中文名：深夜中的栗子
作者：[日]小川糸
出版社：四川文艺出版社
出品方：酷威文化
原作名：真夜中の栗
译者：王盈盈
出版年：2024-4
页数：248
定价：49.80元
装帧：精装
ISBN：9787541169199
作品简介：
春天，感到发自内心的温暖，
站在盛开的樱花下，做一个认真的赏花人。
炎炎夏日，阳光洒落湖面，
把桃子放进沁凉的湖水，万千光影，抚慰人心。
落叶的季节，亲手做喜爱的糕点，
待在厨房一整天，享受愉快的烹饪时间。
冬的气息扑面而来，煮一壶热茶，
用深夜中的栗子消除所有庸碌与倦怠。
不断重复、重复、重复、重复的点滴，构成生活本身。
正是在这样的日常中，我写下一个又一个故事，听它们呱呱坠地。
作者简介：
小川糸：日本知名作家。处女作《蜗牛食堂》在日本畅销100万册，2010年被改编成电影。《蜗牛食堂》荣获2011年意大利书报亭文学奖、2013年法国欧仁妮·布拉泽大奖。另著有《山茶文具店》《狮子之家的点心日》《趁热品尝》《闪闪发光的人生》等多部作品。小川糸专注书写微小的事物，提醒人们发觉生活中不易察觉的幸福。
译者简介：
王盈盈：专业日语翻译，毕业于吉林大学。译有《伊豆的舞女》《工作细胞》《古都》《和企鹅一起生活》等多部作品。
除夕 1月11日
“还不如干脆下雪呢。”老天似乎听到了我的祈祷，早上，连绵许久的雨终于变成了雪。
许是受全球变暖的影响，今年柏林也是暖冬，气温鲜少降到零下。暖和倒是挺暖和，只是一暖和，雨就下个不停。自打我来到这边，几乎每天都在下，堪称冬天里的黄梅天。
照去年的经验来看，气温若是降下来，老天反而能给个好脸色，赏一方晴空万里。因此，比起暖和却灰蒙蒙的雨天，我更希望能呼吸寒冷却干爽的空气。
拂晓时分，雪花终于与微光一起亲吻大地。但这雪大概率积不起来，就算某一瞬间雪花将地面染成白色，几个小时后依旧会消失不见。
大部分身处柏林的人，都盼着哪天能痛痛快快下场大雪，落下来积得厚厚的。可惜，这愿望不容易实现。
今年我做了一个不一样的决定：在浴室迎接新年。
晚上先去附近的意大利餐厅吃意大利面，接着回家把浴室弄得暖融融的，方便我在里面窝着。做完准备后，从夜里十点到凌晨两点左右，将浴室门阖紧。
其他暂且不论，烟花的声响真是大得烦人。
事实上，一开始我本打算去没人的郊外避一避，结果还没想出法子就到时间了。要不出去找个酒店住？我试着打电话预订，却发现到处都住满了。最终，还是没能躲出去。
每当有烟花炸开，百合音就会吓得一激灵。它胆子小，烟花的光亮和声响对它来说，都是不小的刺激。
为了这个小家伙，我想找个看不到外面的空间，琢磨良久，发现家里既没有窗户又能挡住光亮与声响的地方，只有浴室。
按原计划，是要和企鹅先生一起在浴室看电影的，可惜他中途离场。之后，我便找出前几天在商场买的香薰蜡烛点上，营造出足够舒适的氛围来让自己专心看书。
该作品名称在日本被译为『アナスタシア ロシアの響きわたる杉』。——如无特殊说明，本书脚注均为译者注。 我把新出的《阿纳斯塔西娅·回响在俄罗斯的杉》 通读了一遍。至此，目前已出版的六卷，我已经全部看完了。
在浴室过新年，这在我以前看来简直难以想象，直到真正做起来，才发现它出乎意料地令人愉快，几乎没有什么不方便的。
大型烟花的爆破声多少还是能透进来，不过百合音听着听着似乎习惯了，后来即使有声响，它也能睡得酣熟。油汀烘得浴室暖暖的，我只感觉惬意万分。
比起收拾行李慌慌张张地出门，窝在浴室过新年或许是个聪明的选择呢。
新年的钟声响起时，我独自走出浴室，去向企鹅先生道一声新年好。他正透过窗子热忱地望着外面，感叹烟花好美，他看上去十分快活。
这般混乱无序的烟花，无法令我生出美好的心境。明天起来，马路上肯定撒满了烟花碎屑，一片狼藉。
说起来，也就最近几天才能买到烟花——德国人实在很擅长营造氛围，不管什么东西，一旦限定了季节，就会给人增添一抹独特之感。
大概过了凌晨两点，集中燃放的烟花偃旗息鼓，那些熬夜等待的人开始点燃自己的烟花炮仗。炮仗不断在安静的夜空里炸开，闹闹腾腾直到凌晨四点前后。
