唐虹今日在饭庄的灶房埋头苦研了一日，终于拿得出一道像模像样的菜，面露喜色灰头土脸的端着新菜色进了外堂。
还不到晚饭时辰，堂内熙熙攘攘坐了几个零散的食客。中间桌前坐着一个女子，发髻高束，五官精致，手里拿着马鞭敲着桌子，大喊道，“小二，将你们店的招牌菜给我端上了。”
林梅急急跑过去，立在女子身旁小心翼翼的陪着笑，女子一身云缎，一看便知身家不菲，“姑娘，小店暂时还没有招牌菜，您看看我们的家常菜？家常菜我们这的掌勺可拿手。”
云缎女子眼神一撇，桀骜的仰起头，“那不行，我今儿就是要吃你们店的招牌菜。”
林梅为难的立在一旁，无奈的看着桌前刁蛮无理的女子，偷偷翻了个白眼，转眼又陪上笑脸，“姑娘，我们店真没有，您也不能让我给您上一道家常菜说是招牌菜不是？您不如尝尝我们的家常菜？”
“不行。”云缎女子抄起双手坐在桌边，一副特意来找茬的模样。
“姑娘”唐虹端着热腾腾的新菜一脸灶灰走到云缎女子面前，将托盘递给林梅，才笑盈盈的转向女子，“对不住了，在下是这小店的掌柜，小店确实没有招牌菜，不如姑娘尝尝小店掌勺的家常菜？”
云缎女子看着灰头土脸的来人，抿着唇眯着眼费力辨认了半响，才有些错愕的上上下下将唐虹打量了番，讽刺道，“没招牌菜你也好意思开店？也不怕将店开垮了？”
内堂食客不多，十分安静，是以女子这句不大不小的话生生传到了每个食客的耳中，大家都纷纷转过身来瞧着这出热闹。
唐虹有些尴尬的摸了摸鼻子，才端回林梅手中的托盘放到女子跟前，“姑娘若是不嫌弃，这是今日我才做出来的，且给姑娘您尝尝？”
众人围过来，只见托盘上一盘炙牛肉条，下面铺了一层粉红的梅花瓣，香气浓郁，却不见有何特异之处。
云缎女子看着面前的浓香的盘子，怔了怔，复抬眼看了看唐虹，神色复杂盯了会儿，才默默拿起箸子夹起一条送入口中。
唐虹总觉女子十分面善，倒像是在哪里见过，特别是她看自己的眼神，看得她心底发虚，只得在心底默念，别是什么熟人。
云缎女子方咬了一口，就愣在了当场，只觉满嘴鲜美，每咀嚼一下，便有不同的滋味，或膏腴滑嫩，或甘脆爽口，诸味分呈，变幻多端，急急夹高肉条反复辨认，细看之下，每条牛肉都是由四条小肉条拼成，抬头询问道，“这……这是？”
唐虹笑着看了看周围满面好奇的众人，笑得闻着香的众人直想伸手抢过盘里剩下的四条肉条尝个鲜，才慢悠悠的道，“一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”唐虹吊着众人的胃口笑道，“是獐腿肉加兔肉揉在一起。”
话一毕，便有食客拍手大赞，“唐掌柜好本事，好本事。”
云缎女子听得呆了，唐虹低下身凑上灰扑扑的脸看着女子问道，“姑娘可吃出有几番变化？”
其实这连唐虹自己也算不清，这一问不过是想压一压女子张扬跋扈在自己店里撒野的气焰。却不想桌边的女子已是惊得呆了，不用再使手段她也没了气焰，对着唐虹呆呆的摇了摇头。
唐虹微笑道，“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，是以取名——玉笛谁家听落梅。”
围观众人皆是一脸感慨唏嘘赞赏，如此复杂的菜品，也得找个机会尝尝。
“唐掌柜，这菜什么时候挂招牌啊？”
“是啊是啊，我们姐妹几个今日光站在这里就馋得慌。”
“唐掌柜，不如今日就让大家尝个鲜吧。”
……
唐虹笑着向众人行了个礼，“诸位，不好意思，今日这菜只做了一盘，还是个试验品，等两日再容我再斟酌斟酌。”
“唐掌柜你一定要斟酌的快些，你这肉条勾的我肚子里的肉虫瓜瓜直叫唤！”
“对对对……”
唐虹笑着送众人散去，云缎女子才抬起头来，放下手中的箸子，似笑非笑的盯着唐红看，“你倒是会做菜。”说着放了一个银元宝在桌上，站起身拿着马鞭往外走。
“姑娘姑娘……”唐虹拿着银子追上去，将银子递给女子，“这菜权当给姑娘尝鲜，不收银子。”
云缎女子也不接，“食材如此贵重，你是做亏本买卖吗？”
唐虹伸手拉过云缎女子的手，将银子放到女子掌心，“姑娘要是过意不去，就常来照顾照顾我生意。”
云缎女子被唐虹拉着手颤了颤，侧着头不再看唐虹，半嗔笑道，“你想得到好。”
唐虹还待在说什么，方才的桌前已坐了一圈自己的伙计，吕掌勺赵师傅林梅一人夹了条肉条往嘴里送，一边大呼“掌柜掌柜……”
唐虹对女子抱歉的笑了笑，转身走到桌前。
云缎女子收回僵着的手，看了眼唐虹的背影，才跨出门外。
女子跨出门外，唐虹才恍然大悟的想起那条鞭子……她是买面人时差点撞上轩轩的贵小姐。
难道……她是看上了轩轩，特来挑衅的？
吕掌勺十分激动的一把握住唐虹的手，激动的手直颤，“掌柜您、您师从何处？”她细细的观察了肉条，每条大小均称且厚薄相当，拧在一起味道却不冲突，自己掌勺这许多年都未见过这古灵精怪的做法，十分了得，可见创这菜的人造诣颇深。
唐虹望了望天，“金……金庸。”
“他人在哪里！？”
“不在了。”
“可还有其他师姐妹？”
“师姐黄蓉。”
“你师姐在哪里？”
“也不在了。”
……
正嚼得香的三人背脊一阵凉风，看着金庸唯一的嫡传弟子唐虹，三人齐齐咽了咽口水，怎么，这么诡异……
“对了，”唐虹站起身理了理灰扑扑的衣服，看着桌前三人，“时辰不早了，今日我先回去了。”顿了顿复开口，“菜谱《射雕英雄谱》上还有几道菜，等我斟酌斟酌一并拿出来。”
“为什么叫《射雕英雄谱》？”吕掌勺很习惯的反问，一般菜谱不是叫ＸＸ氏菜谱吗？
“不知道，师傅取的。大概……他喜欢用鸟禽类做菜。”
