4.劝酒适度，切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
5.敬酒有序，主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次。假使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
6.察言观色，了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7.锋芒渐射，稳坐泰山
酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己，又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力”的想法，使大家不敢低估你的实力。
同女士交谈应注意的环节
初次见面，如果对方是位女士，则不免令谈话者，尤其是男士感到不知从何谈起。许多男士由于缺乏对女士的了解而使交谈无法进行，陷入了尴尬的境地。
其实，同女士在一起，她虽然看上去矜持、温柔、话语少，但她正在用她特殊的眼光“审视”你，这就是女性特有的直觉和洞察力。她可以从你的举止谈吐来分析你的内心世界，因此同女士交谈要注意几个问题：
1.要让对方感到你有文明、有修养
如果是在客厅的沙发上，不要仰卧在那里，四肢随意伸开，这会让女士认为你不懂得礼貌，行为放肆，缺乏男士风度。谈话时，眼睛不可以盯住对方不放，让人感到紧张，认为你粗鲁、贪婪。改变视线时要缓慢，不可上上下下打量，也不能突然将眼神闪开，或突然注视，这样容易让女士产生你心术不正的感觉。常常听到有的女士提起某一男士，不满地说：“什么东西，第一次见面眼睛紧盯着不放，真让人讨厌。”
2.不可轻易询问敏感话题
初次见面，由于你不了解女士的生活背景，不要轻易询问她年龄、婚姻及薪水情况，可以先问一问她的父母、家人、学历、工作等情况。如果你对她一见如故，迫切要了解她的私生活，可以问：“你是同父母住在一起吗？”如果对方对你有好感，且愿意相交的话，会主动如实告诉你的。且不可初次见面就问：“你丈夫在什么单位工作？”“你同丈夫感情还好吗？”一类让人反感的话。
3.赞扬要适当
女士大都喜欢听赞扬的话，但赞扬不可太露骨，要含蓄一些。对于那些年轻貌美、性格开朗的女性，可以赞扬她容貌的靓丽：如“你长的真漂亮，很清纯。”对那些内向性格的女性，不可直言赞扬，而应委婉地说：“你很文静，也很漂亮。”否则你会被认为“不正经”、轻佻。对相貌平平的女士，则可以称赞“你很有气质，一看便知是一名知识女性。”“一看你就能感到你是一个善良纯朴的女性。”这样说对方会感到非常高兴。
4.多谈与她相关的问题
女士大都乐于谈论与自己有关的事情，如她的爱好、她的家人、她的交往、她的工作等等，这些都是希望让对方了解的。即使是那些性格如男士的女经理、女强人，也喜欢别人对她的为人处事、工作作风加以赞美。如果能抓住这个特点，在谈话中加入几句相关的内容，你就会获得她们的认可。如“你的工作作风像男士一样干练。”“你的管理能力就是在男人中也是一流的。”等等。
5.语言不要太夸张
女性的观察力很强，但她们对具有逻辑推理的幽默语言有时反应却要慢一些，她们得慢慢地理解、消化。所以第一次同她讲话，尽量不要用一些夸张语言和说一些俏皮话，否则容易产生误解。如“你今天的发式真漂亮，连白云见了都会躲起来。”这样的话让女士听起来马上会敏感地同“白发”、“乱发”联想，而不会联想到“秀发如云”。
6.注意女士讲话的表情
