正当我沉没在对爸爸了解的沉思中时,爸爸站了起来,对我的老师说:“王老师,今天你就不要回去了,在这儿吃饭吧,我去把家里那只鸭子宰了,我们喝几盅!”王老师还来不及推辞,爸爸就出去了。老师问了问我放假以后的一些情况,我一一如实的回答了,坐了一会儿,又不好和老师说些什么,就站起来说:“王老师,你坐着先,我去看看要不要帮忙。”“好,你去吧。”我像得了圣旨似的一溜烟跑开。
我来到院子里,看见爸爸已经在拨我们家唯一的那只鸭子的毛了。我忽然觉得有点奇怪,那天我家舅舅来了,爸爸说要宰掉这只鸭子,妈妈都反对,现在爸爸却拿来招待我的老师,妈妈不会生气吧?这时候妈妈刚巧从外面回来,看见爸爸在宰鸭子,问道:“怎么宰掉鸭子啦?”“若蓝的老师来了,我们家没什么好招待的,就宰鸭子吧!”“哦,是老师来啦?那感情好!”妈妈说着,自到里屋和王老师打招呼去了。
爸爸煮其它菜不太在行,但是煮鸭子可真的有一手。自我记事时起,大凡吃过我爸爸煮的鸭子的人都称赞不止。有一次爸爸煮鸭子的时候我站在旁边添柴放火,很好奇的问爸爸:“爸爸,鸭子要怎样煮才好吃啊?”爸爸边煮边说:“先炒白锅,将炒出来的那些油水倒掉,接着炒油锅。炒油锅的时候一定要火大,将锅烧热,再倒油下去,油烧到冒烟了,把炒过白锅的鸭子倒下去,炒香以后,下酒、酱油、香料、辣椒、姜、大蒜、盐、甘草,爆炒一会儿,倒水下去,放一点白沙糖,焖烂起锅,就可以吃了。”爸爸一边教一边做着示范,“煮的时候要有耐心,不要太急躁,否则就煮不好。”最后爸爸又似总结又像教诲般地说:“我们干什么事都不可以急躁,得有耐心,才能办好事,办成事!”我就在爸爸的说教中学会了煮人生的第一道菜。
我站了一会儿,看看无事可干,就提起桶喂猪去了。等我喂完猪回来,爸爸已经把鸭子煮好了。“若蓝,去把我们家那瓶老酒拿来,我和王老师干一杯。我得好好感谢老师对你的关心指导!”我到里屋把老酒拿了出来,欲交到爸爸的手上,爸爸说:“你给王老师斟一杯嘛。多亏王老师教了你一年呢!”又笑着对王老师说:“小孩子家,王老师别太在意。”