对此，就连好脾气的企鹅先生也发火了。他不发火才怪呢，托这帮狂欢者的福，我俩的新年朝拜算是彻底泡汤了。
在此谨向各位读者奉上迟来的一声问候，新年快乐！
新的一年，也请你们多多指教和支持哦。
2019年，希望世界和平，大家的脸上都能充满笑容。
母亲的证明 1月16日
该电影名称在日本被译为『母なる証明』，在中国大陆被译为《母亲》。 除夕当晚，我特地租了一盘电影录像带打算窝在浴室里看，电影名叫《母亲的证明》 。
之所以选择这部电影，还要追溯到去年12月我在韩国首尔一场活动上见到角田光代小姐。
此前我没见过角田小姐，心中不免惴惴，担心我俩能不能聊到一块儿去。也不怪我这样想，她喜欢猫，而我喜欢狗；她喜欢吃肉，而我喜欢吃蔬菜。我喜欢的各种蔬菜，都是她平时敬而远之的。另外，我曾拜读过她的一篇散文，原文记不清了，其中有句话大意是说：“周日若是碰上下雨，有些女人会宅在家里煮一天豆子。这样的女人，我想我是无法与之成为朋友的。”
在下雨的周日煮豆子的女人——天，这说的不就是我吗？所以，在见面之前，我一直有些不安。想要从饮食上打开话匣子，绝对不可行，我与角田小姐的喜好正好相反。
当然，事实证明我完全想多了。交谈过程中，我发现彼此在包括工作方式在内的许多事情上有着共同之处，其中最让我们有话讲的当属韩国电影。
角田小姐和我都算得上韩国电影的忠实粉丝。“那部电影，你看过吗？”“这部电影，你觉得怎么样？”两个人你来我往，越聊越起劲。
韩国电影有很多，总的来说，比起柔软甜蜜的爱情片，我俩更偏好“硬”风格，从题材来讲，多为悬疑类型。其实说悬疑类型也不恰当，确切来讲，是以某些社会现象为主题的电影。
这类韩国电影的高明之处在于直击人性中最黑暗的角落，深入挖掘，毫不遮掩，将目光牢牢地聚焦在虐待儿童、歧视等社会问题上，而这些问题在日本，要么被漠视，要么被当作不存在。当然，从娱乐角度来说，影片也有很高的价值。
“若是日本的创作团队，恐怕一开始就会把这些主题排斥在外。”这就是问题所在，它给我们这些观众敲响了一记警钟。
《熔炉》正是这样一部优秀的电影。还记得刚看完时，我备受触动，许久才平静下来。
电影上映第37天，韩国国会以207票通过、1票弃权的压倒性结果通过《性侵害防止修正案》，该法案又名《熔炉法》。 顺便说一句，《熔炉》改编自孔枝泳的同名小说。在去年法国欧塞尔（Auxerre）文学节上，我曾见到孔小姐。她告诉我，这个故事取材于韩国某聋哑学校真实发生的性侵案件，电影将此事曝光后，韩国政府正式通过了《熔炉法》 。
是的，一部好电影对社会就是有巨大的影响力！
另外，《杀人回忆》也非常精彩。角田小姐也看过。我俩聊到它时，异口同声地赞叹：“真是太棒了。”
角田小姐还向我推荐了一部电影，《密阳》。可惜，目前我还看不了。
我心痒难耐，很想看韩国电影，看什么好呢？最后想到了这部《母亲的证明》。
《母亲的证明》从开篇起，就显得迷雾重重。在观影过程中，这些谜团一直盘旋在我的脑海，直到最后才被解开。即便如此，我还是要说，这部电影的每一帧画面都很美，配乐也很精彩，堪称经典之作。
故事中随处可见创作团队埋下的伏笔，那是对种种不公现象的强烈谴责，比如韩国社会中根深蒂固的对残疾人的歧视、贫富差距、警察的不负责任等，这些都引人深思。
看完这部电影，我只能用“精彩”二字来形容。我长长吁出一口气，迫不及待地想要看第二遍。而且令人震惊的是，《母亲的证明》是2009年上映的，已是十年前的作品了，却一点儿都不过时。
它给我的感受与《杀人回忆》有些相似。后来一查，可不得相似嘛，两部影片，导演和编剧都是奉俊昊。
奉俊昊，毫无争议的天才！
这部电影在日本被译为《母亲的证明》，而在韩国名为《母亲》。
一位母亲可以为自己的孩子做任何事，因此而爆发出的力量既美丽又可怕。奉俊昊以近乎恐怖的洞察力，向广大观众揭示了这一点。
说到电影，柏林这边也开始上映《小偷家族》了。
傍晚我已经在飞机上看过，不过还是打算有时间的话再去电影院重温一遍，就当顺便学习德语。
