【注释】
(1)年：收成。瘗（yì）土：祭祀土神。“有年瘗土”是为报谢土神。下句“无年瘗土”是为禳除灾祸。
(2)治：做，从事。下：指违背农时的做法。
(3)贫富利器：等于说为贫为富之道。利器，比喻最有效的措施和方法。
(4)渴：通“竭”，尽。
(5)用：指花费的气力。
(6)逆：迎，这里指提前行动。
(7)慕：思念。
(8)当时：正值其时。薄：轻视，不在意。
(9)郄：当作“卻”（今“却”字）。却，退，这里有延迟的意思。
(10)苦（gǔ）：粗劣。
(11)逾处（chǔ）：苟且偷安。逾，通“偷”，苟且，懈怠。
(12)稑（lù）：晚种早熟的谷物品种。
(13)重：通“穜（tóng）”，早种晚熟的谷物品种。
【译文】
丰收要祭祀土神，歉收也要祭祀土神。不要使百姓丧失农时，不要使他们做蠢事。要使民众懂得治贫致富之道，做到农时一到就行动，农时结束就停止。这样连老弱的力量都可以完全调动起来，收到事半功倍之效。不懂农事的人，农时未到就提前行动，农时已过思念不已，而正当农时却又毫不在意，役使百姓而延误农时。已经把百姓的农时延误了，事后却又因此对大好时光思念不已，这是管理农事最愚笨的方法。这样就会把事情办坏。不知怎样做是高明，怎样做是愚笨，百姓就会苟且偷安。种早庄稼不像个早庄稼，种晚庄稼不像个晚庄稼，因此收的粮食甚少而没有成效。
辩土
【题解】
“辩土”指耕作要分别土质不同而采取不同措施，也就是要因地制宜。文中讲到耕田要分别土地的刚柔干湿，种田要分别土地的肥瘠，这些都是讨论辩土的。但本文内容并不限于此，而是对由耕田到整地、下种、覆土、间苗、除草等一系列农业生产技术都作了论述，可以说是继续回答《任地》篇开头提出的十个问题的。
五曰：
凡耕之道，必始于垆(1)，为其寡泽而后枯(2)。必厚其靹(3)，为其唯厚而及(4)。 者 之(5)，坚者耕之，泽其靹而后之(6)。上田则被其处(7)，下田则尽其污(8)。无与三盗任地(9)。夫四序参发(10)，大甽小亩，为青鱼胠(11)，苗若直猎(12)，地窃之也(13)。既种而无行，耕而不长，则苗相窃也(14)。弗除则芜，除之则虚(15)，则草窃之也。故去此三盗者，而后粟可多也。
【注释】
(1)垆（lú）：性质刚硬的黑土。
(2)后：通“厚”。
(3)厚：通“后”，置于后。下句同。靹：当作“ （nà）”。 ，松软，这里指柔润的土地。
(4)唯：通“虽”。
(5) ：当即“饱”字。饱者，指水分饱和的土地。 ：音义均不详，夏纬瑛疑为迟缓之义。
(6)泽：当作“释”。释，舍弃。
(7)被：覆盖，这里指耕后用工具把土块弄碎、弄平，这样可以保墒。处：指耕过的地方。
(8)尽其污：排净积水。污，积水。
(9)三盗：即下文所说的地窃、苗窃、草窃。
(10)四序参发：未详。夏纬瑛解“四序”为“四时”，“参”为“参验”，认为此句是说“四时与耕稼有所参验而发”，译文姑依夏说。
(11)为青鱼胠：由于亩小甽大，亩就像一条条被困住的青鱼一样。胠，通“阹（qū）”，围困。
(12)猎：通“鬣（liè）”，兽颈上的毛。这句是指由于亩面窄，种在上面的庄稼只有窄窄的一条，看上去像兽颈上的鬃毛一样。
