“骑士先生，”那女子答道，“如果您敢尝试的话，附近就有值得冒险的事。”
兰斯洛特说：“我来就是为了冒险，岂有不敢之理。”
那女子回答说：“嗯，看起来您倒很像个优秀的骑士，这儿有个武艺很好的骑士，可能您生平还从未遇到过这么厉害的骑士，如果您敢会会他，我可以领您去。不过能否先告知您的尊姓大名，是哪儿的骑士？”
兰斯洛特回答说：“小姐，告诉您我的名字并无不可，我就是兰斯洛特·杜·莱克骑士。”
“哦，原来是您，那再好不过了，这儿就有为您准备的挑战，附近有个名叫陶昆的骑士，据我所知，除了您还无人可与之相比。亚瑟王的朝廷里已经有六十四个有名望的骑士被他擒来拘禁在牢里。不过，在我带您去之前，您能否以真正的骑士的身份答应我，在做完这件事后，可以帮助我和其他的姐妹摆脱一个恶骑士的欺凌吗？”
“好的，”兰斯洛特回答说，“我可以满足您的任何要求，现在就带我去见那个骑士吧。”于是她领着他走到一条小河边，河边有棵树，树上挂着一个铜盆。
兰斯洛特骑士先是让马饮了水，然后用矛柄使尽全力击打铜盆，直到把底都打穿了。但过了很久，也没见什么动静。于是他就在那个庄园的门前徘徊了近半个小时。忽然，他遥见前方有个高大的骑士牵马走来，马上横放着一个被绑的武装骑士。随着他们越走越近，兰斯洛特发现被捆的那个骑士好像很眼熟，待他们再走近点儿，兰斯洛特才看清楚，那人原来是高文的弟弟加荷里斯骑士，也是一位圆桌骑士。
于是兰斯洛特说道：“亲爱的小姐，迎面来的那个被捆得很结实的骑士是我的一个伙伴，他是高文的弟弟。我一开始就答应你，按照上帝的旨意去搭救他，现在我只希望那个陶昆骑士能在马背上坐稳一点儿，我要把他抓起来的骑士们全部释放，因为我确定，我的两个兄弟也做了他的俘虏。”这时，陶昆和兰斯洛特都已彼此看得真切，双方都把长矛攥在了手中。“哦，无往不胜的骑士，”兰斯洛特说道，“现在就请你把那受伤的骑士放下马，让他歇歇吧，让我们来较量一下；听说你羞辱了不少圆桌骑士啊，现在也该当心你自己了。”
陶昆答道：“要是你也不幸是位圆桌骑士，那我恐怕，你要和你那些朋友一样了，我会打败你们，一个不留。”
兰斯洛特叫道：“口气不小啊！”
于是他们各自执矛备战，骑着马奋力冲向对方，挥矛对击，结果都打在了对方的盾牌中央。但由于双方力道太大，马儿的脊骨都被打断了。看到这种情形，两位骑士也不禁为之惊骇。紧接着，两人跳下马，把盾牌挡在胸前，拔出他们的利剑，很快战到一起。双方都被击中很多次，因为他们的盾牌和铠甲根本抵挡不住对方的狠击。不一会儿，他们的身上就都受了重伤，流血不止。但两人毫不在意，就这样流着血斗了两个多小时，你冲我撞，到最后，他们身上没有一个地方不受到重击。
渐渐地两人都累得喘不过气来，只得倚着剑歇一会。陶昆骑士说道：“好了，老兄，停一会儿，先回答我几个问题。”
“问吧。”兰斯洛特答道。
陶昆接着说：“你可是我平生遇到的最强的对手了，耐力也最好，但看起来你又像是我生平最恨的那个骑士；所以说，如果你不是我最恨的那个人，我们是很容易和平相处的，而且为了你的友谊，我可以放了所有被我俘虏的骑士，一共六十四个。告诉我你的名字吧，如果我们可以成为朋友，我是一辈子都不会辜负你的。”
“说得不错，”兰斯洛特说，“如果我能拥有你的友谊当然是好，但你最恨的那个骑士到底是谁呢？”
陶昆回答说：“实话告诉你，他的名字是兰斯洛特·杜·莱克，他在一个阴暗的小阁楼上杀了我的兄弟卡拉朵斯，他是当今最优秀的骑士之一。就因为如此，我讨厌所有的骑士，一旦我碰到他，我们之中就肯定有一个要死去，我发誓。正因为兰斯洛特，我宁可误杀一百个优秀的骑士，我宁可让他们终生残废，永不能自理，宁可让他们死在牢中。现在我已经俘虏了六十四个了，只要你不是兰斯洛特，我可以把他们都交给你，让你放了他们，但愿你不是兰斯洛特。”
“现在我已经很明白了，”兰斯洛特答道，“如果我不是兰斯洛特，那么我们就可以和平相处，如果我是兰斯洛特，那么我们之间就只能有永恒的战争。那么现在，我只能应你的要求告诉你，我，就是兰斯洛特，班王的太子，一位真正的圆桌骑士。就请你准备好，尽你全力，来吧！”
“好，”陶昆说道，“兰斯洛特，我最欢迎你这种真正的骑士，让我们死战到底吧。”说罢，两人就像两头野牛一般横冲直撞，挥舞着他们的盾牌和宝剑，时不时，两人会同时栽倒在地。就这样斗了两个多小时，中间没有任何间歇，陶昆骑士给了兰斯洛特骑士很多重创，他们搏斗的地上满是斑斑点点的血。
