方氏在一边听着,就觉得那孙氏是在讽刺她。脸上青一块红一块的,就没个正常色,正巧这时候王洪波出来了,见这阵势,就知道咋回事。
上前两步,拉了李燕的手,说道,“燕子,快跟我回屋去,天冷还有疯狗出来叫,甭理它!”
李燕知道洪波的脾气,也没说啥,抬脚跟在洪波后面进屋去了。
李燕路过方氏身边的时候,忍不住停下,“弟妹,天冷,你也快进屋吧。”李燕实在是看她冻的直哆嗦,才说了这么一句。
谁晓得方氏竟是一点情也不领,“不用你管!猫哭耗子假慈悲。”
李燕有点郁闷,不说话了,只低着头往屋里走。前面的王洪波听见这话,火气蹭的一下上来,两步走到方氏跟前,“你咋跟你嫂子说话呢?”
方氏被吓的一哆嗦,咬了咬嘴唇,埋着头不吱声。李燕拉了拉王洪波的袖子。过会,王小山听见动静出来了,见这阵势,忙问王洪波,“二哥,咋的了?”
王洪波这才不瞪着方氏,“你回去好好管教你媳妇,跟嫂子说话都没个规矩,这哪能成!赶明你要有了孩子,还不得被她教成什么样!”
自己二哥的脾气啥样,王小山最是清楚。二哥是个有原则的,绝对不可能无缘无故发火,问题肯定是自家的婆娘。
王小山心底埋了一股火,硬生生的压下去了。干巴巴的对王洪波道,“二哥,我知道了,回去我说说她。”
王洪波也不理,转身和李燕进了屋。
王小山也知道体面,把方氏揪回了自己屋子,进了屋,王小山坐在炕边上,脸色沉得的要命,“你咋的?那份心还没死啊?用不用我把你洗干净了送二哥房里,看他要不要?!”
方氏一惊,心里害怕的发慌,“你说啥呢!都过去这么长时间了,你咋还提!”方氏心里是瞧不上王小山的,王小山性子软,没主见,啥事都是听王洪波的,这点让她很看不上。
可她偏偏忘了,要不是王小山性子软,那时候不早把她休了?
方氏这么想着,脸色就更不好看,她觉得王小山就是活的窝囊,连带着她也在家里抬不起头。
王小山一见她正眼也不看自己,心里火气更大,“你这副死人相给谁看呢?不愿跟我好好过日子你就说,咱谁怕谁?”说着,站起来拉了方氏的手腕就往屋外扯,“我这就去做公证,今儿个就把你休了!让你再给我丢人!让你再给我摆这死出!”
方氏一听王小山要来真的,吓了个半死,死死的抓住门框子不往外走,“小山啊,你听我说,我没那意思,我真没那意思!我还想着好好跟你过日子,生个大胖儿子呢!你不是想要大胖儿子么,我还想给你生儿子呢!”
王小山一听这话,手上松了松,方氏连忙把手腕子缩了回来,把屋门关了,怯怯的搂住王小山胳膊,“小山,最近我肚子一直没动静,我怕不能给你生儿子,脾气就不好,你居然还这样怪我……”
方氏不知是吓得还是咋的,还真“嘤嘤”哭起来。
王小山在听见方氏说要给他生儿子的时候心就软了,如今再听方氏这么一说,也是暗叹口气,“你今天说腰疼,明天说小日子来了,你说就这样,咱咋生出儿子?”
王小山的语气虽然还很硬,但气势明显照刚才弱了不止一星半点。
方氏见王小山难得露出了点汉子气概,心里虽是害怕,却是对王小山刮目相看了起来,心里竟然有点欢喜。语气也软了又软,“小山……”
作者有话要说:有问题欢迎大家指出。鞠躬~
☆、方氏认错
王小山正是气血旺盛的时候,哪经得住这样的软语厮磨,早把方才的不愉快忘到了脑后边,搂着方氏就上了炕。
晚上吃饭的时候,一家子人都到了,唯有王小山和方氏没来,众人心里都明白是咋回事,也没人说啥。
王老爹倒是问了几句李燕回门的事,其余就再没啥了。
今天回门,王洪波和李燕俩人走了不少路,都是累的不行,再加上明天早上俩人都要起早,王洪波倒是挺老实,只是搂着李燕睡觉。
“燕子,娶了你真好。”王洪波侧过脑袋亲了一下李燕额头。
李燕过了半晌才“嗯。”了一声。没过多久,两人就都睡过去了。
第二天早上,李燕和洪波起的都早。李燕想着早起熬点粥,炒两个菜,顺便把前两天积的苞米给煮了。
王洪波吃了点昨晚上剩的饭,简单收拾下就上山了。
李燕在厨房正刷锅呢,却见孙氏抱了小壮走进来。“嫂子起这么早啊。”
李燕弯腰从柜里掰了一小块腊肠塞到小壮手里,“小壮,吃吧。”
孙氏笑笑,“你就宠着他,给宠馋了看你咋办!”李燕淘了点米,“没事,宠馋了,婶婶给小壮做好吃的。你说是不是,小壮……”
“婶……婶。”
李燕笑出了声,麻利的把锅端好,把米放里面,又打了几个鸡蛋,切了点葱花。
孙氏在一旁看着,不觉赞道,“燕子,你还真是个麻利的,平日只说你嫁给洪波有福,照这么看,洪波娶了你更有福气啊。”
李燕脸一红,嗔怪道,“嫂子净逗趣我,要我说,嫂子才是个有福的,大哥人好,你又有了小壮,以后还愁啥?”
