既然厨神大会已经进行的如火如荼,那么,就不得不要特意提一件事情。
那就是为什么,青州的百姓们,为什么对于厨神大会这样子的追捧和热爱。
这当然是有原因的。
而且也当然并不只是因为爱吃的原因。
还有更大的一个原因是,为了给厨神大会增加火热气氛,身为赞助方的李家、别云饭庄、以及杜家酒楼,会在厨神大会进行的这几天之中,免费提供一些特色吃食。
是的,完全免费供应的那种。
且大多数都是平日之中,不会轻易放出的,价格偏高的一些菜色。
很多家境条件有限的人,可是就等着这盛大的厨神大会来打牙祭了。
不过,这也只是原因之二罢了。
最大最大的一个原因就是,青州城虽然并不是非常繁荣的经济大州,但却有一个独一无二的别称。
厨神乡。
因为前些年的时候,有两个在厨神大会上崭露头角的年轻人,最后,竟然通过了皇宫御厨的审核,成为了侍奉御膳的人。
这就像是一根牵引绳一般,使得青州城的人发现了光耀门楣的好办法。
不是读书做官,也不是下海经商,而是尽心尽力的培养各种大厨,然后送他们走出青州。
整个大乾国,大大小小加起来三十七个州城里,几乎每个州城,都得有一两个来自青州的厨子。
由此便可以见得,这厨神乡便也不算是虚名的。
所以,要是哪家培养的孩子,先不说能不能拿到第一,只要是能够在厨神大会上取得前十名的好成绩,就已经有一定的机会被刘一手,或者是何有奉收到门下做徒弟。
嗯,虽然何有奉是李府专属的厨子,但是,他的徒弟也并不比刘一手少。
就比如这一届的厨神大会,刘一手与何有奉参会的弟子,也都各有十余人左右,至于其他的参会人选……
嗯,野生的。
或者说,是在无人指导的情况之下,自行修炼成精的。
不过,即便是这样子,也并不是就代表着,野生的行列中没有人才,相反的,最近几年之中,有好几人位列前茅,且都是出自于野生行列。
如今嘛……
正在其他的州城大酒楼之中,享受着非常上等的待遇,并且,门下弟子也已经有一抓一大把了。
而有趣的是,这一届的厨神大会,四喜也参加了。
“现在开始第一轮。”
台上已经准备好了一大排整齐的锅灶,而作为主持大局的人,刘一手便振臂高呼,一声令下。
‘咚’!
又是一声锣响,随后,台上的每个人便都飞快的抄起了菜刀来,‘当当当’的将自己已经选好的食材切好处理。
并且,第一轮的题目还是非常简单的,只是在规定的时间之内,做一道简单的炒青菜而已。
但就算是这么说,不过,这第一道题目,却也是不能让人小觑的。
第一,正因为是简单的炒青菜,所以,题目规定的时间是比较短的。
第二,虽然只是简单的炒青菜,但这却并不是一道送分题,相反的是,尽管是要求‘简单’,实际上却在重点考察参赛人的功力。
譬如,把握火候的功力,刀工的技巧,以及对于味道程度的把控。
基本功要是不扎实的话,也就没有资格身为一个合格的厨师,更别是成为大厨,甚至是向着皇宫的御膳房进军了。
所以说啊,简单的题目就不认真对待的话,就会变成送命题了呢。
可话虽然是这么说,但也总有人会不小心就触了雷。
“时间到!”
半柱香的时间很快就到了,刘一手气定神闲的熄了香,而随着他话落,一声锣响,便也又传进了在场每个人的心中。
时间一到,所有人必须立即停止动作。
所以,不论做没做完,只要是喊了停止,却还没有将手收回到自己背后的话,即便基本功合格,那么,也会被立刻清理出赛场。
因此,众人都知晓这个规矩,即便是没有做完,也就只好遗憾的看着自己未完成的菜品,垂头丧气了。
“很抱歉。”
刘一手与何有奉上前,首先冲着没有完成的五个人摇了摇头。
无需审查,就会被直接淘汰。
半柱香的时间,竟然做不好一道炒青菜,若是在酒楼之中担任主厨的话,这样子的垃圾速度,又怎么能够又好又快的满足客人的需求?
“唉……”
被清场的人虽心有不甘,但也知道,这是他们自己能力不足导致的,于是也就只好乖乖离开。
只不过,在第一轮就因为能力不足而被退场,也实在是有些丢人罢了。
而剩下的完成者,才即将要接受两位主评人审查和评点。
首先,是第一个完成的人,长相普通,是个细细高高,看起来就像是玉米秆一样的瘦子。
“还好。”
刘一手和何有奉分别品尝着他的炒青菜,很快就做出了评价,而刘一手便问道,“你叫什么名字?”
“我……我叫高大伟!”
突然就被问了名字,瘦子有些激动,而刘一手便与何有奉相视了一眼,一起点了点头说道,“留下吧。”
“哈……哈哈哈!”
成为了第一个通过第一轮的人,高大伟兴奋不已,而刘一手却没有半分留恋,已经跟何有奉走向了下一个人的面前。
但是开门红这样子的欣喜,也已经够他兴奋一阵儿的了。
刘一手亲口裁定的啊!
而经过了一小段时间之后,何有奉与刘一手,也终于将剩下所有人的菜品,都品评了一遍。
因为在厨神大会举行之前,就已经提前进行过筛选,也就是海选。
所以在筛选结束之后,能够一路走下来,并且参加大会的人,也不过一共就有七九十人而已。
于是,这个品评的过程,便也并没有持续太久。
不过令人有些小吃惊的是,第一轮结束之后,被淘汰掉的人,除去因为时间问题被清场的人,因为功力等问题不合格的人,竟然也有八个人。
五个加八个是十三个,所以,进入第二轮的人,就只剩下了六十六人。
而这三十七个人之中,包括了四喜在内的刘一手徒弟八人,以及何有奉的徒弟,十二个人。
“先小小的恭喜一下你们,暂时安全了。”
通过第一轮的人都并排站在一起,接受围观群众们的注目礼,说不定啊,这些人之中,就有未来的御膳房大厨。
“第二轮……”
注目礼结束之后,刘一手便要宣布第二轮的比试了。
但也正在这时候,何有奉却突然打断了他的话,“师兄,请等一下。”
见此,亲属席之中的苏若云便不禁弯起了唇角。
她就知道,这场厨神大会,一定不会这么太平的进行下去的。