战到后来，陶昆骑士的气力逐渐衰竭，他往后退了一些，累得连盾牌都举不高了。兰斯洛特看准了这点，猛地跳到他身前，一把抓住他头盔上的护面甲，把他拉倒在地，双膝跪下。然后又揭掉他的头盔，切下他的头颅。兰斯洛特做完这些，跑到那个少女面前说：“现在您让我陪您去哪儿都可以，只是我没有马。”
那少女说道：“伟大的骑士，请您骑上这个受伤骑士的马，送他到公馆，让他放了所有的俘虏吧。”于是兰斯洛特走到加荷里斯面前，向他借马，并请求他不要吝啬。
“哦，勇敢的爵主，”加荷里斯说道，“请随便牵去用吧，是您救了我和我的马啊，今天，我要说您是世上最最优秀的骑士。因为我亲眼目睹您杀死了那个凶狠的人，除了您之外，他是我见过的武艺最强力气最大的骑士了。亲爱的先生，请问您的尊姓大名。”
兰斯洛特说：“我是兰斯洛特·杜·莱克骑士，看在亚瑟王的分上，我也应当尽力帮你，更何况是看在我敬爱的爵主，您亲爱的哥哥高文骑士的面子上。请你走近那个公馆，我确定你可以见到很多圆桌骑士，因为我在那棵树上看见了很多盾牌。见到他们请代我向他们问好，并告诉他们，看见什么需要的东西都可以随便取用。另外告诉我的兄弟们，让他们先回朝廷等我，我会在圣灵降临节的宴会前赶回去，因为现在我要履行诺言，陪同我的小姐去办事。”
说完这些，兰斯洛特便向加荷里斯辞别。先说加荷里斯赶到了那个公馆，看见有个仆人掌管着很多钥匙。加荷里斯几下就把他摔倒在地，拿到钥匙，很快打开了牢房的门，放出所有的俘虏，这些人相互解开了镣铐。他们看清加荷里斯后，发现他受了伤，都以为他是为了救自己所致，于是纷纷表示感谢。“不是这样的，”加荷里斯说，“我亲眼目睹，是兰斯洛特骑士亲手杀死了陶昆，你们应该感谢他。他让我代他向各位致意，请你们快点回到朝廷去。”
随后，这些骑士在武器室里找到自己的武器，穿戴整齐，然后又找到了自己的马和原本属于自己的东西。一切准备妥当以后，正好一个林中居民路过，他赶着四匹马，马上驮着鲜美的鹿肉。凯骑士说：“太好了，这些肉足够我们好好吃一顿，我们好久都没吃过可口的食物了。”于是他们取下鹿肉，有的烤，有的烘，有的煮。吃完晚饭后，有的人要暂且留宿在此，而梁纳耳、爱克托和凯三个骑士则沿着兰斯洛特走的方向去寻找他。
兰斯洛特如何和一个少女骑马同行，然后杀死一个抢掠妇女的骑士；又是如何救了凯骑士。
现在我们回头来说兰斯洛特骑士。他策马同少女在宽阔的大道上走着。“骑士，”那少女说道，“就在这条道上，经常出现一个骑士欺凌贵妇和小姐们，甚至会抢劫或奸淫她们。”
“什么，”兰斯洛特愤怒地喊道，“他到底是劫匪还是骑士，居然去强奸妇女？他简直是侮辱骑士的规矩，违背自己的誓言；他这种人简直该死。亲爱的小姐，请您骑马在前面走，我在后面掩护，一旦他出来侵犯您，我就出来营救，我要好好教教他一个骑士的规矩！”
于是这少女骑着马在前面缓步而行，不一会儿，就从林中冲出个骑马的骑士，他一把将少女拉到他的马上，少女大声叫了起来。听到呼救声，兰斯洛特用最快的速度奔到那个骑士面前，说：“你这个低贱的骑士，真是骑士中的败类，是谁教你迫害夫人和小姐们的？”那个骑士听到兰斯洛特这么训斥他，并未答话，而是暗自拔出了剑，骑着马刺向了兰斯洛特，兰斯洛特抛开长矛，也拔出自己的剑迎击，一剑刺过去竟正好刺中他的头盔，然后从头顶劈到喉咙。“你早该得到这种报应。”兰斯洛特说。
“你说得很对，”少女说道，“就像陶昆骑士一心想消灭所有的骑士一样，这个骑士欺凌迫害所有的贵妇和小姐，他就是荒林里的巴林骑士。”
“好了，小姐，”兰斯洛特问道，“您现在还有什么要我效劳的吗？”
少女答道：“没有了，伟大的骑士，不论您走到哪里，我都会祈求万能的耶稣随时保佑您，因为您是当今最有礼貌、对所有女士最绅士的一位骑士。”