柏林电影节很快也要开始。
——净是让人高兴的事情呢。
声音的力量 1月20日
光与影在屋子白色的墙上缠绵成一幅画。时隔许久，我终于再次看到绚烂的朝霞从地平线上喷薄而出。
室外温度已降至零下，极冷，但因为有阳光隔着窗户射进来，又开了空调，屋里还是很暖和的。
来了，来了，来了，来了！
我期盼已久的冬天，它终于来了。
拉脱维亚人认为，瑞雪兆丰年，冬天要下很多雪才算好。
对此，我深有同感。
温度实实在在地降下来，雪花漫天飞舞，将整个城市都涂抹成白色，水面被冻得硬邦邦的，砸都砸不开，路上的行人仿佛成了神仙，匆匆走过时，留下一缕悠长又湿润的“仙气”，这才是冬天啊！
只有经历冬天的寒冷和残酷，我们才能在春天来到的时候，发自内心地感到温暖。
零下的空气格外清爽，晴空万里，又透又亮，让人不由自主地想要去拥抱。
今天恰逢周日，我费了点心思，早餐要做烤薄饼。
一种德国的黑麦面粉品牌。 烤薄饼用的苹果，昨天提前糖渍好了。面粉用的是斯卑尔脱（spelta） 小麦粉。除此之外用的原料有鸡蛋、牛奶、酸奶，把它们和面粉搅拌均匀，放入烤箱烘烤，非常简单。
为了配烤薄饼，企鹅先生还特意做了蛋黄酱水煮蛋拌芝麻菜沙拉。
期待大餐！
我做烤薄饼的技术不算熟练，前两张有些焦，所幸后两张非常好。
在松软的饼上刷上厚厚一层黄油和枫糖浆。哇，简直幸福极了。我仿佛置身于某家大饭店，正用刀叉小口小口地品着下午茶。
企鹅先生认为，烤薄饼配黄油和枫糖浆是小朋友才吃的，他得吃出成年人的气势来，便抹了厚厚一层蛋黄酱水煮蛋末。
我才不管呢。烤薄饼与黄油枫糖浆才是最佳搭档！
这时候，家里要是有暖炉就完美了……
明明已经过去一个星期，那天的声音却依旧回荡在我耳边，提醒我它并不是一场梦。
事情还要从柏林爱乐乐团新年音乐会说起。
新年新气象，生活总要有点仪式感，于是我买了一张音乐会的票。音乐会由俄罗斯混声合唱团和交响乐团共同呈现，精彩绝伦，尤其是混声合唱团，真是太厉害了。
合唱声刚响起，场馆内的气氛就有了明显的变化。
乐器的演奏本就气势恢弘，在此基础上，再加入人声，我好像进入了一个全新的次元，备受感动，再抬头看看四周，才发现不止我一个人，大家都忍不住拭泪。
就算听不懂歌词也没关系，光是声音，就能让人感受到磅礴的力量。
每一个人从出生开始，就拥有一把名为“声音”的乐器，不管你有没有音乐天分，会不会演奏，它都属于你。声音的力量，巨大无比。倘若世上的所有人，在同一时间以同一种心情去为同一件事情祈祷，就能亲眼见证奇迹的降临。
在企鹅先生锲而不舍的努力下，他终于买到了一颗卷心菜。
所以，今天我们的晚餐是猪排盖饭。
贺年卡 1月23日
傍晚，我穿过公园去剪头发，正好遇到一群小朋友挤在一起，他们在看池水有没有结冰。
结是结了，但不够厚实，还没有人敢站到上面去。等再过一段时间，冻得更厚一些，应该就可以在上面滑冰了。
眼看着天亮得越来越早，太阳沉得越来越晚，有时候傍晚出门，碰上晚霞铺满天空，仿佛上天的奖赏，我的心情总是格外愉快。
此前我给一位朋友寄了新年贺卡，今天他发来消息说，新年到来前身体不适，精力还没恢复过来，所以今年就不给大家寄贺年卡了。
这样也很好。
我寄贺年卡，只是想表达我的一份心意，若是对方需要牺牲自己，通宵达旦，那还是别回复了。比起贺年卡本身，我更希望对方身体健康，平安喜乐。
当然，假如双方都精力充沛，时间也充裕，希望一起分享迎接新年的喜悦，那么互赠贺年卡是极有意思的。
但是不管什么事情，都不要将它定性为义务。
没有必要。
所以，我觉得朋友的做法非常明智。
我们是朋友。作为朋友，你对我不用有任何顾虑，身体不好，那就不写。而且你这样做了，下次轮到我遇到类似情况，我也就能毫无顾虑地不写了。
贺年卡这种东西，有最好，没有也没关系。
你说呢？
感谢泡菜 1月24日
这个冬天终于到了最冷的时候——可我实在高兴不起来。
昨天中午起，家里的暖气开始不好用。检查后，发现问题出在公寓的集中供暖系统上。令人崩溃的是，今天温度低得离谱，最高只有-2℃，最低-7℃。