女性在讲话的开头，往往回避对方的目光，可一旦进入交谈，女性首先进入“角色”，会非常注意你的表情，而且时时看着你。如果你始终避着对方的眼光，她会觉得你有“女子气”，讨厌她。所以在交谈中，你应多注意她的神色。但别盯住一个地方。可以用眼神交流，表现对她谈话的认同，并不时地肯定她的谈话，使她感觉到你对她的话很感兴趣。
7.多说些安慰话
女人比男人更需要同情，对方如果向你诉说一件心事，你千万不要就事论事地讲一通，而应首先站在她的立场上，对她表示同情，并宽慰女士的感情，这样再讲道理她就容易接受。如：关欣是一名记者，一日到某地采访，遇到了阻力，弄得她很不愉快。当她见到当地的一名负责人时，她感到很委屈，忍不住抱怨了几句。这位负责人首先称赞了关欣，对她的辛苦表示同情，继而解释了一下原因，使关欣感到心理平衡了。他是这样说的：“关记者，真不好意思，您初次来我们这么偏僻的地方采访，一路上非常辛苦，没有休息就去工作，还遇到了这么一档子事，真让我过意不去，事情是这样的……，您别着急，下午我陪您去。”几句话，就让关欣抱怨的心情一扫而光。
8.适时结束交谈
女子不轻易拒绝别人，而往往用沉默、注意力转移或假装没听见来表示婉转推辞。遇到这种情况，你应立即结束交谈，或者转到其他话题。不要等到人家下了“逐客令”，你再起身告辞，那会很没面子的。
9.把握谈话的方向
女士大多善于表达，谈话的需要比男性强，但这种需要大多出于感情的满足，所以女性交谈时容易忘记正事、正题，这就需要男性及时将话题转到要谈的事情上。男士要充当“谈话”的引导者，否则会使交谈变得漫无边际。
总之，与女士的初次交谈，要有礼有节，这样才能给对方留下美好的印象，才能为今后的交往提供可能。
负面话不宜多说
有人总是犯有爱讲负面话的毛病。这种人说起话来，总带着不满意的、抑怨的口气。上班一开口，先是说早上的油条不好吃、公共汽车老是等不来，然后又嫌早晨的开水烧得不够开，茶叶没有味儿。打起电话来先怪对方为什么响了好几声都不接，聊起天来必说老公又脏又懒，儿子不争气，谁不讲义气，谁太抠门，谁妆画得难看，谁菜烧得难吃等等。
老爱讲负面话的人，很难与人友好交往，即使她并没有直接说对方不好，但她那万事皆不如意的心态，让人很难同她找到舒心满意的共同语言。久而久之，人们还会觉得此人太“刁”，难以相处，常常避而远之，偶有接触，也只好打个哈哈敷衍了事。总讲负面话，最终会成为难以与人相容的孤家寡人。
爱讲负面话的人，有时是过于理想化，用自己理想化的模式，去套生活中的现实，结果常常是事与愿违。还有的人是看问题过于狭隘偏颇，只考虑自己，不顾及其他，凡是不对自己脾气的，都一概予以否定。另一种便是用放大镜甚至是显微镜看人，将别人的微不足道的缺点放大。正如鲁迅先生曾经比喻的，一位老夫子用一枚放大镜去看美人那嫩白的胳膊，结果却看到了皮肤间的皱纹和皱纹间的污泥。那么试想，如果再用显微镜去观察，岂不就是骇人的细菌布满全身了吗！
少说负面话的关键，是要有一个积极乐观的心态。生活中并不缺乏美，而是缺少发现。正如有一个故事中讲到的：一位老太太有两个女儿，大女儿卖雨伞，小女儿卖冰棍。晴天雨伞卖不出去，老太太就埋怨老天为什么不下雨；雨天冰棍卖不动，老太太就抱怨为什么不赶快出太阳。后来有人开导她说，晴天你小女儿冰棍卖得火，雨天你大女儿雨伞卖得快，你天天都有高兴事，还有什么可埋怨的呢？老太太一想，果然，于是脸上便由阴转晴，心情也一下子就好起来了。
同样，与人相处，也要热情大度，注意发现对方身上的闪光点。有时还需要用你身上的闪光点去照亮别人，让大家的心境都明亮开朗起来。这样，就会有更多的人愿意同你友好相处。
避免言语危机的八个要领
一个人如果口才好，说话流利，善于表情达意，就能很快达到社交成功的目的。但也有人虽能言善辩，却没有一个知心朋友，大家见了他都敬而远之。