于是兰斯洛特马上辞别。他走过了很多惊险的荒林，越过了很多河流和山谷，一直随遇而安。一天，恰逢天色已黑，他到了一座美丽的花园，遇见了一位好心的老太太留他住宿。于是他吃了一顿丰盛的饭食，他的马也吃到了好草料。到了晚上，老太太领他到了大门上方的一个阁楼中，给他安置好了床铺。兰斯洛特卸下了武装，不久就睡熟了。没过多久，兰斯洛特突然听到紧急的敲门声，他起身向窗外望去，借着月光，看见一个人骑在马上，就是他敲的门。这时，后面有三个骑士赶上来了，他们同时挥剑向前面那人砍去。那个人并不示弱，也在勇敢地还击，保卫自己。看到这儿，兰斯洛特自言自语地说：“我应该帮帮这个孤身的骑士，看见三个骑士追打一个而不救，这可不是我的作风，如果他被杀死了，我也应当为他的死负责。”于是他拿起武器，顺着一条被单从窗外滑下去，来到了四个骑士跟前。他大声喝道：“来吧，来和我决斗，不许再围攻那个骑士！”这三个便丢开凯骑士，转头一齐朝着兰斯洛特，向他身体的各个部位猛攻过去。凯骑士连忙要来帮助兰斯洛特，兰斯洛特却说：“骑士，您不用帮忙，我既然是来帮助您的，就让我独自对付他们吧。”凯骑士不愿扫兰斯洛特的兴，所以就遵从他的意思，站到了一边。随后兰斯洛特接连发出六击，就把那三人打倒在地了。
那三人齐声高叫道：“伟大的骑士，您真是位勇猛无比的骑士，我们向您投降。”
兰斯洛特答道：“我可不接受你们的投降，不过，如果你们愿意向这位凯骑士投降，我倒可以饶了你们的性命，否则可对不起了。”
“哦，”那三位骑士说道，“这样做我们真的不愿意，说起凯骑士，我们追他至此，要不是您来了，我们已经彻底打败他了，现在您让我们向他投降，实在是有点说不过去啊。”
兰斯洛特回答说：“既然这样，我只能再次提醒你们，是你们自己选择生或者死，如果你们有心投降，那么只能是对凯骑士。”
“哦，伟大的骑士，”那三个骑士说，“为了保全我们的性命，我们愿意照您吩咐的做。”
兰斯洛特说道：“你们听好，在下个圣灵降临节，你们三人必须赶到亚瑟王朝廷，在那儿向桂乃芬王后投降，恳求她的恩典。就说是凯骑士让你们去那儿做王后的俘虏的。”
“好的，”三个骑士说道，“我们以自己的身体担保，只要我们还活着，就会照办。”随后就对剑立誓。兰斯洛特这才放了他们，让他们自行离去。
接着兰斯洛特来到大门前，用剑柄敲了几下，那老太太便来开了门，兰斯洛特和凯骑士一起走了进去。老太太说道：“哦，先生，我还以为你在床上呢。”
“是的，本来是，”兰斯洛特回答说，“不过为了帮一个老朋友，我又起来从窗口爬了出去。”说完兰斯洛特就和凯骑士回到了房间，等他们点亮了灯，凯骑士才看清楚原来是兰斯洛特救了他。他跪了下来，感谢他把自己从死神手里救回了两次。兰斯洛特连忙说道：“哦，骑士，我只是做了我应该做的，我很乐意为你效劳，你赶快躺在床上休息一下吧。”
凯骑士于是卸去了武装，想要点吃的，主人端上了饭菜，他饱饱地吃了一顿，吃完后他们便同床歇息了。第二天早上，兰斯洛特提前起床，而凯骑士继续沉睡。兰斯洛特拿了凯骑士的盔甲和盾牌，武装起来，然后又去马厩牵了凯骑士的马，告别主人离去了。过了一会儿，凯骑士醒了，才发现兰斯洛特已经离开了，还拿了他的盔甲和马。他自言自语道：“我肯定这下亚瑟王朝廷要有人遭殃了，别人肯定会把他误认为是我，而对他大胆放肆。而我穿上他的盔甲和盾牌应该可以保证平安无事。”不久他也告别了主人离开了。
兰斯洛特骑士如何穿着凯骑士的盔甲行走；如何打败了四个圆桌骑士；又如何被一个少女恳求去救治她的哥哥。
现在再让我们接着说兰斯洛特骑士。兰斯洛特这次走进一片葱郁的森林里，当走进一个山谷的时候，他看见四个骑士停在一棵橡树下。他们都是亚瑟王朝廷的骑士，分别叫做莎各瑞茂·拉·第色瓦斯骑士、爱克托·德·马利斯骑士、高文骑士以及乌文骑士。当这四个骑士看到兰斯洛特时，从武装上看都以为他是凯骑士。于是莎各瑞茂说道：“我发誓，我只是想和凯骑士比比力气。”于是他拿起长矛，朝兰斯洛特走来。这时兰斯洛特已把一切都看得分明，他拿起长矛一矛击去，力度大得让莎各瑞茂连人带马摔倒在地。
“哦，弟兄们，”爱克托说道，“你们看，这一下击得多有力道啊，这个骑士可比凯骑士强壮多了，让我去和他较量较量吧。”于是他也拿起了长矛，放马冲向了兰斯洛特骑士。兰斯洛特穿过他的盾牌打在他的肩膀上，让他连人带马也都跌倒在地，而自己的矛还紧紧攥在手里。
“我确信那是个武艺高强的骑士，”乌文骑士说道，“他一定是杀了凯骑士。不过从他的气力来看，我很难是他的对手。”说罢，他也手握着矛，策马向兰斯洛特奔去。兰斯洛特看清了来人是谁，也策马向前，与他对峙在平原上，然后给了他重重的一击，打得他晕头转向，半天不知自己身在何处。
