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第258章 关于包饺子的讲究

作者:颜凉无梦 当前章节:2938 字 更新时间:2026-6-20 22:12

说起来,新年是个有些神奇力量的节日。

不论一年之中有什么不开心的事情,到了迎接新年的这一天,大家却非常自动的,就喜气洋洋起来。

因为大家都期盼着,新年开始的时候,开心、顺利。

然后这样子一个好的开头,也就可以带来一个非常圆满的结尾,于是,美好的一年就在大家的欢喜中落幕,再迎来下一个新年。

如此,周而复始。

美好循环。

而一到了大年夜的时候,一定缺少不了的,肯定就是大家围在一起包饺子了。

不过,这一回,魏大林和张一祥以及尤大人,当然是不会来蹭着饺子吃了。

大家都是有家室的人,所以大年夜的时候,自然也是一定要泡在如花美眷的簇拥之中,享受这暖融融的大年夜嘛。

所以,也就只有至今还是老光棍一个的曹金子,照例在这种应该要合家团圆,其乐融融的时候来蹭饺子。

毕竟,金赌坊里除了骰子,就是男人。

当然这一次,曹金子并没有打算带小弟的,而是选择了给他们放个假,全部都回家去陪老婆孩子,至于没有的,就陪爹娘。

再没有的……

嗯,就真的只能带来一块儿蹭了。

其实在他的心中,陈掌柜一家,也已经和他的亲人无异。

不过说起来,包饺子这东西是个技术活儿,作为之前的烧厨房小能手,苏若云也是包的小心翼翼,但仍旧是歪歪扭扭的不成样子。

直到包了二十来个之后,在金彩莲的耐心指导之下,才终于掌握了一点技巧。

“娘子娘子,你在做什么呀?”

见苏若云似乎正在将什么东西塞进饺子里,一旁正也笨拙的学着包饺子的赵春生,便不禁凑了上来。

“放铜钱。”

苏若云低着头笑笑,继续将洗净的铜钱结结实实的埋在饺子馅儿里。

“为什么呀?”

此时的赵春生格外乖巧,就像是个刚刚进了幼儿大班的宝宝,好奇的歪了头,看着苏若云最后将饺子的边缘捏紧。

鼓溜溜的饺子肚儿,看起来就像是圆润的大元宝一般。

“吃到的人,今后这一年里会非常有福气。”

苏若云仍旧是微笑着解释,而赵春生便又问道,“我能吃到吗?”

“当然能啊。”

金彩莲慈爱的看着他,又说道,“春生是个有福气的孩子呢。”

“他?”

苏若云不禁撇嘴,而曹金子便哈哈大笑道,“没错没错,这小子有福气着呢。”

能找到大侄女儿这个优秀能干的好媳妇,他这小子啊,肯定是上辈子祖坟着了大火,不然,光冒青烟的话,这福气可是不够。

“算了吧。”

苏若云依旧撇嘴,陈掌柜便笑呵呵的说道,“春生要是没福气的话,怎么能娶的到若云嘛。”

“嘿嘿,师父,你就是师夫的福气啊。”

陈月和一声奸笑,苏若云便没好气儿的将手里的铜钱,冲着他砸了过去,“包你的饺子!”

“哎哟!”

黄澄澄的铜板,不偏不倚的就砸在了陈月和的额角,磕出一小道红印,于是,陈月和便抱着脑袋怨念道,“师父,大过年的你还要打我。”

“因为你总想气死我。”

苏若云不置可否的一笑,而赵春生也冲他喊道,“打你打你!”

顿时,陈月和便连忙起身,跑到了曹金子身边坐着去了。

尽管这位曹爷看起来凶神恶煞的,但比着小孩子脾气的赵春生,却更加安全一点。

“哈哈。”

见到陈月和一副心累的样子,苏若云便不禁笑起来。

嗯,她一定会将陈月和的悲伤,化为自己好心情的动力。

而果然的,听到苏若云银【杠】铃一般的笑声,陈月和的心中便更加怨念了,他这是什么师父啊。

“云儿可知道,这包饺子里的讲究?”

陈掌柜乐呵呵的又包好一个,苏若云便问道,“什么讲究?”

“咱们现在包着的是芹菜馅儿。”

陈掌柜将面前的饺子排好,而李大厨便端着去了厨房,准备一会儿下锅。

“对啊。”

苏若云一时间没反应过来,而陈掌柜便又笑呵呵的说道,“芹菜啊,就是勤财,只有勤力才能发财。”

也就是说,不劳而获那是不可能的。

所以新的一年,也一定要认认真真的努力啊。

“原来是这样子。”

苏若云点点头,看着李大厨换上来的另一盆饺子馅儿,便思忖着猜测道,“那么这白菜馅儿,嗯……百财?”

百样财富都进到自己的腰包里来?

“真是聪明,但是却只对了一半。”

陈掌柜赞许的点点头,却只是温和的看着她,而李大厨便笑道,“云妹子,你再看看,这白菜馅儿里,还有肉呢。”

“咦?”

苏若云不禁疑惑了一声,白菜肉?

百财有?

但她觉得,可能没有这么简单了,于是,便并没急着就回答。

见状,金彩莲便笑着解释道,“肉就代表着有,菜就代表着财,合起来就是有财,而各种不同的肉,以及不同的搭配,也有着不同的含义。”

“原来是这样子。”

苏若云点点头,那么,她也并不算是猜错了。

于是便又问道,“娘,还有什么馅儿?”

既然是这么说了,那就代表着,其实还有很多很多材料,都可以成为有寓意的饺子馅儿的吧。

前世的时候,她就只吃过韭菜鸡蛋和三鲜,还有牛肉丸的水饺。

感觉这三样比较符合自己的口味。

“还有鱼肉馅,牛肉馅,羊肉馅等等啊。”

“还有鱼肉的?”

苏若云不禁惊奇,牛羊肉的,她倒是都听过,可鱼肉馅儿的,她似乎还真没听过,不过,也大概只是因为她不知道吧。

“当然有的。”

陈掌柜笑笑解释道,“鱼,就是余,意味着这一年下来啊,会有余下的财富,总之,也是非常吉利的意思。”

“今天还真是涨知识了。”

苏若云感叹的点点头,而赵春生却是听准了这个‘鱼’字,便又不禁喊道,“鱼!娘子我要吃鱼!”

“你还是吃风筝吧。”

“不要不要!我才不要吃!”

苏若云撇撇嘴堵了他一句,赵春生便开始拽着她的衣袖撒娇起来。

见状,曹金子便好奇的问道,“吃风筝是个什么情况?”

“这个啊。”

苏若云不禁笑笑,“还真是说来话长了。”

“吃饺子咯!”

“哇!吃饺子啦!”

刚刚下锅的芹菜馅儿被率先煮好了端上来,赵春生便上去就一伸手,抓了一个急急地送到嘴里去。

“小心烫。”

金彩莲慈爱的看着他,而赵春生自己也烫的直吸气,见状,苏若云便不禁无奈道,“又没人跟你抢。”

“唔……”

赵春生含含糊糊的应了一声,却皱起眉头来,随即,便看到他从口中吐出一枚铜钱来。

“哈哈,春生果然是好福气。”

曹金子不禁大笑,而苏若云却震惊了好几秒。

竟然!真的被他吃到了!

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