小壮突然在孙氏怀里动了动,孙氏忙道,“我出去给他把尿。”
等孙氏转身回来的时候,李燕正拿着抹布擦着炉灶边上,模样认真的很,孙氏不觉点点头。
“对了燕子,昨天是咋回事?我看着三弟和他媳妇要吵起来了,最后……咋吵炕头上去了?”
李燕笑笑,“他两口子的事谁清楚?关上门说的,我也不知道。”李燕不是个爱嚼舌头的,再说这事她是真不太清楚,不过,他俩人也太折腾了,这么长时间还不起来。
孙氏撇撇嘴,“我瞅着三弟媳妇就不是个踏实过日子的,又懒又馋还贪小便宜,真是没办法。你说咱啥时候分家啊……”
李燕愣了愣,这她还真没想过,她才进门,就算分家,也得以后了。
饭菜很快就做好了,香味扑鼻,孙氏把孩子送回屋,出来帮李燕把饭菜盛好端屋子里去了,蔡氏和王老爹早就在那坐着等着。不一会,方氏和王小山也出来了,几人围在桌子前面吃饭,都直夸李燕的手艺好。
方氏和王小山吃的格外多,李燕和孙氏对视一眼,不觉笑了。
天正冷着,黑子是家里的看门狗,李燕腾出空给它铺了个狗窝。黑子直欢喜,一见着李燕就喜欢扑过去。
李燕也喜欢黑子。要是没黑子,她也不能和洪波这么好。
“黑子黑子,你说我给你找个小媳妇怎么样?”李燕蹲在地上,伸手摸了摸黑子的头。上午的时候下了一点雪,空气格外清新。
“我看行!”浑厚的男声自李燕头顶响起,“我已经把它媳妇带回来了。”
“洪波,”李燕刚想问他咋这么早就回来,一下子被她怀里的白毛吸引了。
“这是宋寡妇的白毛?”
“嗯。宋寡妇说不养这狗了,我瞧着你应该喜欢,就带回来了。今天上午就打了两只兔子。下雪,路滑,我就先回来了。”
李燕抱过白毛,“你快进屋暖和暖和,我刚把炕烧热乎了,你下午还出去不?”
王洪波憨憨的一笑,“不的了。我留屋里陪陪你。”
李燕脸一红,抱着白毛在前面走,“快进去吧,我看白毛也是冻坏了。”
白毛是一只六个月大的小狗,通体雪白的,很是漂亮,李燕把它放在炕上,就开始和它大眼瞪小眼。白毛挺喜欢李燕,不时地用舌头舔舔李燕。
“洪波,白毛怪小的,咱就把它放咱屋里养着,你说咋样?”
王洪波看自己小妻子高兴的模样,心里也跟着高兴,“成。你说咋的就咋的。就是别让娘瞅见,要不又得咋咋呼呼的。”
李燕点点头。
忽然听见有敲门声。李燕忙下了炕把门开了。“弟妹?”
来人正是方氏。她被王小山逼得没辙,只得过来给李燕赔礼。而且她故意挑这个王洪波不在家的时候,省的丢人。
李燕忙把方氏让进屋,方氏刚迈进屋,脚步一下子就顿住了。
“啊,二哥咋也在啊?”
王洪波轻轻的“嗯。”了一声,转过身去继续逗弄白毛。
“嗯……我来也没啥事,就是过来看看。这……哪来的小狗啊,真是好看……”
李燕给方氏倒了碗水,然后就坐在炕头,也不吱声,单单把方氏晾在那。
方氏犹豫了很久,赔礼的话咋也说不出来。尤其是看见李燕过的滋润的样子的时候,更感觉有刺哽在喉咙里一样。
方氏一口口的喝水,想抬脚出了这里,又想起王小山后来警告的话。方氏一咬牙,硬邦邦的开口,“二嫂,昨儿我话说的不对,你别生气,是弟妹不懂事。”
李燕顿了一下,瞅了一眼洪波。
“没事,妯娌之间么,你也别把事放在心上。”
方氏点了点头,总觉得坐不住,喝了碗里最后一口水,“行。那二哥,嫂子,我就回去了。”
方氏一开门,一股子寒风吹进来,李燕在门口,禁不住打了个寒颤。
“天越来越冷了,我得赶紧上山多打点猎物存着。燕子,我今天晚上就和人上山去了,可能得在山上住几日,你要是自己住害怕,就跟大嫂说。”
李燕愣了一下,把门关上。“洪波,咋说上山就上山了?能不能过两天再走?”
