“海叔，这是我新招揽来的人才杨志，日后由他担任府中护院队长，你带他下去安排一下！”西门庆叫来管家海叔吩咐道。
海叔虽然对这莫名出现的杨志有些好奇，也担心西门庆受到外人蒙蔽，但当着杨志的面，那些不合时宜的话他并不会多说，只是决定在暗中好好盯着杨志，谨防宵小混入府中。
“是，大官人！”
海叔带着杨志离去后，西门庆在书房内默默盘算起来，正所谓大丈夫不可一日无权，小丈夫不可一日无钱，现在他有了杨志，日后肯定还能招揽出更多猛将，自不能蹉跎度日。他不可能像水泊梁山那些穷鬼去占山为王，那些家伙不是一穷二白就是被人设计陷害，才上山落草为寇的。山上看似潇洒肆意，实则缺吃少穿，甚至连个勾栏瓦肆都没有，那种环境他可受不了。所以他想到的就是先赚钱，高筑墙广积粮。只是他现在的药材生意虽然也算赚钱，但利润率谈不上有多高，毕竟很多药材的价格都是相对透明的，而且没法做到垄断程度，想赚钱最好的生意还得做独一门且能让人上瘾并会持续消耗的产品。
西门庆抽出张纸在其上罗列起符合要求的产品，烟，酒，茶，糖，盐，辣椒，这几样算是他能想到会让人上瘾且能持续消耗之物。这些东西里，西门庆首先将辣椒划掉，那玩应原产于美洲，那地儿现在还属于蛮荒时代，他也没能力去南美取回辣椒种子。第二个被他划掉的是盐，盐这东西不管在哪个朝代都是重要管控物资，大宋政和三年更是正式推出了盐引法，以他的身家关系网，目前想拿到那资质还有些难。
接下来被他划掉的是糖，大宋的制糖技术并不差，普通的饴糖价格极为低廉，砂糖以及糖霜虽然价格高，但那种高价玩应对应的消费人群太少，投入产出比不是很划算。然后被他划掉的是烟和茶，这两样东西都需要有大面积的种植园，而且需要那种日照条件好的环境，鲁西这边的地理环境并不合适。
除去那些之后，剩下的也就只有酒了，不过面对这个酒，西门庆其实也有点挠头。大宋朝廷对于酒类实行的也是垄断制度，这种垄断方式分为三种。第一种是从生产到销售皆为官营。第二种是民间生产官府收购了再拿出去销售，没有销售资质的生产者，只能生产但不能私下销售，违者将会遭到重罚。至于第三种，则是酒曲专卖制度，大宋经营餐饮的店铺分为正店和脚店两种，其中只有正店有官方酿酒许可，可以自主酿酒或向官方购买酒水。而脚店则没有酿酒资格，酒水只能从正店或官方购买。
但正店想要酿酒必须给官方缴纳曲钱，不管这酒曲从官方购买还是自有，这笔钱都必须要交。本来这制度是为了方便管理酒户，降低征税难度，但在具体执行时，各级官员为了敛财，会多造酒曲并摊派给各个正店，不管你卖不卖得了，都得按酒曲数量缴税。而比这更要命的是朝廷还有条“月输不及数计所负倍罚”的法律，这条律法的意思是，朝廷会给每个酒户制定出一个标准，每月生产多少销售多少缴税多少，多产多销不要紧，但要是生产销售不够，税也得按之前定制的标准缴纳，不然差多少下个月加倍罚款。就因为这制度弄得很多店家苦不堪言，那些大城之中因为正店数量较多，为了达到销售额相互竞争之下，亏损几乎就是常态，弄到现在很多开酒楼的都不愿开正店，免得会被官府摊牌上。
西门庆看着纸上那仅剩的“酒”字，沉思了好半晌后，决定还是从这酒入手。虽然自酿酒销售需要正店资格，官方摊牌也有点麻烦，但他在阳谷这边人脉关系并不差，加上有岳父帮衬，控制下摊派的数量问题应该不算大，至于正店资格那就更不算什么了，以他西门家在阳谷的人脉，要连这点小事都搞不定的话，早就被人吃干抹净了。而且他还有个自信是来自后世的蒸馏酒技术，大宋目前的流行的酒主要以黄酒为主，黄酒是谷物发酵酒，颜色多为琥珀色，口感较为醇厚，但度数一般也就十来度的样子，相比蒸馏出的白酒，更适合温饮。
他虽然不确定白酒是否会更受欢迎，但全新品类的高度烈酒，且还是独一份别无分号，必然也会获得一部分人群追捧，而且烈酒更适合北方严寒气候，赔是应该不会赔的，只是赚多赚少的问题。
打定主意后，西门庆立马开始罗列酿酒所需器具，列完清单他唤来管家海叔，让其按照自己的需求去采买酿制蒸馏酒所需器具。海叔虽然不明白那些清单上的部分东西有何用，但仍能看出是酿酒所需。
“大官人这是要酿酒？”海叔问道。
“有些想法，先试试看，除了这些器具再去庄子上拉些粮食回来！”西门庆道。
“是，大官人！”
官府虽然禁止私人销售酒水，但自酿酒自己喝却不是什么问题，海叔只以为西门庆是准备自己酿酒喝，便没多说什么，拿着那清单便去采购各种器具。
在书房忙碌了整整一天的西门庆，吃过晚饭之后，让下人拿来个托盘，托盘上是他各房妻妾的牌子，那些牌子全都背扣在托盘之上，他翻到哪个今晚便会去哪房留宿。今晚被他翻到的是孙雪娥，孙雪娥见到西门庆到来，脸上不胜娇羞。
融合铁棒的西门庆虽然每次都把她打的呼天抢地哀嚎连连，但那其中美妙滋味却让她难以忘怀，几日不被打便觉得浑身不爽。她本以为西门庆刚刚迎娶了潘金莲，这些日子根本顾不上搭理她们姐妹，没想到今日西门庆居然来到她房中，原本心中对潘金莲那点怨愤，随着西门庆的到来，顷刻间烟消云散……
