过完年，青石镇还沉浸在节日的余韵中，李逸尘已经开始了新一年的忙碌。他站在猪场的高台上，看着下面几十头膘肥体壮的猪，心里盘算着下一步的规划。
三千两银子，在这个时代已经算是一笔不小的财富了。但李逸尘知道，离他心中的目标还差得远。富甲一方，不是手里有几千两银子就行的，得有产业、有根基、有名望。
他找到陈明远，两人在作坊的办公室里坐下来，铺开一张大纸，开始规划新一年的发展。
“陈兄，今年咱们要做三件事。”李逸尘在纸上写下三条，“第一，府城作坊扩建，产量翻倍。第二，京城醉仙阁开分号，把果酒生意做大。第三，青石镇猪场再扩大一倍，同时带动周边农户一起养猪。”
陈明远看着这三条计划，倒吸一口凉气：“逸尘，这三件事要是同时做，没有几千两银子下不来啊！”
“银子的事不用担心。”李逸尘说，“去年赚的钱大部分还在账上，加上京城那边的利润，凑个五千两不成问题。关键是人和管理。作坊和猪场扩大了，人手就得增加，管理也得跟上。”
陈明远想了想，说：“府城作坊的事我来盯着，你在京城和青石镇两头跑。人手方面，咱们可以多招一些可靠的帮工，再培养几个管事的人。”
“我也是这么想的。”李逸尘说，“青石镇这边，刘三娘和马师傅可以管猪场，赵老汉可以管作坊。府城那边，老孙头管技术，你再招一个管账的帮手。京城那边，周文远可以帮忙照看醉仙阁。”
两人商量了整整一天，把每一个细节都考虑到了。最后，李逸尘站起来，拍了拍陈明远的肩膀：“陈兄，今年会很忙，辛苦你了。”
陈明远笑了笑：“跟你干了一年，早就习惯了。忙点好，忙点充实。”
第二天，李逸尘先去了府城，找工匠商量扩建作坊的事。他在原来的作坊旁边又买了一块地，比原来的大三倍。他打算建一个新的酿酒车间，专门用新设备酿酒。老车间保留下来，酿普通的酒，供应府城本地市场。
工匠们听了李逸尘的要求，都有些犯难。新车间不光要大，还要通风好、采光好、地面要铺石板、墙壁要刷白灰，要求比老车间高得多。
“李公子，这么讲究的作坊，我们没建过啊。”领头的工匠老周挠着头说。
李逸尘笑了笑：“没关系，我画了图纸，你们照着做就行。工钱加倍，工期一个月，能行吗？”
老周看了看图纸，咬咬牙：“行！我们试试！”
安排好府城的事，李逸尘又马不停蹄地赶往京城。
醉仙阁的生意比预想的还要好。第一批果酒卖光后，第二批还没到，就有客人来催了。周文远忙得脚不沾地，天天盼着李逸尘来。
“李公子，你可算来了！”周文远拉着他的手，“果酒断货三天了，客人天天来问，我都不知道怎么应付了。”
李逸尘笑道：“别急，这次我带了三百瓶过来，够卖一阵子了。另外，我还带了两种新酒——桂花酒和玫瑰酒，你看看怎么样？”
他打开一瓶桂花酒，倒了一杯。周文远尝了一口，眼睛又亮了：“好！这个好！桂花的香味很浓，又不腻人。贵妇人们肯定喜欢！”
“那就好。”李逸尘说，“另外，我打算在京城再开一家醉仙阁的分号。一家铺子不够卖，得开两家。”
周文远想了想，说：“城北那边有个铺面要转让，位置不错，周围住的都是有钱人。要不要去看看？”
“走，去看看。”
两人来到城北，看了那间铺面。铺子在一条热闹的街上，左右都是卖首饰、绸缎的铺子，来的客人都是有钱的妇人。在这里卖果酒，确实合适。
房主要二百两银子，李逸尘还了一百八十两，当场买了下来。他又找了工匠，按照第一家醉仙阁的风格装修。同时，他从府城调了两个可靠的伙计过来，又在北京本地招了几个姑娘当店员——卖果酒给女人，女店员更合适。
忙完京城的事，李逸尘又赶回青石镇。
