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第一节 乡射礼器物

作者:彭林/韩冰雪 当前章节:4141 字 更新时间:2026-6-15 17:53

乡射礼所用器物从功能上分为礼器和射器。礼器为当时礼仪场合通用器具;射器为习射专用器具。

一、礼器

礼器类主要有:镬、鼎、壶、尊、禁、洗、盘、匜、豆、爵、觯、丰、俎、席、篚、笾。

镬,鼎的一类,食器。用以烹煮牲及鱼、腊等肉的大鼎。蔡侯墓出土有19件铜鼎,其中一件形体很大,底有烟炱,即镬鼎。汉后灶火普及,鼎足成为多余,煮牲只需大釜(或称镬)即可,故有以镬无足即釜属之说。

鼎,食器。用以烹煮食物。《说文》:“鼎。三足两耳,和五味之宝器也。”出土的鼎,一般为圆腹、立耳、三足,少数为方形、四足。与之配套使用的器具有鼎扃和鼎匕。鼎扃又称铉,木制,用于升鼎。使用时将其穿过鼎耳,以人力将鼎抬起。鼎匕,青铜制,用于从鼎中叉取骨肉。

壶,用于盛酒,或兼盛水。如《诗•大雅•韩奕》云:“显父饯之,清酒百壶。”《孟子•梁惠王下》:“箪食壶浆,以迎王师。”以上所引皆可证明壶是酒器。又《仪礼•特牲馈食礼》云“壶濯及豆笾”,可证明壶亦可盛水。壶的功能,除了作为汲水外,也可以作为盥洗用具。如有的青铜壶自名为“盥壶”,说明壶亦可用于盥洗时注水,起着匜的作用,与盘相互配合使用。

尊,盛酒之器。《说文》:“尊,酒器也。”《周礼•春官•小宗伯》有六尊之名,“辨六尊之名物,以待祭祀宾客”。《周礼•春官•司尊彝》:“司尊彝,掌六尊、六彝之位。”六尊为献尊、象尊、壶尊、著尊、大尊、山尊六种不同形状的尊。

禁,一种陈置酒器的案形器座。禁的称谓和使用屡见于《仪礼》。《仪礼•士冠礼》:“尊于房户之间,两甒,有禁。”郑玄注:“禁,承尊之器也。名之为禁者,因为酒戒也。”根据郑注,使用禁的目的在于戒贪饮而失礼。

洗,古代盥洗时接水用的金属器皿,形似浅盆。《仪礼•士冠礼》:“洗直于东荣。”郑玄注:“洗,承盥洗者弃水器也。土用铁。”洗的形制,古书未有记载。今日考古学定名为洗的青铜器,形制为圆形、宽口沿、平底或圜底,腹外常有穿环的两兽耳。青铜洗流行于战国、汉代。

盘,盥洗用具,木制、陶制或青铜制,功能是承接弃水。《说文》:“盘,承盘也。”段玉裁注:“承盘者,承水器也。”《礼记•内则》:“进盥,少者奉盘,长者奉水,请沃盥,盥卒授巾。”郑玄注:“槃,承盥水者。”《国语•吴语》韦昭注: “槃,盛盥器。”由自名青铜器,知盘的形制为敞口、浅腹,下有圈足或三足,两侧有耳。

匜,盥洗器。功能是沃水,也可作为酒器。基本形状为椭长形,腹身似瓢,前有流,后有鋬,多有四足。

豆,一种盛腌菜、肉酱、庶羞等湿物之器。《仪礼•乡射礼》:“荐脯用笾,五胑,祭半胑,横于上。醢以豆,出自东房。胑长尺二。”郑玄注:“醢以豆,豆宜濡物也。”《说文》:“豆,古食肉器也。”《孟子•告子上》云:“箪食,一豆羹,得之则生。“可见豆也可以盛放肉。豆的材质不同,其称名亦异。析言之,木作曰豆,信阳简字作“梪”;瓦制曰登,混言则皆名豆。《尔雅•释器》:“木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。”