王洪波把睡着的白毛推到炕里头,挪到炕头,穿了鞋子。
“每年一到这时候,猎物就少挺多了,今年我张罗的本来就已经晚了,就不再耽搁了。”
李燕也不懂这些打猎的事。只得赶紧从柜子里面翻出做了一半的袄子。
“这可不成,这厚袄子我还没缝好呢,你就再等一天成不?”
王洪波坐在炕头寻思了一会,转头看见小妻子担忧的模样,脸上一下子就笑开了。
“那成。明天上午我就走,总得猎点大物回来。要不然咱就没法过年了!”
李燕捉摸了一下,袄子剩下的部分估计也耗不了多少时间,应该挺快就能完事,也就答应了。
过了一会,李燕刚脱鞋上了炕,又有人过来敲门。李燕纳了闷了,今儿自个儿这咋就这么热闹呢?
门一开,是王老爹。
“燕子,我刚从外面回来,就是过来跟你说声,你晌午把鱼做了吧,你娘想吃你做的鱼,我特意去村头买的呢。你看看,今儿能做不?我特意又打了点醋,你甭听你娘的,该用多少用多少,咱家有条件!”
李燕“扑哧”一笑,“那这还有啥难的?爹娘喜欢吃,我就乐意做,成!一会我就去拾掇!”
王老爹弯下腰在门槛子上磕了磕烟斗子,“燕子,你做的那鱼,我们还真是头一次吃,那味道,甭说是你娘,就是我,也想着天天尝啊。”
李燕让王老爹进去做,王老爹没答应,撂下话就出去了。
“媳妇,这么好吃的东西你在家做过没?”王洪波不知道在那想啥,出声问道。
李燕心下一黯,“没。这些调料都太金贵,家里不咋买,一般就直接用水煮煮。”
王洪波点点头,把李燕的手握在手里,发现李燕手冻得冰凉,有点心疼,忙把李燕抱上炕。
“我媳妇就是不一般,连那老刁嘴都喜欢你的手艺。”
老刁嘴?是说蔡氏?李燕笑开了,“你不也喜欢?今儿我多放点辣,保你们吃的暖暖乎乎的,直淌汗!”
兴许是炕里头太热,白毛挪了挪地方,闭着眼睛蹭来蹭去的,缩成了一个团。
其实李燕做得不是啥新奇菜,就是糖醋鱼,只是这边人都喜欢吃辣的,就往里面多扔了两把辣椒,没想到大家都这么喜欢吃。
李燕一边炖着鱼,另一边架了火,熬了一锅蛋花汤。今儿个日子冷,吃点热乎的好。
昨天王大山刚扛了一袋子面粉回来,李燕舀出两瓢,打算蒸锅馒头给王洪波带着。
鱼炖的差不多了,蔡氏闻着味香,没忍住,进了厨房,一手扒着门框子,“燕子,这次鱼多放点盐,上次做的我吃的味淡,不下饭。”
蔡氏主动和李燕说话,还真让她听受宠若惊,“知道了娘,饭还得好一会才能吃上,这有凳子,要不你先坐会?”
蔡氏懒得再挪地方,也不嫌厨房的烟呛,接过凳子就坐在了门口。
蔡氏见李燕在那边忙活,眼珠子转了转,“燕子,你进门那天,我见你后面跟了一箱子东西,里面都是啥?”
李燕想了一下,回头笑了下,“娘,里面没啥,就是我穿的衣裳什么的,把原先穿的都带着,省的以后再做。”
作者有话要说:取名无能= =,我早就传啦,晋江是不是抽抽鸟~打滚
☆、不是软柿子
蔡氏扁扁嘴,显然不信。“你娘就没给你个啥镯子之类的?”
李燕掏炉子填柴火的动作顿了顿,“娘,你说笑了,我家咋能有那东西?”
“谁说的?!我都看见你那箱子里面有好几本书了!那书可是精贵东西,那东西你娘都舍得买,能不给你点东西压箱?”
蔡氏一着急,把该说的,不该说的都说了。
李燕又惊又怒。“娘!你咋能翻我柜子?那是我自己的东西!”那几本书被她藏在箱子的最底下,就是怕被别人看见,却没想到,蔡氏居然会进她屋子翻东西!
蔡氏说完就后悔了,被李燕这么一说,脸上有点挂不住。可是又想到自己是长辈,心里又有了底气。
“我就是翻咋了?我是你娘,我爱翻哪翻哪?这屋里屋外的,不都是我的地方,你跟我喊什么喊啊!”
“娘!是你进了我屋子,你别不讲理!”
“什么你的屋子?里面哪有东西是你的?要不是洪波看上你,谁会挑你这种人家……娶了前院的崔媳妇多好,又有房又有地的,连儿子都不用生,人家直接带着!”
李燕一听,心里的火“蹭”的一下窜的老高。
“娘!那崔媳妇是个寡妇!你打的什么主意!你让洪波娶,你咋不让大山、小山娶?”
