• 珠86颗,各种宝石、珊瑚等饰物316件;金点翠3挂旒苏、双挂旒苏、单挂旒苏共8对,上穿正珠、珍珠共336颗,各种宝石饰物116件。另外,仅东珠、珊瑚、红碧瑶、绿玉、琥珀、金铂、伽南香等各种朝珠11盘(每盘朝珠穿珠宝108颗,合计各种珠宝1000余件);还有金镶珊瑚领约(即项圈)2件;明黄缎及绿缂丝绣五谷丰登彩蜕两分(每分上穿珍珠87颗,各种宝石、珊瑚等饰物、玩器27件)。另有各种环坠6对,各式宝石耳饰17对,各式扁圆镯子5对,各种宝石花钉10对,金点翠宝石、珍珠、绿玉、红碧瑶抱头莲4枝,各种金镏子14枚,珍珠、绿玉、脂玉金戒箍5对,脂玉,绿玉、伽南香等各式长扁簪28只。各种念珠、手串8盘,各式珮18件、各种金点翠扁针、戳针翠花12匣,各种金点翠穿红米珠喜寿字褂钮6分,金托灯草大蝴蝶2对。各种朝袍、朝褂、朝裙、龙袍、龙褂51件其中一件明黄江绸绣五彩金龙珠宝棉朝袍上就缀正珠21013颗,珊瑚豆3.354颗、米珠208颗、金结125件,各色真石410件;还有一件石青江绸绣五彩金龙珠宝夹朝褂,上缀正珠23033颗、珊瑚豆4182件,金结150件、各色宝石478件。裙子上的珠宝饰物也不少,单就一件石青江绸绣五彩金龙珠宝夹朝裙,上面就缀正珠1546颗,珊瑚豆354件,金结29件、各色宝石89件。此外,还有绸缎皮裘等各种质料的衬衣、敞衣、紧身、马褂、褂栏等共236件,各种随领衣44件、各种里衣80分,各色鞋袜80双,堆花针黹40分,针黹254分,包头手巾24匣翠花百匣(《皇后用金如意冠服钿钗玉器等项单》转引李鹏年《光绪大婚耗费》)在那拉皇后入宫前,先要“恭进皇后妆奁”,经钦天监择吉,在大婚前的二十四、二十五两日为恭进皇后妆奁的大喜日子,共进各种衣冠、傢具、珍玩、陈设等合计200抬,分置于坤宁宫体顺堂、乾清宫、钟粹宫、东暖殿等处。据《光绪大婚典礼红档》内开:
• 光绪十五年正月二十四日、卯刻,进皇后妆奁:上赏金如意成柄头抬,进上金如意成柄2抬,上金如意成柄3抬,帽围191匣、领围191匣四抬、帽围191匣五抬(以上龙亭)。帽围191匣六抬,各色尺头九匹一匣七抬,各色尺头9匹1匣8抬,各色尺头9匹1匣9抬(以上黄彩亭)。脂玉谷穗平安1件10抬,铜珐琅太平有象桌灯成对11抬,紫檀龙凤五屏风铜镜台1件、随大红缎绣金双喜字套1件12抬,紫擅雕福寿镜支1件、随金卡子灯成对13抬,金大元宝喜字灯成对14抬,金福寿双喜字执壶、杯盘成对15抬,金粉妆成对16抬,金海棠花福寿大茶盘成对、随金如意茶盘成对17抬,金福寿盖碗成对、黄地福寿瓷茶盅成对,随黄地福寿瓷盖碗成对、金胰子盒成对18抬、金桂花油盒成对、银胭脂盒大小2对、银油盒成对19抬,银喜相逢槟榔盒成对、金点翠红白玛瑙桂花盆景、红碧珏玉堂富贵盆景成对20抬,黄面红里百子五彩大果盘成对(紫檀座)21抬,红雕漆太平有象饽饽盒成对(紫檀座)22抬,脂玉夔龙雕花插屏成对(紫檀座)23抬,古铜兽面双环罐一件(紫檀座)24抬,脂玉葵花御制诗大碗成对(紫檀座玻璃罩盖匣)25抬,古铜三足炉1件(紫檀座)26抬,古铜蕉叶花觚、脂玉雕鱼龙、脂玉雕松鹤山子各1件(俱紫檀座)27抬,翡翠大碗成对(紫檀座)28抬,汉玉松鹤笔筒、碧玉福禄图光壁座各1件(俱紫檀座)29抬,郎窑大碗成对(紫檀座)30抬,汉玉雕仙人插屏成对(紫檀座)31抬,青花白地西莲大碗成对(紫檀座)32抬,汉玉雕和合山子、脂玉雕荷莲双连各1件(俱紫檀座)33抬,雕碧玉镶脂玉乳壁合成对(紫檀座)34抬,汉玉双环喜字兽面炉、脂玉双环兽面喜字有盖瓶各1件(俱紫檀座)35抬,翡翠瓷观音瓶成对(紫檀座)36抬,汉玉兽面方炉(紫植盖嵌花玛瑙顶)、脂玉双环兽面雕坐龙有盖扁瓶各1件(俱紫檀座)37抬,粉地五彩瓷群仙庆寿樽成对(紫檀座)38抬,脂玉雕西番瑞草方彝、脂玉兽面双环有盖扁瓶各1件(俱紫檀座)39抬,古铜
• 周云雷鼎、父登鼎各1件(俱紫檀座盖嵌玉顶)40抬,金转花金四面转花洋钟各成对(俱紫檀座各分2抬)41至四拾(以上阑干采盘)。铜珐琅龙凤火盒成对(紫檀座分2抬)45至6抬,紫擅雕花炕桌成对47抬,紫檀事事如意月圆桌成对(紫檀座分2抬)48至9抬,紫擅茶几成对50抬,紫檀宝椅8张(分4抬)51至4抬,紫檀琴桌成对(分2抬)55至6抬,紫檀连3成对(分2抬)57至8抬,紫檀雕花架几桌成对(分2抬)59至60抬,紫檀书格成对(分2抬)61至2抬,紫檀雕花洋玻璃大插屏镜成对(分2抬)63至4抬,紫檀足踏成对65抬,紫檀雕龙盆架1件、随大红缎绣金双喜花披1件、金面盆1件66抬紫檀雕花匣子20件分10抬,(阑干釆盘)紫檀雕花箱子20只分20抬,(阑干采盘)紫檀雕花大柜成对分4抬,共100抬。