春梅和夏兰已经把鱼肉取好并剁碎了,还有一小块的肥肉也剁了。
他拿出来一个大盆洗净后,把剁碎的鱼肉肥肉放进去,生姜末,葱白末放进去,又打了十个鸡蛋留下蛋黄把鸡蛋清放进去,再放入少许生粉,吩咐程处默哥俩,
“去仔细把手洗干净了来干活!”
等哥俩洗好了手,苏宁指着大盆说道,
“用手顺着一个方向不停搅拌,累了就换人!”
“嗨,就这点活,我一个人就能搞定,你就瞧好吧!”
程处默满脸不在乎,苏大哥有点瞧不起人,苏宁是干过这活的,十几斤的重量不停的搅拌半个多小时,那酸爽的滋味记忆犹新啊!
渐渐的一刻钟过去了,程处默终于觉得不对劲了。
这不停的在里面划圈圈看似没出啥力气,可这力道全是胳膊使出来的,现在他胳膊已经又酸又痛,
“换人,宝林上,还早着呢,要搅拌成浆糊状才行!”
苏宁查看了一下,加了一点水,让宝林接替程处默。
一旁的观众忽然多了三道身影,正是长孙和她的两个女儿,她们从未见过这种情况,都是满脸好奇。
终于又一刻钟过去了,就在尉迟宝林喘气如牛的时候,苏宁终于喊停了,
“辛苦辛苦,等下请你们喝酒哈!”
一句话就将两人满血复活,嘻嘻哈哈的出去抽烟了,苏宁洗干净手将准备好的盐均匀倒入盆里。
这是最后一步了,他将手伸入盆里疯狂搅拌起来,慢慢的有了阻塞的感觉,然后越来越强,直到粘糊的搅拌不动了,就算是大功告成。
吩咐春梅拿来蒸笼先放一层纱布,在把做好的原料放进去,还剩下来不少,也好办,弄丸子呗,反正不会浪费。
锅里的水早已被夏兰大火烧开了,蒸笼放下去,苏宁看了下时间,需要半小时左右。
他叫春梅端来一盆清水,取出一个勺子,抓起一把馅料一捏虎口处便出现一小圆球,右手用勺子一刮放入清水中,如此循环,不多一会,便已全部弄完了。
周围的人都看得津津有味,小兕子更是跃跃欲试,伸出小胖手要去捞水里的丸子,被她阿姐拦住才罢手。
“鱼糕快好了,先取块干净抹布把上面汽水吸干!”
苏宁把剩下的蛋黄搅拌好均匀的在鱼糕上面铺上一层,再盖上继续蒸几分钟就好了。
等鱼糕蒸好,把蒸笼放一边放凉,又把鱼丸倒入锅里煮,煮好后同样是倒出来放凉。
再就要准备其他菜了,红烧鲤鱼,再炒个青菜,又从商城买了个盐焗鸡,泡菜区里分别买了点黄瓜和萝卜,等下吃饭时拿来解腻。
等到菜烧好,苏宁分出来一半放后院留给处默他们还有两个侍女。
说好了请喝酒的可不能食言,又放了一瓶汾酒,另一半端到前厅和长孙她们母女一起吃。
长孙夹起一块鱼糕放入口中,轻轻咀嚼,
“苏宁,这个鱼糕肉质鲜嫩,入口即化,而且还没有鱼刺,当真是美食佳瑶!”
“姨母等回去的时候带上一些,让陛下还有两个表弟也尝尝,再说天气热放不住!”
长孙一脸含笑看着苏宁道,“行吧,你也是有心了!”
一旁的小兕子正大口吃着菜,才没时间理会几个人的对话,李丽质还是安静的小口小口吃着,速度竟然也不见慢。
忽然苏宁知道要送两人什么礼物了,一个喜静,一个喜动,自然就好选择了。
吃完饭,长孙的贴身侍女秋月走了进来,双手奉上一个小盒子后,退了出去,
“苏宁,你如今的住处小了点,姨母已为你把左右商铺都盘了下来,还有这些,拿去好好修葺一番,到时候姨母给你相看个好姑娘成个家,姨母也就放心了!”
苏宁的眼泪又要崩不住了,这是他到大唐以来感受到的最真切的关怀,长者赐,不可辞,他双手接过盒子,沉甸甸的,不用看都知道必是金银贵重之物。
苏宁向来不善言辞,但对他的好他是决不敢忘,必须加倍回报回去的,
“对了姨母,今日的宝箱便由您来开了吧,”
“嗯,也好!”
长孙也有点期待,随着箱子开启,白色面板浮现在眼前,
全身穿衣镜×1
洗发水沐浴露×10套
抽纸×10箱
还不错,都是生活必需品,这些东西即使没有开出来,苏宁也准备送的,
“姨母,还需多叫几个马车过来,侄儿想给您准备点东西!”
“还有小兕子妹妹,哥哥送你的礼物,还有丽质表妹的,等下表哥给你们拿出来哈!”
等把长孙开出来的东西一一搬出来,苏宁也把这些东西的用法和用途都说了一遍。
长孙是又惊又喜,就像是为她量身打造的一般,每一样都那么合她的心意!
唤来门口的侍卫,小心的将东西搬上了马车,接下来苏宁把小兕子的礼物取了出来。
是一辆粉色的儿童电动车,他一把将小兕子抱着放到座位上,仔细教她认识开关键,踩刹车,还有方向盘,小丫头学的很快,不多时她便能一个人开着横冲直撞了。
对上李丽质期待的眼神,苏宁也没耽搁,搬出来一个大盒子,放在桌子上,
“丽质表妹,你自己掀开看看吧,”
李丽质忍不住白了他一眼,卖什么关子,她伸出小手一把掀开上面的盒子,
“呀!”
她忍不住惊呼出声,只见眼前的是一个大大的玻璃瓶,里面有几条形状奇特但又漂亮的鱼儿在里面游动。
有一对是主红色,尾鳍宽大如蝶翼,游动间如蝴蝶般翩翩起舞,漂亮极了。
另一种是红白相间,有银色鳞片,游动间红白相映成趣,宛如仙鹤展翅,还有条黑色的,也是形态优雅。
“这些都是观赏金鱼,这两条叫蝶尾金鱼,你看它游起来像不像蝴蝶,这两个叫鹤顶红金鱼,也是身姿优美,还有一条纯黑色,看到没,它叫墨龙睛,你看它全身乌黑发亮,也是不可多得的品种!”
李丽质似乎还处于震撼当中,她小嘴微张,眼睛死死的盯着玻璃缸里的金鱼,如果这时有人来拿走鱼缸,她绝对会扑上去和那人拼命!
此时屋子里一片安静,几道目光都不舍得从金鱼身上移开,
“阿娘,窝也要看鱼鱼!”
几人方才如梦初醒,苏宁抱起来小兕子让她近距离观看,
“哇,好漂亮的鱼鱼!”
她伸出小胖手点着里面的金鱼,“介个好好看,介个也好看!”
一丝晶莹的口水从嘴角流下来,不是,你流什么口水,这可不兴吃哈!