“现在轮到我了，”高文骑士说，“我一定要和那个骑士斗一下。”于是他举起盾牌，手里握紧了长矛。兰斯洛特也看清楚了他，两人同时放马对奔，挥起长矛打在对方的盾心上。结果高文骑士的长矛被震断了，而兰斯洛特的一击力道强得把马都震翻了。高文骑士不得不从马上下来，疼痛难当。兰斯洛特上前一步，微笑着说：“哦，我手里的矛真是好矛，愿上帝赐福给这个造矛的人。”
之后，这四个骑士聚在一起，相互安慰了一番。“我们该对这个客人说些什么，”高文骑士开口说，“他一根长矛就打倒了我们四个人。”
其他人一听，都说：“他应该被送去和魔鬼决斗，他的气力太惊人了。”
高文接着道：“你们说得不错，他的气力是大得惊人，我敢用人头打赌，他是兰斯洛特骑士，我从他骑马的姿势就可以看出来。”他又说，“随他去吧，我们到了朝廷就知道是不是他了。”说完几个骑士都垂头丧气地上了马。
说完这四个骑士，我们回到兰斯洛特骑士。且说他骑行很久后，又进入了一片葱郁的森林，在那儿他看见了一条黑狗，它像是在追一只受伤的鹿。于是兰斯洛特跟在这只狗后面，随后发现地上有一大摊血迹，就追得更紧了。那只狗回头看了看身后，便钻进了一片湿洼地。兰斯洛特紧追不舍。不久他就看见了一座古老的公馆，那只狗正向那儿直奔过去，中间还过了一座桥。兰斯洛特也上了那座年代久远、摇摇欲坠的桥，他穿过桥，来到了公馆的大厅，看见大厅中间停着一具骑士的尸体，而那只狗正在舔着他的伤口。就在这时，出来了一个贵妇，她拧着自己的双手，一面号啕痛哭，一面向兰斯洛特哭喊道：“哦，骑士，你给我带来了多么大的痛苦啊！”
“您为什么这么说呢？”兰斯洛特赶紧说，“我从没伤害过这位骑士呀，我只是跟着这只狗的血迹来的。所以，亲爱的夫人，请您不要误会我，对您的悲伤我万分地同情。”
“我相信你说的，先生，”那妇人说道，“我想并不是你杀了我的丈夫，因为杀我丈夫的人肯定也受了重伤，而且我保证，他是永远也不会复原了。”
兰斯洛特问道：“请问您丈夫的尊姓大名，夫人？”
那妇人回答说：“我丈夫叫私生子吉尔伯特骑士，是世上最优秀的骑士之一，但杀害他的那个人我就不知道是谁了。”
“上帝会安慰您的。”兰斯洛特说完便离开了公馆，又回到了森林。突然他碰见了一个少女，这少女知道他的大名，看见他马上大声喊道：“哦，我的爵主，看见您太好了，我请求您，请您看在骑士的分上，救救我重伤的哥哥吧，他在不停地流血。今天他同私生子吉尔伯特骑士打了一仗，杀了吉尔伯特，但自己也受了重伤。住在附近城堡里的一个巫婆告诉我，除非我能找到一个骑士去危险教堂，否则我哥哥就永远不能复原了。这个骑士必须在危险教堂里找到一把剑，和一块包裹着受伤骑士的血布，只有这把剑和这块布能发现我哥哥的伤口，所以只要找到它们，就可以治愈我哥哥了。”
“这真是匪夷所思的事，”兰斯洛特说道，“你哥哥叫什么？”
那少女回答道：“他叫美利欧特·德·罗古尔斯骑士。”
兰斯洛特听完说：“哦，我很同情你，因为你哥哥也是位圆桌骑士，因为这，我会尽力帮你。”
少女对他说：“那就请您沿着这条大道走吧，它会把您带到危险教堂。我会向上帝祈祷，让您早日成功归来，除了您这样的骑士，我相信没有别人可以完成这种冒险的事了。”
兰斯洛特是如何到了危险教堂；又是如何救了那个少女的哥哥，然后回到了亚瑟王朝廷。
兰斯洛特告别少女之后，来到了危险教堂，他跳下马，把马拴在一个小门上，自己走了进去。走进教堂的庭院里，他看见教堂前面倒挂了很多精巧的盾牌，其中有很多兰斯洛特都曾经看见别的骑士佩戴过。然后他又看见院子里站了三十个高大的骑士，比普通人要高出一码还多，他们咬牙切齿地瞪着兰斯洛特。兰斯洛特看到他们的表情有点惊慌，于是拿起自己的盾牌，准备战斗，而那些穿着黑色盔甲的骑士也都拿起了盾牌，拔出了利剑。可当兰斯洛特冲向他们的时候，他们却朝四周散去，给他让出了一条道。兰斯洛特壮着胆子穿了过去，进了教堂。只见里面燃着一盏昏暗的油灯，一具盖着绸布的尸体静静地躺在那儿。于是兰斯洛特蹲下来剪了一小块布，这时，他突然感觉地面有点轻微的颤动，不禁觉得有些害怕，随后他又瞧见在骑士的尸体旁边有把宝剑，赶紧把剑捡起来跑出了教堂。
他刚刚跑到教堂的庭院里，就听那些高大的骑士们纷纷用骇人的声音对他喊道：“兰斯洛特骑士，快放下宝剑，否则你会死的。”
兰斯洛特答道：“你们别说大话，不管我是死是活，你们想要剑就自己来夺吧。”
他刚穿过这些人走到庭院门口，眼前忽然出现了一个美丽的少妇，她说：“兰斯洛特，放下这把剑吧，否则你会为它而死的。”