真是屋漏偏逢连夜雨，偏偏在这样的时间……
我们公寓地下室有一个锅炉间，里面一天二十四小时不间断地烧着热水，热水通过管道输送到公寓的各个房间内，通过暖气片完成供热。
这套供热系统不会污染空气，而且可以通过室内阀门进行控制：平时以一个较低的温度开着，等到需要加热时，把阀门打开，房间就能迅速暖和起来。我一直认为它好用又环保，没想到它原来也会失灵。
锅炉烧不了热水，自然没有暖气供应到各个房间里来。
哇，冻死了。
我翻箱倒柜，找出暖宝宝贴在身上，再套上厚衣服。
除开暖气，家里的取暖设备就只有企鹅先生买的一块暖脚垫。我把它拿出来，安置在家里最小的房间里，权当暖桌用。
不过，占据暖脚垫大半江山的，是百合音。它看起来相当中意这块暖脚垫。我每次望过去，它总是窝在上面，把身体团成一个球。
此次御寒大业中最大的功臣，要属泡菜。泡菜是为了晚上做火锅，企鹅先生提前搜罗，在附近亚洲食品商店里买到的。
不管是暖脚垫，还是泡菜，最近他买东西都很有先见之明呢。
咕嘟咕嘟，咕嘟咕嘟。
热热的泡菜火锅一入口，我的身体就一点点暖了起来，后来甚至都出汗了。
平时在家，我要把暖气开到三档才不会觉得冷，今天暖气失效，却因为有了泡菜火锅，整个身心都暖暖的。感谢泡菜！
泡澡是我到柏林后也没有放弃的每日必修课。放满整整一浴缸的热水，再倒入浴盐，人躺在里面仿佛泡温泉，再舒适不过。今天因为没有热水，只能搁置。
趁着泡菜火锅带来的热度还在，我直接钻进了被窝。哇，幸好把热水袋从日本带过来了，真是明智！
在百合音牌移动热源和热水袋的双重加持下，这个晚上睡得倒也不冷。
问题是夜里气温又骤降，公寓暖气还是没有恢复，房间变得像冰窟一样。
第二天早上，我在厨房煮豆子，试图给房间增添一点点热气。
这时候，泡菜再次发挥了作用——企鹅先生用昨天剩的泡菜，给我做了泡菜炒五花肉。
吃过这顿早午餐，僵硬的身体好不容易“解冻”了。
下午我去蒸桑拿，正好碰上店里搞“女士日”活动。
很幸运！
大冷天蒸桑拿，人间极乐也不过如此。
我在里面待了很久，蒸热了就去凉一凉，凉好了又去蒸一蒸，出了很多汗。
听说傍晚有人来修过暖气，于是我在外面吃过晚饭便直接回了家。谢天谢地，家里终于又暖和了。
我本来还在发愁，万一暖气拖着迟迟修不好可该怎么办。按我的性子，肯定要马上出去躲一躲，来一场说走就走的旅行。——庆幸修好了。
平时一打开水龙头就能接到热水，以至于我认为这是再正常不过的事，直到暖气出了故障，才意识到，从来没有什么是理所当然的，热水是宝贵又难得的资源。
昨晚公寓里的所有居民都在寒冷中度过，此刻看到暖气修好，不约而同地长舒一口气。
幸好这次故障发生在工作日，不过一天半就修好了，假如是在周末，指不定要拖多久呢……
无论如何，感谢泡菜。
谨向你致以最真挚的谢意！
春回大地 2月4日
正月本指农历一月，日本在明治维新后改用新历，将整个一月都称为正月，而农历的正月则被称为“旧正月”。 立春已过，时间进入旧正月 。
虽说大部人都不再过旧正月，但在我看来，这也是一年之始，早上我再次向朋友们恭贺新春。
昨日东京暖阳融融，春意盎然，今天柏林也终于放晴，天空澄碧，连一丝浮絮都没有。冬天里这样的好天气，总让人心生愉悦，仿佛马上会有好事发生。
农历特有的时节气息扑面而来，或许我可以准备做七草粥了。
今天下午去上了瑜伽课。
瑜伽是热瑜伽，室温全程保持在38℃，且时间偏长，整整九十分钟。说实话，我对自己并没有信心，就怕不能跟完全程，最后坚持下来时，反而吃了一惊。呵，阿糸，干得不错嘛。
新年新气象，总要做点不一样的事，热瑜伽对我来说是一个很好的选择。
今年我的目标是，在瑜伽领域更上一层楼。
说到不一样，这个冬天我做了好多次奶油培根意面。
还记得第一次吃奶油培根意面时，我受到了很大的冲击。这也难怪。小时候在老家，我没怎么吃过正宗意大利菜。意面倒是偶尔吃过，不过就是拿罐装番茄肉酱扣在焯熟的面条上。别说正宗奶油培根意面，就连蒜香意面都是长大成人后才尝到。我也没有在自己家的厨房里见过橄榄油。
