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4
1
总之, 现存档案所载的一些五金商铺的总流水账下有各分流水账, 总
清账下又有各分清账, 总号与分号又各有上下级账簿, 这样, 流水与总
清、 总号与分号的各账簿间就构筑起了上下纵横的关系较为紧密的账簿网
络。 不过, 上述账簿设置是按照业务类别设置上收下付的账簿进行记账,
只能反映经营业务所引起的变动的一方, 不利于了解每笔业务的来龙去
脉, 不能对一定时期商铺的全部业务进行分类综合的反映, 这是我国传统
的中式会计欠科学的所在。① 不过, 1939 年之后, 五金商铺在账簿方面对
此进行了一定改进。
二 记账方法
1. 记账数码
北京五金商铺对账目书写的要求比较严格和规范, 注重数码记录的准
确性、 正确性, 并使其具有防伪的效果。 此等记账数码, 一般是承袭前人
使用会计体专用数码, 如壹、 贰、 叁等。 数字的这种繁化写法, 早在唐代
就已被全面使用, 后来逐步规范化, 形成一套会计专用数码。 一般而言,
较为重要的账簿多是用会计专用数码书写, 如万金账、 总清账、 流水账
等。 总清账既是账簿记录与考核的重点, 是正确编造红账的依据, 也是私
家的机要账簿, 内容保密, 要防止篡改, 故规定使用 “ 会计体” 数码。②
另外, 还有一套快捷的草码, 在商铺账本中也广泛使用, 也有学者称为
“暗码数字, 取其便也”③ (见表 3 - 11)。 一些账簿则是会计专用数码与
草码混合使用, 或独用草码书写。④
表 3 - 11
账本的数码书写比较
阿拉伯体 (今用)
汉字数码
会计体
草码 (暗码)
○
零
〇
1
一
壹
〡
2
二
贰
〢
3
三
叁
〣
4
四
肆
ㄨ
① 高治宇: 《中国会计发展简史》, 河南人民出版社 1985 年版, 第 69 页。
② 郭道扬: 《会计史研究: 历史·现时·未来》 第三卷, 第 75—76 页。
③ 言雍梁: 《中国旧式簿记及其改善之办法》, 《商学汇报》 1930 年第 2 期。
④ 北京档案馆: 《万丰泰五金行》, 档号 J88 - 1 - 66, 《津市来货账》, 1935 年; 《万和成收
众号余利账》, 档号 J86 - 1 - 10, 1917 年正月, 等等。
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4
1 北京五金商铺研究(1914—1940)
续表
阿拉伯体 (今用)
汉字数码
会计体
草码 (暗码)
5
五
伍
〥
6
六
陆
〦
7
七
柒
〧
8
八
捌
〨
9
九
玖
〩
10
十
拾
20
二十
廿
30
三十
卅
100
百
佰
1000
千
仟
10000
万
万
注: 表中数码书写方法在五金行账本中皆被使用, 有时是混合使用。 数码称谓参考郭道扬
《会计史研究: 历史·现时·未来》 (第三卷), 中国财政经济出版社 2008 年版, 第 76 页。
表 3 - 11 中, 汉字数码 ( 一、 二、 三……), 由于笔画简单, 易被伪
篡涂改, 所以多数五金商铺的账本上的数字都采用会计体数码。 这些数码
本身笔画比较复杂, 大大增加了涂改账本的难度。 如 “ 1234. 56 两” 一
般写作 “壹仟贰佰叁拾肆两伍钱陆分”。 一些商铺账本还多使用草码记账
与省略字记账 (见图 3 - 1、 图 3 - 2)。
图 3 - 1 商铺常用草码记账法 (横记法与纵记法)