菠萝含有很多维生素Ｃ和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
橘子
橘子含有大量维生素Ａ、Ｂ和Ｃ，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
充足的营养是激发大脑功能的物质基础。一个营养充足的人，精力充沛，思维敏捷，可以长时间高效地工作。尤其在考试前紧张的复习期间，高度紧张的大脑劳动，要消耗大量的营养。此时若营养跟不上，易引起大脑疲劳，造成注意力、记忆力下降，从而影响学习效果，因此必须保证足够的营养。
蛋白质是脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质基础，对记忆、思考、运动、神经传导有重要作用。因此，平时要多吃含蛋白质高的蛋类、牛奶、瘦肉、鱼肉、豆制品等食品，以保证蛋白质的供应。
维生素，如维Ｄ、维Ｃ、维Ｅ也是人体正常新陈代谢所必需的营养，而它们都不能从人体内转化而来，只能从外界吸收。因此，生活中多吃富含维生素的新鲜水果、蔬菜，如西红柿、苹果、柑橘等。
钙是保持大脑持久工作的重要物质，要多吃虾皮、骨髓等含钙多的食品。
另外，还可多吃一些核桃仁、黑芝麻、枣、瓜子、花生等健脑食品。历史上实行科举制度时，考生中就盛行食用核桃仁健脑。
最后，非常重要的一个饮食习惯就是——一定要吃早餐。因为不吃早餐会让我们的精神变得散漫，还会降低学习效率，使我们难以专注学习。
这里有一个增强记忆力的特效药膳。在一般中药行就可取得的中药材料，以适当方式调理，可以达到强化记忆力的效果，不妨一试。?
一、远志、石菖蒲等份煎汤，当茶饮。