这么一对比，如今孩子们的生活确实便利了许多，从小就能吃到各种各样的美食。
我人生中第一顿奶油培根意面，是在一家意大利餐厅吃的。那天刚出远门回来，闲着没事，一个人在街上走，随便找了家餐厅钻进去。
天哪，世间竟然有如此美味！那一刻，我受到了不小的文化冲击。
据说奶油培根意面是罗马的地方菜。有一次去罗马，我充满期待地点单，想着当地的肯定最正宗、最好吃——结果嘛，只能说恐怖。
也正是那次经历使我明白，并非随意走进意大利的某家意式餐厅，就能吃到好吃的意大利菜。
那已经不能用“难吃”来形容了，根本是不好吃到了一个新境界。时至今日，我再回想起来，还会大为光火。
说起来，我在博洛尼亚吃坏肚子上吐下泻时，企鹅先生却端着一盘奶油培根意面吃得津津有味，直夸好吃。
我一口都没尝到，也不知到底是什么滋味……
这样细细数来，奶油培根意面与我颇有渊源，在我不同的人生节点上登台亮相。也正因为它有着特殊意义，我从未想过要自己去做——直到遇上“命中情蛋”。
“命中情蛋”来自我家附近的培根店。自从来到柏林，我就不愿生吃鸡蛋，总觉得味道上差那么一点。有一天，我偶然经过这家培根店，买了几个鸡蛋，被狠狠惊艳到了。就是它！
所以去年秋天开始，我只要做白米饭，就会打一个生鸡蛋拌着吃，几乎餐餐不落。再配一碗味噌汤，那真是让人快活似神仙，我简直要高呼万岁。
我听说，奶油培根意面之于意大利人，相当于生鸡蛋盖饭之于日本人。用“命中情蛋”盖白米饭这般美味，若盖上奶油培根意面，又会如何惊艳人的味蕾呢？念头一起，再也无法按捺下去。我试着查找制作方法，发现原来很简单。
先用橄榄油把洋葱炒熟，再放培根继续翻炒，同时另起一锅水将意大利面焯熟。待意大利面熟透后，在盘中打入生鸡蛋（一人份一个），接着倒入沥过水的意大利面，再趁热盖上翻炒好的洋葱培根，充分搅拌。最后，撒上适量的盐和胡椒粉调味。
大致流程就是这样。
重点是，一定要让冷藏过的鸡蛋回温到和室温差不多再使用。不然，刚出锅的意大利面与鸡蛋之间温差过大，热量传导容易让生鸡蛋形成结块。
材料上没有特别的讲究，用冰箱里常见的食材即可。做法也简单，只不过想要做得好吃，非常考验意大利面和鸡蛋本身的味道。
这个冬天，企鹅先生陪我在柏林度过。我们花在厨房里做奶油培根意面的时间格外长。
说到鸡蛋，朋友小皮跟我分享了一个如何将水煮蛋做好吃的窍门。小学家政课上老师说鸡蛋要凉水入锅，小皮却强调，鸡蛋一定要开水入锅，之后再煮七分钟。
当然，从冰箱里拿出来的鸡蛋同样要回温。
我按照小皮说的方法试了一次，发现还真是，这样煮出来的鸡蛋不会过生，也不会过老。
了解到这个窍门后，水煮蛋在我家的地位直线上升。我甚至觉得，透过一个个小小的鸡蛋，世界变得更广阔了。
寒冬已尽，春回大地，拂在脸上的风变得缠绵而温柔。
今天，我感受到了春的气息。
弗勒利亚 2月15日
周末去市场买鱼的时候，看到有人在卖银柳。
银柳新鲜水灵，透过它，我似乎看见一位质朴的大叔，正拿着剪刀闲适地从自家庭院的树上剪下一根根枝条，再用橡皮筋捆成一把把的。
价格也便宜，短的一把两欧元，长的一把两点五欧元。
我买了一把短的，拿回家插在花瓶里，屋里瞬间盈满了盎然的春意。
真好看啊。
嫩生生、胖嘟嘟的银柳芽上缀着白绒绒的细毛，看上去好像百合音的尾巴尖。
日文书名为『ガザに地下鉄が走る日』，作者冈真理在本书中讲述了自己与巴勒斯坦人相处四十年的经历及当地居民如何在令人绝望的环境中有尊严地生活。 今天，我看完了《加沙通地铁的日子》 。
还记得十几岁的时候，我曾对世界充满了信心，坚信等自己长大成人，它一定能变得更好。然而，现实给了我重重的迎头一击。别说变好，它根本是越变越坏了。这不是我期待的。
人类不但没有进步，反而在不断往后退。
假如我是在日本国内读到的《加沙通地铁的日子》，感受可能不会像现在这样深刻。
受制于物理意义上的距离，我会认为，已经发生并仍不断发生在巴勒斯坦地区的种种事情，离我非常遥远。
所以从这个角度来说，我很庆幸自己是在柏林看完这本书的。