“我不会放下它的，绝对不会。”兰斯洛特答道。
“哦，”那少妇又说道，“要是不把剑放下，你可就再也见不到桂乃芬王后了。”
兰斯洛特答道：“要是我真把剑放下，岂不是个大笨蛋？”
“那么好吧，英俊的骑士，”那少妇接着说，“我只求您能亲我一下。”
“对不起，不行，”兰斯洛特答道，“上帝不允许我这么做。”
“哦，骑士，”少妇说，“您要是刚刚真亲了我，您可就活不成了。您知道，我就是为了您和高文骑士才建的这座教堂，现在可是一切都前功尽弃了。上次高文骑士来过这里，同躺在教堂里的那个骑士打了一场，也就是私生子吉尔伯特骑士，他把吉尔伯特的左手打断了。现在，让我告诉您，兰斯洛特骑士，我已经爱上您六年了，但是，却只有桂乃芬王后能得到您的爱。既然我得不到您活着的身体，就只能得到您的尸体了。我可以把它用香料浸着保存一辈子，这样我就可以天天亲您，吻您，再也不用顾忌桂乃芬王后了。”
“你说得真动听，耶稣会保佑我逃脱你的诡计。”兰斯洛特说完就骑马离去。根据有关书籍记载，这个少妇，也就是巫婆海露丝，她原是尼格兰姆城堡的贵妇，在兰斯洛特离去两个星期后就死于悲伤了。
兰斯洛特从教堂返回，又看见了那个少女，也就是美利欧特的妹妹。她一看见兰斯洛特便拍掌迎接，欢喜得流下眼泪。然后他们便来到了美利欧特所在的城堡里。兰斯洛特一眼就认出了他，但是美利欧特脸色很苍白，流血不止。美利欧特看见兰斯洛特，马上跪了下来，大声哀求：“哦，我的爵主兰斯洛特骑士，请您救救我。”兰斯洛特快步走到他跟前，把那把剑按在他的伤口上，再取出那块包裹过吉尔伯特尸体的血布，包扎他的伤口。不一会儿，美利欧特的伤口便愈合了，他顿时变得前所未有的健康。兄妹俩都很开心，连忙准备美食尽情款待兰斯洛特骑士。第二天早上，兰斯洛特便起身告辞，临行时嘱咐美利欧特：“尽快回到亚瑟王朝廷吧，在那儿我们还会见面的。”说完就出发了。
兰斯洛特·杜·莱克骑士在圣灵降临节宴会的前两天赶回了亚瑟王朝廷，国王和全朝的人都对他表示了热烈的欢迎。当高文、乌文、莎各瑞茂和爱克托四位骑士看到他还穿着凯骑士的盔甲，才确信那个用一支矛就打倒他们四个的人就是兰斯洛特骑士。大家于是相互调侃起来。不久，曾被陶昆骑士囚禁的骑士们也先后回来了，他们都称颂和敬重兰斯洛特骑士。
随后凯骑士又告诉了国王，兰斯洛特是如何在他差点被人杀死的时候救了他，又是如何让想杀他的那三个骑士向自己而不是兰斯洛特投降。那三个骑士也来了，证实了凯骑士的话。凯骑士又说：“兰斯洛特还带走了我的武装，把他自己的留下来给我穿了，正因为这样，我一路上才平安无事，没有人敢来打扰我。愿主作证，我说的可都是真的。”
再后来美利欧特也回来了，他告诉国王，兰斯洛特是如何把他从死神那儿救了回来。从那以后，兰斯洛特在所有的骑士中名望最高，受到了各阶层人民的爱戴。
加雷思骑士的传奇
美掌公是如何来到了亚瑟王的朝廷并提出了三个请求；一个少女请求让一位骑士去救一位贵妇，美掌公又是如何主动表示愿意去的。
适逢亚瑟王召集圆桌骑士集会，时间是圣灵降临节当天，地点在一个既像城堡又像城市的地方，这地方临近威尔士，周边都是沙地，过去被叫做金克·康来登。国王本人有个习惯，除非是听到或看到一件奇闻异事，否则他不会破戒吃肉，尤其在圣灵降临节这天更是如此，因为这是每年的第一个节日。
因此，在这次圣灵降临节快到中午的时候，当高文骑士看见窗户外面的一件奇事时，便连忙让国王开戒吃肉了。原来高文看见窗外起初有三个人骑在马上，而一个侏儒徒步跟在后面；当那三人在门前下马后，侏儒便留下来看马。在这三人当中，居然有个人比其余两人高出一英尺半有余。国王听了高文的叙述，便和其他骑士一起开戒吃肉了。
正在此时，窗外的那三人已经走进大厅了。两个衣衫华丽的人扶着一个生平罕见的美男子，这美男子强壮高大，两肩宽厚，面目清秀，特别是一双手大而美，实属罕见。但他看起来好像走不动也站不直，要是不靠在旁边两人的肩上，似乎随时就会跌倒似的。国王和大厅里的人瞧见了他们，都安静了下来。大厅里的人给他们让出了一条道，于是这三人便径直走向宝座，一言不发。等他们到了宝座前，中间这个看起来非常年轻的人把脊背挺直，很容易便站直了，开口说道：“亚瑟王啊，愿上帝保佑您和您那些优秀的部下，尤其是各位圆桌骑士。我来这儿是为了向您请求三个恩赐，这三个恩赐对您来说都不是非分的要求，而只是些小事，就请您慷慨地赏赐给我吧。我现在只是恳求第一个恩赐，还有两个等到您来年的今天再举行盛大宴会的时候我再开口。”
