渡酒肆的后厨。
三娘正在忙活着，在见到李安之前来后，忙不迭地擦了擦手，恭敬道：“太子殿下，您怎地来这了。”
算起来，李安之已经半年之久没进过后厨，这怎能不叫三娘惊讶。
李安之摆了摆手，轻声询问道：“三娘，这羊肉你是怎地做的？”
“感觉跟往常不太一样。”
如此说着，李安之不由得咂了咂嘴，自打穿越到了大唐，他还是第一次吃到这样的肉。
三娘一听这话，顿时大惊失色。
“太子殿下，您吃了那羊肉？”
见到三娘这副表情，李安之也是有些奇怪，疑惑道：“那肉怎地了？”
“难不成不能吃吗？”
三娘犹豫了片刻，脸上露出一丝纠结神色。
“王爷，其实那不是羊肉。”
李安之脸色微变，不是羊肉？
但那口感也不像是牛肉，那还能是什么肉？
李安之蹙了蹙眉，沉声道：“三娘，这是什么肉？”
“是贱肉。”三娘微微叹了口气，如实说道。
“贱肉？”
一时间李安之竟有些没反应过来，过了片刻之后，他才回过神。
所谓贱肉，其实就是猪肉。
在唐朝的猪肉属于轻贱的肉类，一个原因是猪肉在没处理（如阉割）时，肉味不好。
而另一个原因则是因为猪生活的环境比腌臜，自然也就招人嫌弃。
原来如此，李安之摸了摸下巴，怪不得有肉味，却没有膻味。
但很快，李安之便意识到了一丝不对劲儿。
阉猪养殖的做法，是在宋代以后才逐渐兴起的，这唐朝哪里来的没有异味的猪肉？
“三娘，照理来说这猪肉应是味道极差，为何我方才吃到嘴里，却没有这种感觉？”
见到太子殿下并未因吃了贱肉而动怒，三娘也是暗暗松了口气，细细解释道。
“这猪肉是阉猪，我也是偶然在老家那边发现的，吃起来没有任何腥臭味，美味无比，所以就想着要不就将这种猪肉带到渡酒肆做菜。”
“刚开始只是试一试，想看下客人的反应，结果谁知道许多客人都对这道菜赞不绝口，于是也就一直做下来了。”
“因为来渡酒肆的客人大多都是些达官贵人，我自然是不敢将这是猪肉的事说出去，便解释说这是经过秘方处理的羊肉。”
……
李安之无了个大语。
好家伙，怪不得账本上的羊肉价格跟寻常的不太一样，合着都在这上面呢？
李安之略作思索后，疑惑道：“昨日我看渡酒肆的账本，羊肉这一项的支出似乎要高出许多，照理来说猪肉应是比羊肉便宜许多才是。”
“这又是为何？”
三娘赶忙解释道：“因为这阉猪只有在我老家那边才有，而且数量极少，肉价自然比寻常的猪肉贵上一些，再加上运输的成本，价格自然也就上去了。”
“太子殿下，此事全是我自作主张，还请太子殿下责罚。”
听完这一番话，李安之恍然大悟。
他倒是对猪肉没什么意见。但很显然，这种事是瞒不了太久的。
若是叫旁人揭穿了，恐怕渡酒肆的名声会因此受到一些影响。
幸亏此事发现的早，不然若真的被人揭穿，就有些严重了。
至于责罚三娘，自然是要罚的，没有规矩不成方圆。
李安之想了想，说道：“这样，这道菜就先撤下来，不要再进行售卖了。”
“至于剩下的猪肉，一并运到谌王府去吧。”
“三娘此事自作主张，差点酿成大错，理应受罚，扣除半个月的薪水以示警告。”
扣半个月的薪水，对于三娘来说，其实不算什么。
这大半年来，她在渡酒肆做活，攒下了不少钱财。
而且此事确实也是她做错了，该认罚。
做罢这一切之后，李安之回到了前面。
苏小扇跟着走过来，低声询问道：“太子殿下，这盘肉……”
李安之摆了摆手，道：“不必撤下去，还挺好吃的。”
许久没有吃过猪肉的李安之，此刻也是有些怀念。
除此之外，李安之心里又开始打起了另一个算盘。
既然唐朝已经有了阉猪的尝试，那么自己是不是要趁机将其推广出去。
毕竟相较于羊肉，猪这种家禽出肉更多，而且比较好养活。
若是推广下去，多年后，说不定也能叫肉价便宜一些。
正好自己的土豆也在种植中，说不定还能来一道土豆炖肉，作为渡酒肆的招牌。
当然，这想法只是暂时这么想了想。
现在他手头上事务实在是太多了，且不说土豆和白叠子的种植，就单说医药司的事务，以及不久后要开始主持火药造坊的事情。
这一堆事，李安之只是想一想就觉得头皮发麻。
最关键的是，若是自己一直忙于政务，那岂不是没有时间改善「父女关系」了？
这可是影响家庭和睦的重大事件！
“呼。”
如此想着，李安之长出了口气，“幸好这竞买会的事交给了范蠡，不然我恐怕现在累都要累死了。”
话音刚落。
一阵笑声便随之而来。
李安之循声望去。
就看到范蠡和柳如烟满面春风的走了过来。
“呦呵，两位这是遇到什么事了？怎地这么开心？”
见到这两人的模样，李安之心里也是有了些底。
想来应是竞买会的事情进展极为顺利。
果不其然，范蠡屁股还没挨到凳子，便迫不及待地说道。
“太子殿下，好消息。”
“方才，我们以一百五十两的价钱，谈下了那间占地五丈左右的楼阁。”
“而且正如太子殿下之前的要求差不多，周边很是僻静。”
一百五十两？
这价钱就连李安之都不由得眼前一亮。
这简直已经不能用便宜来形容，简直可以说是白送了！
李安之笑眯眯地说道：“很好，正好我下午有些时间，我们一会儿一起去看一看。”
范蠡连连点头。
李安之又将视线看向柳如烟。
轻声问道：“柳姑娘，你那边有没有什么进展？”