蔡氏冷哼了一声,白了李燕一眼,“我呸!他和大山小山能一样么?你跟我嗷嗷什么你!惯的你就是,有娘生没娘养的!”
李燕气的眼冒金星,当即,拿起勺子在锅上使劲一敲,“梆”的一声巨响,勺柄被敲歪了,蔡氏吓了一跳,差点从椅子上摔下来。
“你干啥啊?杀人啊!”
李燕没理她,趁蔡氏惊吓的时候,一把拿起案子上的刀,气势汹汹的往门口走,眼睛的瞪的老大,能吃人似的。蔡氏吓得要死,不敢吱声,只见李燕路过她,出了厨房。
蔡氏不知道她要干啥,只得愣愣的瞅着。
李燕到了鸡窝旁,一把拽出了一只老母鸡,按在地上,一刀就把脑袋给砍掉了,血喷的老远。
李燕面无表情的,拎着鸡就回了厨房。
蔡氏觉得,李燕就是把那鸡当成是她了,后背一阵阵的发凉,在家里,除了老二,可没人敢这么和她对着干的。没想到这新媳妇,比老二还可怕!
真是冤家!
蔡氏这一看可了不得,赶忙出了厨房,大喊大叫道,“老二家的要造反啊……没天理啊……”
黑子被闹得“汪汪”直叫,鸡窝里的鸡也扑扇着膀子叫起来,院子里闹腾的要命。
王老爹听见动静先出来了,没多一会,大家都出来了。王小山把蔡氏扶起来,“娘,这是咋的了?”
正巧这时候李燕刚把鸡收拾完,满手是血的出来了,直直的看着蔡氏,也不说话。
蔡氏被这眼神盯得喉咙一哽,扶着王小山的胳膊,“小山啊,我就说了你二嫂几句,她就出去宰了只鸡啊……那模样,我看,分明就是把我当成那只鸡给宰了啊……”
这话说的,大家不禁都皱了眉。
王老爹不确定的问道,“燕子?为啥宰只鸡?不是炖鱼了么?”
李燕忙道,“今天是冬至,就是要宰鸡的。我没杀过鸡,可能手法不对,把娘给吓着了。”
经李燕这么一提醒,大家这才想起来,今天是冬至啊,是要喝鸡汤的。
王洪波一直在后面站着,脸色沉沉的,一直都没说话。
王老爹瞧见王洪波脸色不好,暗骂蔡氏是个没事找事的,但孩子都在旁边,他也不好让蔡氏没了脸,只得落下了脸子,“听见没?今天是冬至。大惊小怪的,不怕人笑话!好好过个节,你闹什么闹?”
蔡氏一听这话,不高兴了,“老头子,我还能冤枉她不成?我没事冤枉她?我闲的我啊?”
蔡氏嗓门大,小壮突然大哭起来。
蔡氏正在气头上,听着孩子哭声,心里烦的要命。见是自己的宝贝大孙子,也就不说啥,对着孙氏骂道,“老大家的,你出来看什么啊,不赶紧把小壮抱回去。”
孙氏没理,继续哄着。蔡氏转过头,又接着开始撒泼,小壮的哭声越来越大。
王大山皱了皱眉,“娘你别说了,小壮都被你吓坏了。再说了,二弟妹辛辛苦苦给咱们做吃的,你还这么说,别说是二哥,我都要不乐意了。”
蔡氏见自己儿子都不帮着自己,只得狠狠的瞪了李燕一眼,转身回了自己屋子。
李燕有点后悔,她就是想出去,所以杀鸡的时候,她动作故意狠了点,却没想到蔡氏居然那么能闹。
李燕见王洪波脸色不好看,心里不禁忐忑起来。可厨房那边火还烧着,只得先进了厨房。
又过了半个来时辰,饭菜终于上了桌。
一道香辣糖醋鱼,一道土豆炖小鸡。还有蛋花汤。
这鱼是蔡氏吵吵着要吃的,结果却没来上桌。李燕早料到蔡氏不会上桌,便道,“大家快吃吧,我给娘留了饭菜,一会就给她送去。”
大家这才拿筷子吃起来。
这次的米,是李燕从早上就开始泡的,所以蒸好之后又香又软,极是可口。鱼还是上次做的味道,酸甜辣都有。蛋花汤喝着也香醇……只是这土豆炖小鸡……
“嫂子,这土豆还能和小鸡一起做啊?”王小山夹了一块土豆,仔细看着,接着送到嘴里,绵绵软软的,“不过,还真是好吃!”