以上为二十四日进皇后妆奁数目。二十五日卯刻,又进皇后妆奁上(指皇帝)赏玉如意成柄头抬,进上领围191匣2抬,领围191匣3抬,各色福履191匣4抬,各色福履191匣5抬(以上龙亭),各色福履191匣6抬,针黹191匣、各色花手巾191匣7抬,针黹191厘、各色花手巾191匣(各2匣)8至9抬(以上黄釆亭)红雕漆喜字桌灯成对10抬,紫檀雕福寿连三镜支1件、随大红缎绣金双喜镜帘1件11抬,金小元宝喜字灯成对12抬,金油灯1件、金漱口碗成对13抬,金抿头缸成对、银胰子楂成对14抬,银粉楂成对、银牙筋成对15抬,金喜字袭匙成对、金喜字叉子成对、黄地福寿瓷膳碗成对、金漱口孟成对16抬,金爹斗成对、金洗手盆1件、银痰盆1件、银沤子罐成对17抬,紫檀雕花玻璃花卉戳灯2对(分2抬)18至19抬,铜珐琅龙凤火盆成对(分2抬)20至21抬,铜珐琅玻璃转花钟成对(分2抬)22至3抬,事事如意榴开百子点翠大盆景成对(紫檀座玻璃罩盖匣)24抬,脂玉兽面四环有盖扁瓶、雕汉玉觥各1件(紫檀盖)25抬,绿五彩八吉祥玲珑瓷盘成对(紫檀座)26抬,脂玉菊花果盘成对(紫檀座)27抬,粉地百鹿五彩
• 瓷盖罐成对(紫檀座)28抬,绿玉大碗成对(紫檀座玻璃罩盖匣)29抬,青花白地瓷荷莲见喜大果盘成对(紫檀座)30抬,脂玉大碗成对(紫檀座)31抬,均釉灵芝花觚成对(紫檀座)32抬,脂玉雕仙人山子、脂玉兽面四环出戟有盖扁瓶各1件(俱紫檀座)33抬,红雕漆福禄寿山果榼成对(紫檀座)34抬,御制珐琅提梁卣、珐琅兽面腰图洗各1件(俱紫檀座)35抬,脂玉雕鹤鹿插屏成对36抬,豆青瓷五彩花卉、直口瓶成对(紫檀座)37抬,脂玉雕喜梅仙人山子、汉玉雕云龙扁瓶各1件(俱紫檀座)38抬,古铜鹿莲成对39抬,镀金坐表成对(随玻璃罩)40抬,脂玉炉瓶榼成对(碧玉座玻璃罩盖匣)41抬,粉地瓷西番瑞草出戟茶叶罐成对(紫檀座)42抬,古铜麒麟成对(紫檀座)43抬,翡翠荷叶洗、青玉葵花碗各1件(紫檀座玻璃罩盖匣)44抬,黄地绿龙瓷樽罐成对(紫檀座)45抬,古铜周镈钟1件(紫檀座)46抬,黄地五彩瓷百子大瓶成对(紫檀座)47抬(以上阑干采盘),紫檀雕花大宝座一张48抬,紫檀足踏成对49抬,紫檀茶几成对50抬,紫檀雕花杌凳八张(分4抬)51至4抬,紫檀雕花罗圈椅8张(分4抬)55至8抬,紫檀雕花炕案成对59抬,紫檀琴桌成对(分2抬)60至61抬,紫檀连三成对(分2抬)62至63抬,紫檀雕花大案成对(分2抬)64至5抬,紫檀雕花架几床1张,随大红缎绣金双喜帐子1架66抬,朱漆雕龙凤匣子20件分10抬(阑干采盘),朱漆雕龙凤箱子20只分20抬(阑干采盘),紫檀花大柜成对分4抬,共100抬(《清宫述闻》载《光绪大婚红档》)以上,即光绪的皇后进宫时的妆奁,从珍宝珠玉金银器皿名贵精雕的家俱陈设,乃至外国产的钟表、玩物,可以说应有尽有,大至檀木炕案几案,小到手帕、针黹,每日100抬,足足过了两天,其情其景之盛,实难描述。《十朝诗乘》载,光绪大婚时,有李越缦者(慈铭)侍御,于乾清门观迎皇后妆奁,纪诗云:
• 九阊曙色启铜龙,夹道珠灯拱法宫。移仗千官迎日下,琼函百輦出云中。光华共识天颜喜,朴俭先昭内治风。添得层城王母笑,蓬莱绮映早霞红。诗中用“移仗千官”,“琼函百辇”以及“朴俭先昭内治风”诸句,可谓既记其盛,亦讽其奢为迎接皇帝大婚,宫内自然要大兴土木,修葺宫室殿宇。此次大婚前就曾修缮过钟粹宫、水和宫、景仁宫等处,动用国帑白银70170余两,又添盖大连房等处工程用银151064两,修缮乾清宫等处工程用银又达到36625两;拨修三海(即南海北海、中海)工程用银50000两;修理后右门、后左门工程用银1538两;修理钟粹宫、体顺堂等处,土木工程不算,仅装饰墙壁等处用银即4100余两,统共修缮工程一项就耗去白银313497两(《光绪大婚典礼红档》)皇帝举行大婚典礼,宫内各殿宇、门座都要悬挂彩绸,有的地方还要架设彩殿,其中仅架彩用彩绸即达42600余疋;室内还要铺设各色地毯,其中用红毡147663尺、白毡9970尺、黑毡17212尺。宫内外用戳灯、挂灯、提杆灯、手把灯、羊角灯等,仅制做这些灯就用银33300余两。因为需用的灯只极多,从大清门至午门外安设戳灯400座,从午门内至乾清门外又安设戳灯400座,合计需戳灯800座。奉迎皇后入宫,仅风輿前即用手把灯20对(40只)、提杆灯40对(80只)、执杆灯40对(80只)计200只,加上各宫殿用挂灯、羊角灯等,将有数千只灯盏此外,皇帝大婚还要备办一应筵宴、置备各种用具、器皿、膳食、酒肴及果品等项用银25100余两。行大婚典礼时,仅司乐人穿的朝衣、朝帽、鼓衣、鼓裙、麾幡等用银即26680余两。皇帝大婚期间,需用抬送礼品、皇后妆奁的校尉等一干备差人役1800余人,需制备绛红绣服、甲胄等1800余套,又需银