作为人，为什么要犯下那般暴行？怎能犯下那般暴行？
不管我如何追问，想来都不会找到答案，我唯一能得出的结论就是：他们在施加暴行的那一刻，并未视对方为同类。如果不这样想，我就无法理解，犹太人在经历纳粹大屠杀之后，好不容易才建立了属于自己的国家以色列，为什么转头又能若无其事地对巴勒斯坦人下那样的狠手；时间再往前倒，日常生活中那般恭谨善良的德国人，为什么能够手染鲜血，泯灭人性，屠杀数以百万计的犹太人。
同样的，我也无法理解为什么有些父母一边将珍啊宝啊爱啊这些美好的字眼嵌进孩子的名字；一边却对孩子拳打脚踢，将其逼上死路。
这一个个问题，我注定得不到答案，也永远不能否认它们真实存在着。
只有自己才是特别的，在这种优越感的驱使下，以色列人逐步蚕食巴勒斯坦人的国土，每日派出无人机二十四小时监视，并从高空向无路可逃的平民投下炸弹。
对巴勒斯坦年轻人，他们有时候不直接杀死，而是故意瞄准其腿部，残忍地剥夺其健康生活的希望。
双方之间的力量对比是那样明显，一方以水枪射击，另一方却还以真枪实弹。
这若不是恃强凌弱，不是霸权行径，那是什么？
用“没有屋顶的监狱”来形容如今的巴勒斯坦，一点都不过分。我认为，发生在那里的事与儿童虐待事件在本质上并无区别，同样都很恶劣。
另一方面，对求助之人视而不见，对求助之声听而不闻，是在间接助长霸凌者的气焰。想象一下，有个孩子，她可能叫结爱，也有可能叫心爱，天天被关在家里被父母往死里打。终于有一天，她逃了出来，鼓起最大的勇气呼救，路过的大人却冷漠地拂开了她的手。她该多么绝望啊。如今，我们对巴勒斯坦人做着同样的事情……
听说巴勒斯坦地区产的草莓又大又甜，鲜嫩多汁。可是，这些草莓想要出口到其他国家，必须通过以色列的公司，价格因此成倍地上涨。
巴勒斯坦农民千辛万苦种出的甜美草莓，最后只能自己吃掉。
以前，巴勒斯坦人从自己的领海捕捞鲜鱼活虾，用自己种的小麦制作美味的面包；如今，领海已经被生活废水污染，面包也只剩最简陋、最粗糙的白面包，往日餐桌上丰饶的景象早已消失不见。只因为生在巴勒斯坦，他们就不得不过如此残酷的人生。
我想，世上最残忍的事情就是剥夺一个人的尊严，以及希望。
日文书名为『ベルリンは晴れているか』，深绿野分著，是一部以第二次世界大战后的德国柏林为背景的长篇推理小说，讲述了一位柏林少女为了将恩人离奇死亡的消息带给其侄子，选择与一个小偷同行，两人一路上遇见各种艰难险阻，最终抵达的故事。 去年年底我还读了一本很不错的书，叫作《柏林天晴吗》 。我很庆幸，这本书也是在柏林看的。
free这个英文单词是自由的意思，按照阿拉伯语，它读作“弗勒利亚”。
我想，无论是牢笼中的巴勒斯坦人，还是被虐待致死的儿童，抑或大屠杀中被强行带往收容所的犹太人，他们内心深处都极度渴望自由吧。
身为普通人，我们即便无法采取具体的行动，但至少也要去了解、倾听。这很重要。
银柳的花语，正是“自由”。
惊蛰 2月18日
旭日暖人，春风拂面，近段时间一直是好天气，几乎不用再开暖气。阳光洒在身上暖融融的，有些性急的人已经跑到户外一边享受日光浴，一边啜饮红酒和啤酒了。
说到酒，不得不提一件事：大部分德国人都会随身携带开瓶器。他们把开瓶器串在钥匙上，直接省了钥匙扣。至于理由，自然是为了能随时随地喝到瓶装啤酒。
对了，听说在德国，如果有父母同行，十四岁的小孩可以喝啤酒、红酒等含酒精的饮品。我有点怀疑，也不知是真是假。
公园里人很多，一年一度的“惊蛰开春祭”正如期举行。
上周末家里来了客人，很是热闹。
客人是经常帮我照看百合音的日奈和达利夫妇。百合音最喜欢他俩，高兴得直扑腾。
为迎接他们，我在家做了一顿大餐。
家里来客人，我多做日本料理，而此时最受欢迎的，就是干货。
我每次从日本回德国，行李箱都会塞满干货，企鹅先生回柏林时，也会带上许多，要是有日本朋友过来拜访，送的伴手礼也以干货居多，以至于柏林厨房的干货储备还要胜过日本的。
干货中我特别中意的，一为菊花干，一为海蕴干。这两样好吃又方便，只要加水重新泡发，它们的口感和作用与新鲜状态时一模一样。要说缺点，就是不太方便买到。
