01 译注：辛香草原文为“herbes”，一般多译成香草，在此为避免与后文的“vanille”香草混淆，多加一个“辛”字。
02 译注：指东半球与西半球之间生物、农作物、人种、文化、传染病，甚至思想和观念的突发性交流。1492年哥伦布发现新大陆，是大规模航海的开始，也是新旧大陆之间联系的开始，引发各种巨大的转变。
03 译注：摩亨佐达罗又称死亡之丘，是印度河流域文明的重镇，约建于公元前 2600 年，位于现在的巴基斯坦境内。哈拉帕为印度河流域文明时期的碉堡。
04 译注：法国籍犹太预言大师，着有以四行诗体裁写成的《预言集》（Les Propheties），后世研究者从这些短诗里看出不少历史事件，如法国大革命、希特勒崛起以及飞机、原子弹的发明。但诗体暧昧模糊，预言穿凿附会颇多，但研究者依旧信誓旦旦。
05 译注：orienter une carte。orienter源自orient（东方），是定出方位之意。
06 译注：十二至十七世纪间盛行欧洲的传说，在信仰基督的东方地区，有一个由基督教祭司统治的神秘国度，此传说散见于多部中世纪流行的作品。
07 译注：1897 年，在加拿大克朗代克河附近发现金矿，消息传遍全美，造成一股淘金热潮。