• 12400余两。加上这些人及厨役、官兵等的饭食银、茶水、柴炭等一应杂费,当不下4、5万两大婚之前,还要责令礼部制皇后金宝,使用2两平足金550两;命工部制做皇后金册、金宝箱、金印池,使用2两平足金529两(《光绪大婚红档》)。奉迎皇后入宫,还要制备帝、后乘的轿舆。皇帝用16人抬礼轿1乘、8人抬孔雀顶轿1乘、16人抬亮礼轿1乘、8人抬花杆亮桥1乘,皇后用八人孔雀顶轿1乘,8人寻常暖轿1乘、4人孔雀顶轿1乘、4人亮轿1乘、皇后风舆1乘,仅制备帝后轿舆即用银3万余两。皇后仪驾所用金节、各种伞扇等都是必备之物,又用去白银4万余两。据统计,光绪一次大婚,耗去白银高达550余万两(见李鹏年《光绪大婚耗费》)。按时价可购进400万石粮食,足够190万人吃年,可见清统治者的穷奢极欲,挥金如土。揭穿了他们时时标榜自己“躬行节俭”“体念民艰”的真面目。
• 六、深宫生活1.后妃服饰有定制在中国封建社会里,作为皇帝的后妃嫔嫱,吃穿用度,应有尽有,锦衣玉食,养尊处优。但是,“伴君如伴虎”,一旦失宠,生杀予夺,全凭皇帝“金口玉牙”的一声令下。何况妃嫔之众,为争宠而妒嫉、怨恨、阴谋,刀光剑影,防不胜防的明争暗斗,孤寂难耐的漫漫长夜,在笙管笛箫,鼓乐声声的掩盖下,深宫重重,多少年轻美貌的女子,在这里默默地打发着无尽的岁月,直到人老珠黄,死于宫中妃嫔等级森严,衣、食、住、行都有严格规定,不得僭越。倘有不守宫规之处,即行降罚,决不宽恕。光绪二十年(1894),光绪皇帝的珍妃他他拉氏,就因平素在穿戴上喜好新巧时尚装束,违犯了“宫规”,不但受到慈禧皇太后的严厉斥责,而且被连降两级,由妃位降为贵人。慈禧为此事特降一道懿旨后来命人制做成一块“禁牌”,用来时时约東珍、瑾二妃。其旨称:“珍贵人,平素妆饰衣服,俱按宫内规矩穿戴,并一切使用物件,不准违例”(《清德宗实录》)。据当时宫女回忆,珍妃容貌俏丽,又兼年轻,平时爱修饰打扮,穿些时新衣服,如喜穿洋粉色长袍,月白色镶宽边背心等流行装束,有时还爱着男装,结果,便违背了“祖制”,珍妃并无失德之处,就因穿戴上新巧了一点,就受到如此严厉的处罚。那么,清代后妃的服饰有哪些规矩呢?《国朝宫史》、《宫中现行则例》等官书,对皇后、皇贵妃、妃、嫔等内廷主位的服饰的确做过明文规定。当然指国家庆典或礼仪活动中应穿戴的礼服,平素常居时多穿敞衣,梳
• 两把头皇后礼服,为最华贵,分头上戴的朝冠、身上穿的朝袍、朝褂,腰上系的朝裙及各种佩饰。先说朝冠(俗称风冠),清初已有定制,乾隆时期又定为冬、夏两式。冬朝冠,帽檐用薰貂皮制做,上缀朱红缨,冠顶三层,每层贯东珠1颗,俱承以金风,各饰东珠3颗,珍珠各17颗,冠顶镶嵌大东珠1颗。红缨上周围缀金凤7只,每凤饰东珠9颗、猫睛石各1颗,珍珠各21颗。冠后缀金翟鸟(一种长尾山雉)1只,饰猫睛石1颗、小珍珠16颗、翟鸟尾垂珠五行两就。皇后这一顶朝冠共饰珍珠302颗,行饰大珍珠1颗、中间用金衔青金石结1个、饰东珍、珍珠各6颗,末尾缀珊瑚。朝冠后的护领垂明黄丝绦两条,末缀宝石,青缎带。皇后朝冠上镶嵌的东珠、珍珠不但数量多,质量也好,等级也有规定。如金累丝三凤朝冠顶1座,嵌三等大东珠1颗二等东珠θ颗、三等东珠4颗、四等东珠3颗、小珍珠48颗。金凤7只,嵌二等东珠63颗、小珍珠147颗、猫睛(石)7块。金翟鸟1只,嵌小珍珠16颗、猫睛石1块。镶青金石金桃花垂挂1件,嵌二等东珠6颗,次等珍珠5颗、三等珍珠6颗、四等珍珠302颗(《国朝宫史》)。皇后朝冠有天鹅绒朝冠、染貊朝冠等,夏朝冠用青绒。饰物如冬朝冠。每逢宫廷祭祀或庆典活动,皇后要头戴朝冠,身着朝袍(即皇后龙袍)。朝袍,是一种明黄色的大襟袍,有披肩领,熨褶素接袖,袖端为马蹄式,俗称“马蹄袖”。亦分冬夏两种,惟质料不同,夏为明黄缎或纱为质,冬则加饰皮料,其做法大体相同。冬朝袍有三种式样,一式,绵缎朝褂,以明黄缎为质,披领及袖均用石青片金加貂皮缘,肩周围袭朝褂处另起一缘,也用貂皮装饰袍身前后绣金龙9条,间杂以五色云纹,中无襞积(即中间不打褶)。袍身下幅绣八宝平水纹饰,披领绣行龙2条,袖端绣正龙各1条,袖相接处绣行龙2条,领后垂明黄丝绦,其装饰珠宝无定数。其式二,用片金加海龙皮缘,衣胸、背部各绣正龙