(13)地窃之：因为整地不合理，而使农作物种植面积大为缩小，就像土地把苗偷走了一样，所以说“地窃之”。
(14)苗相窃：庄稼没有行列，说明种得太密，太密就会互相妨害，如争夺养分、遮挡阳光和空气等，这就像禾苗互相偷盗一样。
(15)虚：指苗根虚活不实。
【译文】
第五：
耕地的原则是：一定要从垆土开始，因为这种土水分少，干土层厚。一定要把柔润的地放到后面耕，因为即使拖延一下再耕也还来得及。水分饱和的土地要缓耕，坚硬的土地要立即耕，柔润的土地可以先放一放再耕。高处的土地耕后要把地面耙平，低湿的土地首先要把积水排净。不要让“三盗”和自己一起使用土地。四时依次出现，是和农事相参验的。有些人田畦做得太窄，垄沟做得太宽，田畦看上去就像一条条被困在地上的青鱼，上面的禾苗长得像兽颈上直立的鬃毛，这是地盗，地把苗侵吞了。庄稼种下去却密密麻麻地没有行列，尽力耕耘也难以长大，这是苗盗，苗与苗相互侵吞了。不除杂草地就要荒芜，清除杂草又会弄活苗根，这是草盗，草把苗侵吞了。所以必须除掉这三盗，然后才能多打粮食。
所谓今之耕也营而无获者，其蚤者先时，晚者不及时，寒暑不节，稼乃多菑。实其为亩也(1)，高而危则泽夺(2)，陂则埒(3)，见风则 (4)，高培则拔(5)，寒则雕(6)，热则脩(7)，一时而五六死(8)，故不能为来(9)。不俱生而俱死，虚稼先死(10)，众盗乃窃(11)。望之似有余，就之则虚(12)。农夫知其田之易也(13)，不知其稼之疏而不适也；知其田之际也(14)，不知其稼居地之虚也。不除则芜，除之则虚，此事之伤也。故亩欲广以平(15)，甽欲小以深，下得阴，上得阳(16)，然后咸生。
【注释】
(1)实：是。
(2)危：陡。夺：脱失。
(3)陂（bì）：斜而险。埒（liè）：倾颓。
(4) （jué）：倒伏。
(5)拔：指庄稼遇到大风连根拔出。
(6)雕：通“凋”，凋零。
(7)脩：干缩，枯萎。
(8)五六死：指上文说的“撅”、“拔”、“雕”、“脩”等致死之道。
(9)来：好收成。
(10)虚稼：根部不牢的庄稼。
(11)众盗：即上文的“三盗”。
(12)虚：不结籽实。
(13)易：治。
(14)际：当作“除”。除：治。
(15)以：而。
(16)阳：阳光。
【译文】
当今有些人从事农耕，尽力经营却没有收获，这是因为他们行动早的先于农时，行动迟的赶不上农时，四季的劳作不合时节，所以庄稼多遭灾害。他们修治田畦，修得又高又陡，这样水分就容易散失；畦坡过于斜险，畦面就容易倾塌。庄稼种在这样的田畦上，遇风就会倒伏，培土过高就会连根拔出，天气寒冷就会凋零，天气炎热就会枯萎。同时有五六种灾害伤害庄稼，所以不可能有好收成。庄稼不同时出土生长，却同时死亡。根虚活的提前死掉，于是地盗、苗盗、草盗就会发生。这种庄稼，远望似乎长势很旺，走近一看，原来没有什么籽实。农夫只知道他的田地已经整治了，却不知道他的庄稼过于稀疏，密度不够；只知道他的田地已经除治了，却不知道他的庄稼在地里扎根不牢。杂草不除，土地就要荒芜；清除杂草，又会弄活苗根。这是农事的大害。所以，田畦应该又宽又平，垄沟应该又小又深。这样，庄稼下得水分，上得阳光，才能苗全苗壮。
