多可以起锅了,最后再加一小勺刚刚渣油渣炸出的熟猪油,撒上一把葱花,即得。
因为加了淀粉和热油,所以这道汪豆腐看着是不烫,但丁朗却知道如果这时候贪嘴心急地挖一勺直接往嘴里塞,真的会把舌头上的皮烫掉TAT实在是小时候吃过不少次汪豆腐的亏啊!古人说心急吃不了热豆腐,诚不欺我!
“叮!宿主完成成就[突破!厨艺S级!],奖励物品[进击的中华锅]!宿主第一次完成S级技能突破,奖励物品[神棍之不可说气场]。天哪发生什么事了,本系统和本系统的小伙伴表示惊呆了!宿主你居然开窍了!”
猝不及防的,系统突然发声,表示它的震惊的同时也让丁朗震惊了…
这可是他第一个突破S级的技能啊!他就按照爷爷的方法做了一道汪豆腐怎么就突破了_(:з)∠)_这突破地莫名其妙的。
话说那碗汪豆腐他一口都还没吃呢…
米饭已经煮好,丁朗盛了一碗白饭,就着一道汪豆腐吃着一个人的晚饭。
吃下第一口,他就有些明白为什么自己能突破S级厨艺了。
仅仅是这一口,他就有种感动到想落泪的感觉。
这是爷爷的味道,这是家的味道,这是——经典的味道。
爷爷做的汪豆腐只是他自己倒腾出的家常版而已,而丁朗的脑中有十几二十种把汪豆腐做的高端大气上档次的菜谱,可他什么都没选,就按照最普通的方法,重复了爷爷的做法。
这道汪豆腐,不仅仅是汪豆腐而已。
这里有家乡的味道,有爷爷的味道,有亲情的味道。
这就是所谓S级的厨艺。
即使是最普通的食材,如豆腐猪血,即使是最简单的作料,比如仅仅放了油和盐而已,即使是最平凡的做法,好像这道很是家常汪豆腐——也能做出最美味的菜肴。
也许吃起来没那么精致,也许吃起来没那么层次丰富,也没什么能说道的内涵,但,好吃就是好吃而已,不用说都能感受到这道菜里蕴含的最诚挚的感情。
厨艺到一定程度就不仅仅是技巧了,书法也是如此。
丁朗似乎在这一刻明白了什么。
作者有话要说:没进小黑屋但是这期轮空了【。
盗文的麻烦晚个几章_(:з」∠)_
46“大师我给你打钱”
突破了S级厨艺之后,丁朗简直神清气爽,走路都带着厨艺大师的气场。
——当然这也可能是因为他装备上了[神棍之不可说气场]的原因。
准备好第二天需要用的食材,丁朗就脚下生风地滚回了宿舍_(:з)∠)_
离熄灯还有段时间,他回复了一些网友的问题,又做了一回抢答小能手,然后在大家崇拜的目光中傲然退场,简直就差在脸上写上“得瑟”两字了。
咱可是突破了厨艺S级的人啦!啊哈哈哈哈!
之前因为那道汪豆腐长得实在太过性感,所以他还拍了照片,这一个得瑟之下,可不就发到了微博上,还配上了文字。
知道先生的微博:晚饭自己做的汪豆腐,有家的味道。[图片]
这下子,微博算是炸锅了。
中老年中医大师还会做饭!而且这道菜看着色的确是有了,就是不知道香、味是否有。
不过…这知道先生过的也太寒酸了,晚饭就一道菜,看那微博图片就一碗白米饭和一碗豆腐,简直可以用清贫来形容了。
哎,真正的大师,都是这种生活朴素,却连头发丝都饱含了知识的人啊!
因为汪豆腐算是丁朗的家乡菜,所以除了几个嚷嚷着“艾玛知道大师你是Y市人吧?G县的吧?是吧是吧?咱老乡啊!”的,不少人都留言表示“知道大师,你每天小葱拌豆腐的,这日子过得好苦啊,卡号发粗!给你打钱!”
虽然大部分说着给你打钱的都是开玩笑的,就好像小马甲一晒出妞妞啃馒头烧饼的照片,底下就一溜嚷嚷着“小马甲你怎么把妞妞养成这样了!发这种图我知道你就是要我们给你打钱!卡号!”的网友,但也的确是有土豪认真地想真的打钱给他的。知道大师不收任何回报地解决了网友们的各种问题,而且从来不打广告从来不发软文,简直是浪浪微博年度好博主!这也让人担心——知道大师不赚钱,这日子怎么过?这不,知道大师晚饭只吃一道豆腐啊!这么好的大师怎么能过得这么磕碜呢!
这不,立马就有人私信丁朗问卡号。
丁朗很有大师姿态地拒绝了。
他发那张汪豆腐配白米饭的图只是一时感慨,看那么多人觉得他日子过得清贫就有些心虚了,他日子哪里过得清贫?除开那只待遇比人还好的猪之外,丁朗自己生活质量也不差,尤其现在他已经开始赚钱了,花起来也就更没心理负担了,前两天他还拿着自己赚到的第一桶金去买了点实验器材呢,现在这些实验器材就堆在租屋的柜子里。摊子扔给陈伯伯陈伯母管之后,他也就是偶尔去帮个忙,除开成本和工资一天也能赚个千把块,存折上的数字越高,他的实验室就越近,现在丁朗最爱做的就是对着存折傻笑,搞的吴方超实在受不了远远扔他一枕头然后形容他“跟掉进钱窟窿里似的”。
哪个清贫大师是他这样的状态?
第二天,丁朗精神抖擞地去做包子烧饼去了。
大概是因为突破了S级厨艺的关系,现在他做的三丁包子、鸭油烧饼和黄桥烧饼跟之前略有些不同,却更加美味了。
用一个保温盒装好刚刚出锅的食物,再用一个棉制的盒套套好,放进包里,丁朗就去赶公交车送饭了,看看时间,八点半,到那边差不多九点,吃早饭刚好。
黄子卿的公司离大学城不远,即使有点堵车,丁朗也赶在九点到了大楼下。公司名字很土,扔在地上都能震起一堆灰尘的那种,龙腾_(:з)∠)_
不过,虽然名字走土豪风,但实际上龙腾是一家高端大气上档次的企业,做IT的!IT!一听就很高大上好吗!
其实龙腾只是黄子卿大学期间和小伙伴合伙创立的公司,一开始黄家人也只是觉得这会是个赔钱货,IT行业近些年发展迅猛,水很深,要是没点能力背景,扔点钱进去都听不到一声响的。所以黄家少爷开的这个公司在他们心中只是练练手而已,在继承黄家之前,他的确得在没有家族庇护的前提下闯一闯。