大家都跟着点点头。
王大山一连吃了好几块土豆,赞道,“弟妹,真有你的。二弟把你娶回来,我们一家都享福。”
李燕看了看王洪波,见他也是专挑着土豆吃,忙道,“土豆再好,可比不上鸡肉,你们可别把鸡肉剩下!我这就过去给娘送饭去,要是不够了,锅里还有。”
李燕刚要起身,突然被拉住了手腕,“燕子不去,大嫂你去吧。把小壮给燕子抱着。”
孙氏瞅了眼王大山,见他点了点头,这才把小壮给李燕抱了,自己起身去厨房给蔡氏拿吃的。
王大山筷子停了停,叹了口气,“燕子啊,难为你了,咱娘就这样,一惊一乍的,她就是怕你大过她去……所以有些事,你也别太放心上。”
李燕点点,“我知道,大哥。”
王老爹一直没咋吱声,见话唠到这份上也不再说啥了。只是那眼睛时不时瞄瞄王洪波。
李燕心里也惦记着王洪波,所以一顿饭吃的心不在焉的。
晚上回了屋,李燕赶紧就把没缝完的袄子拿出来继续缝,这时候天黑的早,李燕只得点了灯。
王洪波早早上了炕,一手摸着白毛的毛,看着李燕娴静的模样,只觉得心里一阵阵的泛堵。
“燕子……”王洪波凑过去,把李燕抱在怀里,“委屈你了。”
李燕连忙把针放到一边,笑道,“委屈啥?”
王洪波点点头,“你要是啥时候受不了,就跟我说,咱就分家。咱自己出去过日子去。”
李燕摇摇头,笑眯眯的道,“其实今儿的事也怪我,我也使了点小坏。”
李燕逗趣的小模样给王洪波喜欢坏了,“你哪是个肯吃亏的?不过这样才好,我才放心你。咱家没你家那么太平。”
王洪波收紧了手臂,炽热的气息喷洒到李燕的颈窝处,“燕子,给我生个大胖儿子。”
李燕脸一红,挣扎着想从王洪波的怀抱里出去,“你别闹,你的袄子我还没做完呢……”
王洪波憨憨一笑,手臂收的更紧,气息也不稳了,“没事,不还有去年的么……”
李燕挣扎不过,硬是红着脸被抱上了炕。李燕惦记着白毛,“小心点,白毛还在炕上呢。”
王洪波腾出一只手指指炕下面,李燕这一瞅,白毛正在炕底下趴着,不时的抬眼瞅瞅他俩。
李燕脸一红,也不挣扎了。
灯火灭了,夜晚格外静谧。
作者有话要说:该撒花撒花,该按抓按抓,【捂脸看你】
☆、做蛋糕(一更)
第二天一大早,王洪波就走了,李燕心里不放心,一直叮嘱着,“雪天路滑,上山小心点。”
王洪波知道小妻子担心,一个劲的保证自己一定平安回来,然后才一步三回头的走了。
“黏黏糊糊的,也不嫌丢人!”蔡氏见状,冷哼一声,掐着腰走了。
李燕习惯了蔡氏这般的冷言冷语,早就不放在心上,只不过发现蔡氏说话的声音,似乎有点不太对劲。
“嫂子,咱娘说话动静,好像不太对啊?”
孙氏见蔡氏走的远了,这才一下子笑起来。“可不是么,就是不对!她门牙被硌掉了一颗!”
“啊?”
李燕很吃惊,“咋还能把牙硌掉了?这也太要命了!昨天晚上的事?”李燕光是想着蔡氏豁牙的样子就想笑。
“可不是?”孙氏哄了哄小壮,“昨晚上我给她送饭过去,她在屋里不知道念叨啥,我估计是没啥好的。我给她盛了一大碗鸡块,她吃的时候,咬那骨头的时候,我就听‘嘎嘣’一声……她就着手吐,就吐出一颗门牙来!你说逗不逗?”
“那你笑出声了?”
“可不呗!”孙氏略带埋怨的看了一眼大屋,“我不但笑了,而且还咋也止不住的笑。不过弟妹,这你咋也知道?太神了吧?”