• 1条,两肩部绣行龙各1条,腰围绣行龙4条,中间打褶,袍下幅绣行龙8,其余如式一。式三为片金加海龙皮缘,后开裾,其余均如式朝褂穿时罩在朝袍的外面,其式样为石青色的对襟长褂,无领无袖,相当于男人的马褂,只是褂长些,要长过膝,平袖过肘。也有三种式样,式一为胸、背部各绣立龙2条,下通打褶,四层相间,上绣正龙各4、下绣万福万寿字图案,领后垂明黄绦,适当缀饰珠宝。式二为胸、背部各绣正龙1条,中腰围绣4条行龙,下打褶。下幅绣行龙8条,余同式一。式三,褂身前后绣立龙各两条,不打褶,下幅绣八宝平水图案的纹饰,领后亦垂明黄绦,佩挂朝珠3盘。朝裙,系在朝袍的里面,质料夏为缎纱,冬绵加皮饰。冬朝裙用片金加海龙缘,上下两截缝合而成。上幅为红织金寿字缎,下幅为石青色行龙妆缎,均整幅,打褶,两端各有一带用以束腰。凡逢庆典或大祭礼,皇后亲诣行礼,就要着礼服,佩挂3盘朝珠。皇后朝珠也与众不同,每盘有108颗珠子,用细绳贯穿,明黄丝绦。其中东珠朝珠1盘最名贵,要挂于颈间,垂至胸前。另有珊瑚朝珠2盘,戴法为分挂于左右两肩,挎过臂使之交叉于胸前。穿吉服时佩挂朝珠1盘,其饰物如佛头、记念、背云、大小坠珠杂宝等随其宜。旗鞋,当时称“花盆底鞋”、“八分底鞋”,是清宫后妃均穿的一种鞋。由于满族妇女俱“天足”(即不裏脚),故鞋亦较大。此种鞋木质高底,即在鞋底中部用木制成有前平后圆,上细下宽,形似马蹄者;也有形方外展,似花盆者,故有“马蹄底鞋”或“花盆底鞋”之称。鞋面或缎或布,必彩绣花卉图案。清宫妃嫔们穿的鞋自然不同于民间百姓,不但质料华贵,做工精美,鞋面上还要饰以珠翠,这是一般满族妇女望尘莫及的皇后还有一种礼服,称“吉服”是在喜庆日子才穿的一种服饰。吉服袍为明黄色开禊长袍,熨褶素接袖,袖端马蹄式,吉
• 服袍与朝袍的形制不同,朝袍绣龙为立龙和行龙,吉服袍褂的龙则多绣成团龙。吉服袍亦分三种式样,一式,领、袖俱为石青缎,袍身绣金龙9条,间以五色云或福寿纹饰,下摆饰八宝立水纹饰,领前后绣正龙各1,左右及交襟处绣行龙各1,左右开裾。式二,袍身绣五爪正龙8团,两肩及胸背部各绣正龙1团下幅前后各绣行龙2团,底摆绣八宝立水纹饰,余皆如式一。三式,除下幅不绣彩章外,余制如式二。吉服褂(称龙褂)要与吉服袍(称龙袍)配穿,样式为对襟长褂,石青缎制,无领,平袖过肘(朝褂无袖),衣长过膝,有两种式样,一种,褂身绣五爪金龙8团,胸、背及两肩处正龙各1团,下幅前后行龙各2团。袖端绣行龙各2条,底摆绣八宝立水彩章。第二种式样不同处惟下幅不施彩章。棉、夹、纱、裘因时而易。皇后穿吉服袍、褂时,要戴吉服冠,此冠帽檐以蒇貂皮为之,周檐卷起,冠顶满缀朱纬,中间镶嵌大东珠1颗。皇后礼服除上述冠袍等之外,尚有许多佩饰,如皇后的耳饰,依满族妇女旧俗,凡女孩出生后即为之“打耳朵眼”,而且耳穿三孔,戴三钳。所以满族妇女皆“一耳三钳”,皇族妇女亦如之。耳钳质地多种,富者,金、玉、翠、钻为之,贫者用铜圈。皇后的耳饰当然更贵重,以纯金为质,打造成龙首形,每具金钳龙首还要衔东珠各二颗。“金约”,是一种头饰,前宽后窄圆形头箍。戴朝冠时,沿发冠缘佩戴。一般用镀金质,镂金云13,饰东珠各1颗,间以青金石,红片金里,后面系金衔绿松石结,贯珠下垂,五行两就,饰珍珠324颗,每行大珍珠1颗,中间金衔青金石结2,每结饰东珠、珍珠各8颗,末缀珊瑚。每件金约嵌三等东珠13颗、镶松石、青金石垂挂一件,嵌二等东珠16颗、次等珍珠5颗、三等珍珠16颗、四等珍珠324颗领约,俗称“项圈”,穿朝服时佩戴颈间。皇后领约用纯金质,垂胸前部分略宽,两端渐窄,上饰东珠11颗,间以珊瑚,两端垂明黄绦2,中各饰珊瑚1颗,末端各缀绿松石2颗。领约
• 为镶珊瑚金项圈?其上嵌二等珍珠11颗,三等东珠4颗、次等珍珠4颗。“彩蜕”,也是一种佩饰,凡各种活动中必要配戴的种长丝巾。穿袍服时挂衣襟,穿褂服时挂胸前,可谓服装上的一种装饰,多用绿色长丝巾,形状是下端尖且宽,上端渐窄,鱼贯两环,用以系绳结衣。还可以在上面佩挂箴、管等饰物,明黄色绦,绣五谷丰登等纹饰。皇后这一件件冠袍服饰,一身的珠光宝气,显示着皇家的富有,个人身价的高贵,在宫中首屈一指,无人可以攀比。在皇帝的众多妃嫔中惟皇后至尊,在衣着上也与众不同。皇贵妃服饰比皇后略低一等,主要区别在朝冠、朝珠、金约等佩饰上。其冬朝冠也用薰貂皮制,上缀朱纬,冠顶三层,用东珠各1颗,皆承以金凤,各饰东珠3颗、珍珠17颗,上衔大东珠1颗。朱纬上周围缀金凤7只,饰东珠各9颗、珍珠各21颗、冠后饰金翟鸟1,饰猫睛石1颗、小珍珠16颗、翟尾垂珠挂,三行二就,共饰珍珠192颗(皇后用五行二就,用珍珠302颗)中间金衔青金石结1,饰东珠、珍珠各4颗,末缀瑚瑚。冠后护领垂明黄丝绦2条,末缀宝石,青缎带。夏朝冠用青绒,制法如冬朝冠。皇贵妃也佩挂朝珠3盘,但质地与皇后不同,皇后胸前佩东珠朝珠,而皇贵妃用蜜珀朝珠。皇贵妃金约,镀金质,镂金云12(比皇后减1),饰东珠各1颗,间以珊瑚(皇后用青金石),红片金里,后面系金衔绿松石结,贯珠下垂,三行两就,共饰珍珠204颗(皇后用珍珠324颗),每行饰大珍珠1颗,中用金衔青金石结2,每结饰东珠、珍珠各6颗(皇后用各颗)。皇贵妃领约上饰东珠7颗(皇后用11颗),末缀珊瑚珠各2颗(皇后用绿松石各2颗),余袍褂等服饰大体与皇后同。贵妃的地位又次皇贵妃一等,在衣着佩饰上也有区别,主要标志是在服色上。清制除皇太后、皇帝、皇后、皇贵妃可用明黄色外,余者一律不准用,否则罪之。故贵妃服色用金黄色。至于礼服、佩饰多与皇后及皇贵妃同,只是用珠宝数量等级有