稼欲生于尘而殖于坚者(1)。慎其种，勿使数(2)，亦无使疏。于其施土(3)，无使不足，亦无使有余。熟有耰也(4)，必务其培(5)。其耰也植(6)，植者其生也必先。其施土也均，均者其生也必坚。是以亩广以平则不丧本。茎生于地者，五分之以地(7)。茎生有行，故速长；弱不相害，故速大。衡行必得(8)，纵行必术(9)。正其行，通其风，夬必中央(10)，帅为泠风(11)。苗，其弱也欲孤(12)，其长也欲相与居，其熟也欲相扶。是故三以为族(13)，乃多粟。
【注释】
(1)尘：指细小的尘土。殖：生长。
(2)数（shuò）：密。
(3)施土：覆土盖种。
(4)有：通“为”。耰（yōu）：用土覆盖种子，与“施土”同义。
(5)培：指覆盖的土。
(6)植：当作“稹（zhěn）”字之误。稹：细密。
(7)五分之以地：把亩面分成五等分。《任地》篇说：“是以六尺之耜，所以成亩也”，则亩宽当为六尺。但这六尺包括一尺的甽在内，亩面的实际宽度只有五尺，在这五尺宽的亩面上种植作物，要把亩面分成一尺宽的五条。
(8)衡行：指各行谷物间横向的排列。衡，通“横”。得：恰当。
(9)术：大路，这里意思是像道路那样笔直。
(10)夬必中央：大意是，一定要使田地的中心地块也都疏通。因为中心地块不易通风，所以特意加以强调。夬（guài），决，打开，疏导。
(11)帅：通“率”，都。
(12)其弱也欲孤：禾苗幼小时应让它们单独生长。
(13)三以为族：禾苗每三四株成为一簇。族，聚集。
【译文】
庄稼应在细软的土中萌发，而在坚实的土中生长。播种一定要慎重，不要使它过密，也不要使它过稀。在覆土盖种时，不要使土不足，也不要使土过厚。这件事要仔细去做，一定要在培土上多下功夫。盖种的土要打得细碎，细碎了庄稼出苗就一定快；盖种的土要撒得均匀，均匀了庄稼扎根就一定牢。所以，田畦又宽又平，就不会伤害庄稼根部。禾苗生长在畦中，要把田畦均分为五分。禾苗出土成行，所以迅速生长；小时互不妨害，所以发育很快。横行一定要恰当，纵行一定要端直。要使行列端正，和风通畅，一定注意疏通田地的中心，使田中到处吹到和风。禾苗幼小时以独生为宜，长起来以后应靠拢在一起，成熟时应互相依扶。因此，禾苗三四株长成一簇，就能多打粮食。
凡禾之患，不俱生而俱死。是以先生者美米，后生者为秕。是故其耨也(1)，长其兄而去其弟(2)。树肥无使扶疏(3)，树 不欲专生而族居(4)。肥而扶疏则多秕， 而专居则多死。不知稼者，其耨也，去其兄而养其弟，不收其粟而收其秕。上下不安(5)，则禾多死。厚土则孽不通(6)，薄土则蕃 而不发(7)。垆埴冥色(8)，刚土柔种(9)，免耕杀匿(10)，使农事得。
【注释】
(1)耨：兼指锄草和间苗。
(2)兄：比喻先生的壮苗。弟：比喻晚出的弱苗。
(3)肥：肥沃的土壤。扶疏：茂盛。
(4) （qiāo）：瘠薄的土地。专：通“抟（tuán）”，聚集。
(5)上：指苗。下：指土地。
(6)孽：通“蘖”，萌芽。通：当作“达”，这里指钻出地面。
(7)蕃 （fān）而不发：种子闭锢不得发芽。蕃，通“藩”，闭藏。 ，这里是遮蔽的意思。
