小儿 3 周岁后至 6～7 岁入小学前称为学龄前期。与婴幼儿期相比，此期生长发育
速度减慢，脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。而与成人相比，此期儿童仍然处于迅速
生长发育之中，加上活泼好动，需要更多的营养。由于学龄前期儿童具有好奇、注意力
分散、喜欢模仿等特点而使其具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯、良好道德品质
的重要时期。影响此期儿童良好营养的因素较多，如挑食，贪玩，不吃好正餐而乱吃零
食，咀嚼不充分，食欲不振，喜欢饮料而不喜欢食物等。因此，供给其生长发育所需的
足够营养， 帮助其建立良好的饮食习惯， 将为其一生建立健康膳食模式奠定坚实的基础。
