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第94章 酱油炒饭

作者:颜凉无梦 当前章节:2577 字 更新时间:2026-6-20 22:12

酱油的美好,只有品尝过才知道。

不同于卤子的咸齁齁,更不同于香油的醇厚香腻,酱油的香咸适中,又有大料的调和,还带着一点点清冽的酒香,用来中和黄豆曲发酵的味道。

于是,被李大厨尝着之后,竟然,就胜过了他吃过的所有珍馐。

“香,真香!”

李大厨不由得就竖起了大拇指,由衷的赞叹道,“云妹子,真有你的,原来这酱油,竟是这种奇特的口感。”

“怎么个奇特法呀?”

苏若云也有些好奇,到底,对于这些从未接触过酱油的人来说,他们能不能很好的接受呢?

“嗯,怎么说呢?”

李大厨细细的思索着,又斟酌了好久,才说道,“其实,要仔细说起来的话,感觉味道也并没有什么非常奇特之处,只是,刚刚我随手用它凉拌了个黄瓜,竟然感觉黄瓜都鲜了许多,就好像是才摘下来似的。”

李大厨搜肠刮肚的,尽力想要将自己的感受表达出来,只是,说了一通之后,却又不好意思的抓抓后脑勺说道,“嗨,反正,就是觉得比之前好吃了。”

“能够提鲜,对吧?”

苏若云一句话总结,顿时,李大厨便激动的点点头,“对对对,就是这个意思,就是这个意思啊!”

“那就好。”

苏若云的一颗心终于放了下来,既然这酱油算是小成了,那么接下来,按照之前酒楼的惯例……

酒楼的菜单之上,就该添上新的菜名儿了。

虽然,苏若云也清楚,似乎,大概,可能这也不算是一道菜。

翌日。

“哎!各位都来瞧一瞧看一看了哎!”

正是马上要到中午的时刻,小六便开始在酒楼的门口吆喝起来,“本楼新上菜品酱油炒饭,欢迎各位来品尝!”

顿时,路上来来往往的行人,便不由得驻足了。

因为啊,他们听到了一个稀罕词儿,酱油炒饭。

这是什么新花样儿?

而见到已经有人好奇的围上来,小六便又抖了抖肩上的白手巾,又一次大喊道,“哎,各位啊,您们进来瞧一瞧看看一眼了啊,咱们家新出的菜品,好吃不贵,包您满意!”

于是,经过他这么一喊,酒楼门口围观的人,便也就越来越多了。

而最后,也终于又按捺不住好奇心的食客,要上前来一问个究竟了。

“小哥,这酱油炒饭,是怎么个吃法?”

“就是,酱油是个什么油啊?”

几个人都揣着袖子,缩着脖子好让风不钻进脖子里,但即便是天气冷起来,可是这一刻想吃的人,却是被新奇的菜名给撩拨的火热。

而就在这不知道是谁问的话之后,顿时,越来越多的围观人之中,便不断的有议论声和问询声炸了锅。

只是,这下子小六可是犯了难。

掌柜的只是交代他出来吆喝揽客,却并没有告诉他,酱油到底是怎么回事啊,他也就只知道,酱油是苏老板做出来的而已。

想到这里,小六便不由得有些哀怨,解释不出来,这可咋整。

“诸位,诸位!”

众人都没成想,苏若云却是在这时候走出了酒楼,冲着人群甜甜的一笑,又摆摆手示意大家安静下来。

“关于酱油是个什么油这件事情呢,我来跟大家解释一下。”

苏若云笑着,先是对着众人微微躬身,便又说道,“酱油,其实就和醋一样,是一种调味品,虽然名字里面带了个油,但是却一点都不腻哦。”

“哈哈哈哈!”

顿时,人群中便爆发出一阵笑声。

而苏若云也不急,便只是又笑道,“我在此保证,经过了我们酒楼上上下下试吃之后,一并给票通过的酱油炒饭,绝对不会让大家失望的!”

“真的?”

有个小贩不住的朝手心里呵着气,又缩了缩脖子问道,“不好吃咋办?”

“包退。”

苏若云照旧是微笑着,见他衣衫单薄,便又冲人群喊道,“今日,前一百位进楼用餐的客人,都可以赠饮一碗热乎乎,香喷喷的香菇鸡清汤,也好去去寒气,暖暖身子。”

“好!”

一听这话,先前的那小贩,立马便一溜烟儿冲进了酒楼去,而在他的带领下,便也有许多人跟在他身后一涌而进。

很快的,小六便数着人数,截止了一百人的优惠人数。

顿时,还没进去的人便又有些不满意了,毕竟,白白的便宜没占着,心中自然是不爽的。

于是,便又有人开始喊道,“苏老板,咱们老少爷们儿,现在这还得有个五六十口子,没赶上那一百,就得自己掏钱买汤了?”

“就是,那多不公平啊。”

一石激起千层浪,顿时,人群中便又吵嚷起来。

而苏若云的笑容却仍旧是挂在脸上,又不紧不忙的说道,“今天新品上架第一天,自然是得让各位客人们得到实惠,日后,也好为我们宣传不是。”

“就是啊!”

“我就知道,苏老板是个通情达理的人!”

人群中又是呼声一片,而苏若云便摆摆手,示意他们稍稍安静,“各位客人们,今天,一百人之后的,虽然不会赠饮清汤,但是,都可以获得一张赠票,去我的咸菜店里,领上一小份咸菜,大家看可以吗?”

“哎,这个倒还行。”

一个中年男人将小毡帽又往下拉了拉,想要尽力遮盖住已经冻的发红的耳朵,见状,程流锦便笑道,“若是诸位觉得好,便请入楼用餐吧。”

“嗨,怎么不行,谁不知道苏家咸菜,是咱这晋城一绝!”

又一个小贩竖了竖大拇指,而众人也都附声道,“没错儿,咱们苏老板长得好看,心也善,简直就是仙子啊!”

哈哈哈哈哈,你们真是有眼光。

苏若云心中有些美滋滋的,但面上,却还是温婉的笑着,又做了个邀请的手势,诚恳的说道,“请诸位先用餐,待会,伙计给给大家发放赠券,用来领咸菜。”

“好!”

众人一阵欢呼,便都开开心心的去吃饭了。

而苏若云却是挑眉一笑,心道,别说是送你们一小份小菜,就算是一人送你们一缸,我也毫无压力。

因为,已经完成了任务目标的咸菜,之后便不再限制数量,也不再限制用途,随拿随取,这样子一来,也就给他们省下了一笔大大的开支。

如此一来,无论赚多少钱,也都是白赚的了。

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