(8)埴（zhí）：粘土。冥：暗。
(9)柔种：使刚土软熟以后再种。
(10)免：通“勉”。匿：通“慝（tè）”，害，指田中的杂草害虫。
【译文】
大凡禾苗的失患，在于尽管不是同时出土生长，时令一到却要一齐死去。所以先出土的得农时之利而籽粒饱满，后出土的就成为秕子。因此，锄草间苗的时候，要使先生的禾苗茁壮成长，而去掉后生的弱苗。在肥沃的土地上种植，不要种得过稀而使庄稼疯长；在贫瘠的土地上种植，不要种得过密而使庄稼挤在一起。土地肥沃庄稼又长势过旺，就会多生秕子；土地贫瘠庄稼又挤在一起，禾苗就多枯死。不会种田的人，他们间苗时，去掉先生的壮苗而留下后生的弱苗，结果收不到粮食而只能收些秕子。对禾苗和土地都处理不当，禾苗就会大量死亡。覆土过厚，萌芽就钻不出地面；覆土过薄，种子就会遭到闭锢而不能发芽。垆土埴土颜色发暗，这些刚硬的土地要使它软熟以后再种。要勉力耕种，消灭杂草害虫，使农事活动得当。
审时
【题解】
“审时”指审察天时。本篇专论耕作要适应天时。文章对禾、黍、稻、麻、菽、麦等七种主要农作物得时与失时的情况做了非常具体的描述，反复说明“得时之稼兴，失时之稼约”，反映了古代劳动人民丰富的农业生产经验。
本篇也可看作《任地》篇的继续。
六曰：
凡农之道，厚之为宝(1)。斩木不时，不折必穗(2)；稼就而不获(3)，必遇天菑(4)。夫稼，为之者人也，生之者地也，养之者天也。是以人稼之容足(5)，耨之容耨(6)，据之容手(7)。此之谓耕道。
【注释】
(1)厚：重视。之：当为“时”字之讹。
(2)穗：未详，疑为“桡”字之误。桡，弯曲。
(3)就：成熟。
(4)菑：同“灾”。
(5)稼：种。之：指代上文的“稼（庄稼）”。
(6)耨之容耨：第一个“耨”字为动词，锄地。第二个“耨”字为名词，指锄。
(7)据：抓，握，指收获时的动作。
【译文】
第六：
大凡农作的原则，以笃守天时最为重要。伐木不顺应天时，木材不是折断就是弯曲。庄稼熟了不及时收获，一定会遭遇天灾。庄稼，种它的是人，生它的是地，养它的是天。因此播种要使田间放得下脚，锄地要使田间伸得进锄，收摘要使田间插得进手。这叫做耕作之道。
是以得时之禾，长秱长穗(1)，大本而茎杀(2)，疏穖而穗大(3)，其粟圆而薄糠，其米多沃而食之强。如此者不风(4)。先时者，茎叶带芒以短衡(5)，穗钜而芳夺(6)，秮米而不香(7)。后时者，茎叶带芒而末衡，穗阅而青零(8)，多秕而不满。
【注释】
(1)秱（tóng）：禾穗的总梗。
(2)杀：指有节制不徒长。
(3)穖（jǐ）：组成总穗的小穗，现在北方一些地区叫做“码”。
(4)风：指籽实被风吹落。
(5)带：围绕。衡：未详。夏纬瑛认为应该就是上文的“秱”，译文姑从夏说。
(6)钜：大。芳：通“房”，草木结果实的子房。夺：脱失。
(7)秮：未详。于鬯以为当为“饴”字之误，译文姑依于说。
(8)阅：通“锐”，指穗端尖细。青零：青色，指后时不熟。
【译文】
因此，适时种的谷子，穗的总梗长，穗也长，根部发达，秸秆较矮，谷码疏落而穗大，谷粒圆而皮薄，米有油性，吃着有咬劲。这样的谷子，籽粒不因刮风而散落。先于时令种的谷子，秸秆和叶子上布满细毛，穗的总梗短，穗大，但子房易于脱落，米容易变味，又没有香气。后于时令种的谷子，秸秆和叶子布满细毛，总梗短，谷穗尖而颜色发青，秕子多，籽粒不饱满。
