第四章包括欲惹万人咒骂、千人仇恨、万无一失的灵药奇方。第四章包括欲惹万人咒骂、千人仇恨、万无一失的灵药奇方。
那一伙人，看见她进来了，和对她的小姐一样地表示敬重，一齐站起；
但是她却忘记了学她小姐的榜样，要他们全都重新坐下。实在说起来，他们
也几乎不可能重新坐下，因为她把她那把椅子一放，不偏不倚，差不多正好
把炉火全部据为己有。于是她点了一只烤小鸡儿，要马上就烤好；她当众宣
称，要是这只鸡不在一刻钟之内就烤好，那她就不等了。这只所说的小鸡
儿，虽然还在棚子里栖息，而且需要逮住、宰掉、开膛、褪毛种种必不可缺
的过程，才能拿到炉架上去烤，而我这位店主妇本来也会承担起责任，在限
定的时间内，把全部过程都作到了的；但是不幸得很，客人已经来到了后
台，亲临幕后，这就一定非亲眼看到这出假戏①都怎样装扮不可了；因此这
位可怜的妇人没有办法，不得不乖乖地老实承认，说她店里没有小鸡儿；
“不过，太太，”她说，“我可以一会儿的工夫就从肉铺里给你弄到羊肉，
什么样儿的都全。”
“那么，你这是当真认为，”那位身为下贱而却心比天高的女人说，
“我的胃口和马一样，能在夜里这个时候②吃羊肉了！一点儿也不错，你们
这些开店的，只当比你们身分高的人，也跟你们自己一样啦。实在说起来，
我压根儿就没指望这样一个可怜巴巴的下三滥客店会有什么好东西吃。我真
纳闷儿，不明白我们的小姐为什么偏偏非住进你这个店不可。我认为，到这
儿来的，没有别的人，只有小买卖人和贩牛放羊的。”店主妇一听女仆这样
糟蹋她这个店，就怒火上升”，不胜愤愤；不过，她还是把火儿压下去了，
只嘴里说，“她得谢天谢地，她这个店常有高宾贵客，来来往往，”也就自
以为足了。“你不要对我说什么高宾贵客啦，”那一位答道；“我相信，我
见识过的高宾贵客比你这样的人见识过的可就多得多啦——不过，我请你，
不要再跟我耍那一套不知轻重、不懂规矩的惫赖相儿。你告诉告诉我，我晚
餐都能吃到什么好啦；因为，我尽管没法儿吃得下马肉去，我可真饿得不得
了了。”“这回，太太，”店主妇说，“说实在的，你可不能乘虚袭击我；
因为我得说实话，我这个店里什么也没有，只有一块冷牛肉，还叫一位绅士
的长随和一个驿卒，啃得差不多只剩了一块骨头了。”“你这个婆娘，”亚
比该③阿姨说（为简截起见，我们就这样称呼她），“我请你别叫我恶心
啦，即使我饿了一个月，也不能吃经这类家伙的手团弄过的东西。难道在这
个遭瘟的店里就真一点儿拿得出手、像个样子的东西也没有不成？”“火腿
蛋你看怎么样？”店主妇说。“你的鸡蛋是刚下的吗？你敢保那是今儿才下
的吗？火腿我要切得又细又薄；因为不论什么又粗糙又油腻的东西，我可没
法儿咽得下去。我请你试一试，看你能不能就这一回，作出点儿还能凑合的
东西来；你不要把我当作你店里那种庄稼汉的老婆，或者那一号的人。”店
主妇于是抄起刀来，但是那另一位却把她拦住了，对她说，“你这个干净爽
①意译。原为法语fourberie，”骗局”、“违道悖德的行为”。..
②马夜里吃草料。..
③本为英国戏剧家勃门特与夫莱撒的《骄傲夫人》里的一个女侍，而此名本于《旧约·撒母耳记上》第25