• 2.268WPH别妃冠服与贵妃服色同,均用金黄色,其区别亦在朝冠、佩饰上用珠宝数量及等级不同。如妃之冬朝冠,冠檐亦用薰貂皮制,上缀朱纬,冠顶两层(贵妃三层),朱纬上周缀金凤5(贵妃用金凤7),饰东珠各7颗(减2),翟尾垂珠三行两就,共饰珍珠186颗(减6颗),余与皇贵妃,贵妃同。妃佩饰中耳饰用三等东珠,“金约”镂金云11(减1),共饰珍珠197颗(减7颗),余者大体与贵妃同。嫔位系内廷主位的最末一等,但其下还有贵人、常在、答应三个等级。在宫中祭祀或庆典活动中也要按规矩着装。嫔朝冠夏用青绒,冬用染貂皮,上用金累丝2翟鸟朝冠顶(无金凤),上嵌锞子一块,无光东珠8颗、四等珍珠2颗、小珍珠32颗,金翟鸟五只,上嵌无光东珠25颗、小珍珠95颗。冠后金翟鸟1只,上嵌小珍珠16颗。朝冠后还有镶青金石金桃花垂挂1件,上嵌无光东珠3颗,次等珍珠3颗、四等珍珠172颗。嫔“金约”用镶青金石金箍一圆,上嵌无光东珠8颗,其后有镶松石、青金石金垂挂1件,上嵌无光东珠8颗、次等珍珠8颗、四等珍珠177颗。还有镶珊瑚金项圈一个,上嵌无光东珠7颗、珊瑚背云2个、珊瑚坠4个。耳饰为镶四等12颗东珠的金耳钳。穿朝服时佩挂数珠3盘,其中珊瑚数珠1盘,琥珀数珠2盘。嫔朝褂用石青色缎,片金缘。有两种式样,一式褂身前后绣立龙各2条,下通褶四层相间,上为正龙各4,下为万福万寿纹饰,领后垂金黄绦,饰珊瑚坠。另一式为前后绣立龙2条,中间无褶,下幅绣八宝平水,领后垂金黄绦,饰珊瑚坠。缎、纱、单、袷各惟其时。冬朝袍用香色(妃用金黄),披领及袖均用石青,片金加貂皮缘。肩上下袭朝褂处亦加缘,绣金龙9条,间五色云纹,中无褶。下幅绣八宝平水,披领绣行龙2,袖端绣正龙各1,袖相接处绣行龙各2,领后垂金黄绦,饰珊瑚坠。另一式,片金加海
• 龙缘,中间无褶,后开裾,余制如前。夏朝袍亦用香色,片金缘,中间无褶,后开裾,缎、纱、单、袷各惟其时。冬朝裙为片金加海龙缘,上用红织金寿字缎,下石青色行龙妆缎,皆正幅有褶。夏朝裙制法同。吉服褂上绣4团龙,下4团夔龙石青缎褂,内配穿九龙香色缎袍(参见《宮中现行则例》等)。嫔位的服饰,不论质料、色泽、珠宝数量、等级比妃位已相差不少,较之尊贵的皇后就更逊色了贵人、常在、答应三级,已算不上“内廷主位”,只不过是皇帝的侍妾,但在穿着打扮上也有规定,据《国朝宫史》载,贵人吉服褂用石青色,上绣八团夔龙,质料春秋季节用绸缎,夏用纱,冬则用皮裘,各随时宜。吉服袍仅用香色,领、袖用石青色,绣金龙9条,间以五色云福寿纹,下幅绣八宝平水纹,领前后绣正龙各1,左右及交襟处绣行龙各1,袖如朝袍,衣身左右开裾,以系吉服褂。緞、绸、纱、裘各随时宜。常在、答应服饰与贵人相类,只是饰物珠宝等数量递减,不复赘述。总之,清宫后妃人等的衣着服饰受着严格的宮规限制,不得僭越,也不准随意穿用时新衣裳,而这些“按制”做出的礼服,呆板、肥大,难以显露出女人的青春和魅力,难怪珍妃喜好时装了。后宫等级森严,各种日用花销及衣着均有定例,称“宫分”,自皇后至答应分为八级,在待遇上差别悬珠。宫分及仪仗各有别皇后“宫分”最高,年例得银1000两,另有蟒缎2疋、补缎2疋、织金2疋、妆缎2疋、倭缎4疋、闪缎2疋、金字缎2疋、云缎2疋、衣素缎4疋、蓝素缎2疋、帽缎2疋、扬缎2疋、宫绸2疋、潞绸2疋、纱8疋、里纱8疋、绫8疋、纺丝8疋、扬绸8疋、绵绸8疋、高丽布10疋、三线布5疋、毛青布40疋、粗布5疋、金线20绺、绒10斤、绵线6斤、木棉40