得时之黍，芒茎而徼下(1)，穗芒以长，抟米而薄糠(2)，舂之易，而食之不噮而香(3)。如此者不饴(4)。先时者，大本而华(5)，茎杀而不遂(6)，叶膏短穗(7)。后时者，小茎而麻长(8)，短穗而厚糠，小米钳而不香(9)。
【注释】
(1)徼：通“檄（xí）”，本指树木光秃无枝，这里当指根部不分蘖。
(2)抟（tuán）：圆。
(3)噮（yuán）：过分甘美。
(4)饴：通“ （ài）”，食物经久而变味。
(5)华：繁茂纷披。
(6)遂：条达顺畅。
(7)膏：肥润。
(8)麻：未详。夏纬瑛解为像麻一样细长，译文姑依夏说。
(9)钳：当作“黚”。黚（qián）：黄黑色。
【译文】
适时种的黍子，秸秆布满细毛，底部不出枝杈，穗生芒刺而长，米粒圆而糠皮薄，舂起来容易，吃起来香而不腻。这样的黍子，做出饭来不易变味。先于时令种的黍子，根部发达，植株阔大，秸秆低矮而不条畅，叶子肥厚，穗子短小。后于时令种的黍子，茎秆又细又小，穗子短，糠皮厚，米粒小而颜色发黑，后于时令没有香气。
得时之稻，大本而茎葆(1)，长桐疏机，穗如马尾，大粒无芒，抟米而薄糠，舂之易而食之香。如此者不益(2)。先时者，本大而茎叶格对(3)，短桐短穗，多秕厚糠，薄米多芒。后时者，纤茎而不滋(4)，厚糠多秕， 辟米(5)，不得恃定熟(6)，卬天而死(7)。
【注释】
(1)葆：草木丛生，此指稻分蘖多。
(2)益：通“嗌（ài）”，噎。
(3)格对：这里指互相迫近（依夏纬瑛说）。
(4)滋：繁衍，这里指分蘖。
(5) ：当为衍文。辟：半，指谷粒小而壳内不实。
(6)恃：当作“待”。定熟：等于说成熟。
(7)卬：“仰”的本字。稻谷不熟而死，穗子轻而上扬，所以说“卬天”。
【译文】
适时种的稻子，根部发达，茎秆丛生，总梗长，谷码稀，穗子像马尾，籽粒大，而没有稻芒，米粒圆，糠皮薄，舂起来容易，吃起来香。这样的稻子，吃着适口。先于时令种的稻子，根部发达，秸秆和叶子挤在一起，总梗和穗子短，秕子多，糠皮厚，籽粒少而稻芒多。后于时令种的稻子，秸秆细又不分蘖，糠皮厚，秕子多。籽粒不实，等不到成熟，就仰首朝天枯死。
得时之麻，必芒以长，疏节而色阳(1)，小本而茎坚，厚枲以均(2)，后熟多荣(3)，日夜分复生(4)。如此者不蝗(5)。
【注释】
(1)阳：鲜明。
(2)枲（xǐ）：这里指麻秆的外皮，即麻的纤维。
(3)荣：花。
(4)日夜分：春分、秋分都称日夜分，这里指秋分。复生：指结籽很多。复，重累。
(5)不蝗：指不受蝗虫之害。
【译文】
适时种的麻，必定带有细毛而且较长，茎节稀疏，色泽鲜亮，根部小但茎秆坚实，纤维又厚又均匀，成熟晚的开花多，到了秋分麻果累累。像这样的麻不受蝗虫危害。
得时之菽，长茎而短足(1)，其荚二七以为族(2)，多枝数节，竞叶蕃实(3)，大菽则圆，小菽则抟以芳，称之重，食之息以香(4)。如此者不虫。先时者，必长以蔓，浮叶疏节，小荚不实。后时者，短茎疏节，本虚不实。
【注释】