其原因就在于他虽然伶牙俐齿，巧舌如簧，却抓不住谈话的要领。
一般说来，避免言语危机要注意掌握以下8个要领。
1.积极寻找恰当的话题
合适的谈话内容有利于彼此间思想感情的交流与沟通，可使双方增长知识，精神生活更加丰富。寻找话题可注意以下几个方面。
（1）社会的热门话题。人们普遍关心的新闻、趣事是最有吸引力的，所以要尽量从这类事情中寻找话题。
（2）双方的爱好。共同的志趣可使谈话趣味横生、津津有味。找出双方共同的爱好，并以此为谈话题目。
（3）双方的工作内容。相同的职业容易引起共鸣，不同的职业更具有新奇感与吸引力，可从双方职业特点中寻找彼此都感兴趣的话题。
（4）彼此的经历。经历是学问，亲身经历的人和事往往会给你留下极深的印象。这种交流最易敞开心扉，畅所欲言。
（5）双方的发展方向。人都关心自己的未来，前途与命运是永恒的话题。这类话题最易触动对方那根最敏感的神经。
（6）家庭状况。谈家庭生活并不一定就是俗气。家庭是社会的细胞，家庭生活的完美和谐是每个人的理想。这类话题不必做准备，随时都可以谈论，思想敏捷的人可以从中发现许多人生的哲理。
（7）彼此对人生的理解，每个人对人生的理解决定其世界观，因此多谈些这类话题容易引起共鸣。
（8）关注子女教育。孩子是父母生活的希望，孩子的教育牵动亿万家长的心。怜子、爱子、望子成龙是家长的共同心理。谈及孩子，即使是性格内向的人，也会眉飞色舞，滔滔不绝。
2.谈话要有起伏，不能平铺直叙
谈话要有起伏，才能引起对方的注意力，唤起他的兴趣。
（1）谈话内容的深入要在高低起伏、跌宕变幻的节奏中进行。一味单调地重复司空见惯的内容，显得很无聊。
（2）灵活地运用夸张、比喻、卖关子、抖包袱等各种技巧，可使话题的展开更加摇曳多姿，引人入胜。
（3）谈话者的表情、神态要丰富多样，惊讶、赞同、疑问、喜悦等要有明显的表示。
3.多用肯定语气
对他人的想法和希望表示肯定，赞同对方的所作所为，是谈话中的基本礼貌，也是得到人心的重要前提。否定他人是一种冒脸，也许你会因此失掉许多朋友。
4.以开放的心态对待各种信息
对你听到的每一件事，都要以开放的心态加以对待。不存偏见，不急于否定，也不急于肯定，而要做充分的分析，不可偏听偏言，要不停地从可靠的权威那里寻找证据，以保证沟通的可信度。
5.满足对方的优越感
在社交中，人们都喜欢表现自己的思想和见解，若能充分地展示自己的优越之处，心理上便可获得一种满足感。我们表示自己“不知”，便给对方创造了一个跻身于能者之列的机会，这是使你亲近他的最好手段。
6.要注意语言环境
要使谈话有魅力，首先要注意语言环境。在特定的场合下，必须要讲适合环境的语言。如意大利总统佩尔蒂尼访华时，在北京大学受到热烈的欢迎。在回答青年们的敬意时，他很风趣地说：“我在青年面前算不得什么，如果你们能给我青春，我宁愿把总统的职务交给你们。”一句“愿以总统换青春”的话语，因同大学的校园环境相适应，赢得青年们的热烈掌声。
7.拒绝他人要坦诚
朋友相托的事情若的确不能办，就要拒绝他的要求，不要碍于情面，羞于启齿，而应直截了当，毫不含糊地表达自己的意思。直接表达，可减少误会，避免别人疑心，也不会误事。过于犹豫、徘徊、举棋不定，常会把自己拖进泥潭，难以自拔。
8.欢迎朋友责备自己
朋友间有了意见分歧，最好及时交流。只有自己宽厚、谦逊，对方才会放开胆量直言不讳；若自己气量狭小，被朋友批评两句便一脸不高兴，那就堵塞了言路。
人与人之间的准确评价时常是谈话的主要目的，评价他人是一个方面，从他人那里了解到对自己的评价则更为重要。所以要有意创造一种宽松的谈话气氛，让朋友、同事畅所欲言，言无不尽，这样才有助于提高自己。