做法也简单，泡发后加醋拌匀即可。
将米醋与苹果醋以适当比例混合，再加适量白糖和盐，出来的味道酸酸甜甜，十分清爽。我喜欢多做一点备着，吃土豆沙拉和寿司时也能用上。
最近我新研究了一道家常菜，凉拌包心菜。
将包心菜切丝，加适量盐脱水，之后倒点醋拌匀，最后放进冰箱里冰镇。它是我家餐桌上近来的常客。当菜好吃，作零食也不错，咔嚓咔嚓，爽脆得很。
开始做菜。
先煮鸡蛋，再炖扁豆汤，接着凉拌菊花和海蕴，最后给油炸豆腐淋上百合芡汁。
因为油锅是最近新入手的，我还没怎么摸透它的脾性，今天第一次用它炸豆腐，炸得乱七八糟。
至此，正月备下的百合就全用完了。下次再见要到明年，想想就觉得好遥远。
我会想你的，百合君！
主菜是黄油鸡肉。
先用胡椒盐和咖喱黄油将鸡大腿肉调味腌制，裹满面粉后，再用黄油煎。
这道菜是我今年正月第一次尝试的，出乎意料地好吃。今天正好再温习一遍。至于灵感，还得感谢佛罗伦萨那家我经常去的食堂。他家有一道类似的菜品。
黄油鸡肉要想做得好吃，必须把鸡肉炸得外酥里嫩，吃的时候再洒点柠檬汁。
配菜则是我最近着迷的紫甘蓝沙拉。
最后用意式荞麦面收尾。
达利是意大利人，做菜手艺相当了得。难得的是，他使起筷子来也很麻利，还知道递公筷给别人时，要把筷子头对准自己。
正餐过后是喝茶时间，点心配的是刚从日本邮寄过来的胡桃酥，镰仓的一种特产。
恍惚间，我感觉自己又回到了日本。
去女人乐园 2月26日
有点鼻塞，头也晕乎乎的，难不成花粉过敏了？为了提神醒脑，我去了哈马姆。
哈马姆是一家土耳其式桑拿房，位于克罗伊茨贝格地区，仅面向女性开放。
我以为这个时候过去应该很空，没想到里面挤满了人。
桑拿房本就小，人一多，混乱程度堪比满载的电车。也是进去后我才发现，在放松身体之外，桑拿房还兼具女性社交场所的功能。里面大部分人都是与闺密结伴过来的，换言之，她们来这里更多是为了聊天，赤身裸体地聊天。
古往今来，无论东西，三个女人就能搭出一台戏，你可以想象挤满女人的桑拿房里能有多热闹。
因为排队等按摩的人太多，我约了搓澡和泡沫按摩。
哇，好爽！虽然土耳其式搓澡技术不如韩式的到位，但泡沫按摩很有意思。师傅先给客人全身打满丰富细腻的泡沫，然后再下手按摩，整个过程仿佛在做游戏，让人身心都得到放松。
日本盛行蒸桑拿，我的“桑拿基因”却是来柏林后才开始觉醒的。能痛痛快快地出一身汗，真是舒服极了。
蒸桑拿和热瑜伽带来的热不同于夏天单纯的高温带来的，前者令人汗流如瀑，结束后仿佛新生，获得无穷的力量，后者却只会令人烦闷腻味。
中庭里暂时没有人，我一个人坐着，看看蓝天，发发呆。不时有喧闹声从大街上传过来，一墙之隔的这里却安静极了，普通人的平凡人生就蕴藏其中。
是的，平凡人生才最最可贵。
一直以来，土耳其移民都喜欢在克罗伊茨贝格地区扎根。他们看起来不那么优雅，却热情开朗，充满活力。他们经营各种商店、饭馆，每周还举办三次大型集市，集市上的蔬菜既便宜又新鲜。置身其中，你甚至分不清自己究竟是在德国还是在土耳其。
同为外来者，这里令我无比安心。便宜的地价和房租也吸引了许许多多的年轻人，现在克罗伊茨贝格地区正在汇聚越来越多的人气和能量，逐渐添上了朋克摇滚范儿。
几年前，谷歌公司打算在克罗伊茨贝格地区成立办公室作为其在欧洲开展活动的据点。然而，该计划遭到了当地居民的强烈反对。他们每个月都举行反对游行，最终使得项目搁浅。
这件事如果发生在其他城市，想必当地居民会非常欢迎，克罗伊茨贝格的人却永远不会。
他们不希望美式价值观和生活方式破坏自己早已习惯的生活节奏，所以通过游行这个具体行为将自己内心的想法传递出来，而谷歌公司也表示了理解。据说，当时谷歌公司已经支付费用租下了一座大型办公楼，项目搁浅后，就无偿提供给了当地居民使用。
整个故事的发展很有柏林特色。
所谓民意，不外如是。
指2019年2月，冲绳民众静坐抗议，反对驻日美军在边野古建设新基地。 有人曾说，团体中的每个人认真思考后给出自己的答案，就是民主。我非常赞同这样的观点。那么，如今发生在日本冲绳岛上的事情 又算什么呢？