李燕摇摇头,“我只是看娘刚才瞪你来着,那个狠劲……啧啧。”
“大嫂,二嫂,你俩唠啥呢?带我一个呗!”方氏不知道是听着啥了,本来老老实实站在王小山旁边的,这会也跑过来了。
李燕和孙氏对视一眼,“说你二哥打猎呢。得,也没啥唠的了,咱也回屋吧。”
白毛嫌炕里头烧的热,就一直在炕边上趴着,眼睛没精打采的转着,小尾巴一翘一翘的。
大冬天也不知道是哪来的一只苍蝇,在屋里打着转,李燕盯它半天,最后终于把它一巴掌拍死在墙上。
王洪波这一走就得好几天,屋里没个说话的,就显的很没意思。
李燕偶尔会去孙氏屋里逗逗小壮,可是王大山在家,总去串门觉得怪不好意思的,李燕索性哪也不去了,关在屋里想点事做。
古代这时候,生活条件普遍不太好,平民百姓在吃喝方面要求很少,因此食物大都简单,吃的东西,只追求数量,而不追求味道。
可是大户人家就不一样了,他们比较追求生活品质,不在意几个小钱,所以大的府邸会养几个厨艺精湛的厨子,在家里做点心,改善伙食。
李燕之所以会想到这些,不过是因为,她想到了一个也许可行的发财方法。
民以食为天。那她就从食物着手,做些在这个时代做不出的东西,或许能好收获。
李燕上一世在大学宿舍里没少鼓弄些东西,作为违章电器的电饭煲、热水壶、火锅,那是应有尽有,没事就招呼着宿舍几个人一起做吃的。一是图个乐,二是解个馋。
而李燕做的拿手好东西就是——蛋糕。
做蛋糕需要烤箱,那时候在大学里,没有烤箱她就用电饭锅代替,味道也是一样的好,在这里呢?没有电饭锅,不是还有大铁锅么?饭都可以在大铁锅里蒸,估计蛋糕也没啥问题。
李燕坐在炕上,越想越觉得这招可行。她虽然没吃过这里的点心,但她相信,绝对不会有点心会有蛋糕那般的好味道。不但香滑糯口,还甜爽可人。
做蛋糕需要面粉,鸡蛋,牛乳,盐,糖,油。
这里面的东西只有一样不好解决,牛乳。其实没了牛奶也可以做,但那味道可就差的远了,不但会少了那份糯感,香味也会大打折扣。
而至于别的这些东西,她大可以花钱从蔡氏手里买些,先做做看,要是真的能卖出去,再和洪波商量,多买些原料,李燕突然坐不住了,想赶紧出去打听打听哪有卖牛乳的,李燕赶紧从炕上下来,穿好了外衣,出门的时候把门好好锁了,这才往孙氏屋里跑。
“弟妹,你说啥?这……能行么?”王大山一早就抱着小壮去王老爹屋里了,留下她们妯娌说话。
李燕点点头,“能成。”对于这个事,其实李燕是比较有把握的,原先在自己家,她岁数小,李氏不让她折腾,所以她倒也没想过做这个。
见李燕点了头,孙氏稍稍安心,“你说的这个东西倒是稀奇的,至于牛乳……你还别说,我真知道。”
李燕眼睛一亮,“嫂子,你说。”
“一整就有那孩子奶不够的,所以咱村里面有户姓周的,他家就是专门卖奶的。只不过这奶可金贵,他家一共就两头牛,全指着这奶过活呢,所以不便宜。况且现在天又这么冷……”
李燕点点头,贵与便宜倒是无所谓,重要的是,有卖的就好,第一次做试验品,她也不会买的太多。
李燕心里揣了事,匆忙就回去了,回屋拿了洪波临走前留下的几十个钱,刚想走,又寻思寻思,又从王老爹的红包里拿出了二十个钱。这才进厨房拿了个小盆,急匆匆的出去了。
王大山一回屋,孙氏就把李燕的打算说了。王大山皱皱眉头,说了句,“二弟妹是个有心的。不过还是安心过日子好。”
孙氏听见王大山这话,就知道他不赞同李燕鼓捣这些东西,刚要出口的话就咽了下去。后来她想想也是,钱哪里那么好挣?她还是别搀和了。
李燕照着孙氏说的,果然在村西头找到了那处卖奶的周家。她打了不多不少一小盆牛奶,花了十五个钱,这确实不是个小数目。
虽然现在是冬天,东西不爱坏,可是还是尽早做出来好。李燕赶着天还亮着,就赶紧去厨房忙活了起来。
她先把牛乳给煮了,这牛乳特别纯,刚有点热的时候,屋里就飘起了一股浓浓的奶味。李燕闻着这奶味,重重的吞了口口水,多少年没喝过了,真是想的紧。
这边煮着牛奶,李燕在另一边找了几个干净干燥的空碗放着。打了四个鸡蛋,把蛋黄和蛋清都仔细的分离了,分开之后,有用筷子仔细的搅拌起蛋清,直到蛋清上面起了很多小沫。
这个时候,把准备好的盐,和糖放了进去,又是仔仔细细的搅拌老半天,等到有点稠的时候,再放一勺糖。
李燕见着搅拌的东西已经起了预期的效果,心里暗喜,知道这已经成了一半。又见一旁的白毛馋的不行,直伸着舌头在她周围打转。
李燕知道它这是馋牛奶了,本想着给它喝点,可是想到牛奶那么金贵,还是把白毛给撵到一边去了。
这时候牛奶已经煮沸了,李燕忙把它拿走,放到一边晾凉。又把刚刚剩下的蛋黄拿起来,加了两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,再接着搅拌。等到搅拌的差不多了的时候,把两种东西混合到了一起,再装入一个内里全都涂上油的小盆里。
按照蒸米饭的样子,李燕把小盆放在锅里,把锅盖仔细盖好,等着她的蛋糕完成第一次诞生。
这个等待分外艰辛,李燕粗略算了一下,蒸一锅蛋糕的成本大约要五个钱,这可不少了,李燕一边忐忑着,一边又有点兴奋。
过了一刻钟左右,一股熟悉的味道从锅里飘出来,刚被撵到外面的白毛又跑了进来。
李燕的心砰砰直跳,拿起了一边的抹布小心的把锅盖移开,就看到了里面的成品。
金黄色的,冒着热气,奶香味扑鼻。
方氏想着去厨房找点东西吃,还没到门口就闻着这味,又香又甜的味,直勾的人流口水。
“二嫂,这是做啥呢?”