国王听罢，说道：“你说吧，我可以答应你的要求。”
那美男子答道：“我今年的请求，是请您在这一年里赐给我足够的吃喝，来年我再提出另外两个请求。”
亚瑟王说：“我亲爱的孩子，你可以提更高的要求，这不过是个简单的要求。我很喜欢你，你看起来像是富贵人家出身，虽然我经常判断失误，但你不会让我失望。”
“大王，”那美男子说道，“如果可以的话，这就是我想要的恩赐。”
于是国王说道：“好的，你会有足够的食物，在我这里，不论是对朋友或是敌人，我们都不会拒绝给他吃的。可是你叫什么名字呢？”
“我说不出来，大王。”这美男子说道。
国王诧异道：“那倒是怪事，你居然不知道自己的名字；可你确实是我见过的相貌最好的男子了。”然后国王便命司厨凯骑士负责照料他，吩咐凯骑士给他好酒好肉，把他当做爵爷的儿子来招待。
凯骑士偷偷埋怨国王：“在他身上花费这么多实在没必要，我敢说他不过是个土孩子出身，不会有什么出息的，要不他就会向你要良马盔甲了，可你看，他所要的不过是吃好喝好。既然他没名字，以后我就叫他美掌公吧，就是长着一双美手的人。我会带他去厨房，天天给他喝最浓的麦片粥，这样，他一年以后就会同肥猪一样胖了。”后来，陪同美掌公的那两个人都告别走了，把他留给了凯骑士，凯骑士就一直看不起他，怠慢他。
由于凯骑士轻侮美掌公，引起了高文骑士的不满。而兰斯洛特也劝诫凯骑士不要侮慢别人，但凯骑士说：“别管了，这也不是没理由的，他是怎样的人就会有怎样的要求。”
所以凯骑士招呼兰斯洛特骑士吃肉，而美掌公则在大厅门口和一群孩子一起凄凉地吃饭。兰斯洛特吃完了，让美掌公到他的内室去，想让他吃个饱，高文骑士也这么做过，但美掌公拒绝了，他只听凯骑士的吩咐，别人的馈赠一律不接受。说起高文骑士，他是有理由对美掌公这么好的，因为他们的血缘很近，而兰斯洛特之所以对他这么好，就完全出于他谦和的本性了。
就这样，美掌公成了厨房的杂役，晚上也和别的厨僮同睡。他就这么忍受了一年，从来没得罪过哪个大人或孩子，而是一贯地谦卑温和。但只要一有机会看骑士们比武，他从不错过。在这期间，兰斯洛特骑士和高文骑士一直给他衣服穿，给他零用钱。若有任何练习比武的机会，只要他参加，不管是掷杆还是掷石，他总比别人多扔两码。凯骑士有时也对人说：“你们看我厨房里的孩子怎么样？”转眼之间一年过去了，又到了圣灵降临节的宴会。国王今年在卡尔良城举行盛宴，场面和往年一样盛大。当然，国王也保持着惯例吃素，除非有奇迹冒险出现，他才开荤。不多会儿，来了个侍从向国王禀报：“大王，请您吃肉吧，这儿来了个少女，又有新奇的冒险了。”国王高兴地坐了下来。
没过多久，大厅里走进一个少女，她向国王施礼，请求他的帮助。国王问道：“你要我帮助什么人呢，又是什么冒险的事呢？”
这少女回答道：“大王，我知道一位受人尊敬的贵妇被一个暴徒困了起来，没法逃出自己的城堡，因为久闻这儿有着世上最高贵的骑士们，所以特来请求您的帮助。”
国王问：“那位贵妇叫什么名字，住在何处，是什么人，困住她的那人又是什么人？”
少女答道：“大王，请恕我现在还不能告诉您这位贵妇的名字，但我可以告诉您，她是位极受人尊敬的贵妇。至于困住她毁了她田地的那个暴徒，名叫红色荒原的红骑士。”
国王说：“这个人我没听说过。”
“大王，这个人我很熟，”高文骑士听到这儿说道，“这个人确实是世上最邪恶的家伙；有人说他的力气抵得上七个人，有一次我被他捉住，好不容易才逃脱了性命。”
听到这儿，国王说：“小姐，这儿肯定有很多骑士愿意帮助你的那位贵妇，但你不愿说出她的姓名和住的地方，他们就只能遵照我的旨意不能帮你了。”
那少女答道：“既然如此，我只好说出实情了。”
正说着，突然美掌公出现了，他对国王说：“大王，愿主赐福于您。在这过去的一年里，我在您的御厨房里好吃好喝，现在我想恳求您赏我另外两个恩赐。”
国王说：“你说吧，我一定答应你。”
美掌公说道：“以下就是我的两个要求。第一个，请您让我随这少女去完成这次冒险吧，这是属于我的。”
国王答道：“你愿意去我就让给你。”
接着他又请求道：“大王，我的另一个请求就是请您让兰斯洛特亲自封我做骑士，我只想要他封。等我出发以后，我请求您让他骑马跟在我后面，我什么时候要他封他就什么时候封。”
