山妮儿是郁金香客栈一名服务员。当初，很早就下学的山妮儿想到县城一家纺织厂去当一名纺织工，可那年正赶上全国棉花涨价，原材料一时供用不上，纺织厂停产三个月。
其他的活，山妮儿也不想干，心想行情好转，还是去纺织厂，主要是，几年来，方圆几十公里最好的工就是纺织了，活稳，挣的钱也多。
等的过程，也没有什么事做，刚巧有人说侯迁闸古城最近要开城，开城前一个月不要钱，随便进。
山妮儿一听正合心意，你想不花钱还能看风景，据听说，侯迁闸古城的建筑那可是响当当的，像树木般，都是从全国各地古建筑群里把最有代表性的标志性建筑有创造性地复原而来。
俗话说得好，窥一斑而知全豹，今天看了侯迁闸古城，就不要再疯跑全国去看其他古城了，这可是天下掉馅饼的好事。
再说了，对于山妮儿，出县城那是连想也不要想的事，庄户人家哪有闲钱去糟蹋。
所以，一听侯迁闸古城不要钱，山妮儿二话没说，就去了。
进去没多会，山妮儿就被美轮美奂的侯迁闸古城各色建筑美景吸引住了，如仙女下凡般，身子从空中飘飞着，一不留意就被镶嵌进哪栋建筑台柱上，倒成了风景。
山妮儿迷迷糊糊，也不知走了多久，赶巧遇到一家客栈招聘服务员，山妮儿想也没想就应聘了。
山妮儿长得是没说的，一聘就被人家看中了，没有什么悬念，山妮儿成了这家客栈的一名服务员，至于郁金香客栈名，那还是山妮儿一个多星期后从客人交谈的话语中获悉的。
郁金香客栈实行的是餐厅专人服务制，小厅一人，大厅二人，豪华厅四人。
分给山妮儿的是小厅，房间有10几平方，中间有仿古屏风隔开，外间置放四把紫藤椅和一个麻将桌，里间置放仿古角橱、圆桌和六把坐凳，都是榆木的，虽是小厅，倒也小巧精致。
来这里消费的，大都是生意人，图得都是888「发发发」。
这天晚上的「888广东厅」，是上周一就被预订的，不到五点，客人就来了，郁总是第一个到达的，来到后，郁总就对山妮儿说，今天来的都是贵客，并特别嘱咐要服务周到些。
山妮儿在寻思着哪回不把您当祖宗伺候的同时，嘴里满口答应着：郁总，您就放心好了。
看着山妮儿憨厚温馨爽快地应下来，郁总没有什么可担心的了，就悠然自得吸起香烟来。
站在门旁的山妮儿偷窥一下香烟盒，盒子倒很精致，却连一个字也没印上，山妮儿正在纳闷这盒香烟忘印商标的时候，客人陆续来了。
一见客人来，山妮儿赶紧收腹鞠腰俯首把客人引进房间。主客人相互寒暄的时候，山妮儿早把茶水端到了客人临近的茶几上，后就迅速退回到原处，端站着，并时不时用眼的余光打探着茶杯里的水位，低了，赶紧续上。
等到第四位出现在门口，山妮儿听到郁总向她一招手，山妮儿赶紧疾走并俯首过去，郁总吩咐说，客人齐了，把麻将桌摆好吧。
其实麻将桌是电动的，现成的，不需要再次摆动，但山妮儿还是连连点头说道，这就摆，立马就好。
说着的同时并随手往麻将桌一指，做出标准的引领手势。等客人围着麻将桌坐好，山妮儿赶紧将原先沏好茶的茶杯依次端到每位客人身旁几凳上，并做好随时应接吩咐的准备，站在不远处，一刻不敢放松。
对麻将，山妮儿知道些，但懂得不太多。像今晚，山妮儿就有点纳闷，山妮儿也知道，麻将麻将，马马虎虎不能硬呛，拆哪摞斗哪张，基本上都是凭空随意拿起哪张孤立或夹张牌顺手扳出，胡了也是碰运气。
山妮儿看了半天才明白一点，没有吃的都是碰的，相对说，这还比较公平。
可今晚上，郁总不大有运气，就着这么相对比较公平的玩法，山妮儿等到最后收局，也没看到郁总胡一局，赢得最多的是省城的那位厅长，其次就数市里那位局长了，县里那位副县长赢点，但不多，整晚上输得最惨的就是郁总。
不过，山妮儿看郁总输的倒也豪放，不论输多少，眼皮连眨也不眨一下，郁总只是从皮包里掏钱，一打一打的，至于多少，山妮儿倒真没顾及也没机会数，反正很多。