李燕知道她馋,她倒也不吝啬,伸手撕了一小块递过去,“弟妹,你快尝尝,这是我打算卖到城里去的糕点。”
李燕自己也撕了一块放到嘴里,味道不错,可能是面粉不够细,里面有些结了块,但也不影响。用这么粗陋的工具能做出这样的蛋糕已经不错了。
方氏几下就吃完了蛋糕,吧唧了一下嘴,“二嫂,这味道真不错,我现在饿的紧……”
李燕当没听出她什么意思。这东西这么金贵,她可不想全喂了这个馋东西。李燕利落的拿起刀,小心的把蛋糕移了出来,切下来三分之一,剩下的都放在另一个干净的大盆里装好。
李燕想去把蛋糕给大家都分点尝尝,又怕方氏借机偷吃,就先把剩下的送回自己屋锁上。
方氏见了,心里不痛快。见白毛在厨房里转悠,知道这是李燕自己养样的狗,不禁骂了声,“我呸!狗东西!”
方氏转眼又见灶台上放着大半盆牛乳,就趁着李燕没回来的时候,偷偷喝了两勺。心里寻思着,这是好东西,赶明让小山从二嫂这边要点。
作者有话要说:今天是七夕,大放送,有两更哦。小七祝大家七夕快乐,有伴的幸福美满,没伴的马上遇到真爱哦~【永远爱乃们】
☆、卖蛋糕,买东西(二更)
李燕把大家伙都从屋子里面叫了出来,把事先切好的蛋糕分到大家手里。王老爹和蔡氏的稍微大点,其余人都是一样大的。
“爹,娘,大哥 ,你们都尝尝,这是我刚做出来的玩意,你们尝尝味道咋样?”
大家都没见过这玩意,这东西放在手里软绵绵的,还散发出一股香死人的味道,就像是棉花一样绵软。
放到嘴里,入口即化似的,有鸡蛋的香气,又有牛奶的甘醇,味道是说不出的好。
“老二家的,做着东西费不少功夫吧?”
王老爹意犹未尽的舔舔嘴唇,“这一吃就是好东西。”
李燕点点头,“这是金贵东西,又费牛乳又费鸡蛋。我打算着卖到城里去,说不定能挣回几个钱来。”
蔡氏显然没吃够,可是她也不好意思再张嘴要了,听说里面还要放鸡蛋牛乳,不禁瞪圆了眼睛,“你用了咱家的鸡蛋?诶呦,我说老二家的,你打的好算盘,用大家的鸡蛋,谋你小家的利润是不?”
李燕心里微微厌恶蔡氏这般的不近人情,“娘,我的牛乳是自己买的,至于鸡蛋,糖,我都给你钱。这是三十个钱,就算我今天用的鸡蛋和糖的钱好了。”
蔡氏这才不吱声,把钱接过揣好了,“还有不?”
李燕摇摇头,“做这东西费事,我没打算做太多,要是卖的好了,我就再多做点。”
小壮格外喜欢吃蛋糕,这东西软,味又甜,他一连吃了好几口都不停。等着大家都散去了,李燕又回屋切了一点给小壮送去了。
见大家显然都喜欢吃,李燕心里有了底。牛乳还剩下大半盆,瞅着还能蒸上三锅。李燕干事麻利,也不拖,又花了好些时候把三锅蛋糕都给蒸出来了。
李燕把蒸好的蛋糕切成块,一块一块的用干净的布给包好,打算着,明天早上起早,跟着村里进城的一起走。要是能卖的好了,这也是一笔好收益。
李燕躺在炕上,炕被她烧的挺热乎,可是王洪波不在身边,总觉得心里少点啥,也不知道他现在在干嘛,有没有冻着,有没有饿着。
白毛躺在王洪波平时睡的那边炕上,缩着身子,发出轻轻的鼾声。
李燕紧了紧被子,闭上眼睛,终于沉沉的睡过去。
第二天一早,李燕就带着一大篮子蛋糕出去了,搭的是旁边邻居的牛车,那家嫂子挺着个大肚子,见着李燕很是热情,直夸她伶俐又勤快。
李燕出门的时候只跟孙氏说了声,怕她担心,还特意说明了是和旁边的邻居嫂子一起走的,孙氏这才点点头,让李燕走了。
李燕在这里生活了将近十五年,真正意义上的进城这也就是第一次,她特意穿上了新做的棉衣,把自己收拾的干干净净的。卖吃食不同于其他,干净整洁是异常重要的。
清晨的时候刚下了一场雪,薄薄的雪地上只有车轱辘的痕迹。临家嫂子是要进城探亲戚的,就把李燕放在了一处人家较多的地方,说是晌午的时候就在这地方把她捎回去。李燕点点头应了。
李燕站在道路中央,看着四周巍峨的墙壁,有些恍惚。她上一世也曾幻想,自己若是穿越,不知道会穿越到什么样的小姐身上,可却没想到……李燕伸手扫了扫衣上的雪花,就往自己身前的这处院子的后门走去。
正巧这时候有婆子拎了篮子要进后门,见李燕在后门徘徊,不禁走过去两步,“这位小娘子,你是不是有什么事?”