国王说：“你的请求我都答应了。”
听到这儿，这少女生气地说道：“您太过分了，难道我就只能请到这个厨房的小鬼吗？！”说完便愤怒地上马便走。就在这时，外面进来一个人来给美掌公送战马和盔甲，原来就是那个侏儒，他带来了美掌公所需要的所有东西，件件都很华丽。全朝的人都不知道这些东西从哪儿来，都很惊奇。而当美掌公全副武装之后，真是威武挺拔，很少有人能比得上。他走进大厅，向国王和高文骑士等人告了别，并请求国王让兰斯洛特骑士尽早随后赶来，说完便追赶那少女去了。
美掌公是如何离开的；他是如何从凯骑士那里得到了一支长矛和一个盾牌；又是如何与兰斯洛特比武并被他授予骑士封号的。
美掌公出门后，有很多人跟在后面，想看看他的骑术和那套武装到底怎么样，这时他还没有长矛和盾牌。凯骑士在大厅里公开说：“我要去追我的小厨子，要让他知道，我的武艺可比他强多了。”兰斯洛特和高文骑士让他不要追了，但他还是马上穿上武装，带上矛和盾追了出去。就在美掌公快要赶上那个少女的时候，凯骑士追上了他，对他大声说道：“美掌公，你还认识我吗？”美掌公回头一看，便知来的是凯骑士，曾对他百般挖苦的凯骑士。于是他说：“当然，我知道你是朝廷上那个最粗鲁的骑士，让你尝尝我的厉害吧！”凯骑士听罢立刻举起长矛策马向他冲去；美掌公手握利剑骑马迅速迎上来，扬剑一挥就把凯骑士的长矛打落了，然后他又挺剑从马侧刺去，凯骑士立时从马上跌落，不得动弹。美掌公下了马，捡起凯骑士的长矛和盾牌，然后骑上马扬长而去。
这一切都被后面的兰斯洛特和前面的少女看在了眼里。这时只见美掌公又吩咐那个侏儒骑上凯骑士的马，侏儒便照办了。等到兰斯洛特从后面赶上来，美掌公提议他们比比武，兰斯洛特答应了。他们双方都做好了准备，然后朝对方冲去，由于势头都很猛，所以双双跌倒在地，很是疼痛。兰斯洛特喘了口气才设法从马背上下来，而这时美掌公丢下了自己的盾牌，要同兰斯洛特徒步比武，于是他们又像野兽一样斗起来，你来我往，激烈异常，战了一个小时。兰斯洛特感觉到美掌公的力气很大，战斗的时候很像一个巨人而不仅仅是位骑士，而他的耐力也很惊人。兰斯洛特怕再打下去自己输了会很丢脸，于是说：“美掌公，不要再打了，我们之间又没什么仇恨，可以停手了。”
美掌公答道：“是的，我能和你一起比武真是受益匪浅。不过，我的爵爷，我还未使出我全部的力气呢。”
兰斯洛特说：“我以上帝的名义发誓，为了不使自己被你打败而丢脸，我已经使出最大的力气了，所以，你的本领毫无疑问已经天下无敌了。”
美掌公问道：“那您说，我现在够资格做一名真正的骑士了吗？”
兰斯洛特答道：“当然，只要像你刚才表现出的那样，我保证你会成功。”
于是美掌公请求道：“那么，请您封我做骑士吧。”
兰斯洛特说：“那你得告诉我你的姓名和门第啊。”
美掌公说：“敬爱的骑士，如果您不泄漏出去，我就可以告诉您。”
兰斯洛特说：“我愿以身立誓，除非你自己愿意公开，否则我决不会传出去。”
美掌公这才说道：“骑士，我叫加雷思，是高文的胞弟。”
兰斯洛特听了，高兴地说：“我现在更加高兴了，我一直认为你是名门之后，而不是贪图吃喝才来朝廷的。”于是兰斯洛特就封他做了骑士，加雷思受封以后，就告辞了。
兰斯洛特告别美掌公以后，就立刻来看凯骑士，用盾牌把他抬回了家，凯骑士过了很久才得以痊愈。这以后所有人谈起这事，都会责备凯骑士，尤其是高文和兰斯洛特。让我们暂且不谈这些，还是来看美掌公吧。
美掌公赶上了那个少女，少女没好气地说：“你来干什么？瞧你身上满是厨房的油渍味。别以为你打败了那个骑士我就看重你，瞧你打败他时那沮丧和胆小的样儿。好了，厨房里的脏小鬼，我可知道你，凯骑士不是给你取了个名字叫美掌公嘛。除了拿个铁叉烤肉和洗洗汤勺你还会什么啊？”
美掌公说道：“小姐，随便您怎么说都行，我既然已经答应了亚瑟王帮您去冒险，除非我死了，否则我会做到底的。”
他们就这样边走边吵地进了一片树林，突然，眼前出现了一个跑得像飞一样的人。美掌公问他：“你跑去哪儿啊？”
那人回答说：“哦，骑士，请救救我们啊，离这儿不远的山谷里，有六个强盗绑架了我的主人，且已经把他绑了起来，我担心他们就要杀他了。”
