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第74章 做卤味

作者:南瓜kl353 当前章节:2562 字 更新时间:2026-6-24 01:29

“小心点。”赵星月全副武装的走在前方,沈清走在后面。

“没发现吗?”

“没。”

酸雨七天后,闲不住的俩人决定前往森林探查一番。她们已经决定暂时在这个山谷里生活,所以就准备探查一下这片森林。

赵星月突然举起步枪。

“哒哒——”

“砰砰!”

沈清也透过望远镜看到了那个身影,快速的开枪。

“是只鸡。”赵星月看到那个动物倒地不动后,小心得凑了过去。

沈清也凑了过去,看到了那只五彩斑斓的红腹锦鸡。

“得亏是末世了,要是以前,咱们打死这保护动物,估计得判个几年。”

红腹锦鸡是二级保护动物,猎捕、杀害均涉嫌违法,会被判刑的。

沈清把这只鸡收进空间,继续探索。

“嗷——”

她们又走了三米远,突然前方就出现了一只斑斓的……老虎?

“老虎头上有王字吧?这只咋没有?”举着枪,沈清奇怪的问赵星月。

“变异了?”

“不对,这好像……是猫?”赵星月仔细看了看,突然恍然说道。

“猫?”沈清也仔细看去,发现好像真是猫。

“哈——”

感觉自己被忽视了,大橘猫有些不满,张着大嘴哈气。

“嚯!还真是猫。”沈清听着这熟悉的哈气声,真信了这是只猫。

高中校园偶尔有流浪猫,她想过去撸几下时,被哈气了还差点被咬,所以对这哈气声太熟悉了。

“呜——”

也许是忌惮沈清她们手里武器,它没有进攻,只是呲着牙,躬着身,尾巴不住的拍打地面。

这是最后的警告了。

沈清二人也不想和它起冲突,缓缓地后退,直到大橘的身影消失不见。

这里行不通,沈清她们就去了另一个方向。

走了小半天,没再发现其他动物,她们也就回去了。

大致了解了下这里的情况,沈清和赵星月就没再进入森林。

“好冷。”刚起床的赵星月打了个哆嗦,赶紧抓起炕上的衣服套了上。

“一会儿把炉子点上吧,都十五度了有点冷。”沈清跟着起身。

五天前她们就搬出山洞,住进了之前盖好的房子里。

赵星月走进厨房,拿起一旁的木柴放到炉子里,点燃引火的干松木,扔了进去。

火苗嗖的蹿起,快速蔓延。

盖上炉盖,她按下电饭煲的煮粥按钮,随后洗了把手拿来饼皮,“一会儿就暖和了,你先洗脸刷牙。”说完她就忙碌起来。

昨晚腌制的羊排下锅煎,她又在熟了的饼皮上面刷酱,再铺上一层生菜,其中一个她放上了鸡米花,这个是她的。

等羊排煎熟了,赵星月拿来刀给它切成块儿,放到了另一张面皮上,卷好。

“你去洗脸刷牙吧,剩下的我来弄。”沈清捞出粥里的鸡蛋,磕了两下开始剥皮。剥着剥着她突然想到那些腌鸭蛋,算了算日子,应该差不多了,就想着中午的时候煮一个尝尝。

白嫩的鸡蛋再次扔到粥里,沈清拿出之前腌的小咸菜,摆到桌上。

赵星月也收拾完了,坐到了桌边。

“中午的时候把咸鸡蛋煮一下吧。”沈清吃着羊肉卷喝口粥,美滋滋的。

“时间也差不多了。”赵星月算了算日子,还真到了。

“也不知道啥时候能找到鸭鹅。”之前打到的那只鸡她们当晚就做了叫花鸡吃掉了,鲜鸡和冷冻鸡的味道就是不一样。

“还惦记咸鸭蛋呢?”赵星月好笑的看着她。

“不然呢!”沈清白了她一眼。

“那你只能祈祷了。”赵星月摊了摊手。

早饭结束沈清洗碗,赵星月给炉子再添点柴火。

“要洗澡吗?”她问沈清,她们已经有日子没洗澡了。

“行,再好好搓搓。”一听洗澡沈清感觉浑身好像长刺儿了似的有些痒。

烧水,倒入桶里。

“好舒服啊。”不大的厨房,沈清坐在水桶里,舒服的闭着眼睛。

赵星月趴在桶沿儿上,看着沈清。

“看啥?”沈清睁开眼,就看到赵星月有些痴痴的眼神。

“看你好看啊。”赵星月突然伸手撩了下沈清桶里的水。

沈清看了她一眼,突然用手将自己桶里的水撩起一捧泼向赵星月。

没防备的赵星月被泼了一脸的水,反应过来她也泼起了沈清。

两人欢快的泼起了水,直到地上都是一层水才罢休。

“赶紧搓,搓完好锻炼身体。”赵星月抹了把脸。

半个小时后,两个搓的干干净净的卤蛋就出炉了。

洗完她们把水放到一边,准备用来冲厕所。

“鸡脖子、鸡翅尖啥的攒一大堆了,把它们都卤了吧。”沈清擦着头发,突然想到空间里的那些积攒下来的这些东西。

这个赵星月没做的,她来到电脑前,翻找制作卤味的电子书,认认真真的看了起来。

“八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒……,还有生抽、老抽、冰糖……”赵星月让沈清把这些都拿出来,就着手制作。

鸡翅尖、鸡脖子和鸡爪这些冷水下锅,加入姜片和料酒,水开后撇去浮沫,捞出后用温水洗净。

冰糖用小火炒至变色,冒细密小泡,立刻加开水,煮着。

水开的期间赵星月把八角桂皮这些洗干净,放进料包系好口,扔进水里。再倒入生抽、老抽,转小火慢熬出香味。

鸡爪、鸡翅扔进去小火煮半个小时,随后关火,它们需要浸泡四个小时才能吃。

可惜没有豆皮这些素菜。

“它们卤着吧。来!”

卤味做好了,赵星月和沈清又开始了训练。

干了这么些天的农活和盖房子,她们的体力又有了大幅度的提升,胳膊腿的肌肉也有了大幅度的增加,所以俩人对打起来,更是拳拳到头了。

“你就不能轻点。”沈清趴在炕上,赵星月给她后背上药。

“敌人会轻点吗?”赵星月不停的给她揉着后背上的淤青,她也疼啊,但训练怎么可能不下狠手。

等俩人都一身药味儿了,卤味的时间也到了。

食材都捞出来装盘,卤汤赵星月过滤掉残渣,撇去浮油。下次用可补香料和调味,老卤越卤越香。

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