就在此时,钱小豪做了一碗麻婆豆腐和一碗豆腐脑,调好味道放进食盒交给二虎。
“二虎,你将这个食盒送去一品鲜酒楼,告诉杜掌柜这是我做的美食,请他和一品鲜酒楼的掌勺师傅品尝。”
二虎什么都没问,就“嗯”了一声,提着食盒就朝一品鲜酒楼去了。
都在西市,距离本就不远,也就是你抽支烟的时间他就已经送到了。
没过多久,王胖子带着四个凶神恶煞的人直奔钱小豪一行人而来。
“哎哎哎,你们有没有一点良心呀,哪有在豆腐摊前摆摊卖豆腐的?”一个年龄大一点的咋咋呼呼吆喝一声。
后面一人大喊:“揍他们,把摊子给掀了!”
这架势一出,石墩子和钱有信都吓一激灵,人家比自己这边多两个人,而且最能打的二虎现在不在身边。
他们紧张的抽出扁担就摆出防御架势准备干仗。
钱小豪走出来拍拍二人肩膀,“退后,护住你们嫂子就行。这几个我来应付!”
孙疏影看到昨天钱小豪一招制服汤腾达,可那是一把抓住了人家的手指,这动真格的打架她不知道钱小豪的本事呀。
“当家的,别打架呀!危险!”
可今天这场冲突原本就在钱小豪的预计之中!
他上前指着几人一脸严肃问道:“王法没有规定我不能在这里摆摊,你们要是敢动我的坛子,小心我拆了你的豆腐坊!”
这句话的确是拿捏住了王胖子,所谓跑得了和尚跑不了庙,眼前几人哪来的自己都不知道,可自己的铺子在这里呢。
他顿时就怂了,“兄弟们不能砸摊子!”
“胖哥,你说不砸就不砸,我们人多揍他也行!兄弟们们揍他!”长相最凶的家伙吆喝一声,自己就带头冲了上来!
“当家的,小心呀!”孙疏影看着这一幕,双手紧扣,关节发白,全身颤抖着紧张的心都提到嗓子眼了!
可钱小豪动作极快,以至于众人都没看清楚,五个人里四个人蹲在地上蜷缩一团,脸色憋的通红。
只留下王胖子一人吓的都不敢动了!
“大哥,昨天的事就是个误会,我媳妇她就是喜欢咋咋呼呼,昨天我已经说了她一顿。”
此时二虎带着杜掌柜和魏大厨赶来,老远看到这边打架后的残局,不知道钱小豪是否受伤的二虎急忙冲上前:“豪哥,你有事吗?”
“哼哼,我没事!把他请过来!”
钱小豪说完直接在小饭馆里坐了下来。
杜凡见到钱小豪主动抱拳:“钱先生,你刚刚让二虎兄弟送来的两道美食我们是尝过了。口感细腻,入口顺滑,那个麻婆豆腐更是滑嫩咸香,是一道好菜呀!”
魏大厨抱拳行礼:“昨日只知道钱兄弟是会抓鱼的童生,今日知道钱兄弟厨艺还有这等水平呀。”
杜凡赶紧纠正:“以后要改口称呼钱先生。你口中的钱兄弟,本事可打折呢!”
“哈哈哈哈哈!不敢当。我让人送菜也只是有美食分享而已,没想到二位还要大老远跑来这里。哎,你看看···”
反正是客套,钱小豪话赶话跟着商业互吹一番后直接请二人进来坐坐。
王胖子一看到杜凡都跟钱小豪如此熟悉,自己哪里还有半点横劲呀。
不顾面子抱拳求饶:“钱先生,我媳妇昨日多有得罪,我替她向您赔礼了。您就高抬贵手放过我吧。”
杜凡恶狠狠看了王胖子一眼,吓的王胖子直接跪了下来。
“杜夜,小的不知道他是您朋友,都是误会,误会!”王胖子先后后悔的巴不得今天没出门才好。
钱小豪也不说他,而是朝着杜掌柜介绍:“杜掌柜,我媳妇是京城人士,我这嫩豆腐之法就是她祖传之法。
昨日偶然见到豆腐坊,询问一下此处并没有嫩豆腐卖,于是我媳妇回去就做出了这嫩豆腐。”
杜掌柜与魏大厨相互看了一眼,点点头:“的确,从未见过如此滑嫩的豆腐。不知您是否是要在这里盘下铺子来做豆腐?”
“哈哈哈哈!”钱小豪大笑着拍拍王胖子的肩膀将他拉起来:“俗话说,古有三苦,撑船打铁磨豆腐,这种三更起床的活计不是我干的。”
魏大厨当即朝杜凡提议:“掌柜的,不如我们出点钱,将这嫩豆腐制作之法买下,我们自己做可好?”
杜掌柜当即询问:“钱先生,倘若您不想做这个豆腐,可愿意就将这豆腐制作之法传授。价钱嘛,好商量。”
“那我倒想先听听杜掌柜要如何出价了?”钱小豪此时格外松弛,因为他已经凭借豆腐和厨艺拿捏住了两方。
杜掌柜略作思考:“这个我还真不好出价,魏师傅你看呢?”
魏大厨略作思考,口中念念有词,反正就是各种成本计算一番,最后小声嘀咕:“杜掌柜我觉得最少也要出二十两银子,要说最多嘛我不方便明说。”说着他的手就缩进袖子里和杜凡握了握手。
杜凡点点头,笑着朝钱小豪点点头:“我已经有底了,还请钱先生开个价。”
一旁的王胖子不敢发作,可他现在心慌的不行。这要是一品鲜酒楼或者他单独开个豆腐坊,自己一家人的饭碗可就砸了!
谁知道钱小豪一开口就让他们都看不懂了:“杜掌柜,魏大厨,术业有专攻,行行出状元。做酒楼的本就辛苦在中午和晚上,倘若再将这早上也忙碌起来,想必一品鲜酒楼的伙计们也会疲惫不堪的。”
杜掌柜微微点头:“说的有理,不过我们可以单独开一间豆腐坊呀!”
王胖子心中就像等待宣判一样等待,钱小豪的回答。
可钱小豪转脸询问王胖子:“你叫来的人是不是也是做豆腐坊的?”
王胖子当着杜凡的面不敢撒谎,怯生生的点点头:“是的,我家兄弟三人,都是靠着做豆腐养家的。刚刚的事,求你···”
“店家,你听着,我今日来你门前卖豆腐,就是带着诚意来送你的机会。”钱小豪亲自拿出一块嫩豆腐和一块盐卤豆腐放在桌上。
杜凡一看这嫩而雪白的地方,赞叹一声:“白如凝脂,嫩若琼酥。好东西呀!”
王胖子不敢说话只能安静的听着。
钱小豪小声道:“我不是来跟你抢生意的,相反我是来跟你做生意的。”