爵,饮酒器总名,亦为饮酒器之专名。根据文献记载,爵器的容量大小有别, 《仪礼•士冠礼》贾疏引《韩诗外传》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散。”各酒器有尊卑之别,以小为贵。《礼记•礼器》曰:“有以小为贵者。宗庙之祭,贵者献以爵,贱者献以散,尊者举觯,卑者举角。此以小为贵也。”目前定名为“爵”的器物,其基本形制是前有流,即倾酒的流槽;流与杯口之际有两柱,后有尖锐状尾、中为杯,一侧有柄(鋬),下有三足。

觯,饮酒器。《说文》:“小觯也。”《急就篇》颜师古注:“觛,谓觯之小者,行礼饮酒器也。”觯为饮酒器,其用途与觚同。其容量为三升。

丰,承尊器。器形如豆,低矮。《仪礼•聘礼》:“醴尊于东箱,瓦大一,有丰。”郑玄注:“丰,承尊器,如豆而卑。”《仪礼•大射仪》:“厥明,司宫尊于东楹之西,两方壶,膳尊,两甒在南,有丰。”郑玄注:“丰以承尊井鹿卢。其为字,从豆丰声,近似豆大而卑矣。”

俎,一种案形器,木制或青铜制作。据礼书记载,在饮食礼中,俎为陈载牲体之器。又俎亦可为肆解牲体之器,所谓“人为刀俎,我为鱼肉”之俎即指切肉之几案。《说文•且部》:“俎,礼俎也。从半肉在且上。”

席,先秦时期的主要家具,是当时一种主要的坐具或卧具。刘熙《释名•释床帐》解释云:“席,释也,可卷可释也。”席子可卷可陈,使用较为方便。从甲骨文来看,至少殷代已使用席子作为坐具或卧具。甲骨文“席”字是一长方形编为人字纹的席;“宿”字示一人卧于席上,这两字皆是殷商时期已有席子的证据。周代,席子被纳入礼制范畴,其铺陈、登降、使用等皆有礼制法度。

席子包边作为装饰,称为纯,装饰席边的有丝帛等物。

篚,方形有盖的竹器。《礼记•内则》云:“其相授,则女受以篚。”《孟子•滕文公下》:“篚厥玄黄,昭我周王。”孙奭疏引《礼图》云:“篚,以竹为之,长三尺,广一尺,深六寸,足高三寸,上有盖也。” 《仪礼•士冠礼》: “有篚。”郑玄注:“篚,竹器如笭者。”答是竹子编织成的笼子。

笾,竹制豆形器。《说文》:“笾,竹豆也。”《仪礼•乡射礼》:“荐脯用笾。”郑注:“脯用笾,笾宜干物也。”祭祀、享燕等礼中,笾以盛晾、干果之类,也是礼器。

二、射器

射器类主要有:弓、矢、侯、韘、决、遂、旌、乏、楅、筹、中、扑。

弓,远射兵器,由弓体和弓弦构成。乡射礼用弓为制作工艺复杂的复合弓。 《周礼•考工记•弓人》记载以干、角、筋、胶、丝、漆“六材”制作复合弓的方法。用柘、檍、桑、橘、荆、竹等木为干,弦侧胶粘贴附角片,外胶粘筋,绑缚丝、筋线、桦树皮,外髹漆,工艺要求高,用材讲究精良。

矢,也称箭,由箭镞、箭杆、箭羽、箭筈四部分组成。《释名•释兵》:“矢,指也,言其有所指向迅疾也。又谓之箭,前进也。其本曰足,矢形似木,木以下为本,以根谓足也。又谓之镝,镝,敌也,可以御敌也。齐人谓之镞。镞,族也,言其所中皆族灭也。关西曰釭。釭,铰也,言有交刃也。其体曰干,言挺干也。其旁曰羽,如鸟羽也,鸟须羽而飞,矢须羽而前也。齐人曰卫,所以导卫矢也。其末曰筈,筈,会也,与弦会也。筈旁曰叉,形似叉也。”

侯,即箭靶。侯由侯中、躬、舌、纲钮、植等几部分组成。《周礼•考工记•梓人》:“梓人为侯,广与崇方,参分其广而鹄居一焉。上两个,与其身三,下两个半之。上纲与下纲出舌寻,縜寸焉。”侯的形状是上个(舌)较长,下个(舌)较短。上舌、下舌皆有钮,也就是舌上的小绳圈,用作贯穿绳子之用,钮也称作縜。侯的四角系有四根绳索,谓之纲,纲系于两旁所立之木(植)。