• 斤、里貂皮40张、乌拉貂皮50张。如此,皇后一年不仅有1000两白银可以花销,穿衣用各种绸、缎、纱、绫等多达140疋。皇费妃以下递减。仅从银两分例看,皇贵妃一年的宫分银为800两,比皇后减200两,贵妃年例银600两,又减200两而妃的年例银300两,嫔年例银200两,贵人100两,常在年例银50两,而到了皇帝妻妾中最末一等的答应,一年仅得银30两,是皇后年例银的3%而且衣料也极少,每年只给云缎一疋、衣素缎一疋、彭缎1疋、宫绸1疋、潞绸1疋、纱1疋、绫1疋纺丝1疋、木棉3斤,共计得衣料8疋(《国朝宫史》),不及皇后的一个零头,可见待遇相差是多么悬殊。此外,从宫中陈设器物的不同及仪仗的多寡,也反映出主人的身份和地位。各宫的陈设,称“铺宫”,即居室的各种摆设,前述皇后进宫时的铺陈器物有许多金银玉器,诸如玉盏金台、金执壶、金方、金盘、金碟、金盅、金茶盅盖、金匙等,就连使用的象牙筷子也要镶上金。但是,仅次一等的皇贵妃就不准用金器了,壶、盅、铫子(即吊子,一种小烹器)、匙等仅用银,多数用铜和锡器,当然还有许多瓷盘瓷碗等。贵妃、妃和嫔更不得使用金器,即使其他用品也递减,至贵人、常在、答应三级,连银器也不准用了。如贵人的铺宫份例为:铜蜡签2,铜剪烛罐1副、铜签盘1、铜舀1、铜簸箕1、锡茶盅盖1、锡茶壶2、锡铫子2、锡火壶1、锡坐壶1、锡喷壸1、锡唾盂1、镀银铁云包角桌1、亮铁镊1、绿地紫龙瓷盘2、各色瓷盘10、绿地紫龙瓷碗4、各色瓷碗18、绿地紫龙瓷盅2、各色瓷盅10、漆盒1、漆茶盘1、羊角手把灯1个。至答应一级,仅有几件铜锡器皿,瓷器也无龙纹图案,仅有各色瓷盘8、各色瓷碟4、各色瓷碗10、各色瓷盅6,及漆茶盘1、羊角手把灯1个,所用器皿远不如皇子福晋的器皿多,可见这些侍妾地位是如何的低下了。倘若外出或国有庆典活动,仪驾的排场,是最能显示主人的身份的,其情景自然不同,甚至连名称也不一样,皇后的仪
• 仗称仪驾,皇贵妃、贵妃称仪仗,妃、嫔称采仗,只有内廷主位才有这种排场,贵人以下俱无。皇后仪驾最排场,有16人抬的凤轿1顶,轿身通髹黄色,彩绘金云风,顶为两层,饰有12只金风,中间安锻花赤金顶,并衔珊瑚、赤金石及绿松石等珍宝。明黄绫重蟾,上绘金凤。风舆一辆,装饰彩绘与凤轿同,轮髹黄色。八人抬的仪轿2乘,亦通髹黄色,用赤金顶,轿围用皇家独享的明黄云纹缎。又仪舆2辆,与仪轿装饰同,惟轮髹黄色。除风轿、风舆、仪轿、仪舆,还有校尉、太监等执的拂尘2、金提炉2、金香盒2、金洗1、金水盂1、金瓶2,除拂尘,这些仪物俱置于八角盘中,用方几抬行。此外,还有金交椅1(木髹金)、金方几1(同交椅)、明黄缎绣九凤三重檐曲盖1、金节2、青缎绣九凤伞2、黄缎绣九凤伞2、红缎绣九凤伞2、白缎绣九凤伞2、黑缎绣九凤伞2、黄缎绣宝相花伞4,以上均为三重瞻直柄伞。还有黄、红两色缎绣凤扇各4、黄、红、白、黑、青五色云缎绘金凤旗10面、黄、红罗绣雉羽扇各4、以及卧瓜4、立瓜4、吾仗4。以上凡旗、伞顶均用金顶。皇后仪驾仅执役校尉太监等就多达百余人。皇贵妃、贵妃的仪仗,自当降一等,没有凤轿、凤舆,只有8人抬翟轿1,轿身髹黄,绘金云翟鸟(非凤,顶二层(减层),饰10只翟鸟,中安素金顶,明黄绫重檐,上绘金翟鸟。仪轿、仪舆各1,比皇后减半。其余伞、扇等与皇后略减。贵妃仪仗有翟轿1、翟舆1、仪轿1、无仪舆,余者略减,惟所用绫、缎等改用金黄色,而皇后、皇贵妃为明黄色妃、嫔采仗,亦用翟轿、翟舆、仪轿,其轿、舆俱用金黄色。翟轿绘金云翟鸟,顶二层,饰金翟10,中安铜鎏金顶(贵妃为素金顶),金黄绫重,绘金翟鸟,用8人抬。翟舆用4人另有拂尘2、银提炉1、银香盒1、银洗1、银水盂1、银瓶2(贵妃用金)、木髹金交椅1、方几1、金黄缎绣七凤三輪曲盖1、金节2(均用红纱绣五色凤,长8尺悬于竽,缀朱红缨5)、金
• 黄缎素伞2(贵妃用金黄缎绣宝祖花伞2)、红缎绣宝相花伞2、黑缎绣宝相花伞2(以上三伞为直柄)、红云缎素伞2、黑云缎素伞2、红緞绘金凤旗2、黑缎绘金凤旗2(减红、黑二云缎素旗各二)、卧瓜2、立瓜2、吾仗2。嫔采仗与妃大体相同,惟伞、扇、旗数量减半。后妃等不仅仪仗有别,就是执役校尉、太监等的衣着也有区别。皇后仪驾擎执與尉俱用旗尉,内廷陈设则用内监,均令穿红绸绣小团花逊衣,系绿绸带,头戴青毡帽,红绒缨,帽顶插明黄翎。而皇贵妃、贵妃仪仗及妃、嫔釆仗的执役人帽顶插金黄翎,这样,远远看去,仅从执役人帽顶插的翎羽即可知那是皇后仪驾了(参见《钦定大清会典事例》)。3.宫中膳食筵宴多人生衣食,性命攸关;虽帝王家也非不食烟火的神仙。何况皇宫里居住着上自皇帝、后妃等内廷主位,下至视同草芥的宫女、太监,等级森严,其饮食相差悬殊,故历朝都订有“宫规”,并设专人管理,凡事必须按规矩办事,不能错乱。这里主要说一下清宫中后妃嫔嫱等的膳食情况及相应的管理。帝后吃饭称“用膳”或“进膳”,要开始吃饭了,即嘁“传膳”,这时便有专司太监、宮女先布好膳桌,然后迅速从御膳房将各种膳食用托盘、食盒一道道进上来,并按顺序摆到桌上。用膳地点,日常用膳多在各自本宫,也有设在别处的。光绪皇帝的皇后居钟粹宫,但膳房设在承乾宫东暖殿(《清宫述闻》)。帝后妃嫔也不同桌而食,并不像民间富贵人家与妻妾同食。但在清入关前尚无严格规定,虽然不见明文记载,但从天命五年(1620)努尔哈赤的两个小庶妃因讦告大妃乌拉纳喇氏与大贝勒关系暖昧事而得升与汗夫同桌而食(《满文老档》),可知清初汗(皇帝)可能与地位贵宠的大福晋同桌共餐。清入主中原后渐就明制,皇帝至尊,平时只一人进膳,有时召某妃嫔“侍