美掌公马上说：“快带我去。”于是他们赶到了那个被绑的骑士那儿。刚走到那六个强盗旁边，美掌公就伸手一击，一下子打死了一个；接着又是一击，打死了第二个；然后一剑刺过去又刺死了第三个；其余三个强盗看他这么凶猛，一溜烟地跑了。美掌公紧追其后，三个强盗不得已又回头围攻美掌公，但不一会儿就被他杀死了。美掌公杀死他们后，回头给那骑士松了绑，骑士万分感激，恳求他去不远的城堡里做客，想要重谢他。但美掌公说道：“骑士，我不会接受你的任何酬谢，我今天才被兰斯洛特骑士封为骑士，除了上帝的恩赐，别人的酬谢我是一概不收的。再说，我还要随这位小姐去办事呢。”
当美掌公走回少女身边时，少女还是拜托他离自己远点儿，她说：“你不知道自己浑身都是厨房的味道吗？别以为你这样我就对你刮目相看，你这么做不过是运气好而已；要是真碰到什么事，你肯定跑得比谁都快。”这时，那个被美掌公救了的骑士骑马跟在了少女身后，请她回城堡里过夜。少女一看天色已晚，便随他去了城堡。到了城堡，那骑士大摆筵席款待他们，在就餐的时候，主人把美掌公安排在了少女的上座。少女不满道：“罢了，罢了，你居然把这个厨房的小鬼安排在我的上席，简直太无理了。你这样，还不如让他去杀猪更合适点儿。”那骑士听了，觉得很不好意思，只得将美掌公请下来坐到了边席，而自己坐在了他的上座。大家这才好吃好喝，当夜也都休息得很好。
美掌公是如何在森林的出口处杀了两个骑士；又是如何打败了黑色荒原骑士。
第二天早上，少女和美掌公向主人致谢以后就动身出发了。他们骑着马一直走到了一座大森林。面前有条很宽的河，只有一条通道可以过去。有两个骑士守在通道的另一端不让他们过去。少女对美掌公说道：“你自己看吧，你是要做个真正的骑士，还是干脆掉转头走人呢？”
美掌公答道：“我怎么会逃跑？就算再多六个人我也不会逃跑的。”说完就策马冲进了河里，与对方的一个骑士在河里斗了起来。过了一会儿，双方的长矛都从底部断了，于是又拔出利剑，你来我往，各不退让。又斗了一会儿，美掌公骑士一剑打在对方的头盔上，震得他头晕眼花，立马坠入河中，就这样淹死了。随后美掌公又纵马上岸，另一个骑士向他扑来，两人又斗在一处。没过多久，那个骑士的长矛也被美掌公打断了，不得不拔出了利剑。两人用剑混战了很久，最后美掌公一剑挥在那骑士的头盔上，竟然从他的头部直砍到了肩部。打败了这两个骑士，美掌公才回马走到少女面前，请她继续前进。
那少女说道：“一个厨房的小鬼居然好运到可以杀死这两个强壮的骑士！现在你肯定以为自己武艺高强吧。事实上可不是如此哦。第一个骑士是马绊了一下，自己失足掉进河里淹死的，可不是你的功劳；第二个骑士就更是凑巧了，你是趁他没提防从后面杀了他的。”
美掌公说：“小姐，随便你怎么说吧，不管同谁比武，我都相信上帝会教我怎么对付他。所以不管你怎么说，我还是要去救你的夫人啊。”
“得了，得了，厨房的臭小鬼，再碰到几个骑士，你就不敢再夸口了。”那少女说道。
美掌公答道：“亲爱的小姐，就说我几句好话吧，这样我就更专心了。我根本不在乎会碰到什么样的骑士，更不用说害怕了。”
那少女说：“我这样也是为你好，你如果现在转身回去，还可以保留点荣耀；而如果你跟着我，肯定是会被人杀死的。因为说实话，你之前的胜利真的是纯属侥幸，而不是你真有什么本事。”
“好了，随你怎么说吧，”美掌公说道，“我总还是要跟着你的。”于是美掌公继续跟着少女走，一路上，仍受到少女的不断嘲讽。他们一直走到了傍晚时分，来到了一片黑土地。那里有一棵黑色的山楂树，树上一面挂着黑色的旗子，另一面则挂着黑色的盾牌，一支巨大的长矛靠在树上，树下还系着一匹披着锦绢的黑马。离树不远处还有一块黑色石头，上面坐着一位骑士，全身黑色武装，他就是黑色荒原骑士。
那少女看见了黑色荒原骑士，赶紧让美掌公从旁边的山谷逃走，因为她看见荒原骑士的马还没有上鞍。美掌公听了说道：“真多谢你了，你总是把我当胆小鬼啊。”
这时，黑骑士看见少女向他走来，开口说道：“哦，小姐，这就是你从亚瑟王朝廷请来和我决斗的骑士吗？”
少女连忙回答：“哦，不是的，骑士，他不过是一个在亚瑟王厨房里吃白食的小鬼罢了。”
那骑士继续问道：“那他怎么穿成那样来了，你让他这样跟着你来可真是丢脸呢。”
少女答道：“先生，我是没法儿赶他走啊，他根本毫不理会我说什么。你要是可以赶走他，或是杀了他，我求之不得呢。这个小倒霉蛋今天居然撞运做了几件事儿：我亲眼看见他杀死了守在水路那儿的两个骑士；而之前他也因为凑巧做了点儿神奇的事情呢。”
