李 （公元594—669年），本姓徐，名世 ，字懋功，曹州离狐人。
李 年轻时家本豪富，他与其父徐盖都是乐善好施之人，隋末时徙居滑州。隋炀帝大业末年，李 才17岁，见天下大乱，就参加了翟让的军队。他劝说翟让不要在家乡侵扰，可以到宋、郑两州那里劫掠官私钱物。翟让于是在运河上劫取公私财物。不久，兵众大振。隋炀帝派名将张须陀讨伐，李 率军与20000多隋军交战，竟在阵中斩杀了张须陀，大败官军。当时，李密参与杨玄感反叛，兵败逃亡。李 与浚仪人王伯当一同劝说翟让奉李密为主，以收买人心，扩大影响。
隋炀帝令王世充讨伐李密，李 多次以奇计在洛水两岸大败王世充，李密因此封他为东海郡公。当时河南、山东发生了水灾，遍地饥民，隋朝因赈给不周，每天饿死数万人。李 向李密进言，如果攻陷黎阳国仓，大事可成！李密听计，派李 带5000人渡过黄河掩袭黎阳仓隋朝守军，当日攻克，并开仓招民众随便领粮，十天之间就招募到20多万兵士。一年多以后，宇文化及在江都杀死了隋炀帝，越王杨侗在东京洛阳即位，赦免了李密等人，封李密为魏国公，拜太尉。隋朝廷又授李 右武侯大将军，命他们一同讨伐宇文化及。当时李 守黎阳仓城，宇文化及率军四面攻城，形势危急。李 从城中向外挖地道，忽然现身城外，大败宇文化及，解围而去。
李密为人，身先士卒，躬服俭素，号令严整，每战所得金宝都赐予手下将士，因此非常受人爱戴。在与隋军的交战过程中，威信日隆。后来，李密与翟让为了争权而产生了矛盾，两人手下都劝他们先下手为强。翟让为人简单粗暴，其兄翟宽与属下又数次侮辱李密手下兵士，遂逐渐结怨。李密最后在众人劝说之下决定除掉翟让，于是趁宴请之机斩杀了翟氏兄弟。由于李 当时是翟让属下，也被乱兵砍成重伤，李密见到后马上制止了士兵的杀戮，李 免于一死。翟让其他的大将单雄信等人叩首求命，李密均释而不杀。李密后来又多次打败隋军，最盛时有30多万人，各地割据的首领都派使者请他称帝，甚至连李渊也上疏推戴。屡战屡胜之际，李密军士有粮而无饷银，军士逐渐抱怨，几次败于王世充。其间，李密手下有人谋叛王世充，李密本想趁王世充半渡洛水时出兵一举击灭。岂料王世充发军时，李密的侦察兵没有发觉，等整军将要战斗时，王世充的军队已经全部渡河上岸。李密见大势已去，不得不率小股人马逃遁。最终，李密与王伯当投靠了李渊。
当时李 全统李密旧境，东至大海，南至长江，西至汝州，东至魏郡。不过，李 是真义士，他把土地、人口、军人数目造册，总启李密，让李密自己献给大唐。唐高祖李渊大喜，马上下诏封李 为黎阳总管、莱国公，不久又加封李 为右武侯大将军，赐姓李氏，并封其父李盖为王，但被李盖坚决推辞了，于是封李盖为舒国公。后来，李渊下诏遣李 部统河南、山东之兵以拒王世充。
李密归唐后，他对李渊只封给他了一个光禄卿的散官而不满。不久，李渊听说李密降于王世充的旧将纷纷离心，于是就派李密前往黎阳招降旧部。心怀恨望的李密行至洮阳（今广西全州、资源县地），李渊又派人召还他，疑惧之下，李密决定反唐。王伯当一直劝他不要反唐，但李密心意已决。唐将史万宝、盛彦师早有准备，他们在山谷设下伏兵，横击李密及王伯当等人，众人皆被杀。李密时年37岁。
李 听说李密被杀之后，上表请李渊容许他收葬故主，李渊诏许。于是，李 服重孝，与从前僚属旧臣将士隆重地把李密安葬于黎山之南，并以君礼葬之，朝野闻讯此事后都赞叹他的忠义。
不久，窦建德的军队擒斩了宇文化及，又乘胜大败李 ，并以其父李盖为人质，令李 仍守黎阳。转年，李 趁机又归唐。有人劝窦建德杀掉李盖，可建德说“李 忠臣，各为其主”，于是派人送李盖归唐。后来，李 协同李世民连平王世充、窦建德、刘黑闼、徐圆朗、辅公袥等人，功勋赫赫。
贞观十五年，李世民封李 为兵部尚书。李 还未赴京上任，薛延陀部又侵扰李思摩部。于是，李世民委任李 为朔州行军总管，率轻骑3000追薛延陀于青山，大败敌师，斩名王一人，俘50000多人。
回朝后，李 突遭暴疾。药方上讲，治此病需要胡须灰做药引。唐太宗听说后，自剪胡须，为李 和药。李 叩首见血以谢，唐太宗说：“我是为社稷才这样做的，你不必深谢。”
贞观十八年，李 跟从李世民伐高句丽，攻破辽东、白崖等数城。贞观二十年，李 又率军大破薛延陀部，平定碛北。
贞观二十三年，唐太宗临终时，因太子李治无恩于李 ，故意贬其为叠州都督。唐高宗李治即位后，立拜李 为尚书左仆射。永徽四年，册拜李 为司空。
李 为人小心谨慎，对于皇帝家事一概不过问。因此，武后对他非常不错，还亲自临问李 的老姐，并赐他老姐衣服，像对待家人一般。
高宗乾封元年（公元666年），高句丽权臣盖苏文病死，其子男生继掌国事。盖苏文的另外两个儿子男建、男产发难，驱逐男生。男生逃到了大唐，恳求唐王朝发兵相助。高宗任命李 为辽东道行军大总管，率军征高句丽。乾封二年（667）二月，李 大军渡辽水，攻拨高句丽新城。李 一路连战连捷，直抵平壤城南扎下大营。男建不断派兵迎战唐军，都遭到了大败。不久，城内人大开城门，唐兵四面纵火，烧毁城门，男建自杀未死。平壤城最终被攻下，唐王朝共获176座城，近70万户。至此高句丽国灭，唐王朝将其地设置为9个都督府，41州，100县，设安东都护府统管整个高句丽旧地。
李 回国后不久，因征伐劳累而病重。总章二年（公元669年）十二月初三日，李 病逝，享年76岁。唐高宗亲自为他举哀，并辍朝七日，赠太尉，谥曰贞武，陪葬昭陵。
李 兼通医学，显庆二年（公元657年），李 奉旨与许敬宗、孔志约、于志宁等人编纂《新修本草》二十卷，大行于世。李 曾自撰《脉经》一卷，已佚。
