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资收入并不比其他行业高， 铺东馈送的勤劳金也很少， 远远低于股东或有
人力股者每股所分红利数额。
近代旅京冀州五金商铺从业人员主要有铺东、 经理人、 店员 （ 有人
力股店员、 无人力股店员） 、 学徒四种身份。 商铺从业人员因在店内身
份不同， 使得收入差异较大， 遂使其日常支出亦各不同， 这当然不同程
度地影响到各自的日常生活状况也不尽一致。 万和成作为北京五金业中
的老字号， 实力雄厚、 信誉颇佳， 且在京津沪冀等地有多家实力雄厚的
联号， 该号经理邸占江 （ 枣强县人） 长期担任北京五金同业公会会长，
同时还担任北京市商会常务委员及商事公断处处长等职， 所以万和成无
论是在旅京冀州五金商帮中， 还是在整个京城五金业皆具有典型的代
表性。
本节使用的万和成 《 薪金账》， 档号 J86 - 1 - 39， 原名 《 辛金账》，
笔者认为是 《薪金账》， 主要记载 1935—1938 年年初万和成五金商铺各
从业人员的日常在店内预支款数额及花销用途的账目。 由于资料限制， 本
节暂不过多讨论铺东的花费情况。 从 《 薪金账》 看， 万和成商号员工的
日常花费主要分为交际、 穿戴、 捎家、 其他四部分。
一 交际
据账本信息， 旅京冀州五金商铺从业人员的日常交际主要分为随礼、
请客、 请看戏三种。
1. 随礼
随礼可分为送幛子、 凑份子、 其他礼钱三种。
幛子是一块丝毛棉布织品， 用来祝贺婚寿大礼或吊唁丧礼的礼物。 这
是较为贵重的礼品， 只有关系比较亲近的人才送幛子。 幛子分两种， 喜寿
幛和挽幛， 前者多用色彩鲜艳的红、 绿、 绛、 紫等绸缎， 后者多是兰、
黑、 灰、 褐为主的布料。 现在大多直接送钱了， 幛子退出了历史舞台。①
“份子” 指婚丧嫁娶以及老人庆寿， 小孩子办满月， 亲友们合伙凑钱送的
礼物 （也可是现金）， 以示祝贺。 幛子送去， 本家立时挂在院中显眼处，
以示为荣及对送幛者的尊重。② 当然， 根据送礼人各自的经济实力， 及当
地风俗习惯与随礼标准， 有的可能既凑了份子， 又送了幛子， 这是关系非
① 张映勤： 《幛子》 （记忆碎片）， 《江南时报》 2006 年 1 月 8 日第 8 版。
② 《叫花子送幛子———穷凑份》， ht p： / / blog. searchina. net. cn / log. asp？ logid = 61610， 2009
年 9 月 8 日。
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2 北京五金商铺研究（1914—1940）
常不一般的， 不过， 也有的可能有其他目的。
各员工在铺内身份不同， 其给店内同一人是否随礼、 随多少礼各异。
下面分三种情况论述 （见表 6 - 9）。
首先， 给铺东随礼。 以金宅为例。
表 6 - 9
各身份员工送铺东金宅幛子、 份子、 祝寿花费
（单位： 元）
随礼人
1935 年
1936 年
1937 年
员工分类及总人数
合计
姓名
幛子
份子
祝寿
仁和堂
1. 2
1. 2
铺东 5 家
万庆堂
1. 2
1. 2
绳俊吉
1. 2
1. 2
尹福辰
1. 2
1. 2
李书文
1. 2
1. 2
人力股 7 人
邸占江
3. 4
2
3
8. 4
谢永昌
1. 2
2
1
4. 2
吕文杰
1. 2
1
1
3. 2
无人力股 12 人
张子喆
1. 2
1. 2
学徒 5 人
注： 1935 年谢永昌曾给金宅幛子、 老杨手工、 仝禄昌的花费共 0. 6 元， 但无法分清谁占多
少， 又因数额不大， 故笔者未将此数计入表中。
资料来源： 北京市档案馆： 《万和成五金行》， 档号 J86 - 1 - 39， 《辛金账》， 1935 年。
万和成商号 由 金、 杨、 闻 姓 三 家 合 资 开 设 于 咸 丰 九 年 （ 1859 ） ，
老股东去世后， 股本分给子孙继承， 多子孙的就要平均分成几份， 在
给其他股东随礼时， 就出现各家不一的情况， 在京的、 关系好的可能
就随一些， 不在京住的或关系一般的就不随。 铺东分成 5 堂， 其中有
仁和堂与万庆堂两堂给金宅 随 礼 1. 2 元， 且只是 1935 年， 后来的两
年都未随礼。
各员工中， 有人力股的共 7 人， 其中 6 人皆给金宅随了礼， 只桑庚
申未随 （ 桑不但未给金宅随礼， 多年间， 他亦未给铺内任何人随过礼，
不分红白事） 。 就随礼金额而言， 一般一次为 1. 2 元， 经理邸占江稍多，
三年共随 8. 4 元； 其次是谢永昌 4. 2 元， 吕文杰 3. 2 元， 其他皆为 1. 2
元。 随 1. 2 元的多为有人力股的店内老人， 随多随少只是礼仪上的应酬
而已， 与其切身利益无太大关系； 邸占江是经理， 不论是继续掌权， 还
是长期受益， 当然不能错过各次随礼机会， 加之邸是老员工， 与金宅私
人关系也应不一般， 所以年年随礼已成自然； 谢永昌与吕文杰， 拥有人力