李燕瞟了一眼妇人手中的篮子,里面都是一些新鲜的蔬菜,便知道自己运气好,这是遇上采购的了,便笑道,“不瞒婶子,我是来卖些吃食的。”
说着,把篮子上的布掀开,“这是我做的糕点,香甜可口,入口即化。您看看,要不要买点?”
那妇人见李燕穿的虽然不好,但整齐干净,心里就已经有了好感,又见她说话进退有度,很有气度,不禁心下暗赞。
何况,这种在后门卖小吃的的多的是,若东西真不错,她买下又有何妨?
“那你给我拿些来尝尝,要是味儿好,我就买些回去。”
李燕小心的拆了一个小块,送到妇人跟前,“婶子你尝尝,这种糕点不腻人,里面还放了不少牛乳,多吃些对身子也是好的。”
妇人捻起了一小块,放到嘴里细细品着,果真如李燕所说,入口即化,口感糯的很,“这东西你是咋做的?能留得住不?”
妇人最近正在犯愁,府里的公子不爱吃饭,她想着法的做吃的,也不合公子口味,但这东西味道这么香甜,口感又好,想必公子一定会喜欢。妇人这么想着,对待李燕的态度就又好了些。
李燕一听这话,知道有谱,便道,“这东西做起来麻烦,我也是想给家里添点补贴才蒸了几锅。
现在天气凉。你就把这东西放在院里,放个十天是没问题的,只是放的时间长了,味就没那么好了。”
妇人点点头,见这小点心都是一块块包好的,精致的很,便开口问道,“那你这糕……咋卖的?”
“三十个钱一块。”
妇人点点头,“还成,不贵。你给我拿十块。”说着,便掏了三百文钱递过去。李燕篮子里一共就装了十六块,除了刚刚给妇人打开的那块,就还剩下了五块。
妇人拎了蛋糕刚想往里走,突然停下了。“哎,那小娘子!”
李燕忙停下,就见那妇人道,“你啥时候还来?要是我叫小少爷喜欢吃,我好再从你这买。”
李燕微微笑了下,脸上露出点难色,“婶子,不瞒你,我就住在乡下,平日里不好进城,所以还来不来,卖不卖,我也是说不准。我打算再把这几块卖了,就搭了车回去。”
妇人听见这话,微微皱了眉头,“那成,你把剩下的也给我拿着吧,这是一百八十个钱,你自个收好了。”
李燕一喜,利索的把剩下的几块也递了过去。“谢谢婶子!”
李燕的小荷包鼓鼓的。她的小荷包从来就没这么鼓过。李燕越想越开心,足足挣了四百八十个钱,她做那四锅蛋糕不过才花了二十文!
现在时候还早,商铺才刚刚开了门,李燕身上有了钱,走起路来也有了底气,她想着,自己出来一趟,挣了不少钱,怎么也不能空手回去,那多难看。
李燕去逛了烟草铺子,买了两支烟管。王老爹和自家爹爹的烟斗子都该换了,里面的芯都堵上了。又去鞋铺里买了三双厚底子的鞋,给王洪波他们三个。
蔡氏念叨好多次,说是谁谁家的陶瓷小碗多么多么好看。李燕想了想,花了十文钱买了一个陶瓷三件套——一个陶瓷小碗,一个小勺,一双筷子。
李燕给孙氏和方氏各买了一个绢花,孙氏是紫色的,方氏是粉色的,都是城里现在流行的样子。给小壮买了一件小棉袄,上面是只小老虎,样子很活泼。
李燕想了想,给自己买了支簪子,簪子上面没有什么特别的花样,比较朴素简单,李燕一看到,就喜欢上了,她觉得洪波要是看到自己戴这个簪子,一定会觉得好看。
路过成衣店的时候,李燕眼尖的看到门口挂着一件毛皮袄子,毛是灰色的,很长,看起来很厚实。
“嫂子?相中这件袄子了?”
“嗯。”李燕伸出手摸了摸,果然像她想象的那般厚实。
“嫂子真是个眼尖的,就这袄子,穿身上可暖和了,多大的寒风都能挡得住,穿几年都不带坏的。”
李燕点点头,“要多少钱?”
小伙计眼珠子转了转,打量了一下李燕,“嫂子,看你是个实在过日子的,我也就不晃价了,一百五十个钱,少一个子不卖。”
李燕在心里算了一下,刚才买了这么多东西,也不过花了五十个钱而已,这件衣服,居然这么贵……
小伙计看出李燕的犹豫,也不催促,忙着去招呼别的客人,留下李燕细细思量。
李燕想了一会,觉得这衣服即使贵是贵了些,还是值,便掏了钱买了。如今有了挣钱的道道,还怕日子好不起来?
李燕拿了衣服之后便出去了,只觉得自己和王洪波的日子,该是一天好过一天的。