韘,字从韦从某,某为声。韘用皮韦制作,裹于右手大拇指,当戴决时以之为亲垫,使决牢固不至于脱离且不摩伤手指。《诗•卫风•芄兰》:“芄兰之叶,童子配韘;虽则配韘,能不我甲。”韘亦可作为佩饰。

决,即扳指。有筒形与坡形之分,射时戴于后手大拇指上,用以钩弦。古时常见有骨制、角制、或玉制;今日制作原料有骨、角、竹、木、玉石、陶瓷、金属、玻璃、树脂、皮革等。

遂,臂衣,护臂。以皮韦制作,射时将之套于前臂以敛衣和防弦扫臂。《周礼•夏官•缮人》郑玄注:“郑司农云‘拾,谓韝捍也’。玄谓韝捍,著左臂里,以韦为之。”《仪礼•乡射之》:“司射适堂西,袒、决、遂。“郑玄注:“遂,射鞲也,以韦为之,所以遂弦者也。其非射时,则谓之拾。拾,敛也,所以蔽肤敛衣也。”

旌,旗帜的一类。旗帜主要由于和帛两部分组成,帛由縿、梓(或旆)等部分组成。旌乃是有注旄羽而无旒縿(帛)之旗帜。周代射礼用旌旗以唱获。

乏,射时唱获者避矢之器。形如屏风,以皮革为之。也谓之“容”。《仪礼•乡射礼》:“乏参侯道,居侯党之一。西五步。”郑玄注:“容谓之乏,所以为获者御矢也。”乏亦谓之防。《尔雅•释宫》:“容谓之防。”郭璞注:“形如今床头小曲屏风,唱射所以自防隐。”

楅,射礼盛矢之器。《仪礼•乡射礼》:“命弟子设楅。”玄注:“楅,犹幅也,所以承笴矢者。”楅的形制,《仪礼•乡射礼•记》:“楅长三笴,博三寸,厚寸有半,龙首,其中虵交,韦当,楅髤。”郑玄注:“两端为龙首,中央蛇身相莛也。蛇龙,君子之类也。交者,象君子取矢于福土。直心背之衣曰当,以丹韦为之。”

筹,算筹,古代用以计数的工具。竹制长条状。

中,盛放算筹的器具。形制是用木刻成各种兽形,前足跪,身伏地,背上有盛放算筹的孔洞。《礼记•投壶》:“投壶之礼,主人奉矢,司射奉中,使人执壶。”孔疏:“其中之形,刻木为之,状如兕鹿而伏,背上立一圆圈以盛筭。”《仪礼•乡射礼•记》:“君国中射,则皮树中,以翿旌获,白羽与朱羽糅。于郊,则闾中,以旌获。于竟,则虎中,龙旜。大夫兕中,各以其物获。士鹿中,翻旌以获。”君用“皮树中”“闾中”和“虎中”,大夫用兕中,士用鹿中。

扑,又名楚,刑杖或督责生徒的小杖。《礼记•学记》:“入学鼓箧,孙其业也。夏楚二物,收其威也。”陈澔《集说》:“夏,榎也;楚,荆也。榎形圆,楚形方。以二物为扑,以警其怠忽者,使之收敛威仪也。”

[礼射经典]

乡射礼记

盖马大山东有北青邑,古为东沃沮国。高句丽兴起,诸国皆降服,沃沮不服。历百余年之久,始为高句丽之郡,后人每每于田间得砮缑、石斧,其民风之强悍可想而知。其地偏僻,久在化外。后因朝中士大夫时有迁谪于此,文士渐多,而成为文物之区。申景濬任知州的翌年壬辰,拟举行乡射礼,而不知行礼所需器物是否见有,遂询问当地故旧,方知侯、楅、鹿、筹、物、乏等,乡射堂内应有尽有。申景濬乃感慨道:“兹土与肃慎邻,劲弓毒矢,相杀伤以事者,数千有馀载,如今一变而雍容辞逊,争以君子乃如斯。斯岂非我列圣暨朔之化之至欤?”

——《旅庵遗稿》卷四

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