温从权到的时候，程满已经准备好烤羊排和牛肉火锅，单单牛肉就摆了整整十大盘。
温从权可是半个吃货，由于工作性质所限，平时没多少机会大快朵颐，好东西也吃过不少，唯独闻名已久的潮汕牛肉火锅只在电视美食节目中看过，还没真正尝过。
当下看着桌子上满满当当的十大盘牛肉，跟电视上看到的又有所不同，兴致勃勃地看了一下，发现只认识其中一盘红白相间纹像雪花的，他记得这个叫雪花牛肉。
旁边另外九个盘子里面，纯瘦肉的、肥瘦相间的、还有一盘完全是纯肥油，看着纯白色那盘肥油，他一头雾水，这是要用来煎油？
又转到配菜这边，摆了满满一桌，娃娃菜、茼蒿、白萝卜、玉米、淮山、腐竹，还搭配了一大盘跟河粉一样的东西，他从电视上知道，这个叫潮汕粿条，比河粉好吃。
温从权看得眼花缭乱，这人在工作时很严肃冷静的样子，私下却是个大娃娃，对着一大桌菜哇哇直叫，“谁帮我介绍一下，哇靠，今天感觉要吃满汉全席。”
“让满哥帮你介绍，我也只管吃。”原浩说完，程满就从厨房转出来，身上还挂着个做饭的围兜。
“欢迎，欢迎。”
“你亲自下厨啊？”
“呃，这里是满哥的店，老字号餐馆。”原浩很是骄傲。
“这里我知道啊，小时候来外公家做客，还带我来吃过几次，印象深刻。”
“哇靠，你居然是这店的新老板，太意外了。”
温从权从进门看到满满一桌菜开始，接着看到围着防水围兜的程满，再到知道程满是这店的老板，嘴巴越张越大，冲击力太大了。
“说实话，我昨晚以为他大学刚毕业的学生，如果不是认识你，我一看以为你们俩是刚大学毕业的同学。”
“来吧，我帮你介绍一下菜式。”程满解开围兜，从旁边的那盘牛肉开始介绍：“这盘肥瘦均匀的是吊龙，也就是牛里脊，嫩滑不腻，口感丰富。”
“这个叫匙柄，就生在牛肋骨下的，入口q弹。”
温从权指着雪花牛肉抢答：“这个我知道，就是著名的雪花牛肉，听说是牛身上最嫩的，牛肉火锅必备。”
“那这个是什么？”温从权惦记着那盘纯肥肉，指着它问：“怎么看起来都是脂肪，是要煎油吗？”
“这是胸口朥，就是牛心脏旁的脂肪，肥而不腻，脆爽有嚼劲。”
“这吃得下？”温从权不敢置信。
“等一下你试试。”原浩插话，他之前也是同样的心态，吃过了念念不忘。
“这是牛肩肉，鲜嫩多汁，口感饱满；这盘是吊龙伴，牛脊背上的一段肉，口感爽滑；这个是匙仁，在牛脖仁下方，肉质嫩多汁有嚼劲。这个是三花腱，牛前腿肌肉，肉质筋道紧实十足。”
“天，我记不住，反正跟着你们吃，不用介绍了，简直眼花缭乱。”
温从权不敢想像，吃个牛肉都有这么多五花八门的名字。
程满一早交待阿林带着嫂子和娇娇先吃饭，然后带她们去外婆家玩儿，餐馆食客也都吃完离开，餐厅里就只剩下他们三人。
喝着啤酒，烫着牛肉，程满先教温从权怎么判断牛肉熟没熟，怎样在汤底中三起三落，哪一盘肉需要久一点，要用什么蘸料更能突出牛肉的口感和质地。
程满看他自已能操作了又转回来帮原浩烫牛肉，专挑好的给他，剩下的再倒在自已碗中。
温从权看着他熟练的动作和原浩心安得地享受的样子，很是不解，看着原浩问：“你不会烫啊？”
原浩已经习惯了这些日常，完全不明白他干嘛这样问，咬着筷子看着他，一脸蠢萌，“昂？……”
程满:“他负责吃。”说完还不忘另一只手去拿他咬着的筷子，“拿好。”
程满一向脸皮厚，什么都不在乎，但原浩敏感又脸皮薄，被他一说，登时反应过来他刚才咬筷子的姿势落在他满哥眼里，是属于带有诱惑性的动作，耳根马上红起来，低头夹起一大块雪花牛肉。
温从权心想，这个原浩在外面看着挺有主见的样子，在程满面前倒像个什么都不会的弟弟。
程满给原浩烫了一勺子胸口朥，看温从权盯着，想吃又不敢吃的样子，并分了一点给他，“试试。”
温从权小心翼翼，夹了一小片，看了又看，才放进口中，嚼了两下，眼睛一下放大，“哇，完全想不到是这个味道，好脆，好有嚼劲。”
对程满比了比大拇指。又想起了什么，转回来对原浩问道：“你昨晚说你不在*局了，为什么离开的？”
原浩说因为自已不喜欢这类工作，也因为领导强取豪夺，实在适应不了那个工作环境。
提到领导强取豪夺，温从权也不胜唏嘘，为原浩可惜，“那可是多少人削尖了脑袋都进不了的部门，遇到这样的领导的确难受。那你现在从事什么工作？”
“今天开始要跟着满哥混。”说完笑嘻嘻看着程满。
程满敲敲他的头，“饿不了你。”
温从权看着他，眼中满是担忧。
看温从权一副很为他前途担心的样子，原浩想想还是别骗老实人，“前段时间在做服装设计，昨天开始失业，不过还好，目前还有兼职在做，养活自已问题不大。”
“那你这几天都没什么事吧？我刚好放假，不如一起出去玩几天，我打算去一趟青海。”
“好啊，反正在家也无聊。”原浩嚼着牛肉，头都没抬，随口就应下了。
青海甘肃一带是原浩一直想要去的，以前上学的时候没钱，出来工作后没时间。
满哥那么忙，自已又不会做饭，帮不上他什么忙，还要他反过来照顾他的饮食，倒不如趁现在没什么事出去玩几天。
“你很无聊吗？无聊可以过来帮我择择菜！”
程满一勺子牛肉本来已经快端到他前面的碗里，听原浩这么一说，干脆兜回来倒自已碗里，居然要跟别人去那么远的地方，孤男寡男的，像什么样！
原浩：“呃……”
温从权：“满哥店里没有请人帮忙吗？”
……
看程满没回应，原浩有点尴尬，赶紧补上：“有个合作伙伴的。”
“去青海的事我们晚点再商量。”原浩看程满脸色，这个醋缸！好像对别人他不会这样，从昨晚遇到温从权开始，他满哥就开启十级吃醋模式。
等晚一点再哄哄他吧，自已选的，有什么办法！