• 膳”,也不过为皇帝布菜,并不同餐。1.日常膳食帝后妃嫔等每日正餐两次,早膳在卯正以后(即早六、七点钟),晚膳在午、未之间(即中午十二点至两点),晚上酉时(晚六—七点)还要进一次“晚点”,即各种糕点之类的食品,不算正餐。后妃毎日用膳情况,据《宮中节次照常膳底档》载,乾隆二年十二月初四日·孝贤皇后与妃嫔等位在储秀宫后殿西暖阁进早膳的情况是:皇后早膳1桌十12品(用白里黄碗),照常点心4品,拉拉1品(拉拉,满语,即粘米饭)(金碗)、跟桌饭菜7桌,每桌8碗,点心2盘。次送羊肉四方2桌,猪肉二方1桌,盘肉8盘1桌,干湿点心12盘1桌(七寸黄盘),内管领进炉食3桌每桌8盘,奶皮、敖尔布哈1桌。贵妃,早饭菜1桌12品(绿龙黄碗),照常点心4品,桌饭菜5品,每桌8碗。点心2盘,羊肉2方1桌,盘肉8盘桌。妃,每一位早饭菜1桌12品(绿龙黄碗),照常点心4品,跟桌饭菜3桌,每桌8碗,点心2盘,羊肉2方1桌,盘肉8盘1桌。嫔,毎一位早饭菜1桌12品(霁红碗),点心4品,跟桌饭菜3桌,每桌8碗,点心2盘。羊肉2方1桌,盘肉8盘1桌汤膳碗俱按位分碗。皇后,黄盘小食1桌,15品,洋漆攒盒小食果盒4副。贵妃(妃)每位填漆鼓盒、小食果盒3副。嫔,位填漆鼓盒,小食果盒2副。用毕,本宫赏用晚膳。日常用膳,皇帝有时也与皇后、妃嫔等位在储秀宫后殿西暖阁“聚座进膳”大约为图个热闹,这时要先给皇帝进膳,皇帝用洋漆矮桌,摆寿同五岳碗菜8品,点心3品(黄盘)、攒盘肉1品(金碗)、银葵花盒小菜1品,金碟小菜2品,金匙筋,汤膳碗(珐琅碗金碗盖)。次送皇后等位,饭菜2桌,用建漆桌,每桌绿龙黄碗菜12品,干湿点心4品,攒盘肉1品,汤膳碗,按位分碗(转引《清宫述闻》)。这次帝后妃嫔的“聚座进膳”是
• 101比较简单的寻常用膳。帝后等内廷主位毎餐食品均极讲究,多达几十种甚至上百种,尤其皇太后每餐膳食还要摆成“福寿万年”,“吉祥如意”之类的祝语,不过都是摆样子的,而且一个人也吃不了这么多,餐饭中不过拣几样喜欢吃的,剩下的就分赏给妃嫔、皇子、公主等,而妃嫔等也各有分例,吃不完的一般就赏给本宫太监、宫女等役使人员。在内廷主子中,慈禧皇太后的骄奢是有名的,在吃食方面也不例外。如咸丰十一年(1861)文宗死后不足三个月,即十月十七日慈禧的一次早膳食品即有:火锅2品,羊肉炖豆腐、炉鸭炖白菜;大碗菜4品,燕窝“福”字烧鸭子、燕窝“寿”字白鸭丝、燕窝“万”字红白鸭子、燕窝“年”字什锦攒丝(合为福寿万年);中碗菜4品:燕窝肥鸭丝、溜鲜虾、三鲜鸽蛋、脍鸭腰;碟菜6品:燕窝炒熏鸡丝、肉片炒翅子、口蘑炒鸡片、溜野鸭丸子、果子酱、碎溜鸡;片盘2品:挂炉鸭子、挂炉猪:饽饽4品:百寿桃、五福捧寿桃、寿意白糖油糕、寿意苜蓿糕;燕窝鸭条汤,鸡丝面”(《清代档案、御茶膳房》)。慈禧的一次日常早膳,便山珍海味,溜炒俱全,不知要耗去多少银两。皇帝膳食与太后雷同,皇后与妃嫔等位依次递减。他们每日膳食各有份例,用料也是固定的皇后每日的膳食份例为:猪肉(盘肉)16斤,羊肉1盘、鸡鸭各1只,新粳米1升8合、黄老米1升3合5勺、高丽江米1升5合、粳米粉1斤8两、白面7斤8两、麦子粉8两、豌豆折3合、白糖1斤、盆糖4两、蜂蜜4两、核桃仁2两、松仁1钱、枸杞2两、晒干枣5两、猪肉9斤、猪油1斤、香油1斤6两、鸡蛋10个、面筋12两、豆腐1斤8两、粉锅渣1斤、甜酱1斤6两5钱、清酱1两、醋2两5钱、鲜菜15斤、茄子个、王瓜20条、白腊5枝(内1'枝重3两,4枝各重1两5钱)、黄腊4枝(各重1两5钱)、羊油更腊1枝(夏重5两,冬