(1)茎：指上部的分枝。足：指植株下部近地的总干。
(2)二七以为族：两排豆荚簇生在一起，每排七个。
(3)竞：盛。蕃：多。
(4)息：增益。这里指吃起来有越嚼越多的感觉。
【译文】
适时种的豆子，分枝长而总干短，豆荚两排为一簇，每排七个。分枝多，茎节密，叶子繁茂，籽实盛多，大豆籽粒滚圆，小豆籽粒鼓胀，而且有香气，称起来重，吃起来有嚼头而且很香。这样的豆子不受虫害。先于时令种的豆子，一定长得过长而且爬蔓，叶子虚弱，茎节稀疏，豆荚小而不结籽实。后于时令种的豆子，茎短小，茎节稀，根虚弱，不结籽。
得时之麦，秱长而颈黑(1)，二七以为行(2)，而服薄 而赤色(3)，称之重，食之致香以息(4)，使人肌泽且有力。如此者不蚼蛆(5)。先时者，暑雨未至，胕动蚼蛆而多疾(6)，其次羊以节(7)。后时者，弱苗而穗苍狼(8)，薄色而美芒(9)。
【注释】
(1)颈：疑为“颖”字之误。颖，穗。黑：指深绿色。
(2)二七以为行：长得好的麦穗，每面常有七八个小穗，从侧面看，就像七八个麦粒排成两行的样子。
(3)服：穿，包裹。 （zhuó）：本指禾茎的外皮，此指麦粒的外壳。
(4)致：至，极。
(5)蚼蛆（qújū）：一种害禾稼的昆虫。
(6)胕动：当作“ （fù）动”，指生病。 ，病。
(7)其次羊以节：疑为“其粢羸以节”之讹（依夏纬瑛说）。粢（zī），谷类籽粒，这里指麦粒。羸（léi）：瘦。节：约，限制，这里有小的意思。
(8)苍狼：与上文“青零”同义，青色。
(9)薄色：颜色暗淡无光。
【译文】
适时种的小麦，总梗长，穗呈深绿色，麦粒两排成一行，每排七粒，麦壳薄，麦粒颜色发红，称起来重，吃起来特别香而且有嚼劲，使人肌肤润泽而且有力。像这样的麦子不生蚼蛆。先于时令种的麦子，暑雨没到就发生病虫害，麦粒又瘦又小。后于时令种的麦子，麦苗弱，麦穗发青，颜色暗，只是麦芒长得好。
是故得时之稼兴，失时之稼约(1)。茎相若(2)，称之，得时者重，粟之多。量粟相若而舂之，得时者多米。量米相若而食之，得时者忍饥。是故得时之稼，其臭香(3)，其味甘，其气章(4)，百日食之，耳目聪明，心意睿智(5)，四卫变强(6)， 气不入(7)，身无苛殃(8)。黄帝曰：“四时之不正也(9)，正五谷而已矣。”
【注释】
(1)约：衰。
(2)茎：指带着穗子的秸秆。相若：相当。
(3)臭：气味。
(4)气：力。章：显著。
(5)睿（ruì）：有远见。
(6)四卫：四肢。四肢保卫身体，有如四方诸侯保卫王畿，所以称为“四卫”。
(7) （xiōng）：恶。
(8)苛：当作“疴”。疴（kē），病。
(9)四时：指人体的“四时之气”，古代认为人的精气随四时变化而不同。
【译文】
所以，适时种植的庄稼产量就高，违背农时种植的庄稼产量就低。茎秆数量相等，称一称，适时种植的分量重；脱了粒，适时种植的粟谷多。同样多的粟谷，舂出米来，适时种植的出米多。同样多的米，做出饭来，适时种植的吃了经饿。所以，适时种植的庄稼，它的气味香，它的味道美，它的咬劲大。吃上一百天，就能耳聪目明，心神清爽，四肢强健，邪气不入，不生灾病。黄帝说：“四时之气不正的时候，只要使所吃的五谷纯正就可以了。”