日本自诩为民主主义国家，但实际上，大量的政治决策并没有反映民众的意愿。
日本娱乐界认为艺人不应涉及政治。Rola 在SNS 上发起签名活动，反对驻日美军在边野古建设新基地，随后遭到日本国内抵制和批判。 诚实表达自身想法的Rola小姐受到批判 ，与首相谈笑风生的偶像团体却半点不受影响，这同样匪夷所思。
上周日乘坐地铁的时候，我在新闻宣传栏上看到了日本首相与美国总统的合影，两人笑得一脸灿烂。我有些纳闷，这是干什么啊？结果没几天，就有报道说安倍首相写了封推荐信，推荐特朗普总统去获诺贝尔和平奖。呵，原来如此。
我们无权干涉安倍首相以私人身份与特朗普总统交好，但是，倘若他是代表日本写下的这封推荐信，那么我希望他能尽快撤回。或许安倍首相认为这是一个出色的政治策略，但是从全球层面来看，日本失去的比得到的更多。难道不是吗？
我甚至不能再堂堂正正、挺胸抬头地告诉别人，我是日本人。
如果说克罗伊茨贝格人反对谷歌入驻，是一次民意的体现，那么，冲绳人反对驻日美军在边野古建设新基地也应当被看作民意的体现。
其他暂且不论，不觉得在蛋黄酱一般松软的地基上灌入大量砂土、打入无数地桩的围海造城行为本身就非常不切实际吗？
我坐在桑拿房的中庭认真地思考着这些问题，直至一群女人说说笑笑地过来，才起身离开。
假如能有更多女性站上政治舞台，担负起领导世界的重任，想必世界会变得更美好吧。我对此抱有期待，却也明白短时间内这是不可能实现的。
从女人乐园里回来，我看到企鹅先生和百合音正头靠着头睡午觉。
最近，百合音终于承认企鹅先生是家庭的一分子，愿意窝在他怀里睡了。只是，企鹅先生时不时要回日本，每次回去，他与百合音之间好不容易培养起来的感情就被彻底清算，以至于再回柏林时，百合音已经彻底忘记他了。他需要从头讨好百合音，重新建立信任关系。这个过程，不断循环往复。
对企鹅先生来说，世界上最幸福的事情莫过于靠着百合音睡觉。
春天的脚步越来越近，我家的仙人掌也开始一粒一粒往外爆嫩芽。
这群仙人掌宝宝，真真可爱极了。
长长的长长的春之宴 3月8日
今天好像是一个节日，一个我未曾听说过的节日。
跟人打听，才知道节日名叫“女性日（Frauentag）”，今年才开始，且仅限柏林地区，并非全德国通行。
怪不得，再仔细打量，我发现身边的人看上去都比平时要放松。
因为是节日，包括超市在内的大部分商店也都关门休息了。
这周我迎来了几位客人。
一个以日本冈山县蒜山为基地，推行“亲手创造想吃的东西”有机栽培活动的同好会。 他们分别是从日本过来的吉冈夫妇，我在蒜山耕艺 的两位朋友，以及旅居阿尔萨斯的杰克——他是一位法国医生，非常热爱日本。
五人在阿尔萨斯会合，再开长途车来柏林。他们没有住在柏林，而是住在德国和波兰边境上的一个隶属于波兰的小镇里。两天时间，就这样往返于柏林和波兰之间。
因为欧洲许多国家都接壤，类似行程还是很容易实现的。
只是我有些犯愁，不知该带他们去哪里玩。
柏林没有叫得上号的旅游景点，而且，他们也不是喜欢去热门旅游景点的人。
该怎么办？
在我看来，想要认识柏林，最好是生活在其中，慢慢感受时光的流逝，可他们没有那么多时间。季节合适的话，倒是可以一起去公园散步，去啤酒花园坐坐，又或者去森林啊湖边啊随便走走，可选项有很多。然而，当下春寒料峭，这些户外活动并不现实。
我苦恼许久，最后做了如下安排。
第一晚，带他们去附近一家气氛颇佳的德国餐厅享用晚餐；第二天一起去室内菜市场大采购，然后在家里优哉游哉地享受一顿漫长的午餐。
当然——不知这个词用在此处是否合适——我们在菜市场里也喝了啤酒，真是一群酒鬼（笑）。
最近白芦笋上市了，我计划着要是碰上，一定要多买点。能与好朋友们一起享用今年第一顿白芦笋，多有意义啊。可惜，寻遍室内菜市场里所有的蔬菜店，都没有找到。
我们在蔬菜店买了新鲜的蘑菇和叶子菜，在肉铺买了牛里脊肉和香肠，在火腿店买了火腿和面包，最后在巧克力店买了小蛋糕。