• 重10两)、红罗炭夏10斤、冬20斤、黑炭夏30斤、冬60斤(《国朝宫史·宫分》)。有的官书上记载除猪、羊肉及鸡鸭外,每日供应白菜、香菜、芹菜共20斤13两、水罗卜、胡罗卜共20个、冬瓜1个、干闭瓮菜5个、葱3斤、酱1斤8两、清酱2斤,醋1斤。早晚随膳饽饽四盘,每盘30个。日用玉泉水12罐、茶叶10包。皇后份例还有乳牛25头、每日供应鲜牛乳50斤。原定皇后有乳牛50头,自嘉庆元年减半(《钦定大清会典事例》)。每日还当有时鲜水果及山珍海馐无定数。皇贵妃膳食分例,每日供应猪肉12斤、羊肉一盘、鸡一只(或鸭1只)、陈粳米1升5合、白面5斤、白糖5两、核桃仁1两、黑炭夏30斤、冬6斤、六安茶叶14两、天池茶叶8两余与皇后同贵妃日膳食份例,猪肉9斤8两、陈粳米1升3合5勺、白面3斤8两、白糖3两、核桃仁1两、晒干枣1两6钱、香油6两、鸡蛋4个、面筋4两、豆腐1斤5两、粉锅渣8两、甜酱6两5钱、清酱8钱、醋2两5钱、鲜菜10斤、茄子8个、王瓜8条、白腊2枝、黄腊2枝、羊油腊5枝,红罗炭夏10斤冬15斤、黑炭夏30斤、冬60斤、鸡、鸭共15只、六安茶叶14两、天池茶叶8两、羊肉15盘(每月)。妃位每日膳食份例,猪肉9斤、陈粳米1升3合5勺、白面3斤8两、鸡鸭共10只(比贵妃减5只)、红罗炭夏5斤、冬10斤(减半)、黑炭夏20斤、冬30斤(减三分之一),余与贵妃份例同。嘉庆元年在裁减皇后乳牛的同时,将皇贵妃、贵妃原设乳牛6只,妃原设乳牛5只、嫔原设乳牛4只,各裁去2只。贵人原设乳牛2只一并裁去,随各宫宫主食用(《钦定大清会典事例》)。嫔、贵人、常在的膳食份例又递减,如嫔位日供应猪肉6斤8两,贵人日份例猪肉6斤(减8两)、常在日份例猪肉5斤。嫔日用鲜菜8斤、贵人、常在日供鲜菜6斤。每月嫔一人用鸡鸭
• 共10只,贵人供应鸡鸭共8只,常在每月份例鸡鸭共5只。至于最下等的答应,每日膳食仅有猪肉1斤8两、陈粳米9合、随时鲜菜2斤、黄腊一枝(重1两5钱)、羊油腊一枝(重1两5钱)、黑炭夏5斤、冬10斤(《国朝宫史》)。帝后等膳食虽有份例,但也时有增减。如雍正六年四月初一日就有载:“万岁皇后份例以外添猪肉17斤、鹅1只、鸭1只、鸡4只、笋鸡8只的记载。(《大建进膳底档》月本)。当然也有因吃斋日而减少的。同日,宁寿宫皇贵妃等位用素,减猪3口、猪肉16斤7两,小猪2口、半鸭一只、鸡14只、半笋鸡1只。但是,可以想象,除皇帝可以因故命添份例外,一般妃嫔是不敢随意要求增添膳食份例的,更不要说常在、答应这些小妾了。2.内廷家宴宫中宴礼甚多,如元旦、上元节(俗称元宵节)、端午节中秋节、重阳节、冬至、除夕和皇帝的“万寿节”,都有宴礼活动。皇帝每于这些良宵佳节与皇后并诸妃等共同聚宴,尤以除夕乾清宫家宴最隆重,由皇后及诸妃嫔陪宴,算是一年一度的团圆饭。虽然聚宴,并不同桌共餐,仍一人一桌。皇帝宴桌就置乾清宫宝座前,皇后宴桌于御座东次稍后,左右设皇贵妃、贵妃、及妃嫔宴席。后妃等入宴要按制穿吉服,戴吉服冠。皇帝驾临宫中,升座、降座,亦要按制奏乐,皇后率众妃嫔向皇帝行礼毕,入座。筵宴开始,要进宴乐助兴,有时还备承应戏、杂耍等用以增加宴飨的欢乐气氛乾隆二年除夕,乾清宫大排家宴。其宴桌的安排是,首先在宝座前正中摆上皇帝金龙大宴桌1张,上摆八路膳品:一路为松棚果罩4座,上安迎春象牙牌4个,两边花瓶1对。中间用青白玉盘盛点心5品,上摆群膳、冷膳、热膳共40品,有各种糕点、果品等,上面还要摆放花瓶和纸花等装饰。皇帝用餐具俱为金器,如金匙、金叉、包金象牙筷子等。皇帝大宴桌东边,设皇后(孝贤皇后)头桌宴1张(即头等宴),上摆群膳32
• 104品及各种糕点,亦有瓶花装饰。次为娴妃(纳喇氏)设二等宴桌1张,再次为嘉嫔(金佳氏)、陈贵人(陈氏)设三等宴桌1张。右起:贵妃(高佳氏)设头等宴桌1张,上摆膳品与皇后同。次为纯妃(苏佳氏),设二等宴桌1张,再次为海贵人、裕常在三等宴桌1张。皇上的金龙大宴桌共摆八路,合计63种膳品。除一路为松棚果罩4座,二路、三路用青白玉碗盛一字高头点心9品及园尖高头点心9品;路,上摆红雕漆看果盒2个,两边苏糕鲍螺四座,用小青白玉碗的五、六、七八四路膳各10品,用青白玉碗,不包括果盒。膳桌旁还摆奶子1品、小点心1品、炉食1品;两边再摆放油糕1品、鸭子馅饺子1品,米面点心1品,用五寸青白玉盘,还有南小菜、清酱、酱三样、老腌菜等1品。皇上这一桌自然要用金匙、金叉子等金餐具,也要按规矩摆放,不得错乱,左面摆金匙、叉子,右面摆羹匙、筷子,正面摆手巾纸花等。后妃们的宴桌由敬事房布置,分设在乾隆皇帝宴桌前左右两侧,并按妃嫔名分,毎桌分别摆上绿龙黄碗、白里酱色碗、紫龙碗等,各桌均安绢花,上摆高头点心5品、干湿点心4品、银碟小菜4品。未初二刻(下午1点30分),筵宴开始,皇帝升宝座,奏中和韶乐,皇后率众妃嫔等按次入席,先向皇帝行一拜礼。太监进皇帝汤膳盒1对,有红白鸭子大菜汤膳和粳米膳1品;燕窝捶鸡汤和豆腐汤各1品,次进皇后、妃嫔等汤膳及粳米膳各1品,膳毕,乐止。皇帝降座率后妃们到畅音阁赏戏,御茶膳房备奶茶进呈。是日酉时(下午六时),晚宴开始,即摆转宴大席,席上备各种馔肴,先从皇帝怀里向外转起,依次转给皇后、妃、嫔等位。先转汤膳,再转小菜、点心、群膳,捶手、果盅、苏糕、鲍螺、金羹匙、金匙、高头松棚果罩等。转宴大席俱是酒宴,皇