“咱们再返回来说说待摊费用，其实这个费用还有一个大哥，也放在资产这边，叫长期待摊费用。对于长期待摊费用，一般都放企业的开办费。不过2007年的时候会计准则改革，现在新的会计准则下面，开办费一般都直接费用化了，无需放在长期待摊项目下核算了，您知道有这个事就行。”
“那什么费用可以算开办费啊？”
“您别急，我这就讲。顾名思义，开办费就是您为了开办一个企业而发生的相关费用。咱们回到您的账本上啊，什么工商登记费啊，简单的装修费啊，保洁开荒，买衣服，做灯箱，印刷广告，这些都可以作为开办费列示。刚才我说啦，原来这些费用是需要按照一定期间，比如5年，一点一点摊完的，但是新的会计准则有所变化。您开业初期发生的这些费用，不用一点一点摊了，直接就可以算当期的费用。还有一个问题，开办费核算的会计期间是什么。书上说的是，企业正式开始经营之日起之前的符合条件的费用都可以称为开办费。那么什么时候才叫企业的正式开始经营之日呢？妈咱们的酥园什么时候开的张？”
“五?一啊，热闹嘛，有人气嘛，彩旗飘飘，人山人海……”
“您说的那是天安门吧。好，从会计的角度看，我们五?一之前发生的符合条件的费用都可以计入开办费。但是实务上讲，税务机关的核定是企业开出第一张发票之日，但是这个实务上的规定其实不太适合咱们这个行业对吧，摊煎饼的刘大爷来买蛋糕，我估计您也不给他开发票。那咱们就按照会计上的规定，5月1日之前的符合条件的费用都可以认定为开办费。咱们看看都有哪些）：
日期 项目 备注 金额
3.27 工商执照办理费 -800
4.5 面点师培训费 -2,500
4.12 灯箱制作费 -2,800
4.15 简单的装修费 -12,000
4.16 开荒和保洁费 -300
4.18 蛋糕模子 * -400
4.18 店内桌椅板凳 * -1,200
4.19 宣传单设计和印刷 -3,500
4.19 蛋糕盒子的制作与印刷 * -8,000
4.25 蛋糕制作工具 * -1,500
4.26 一次性餐具 * -2,500
4.27 工作服 -400
4.28 宣传单的发放 -300
5.31 三个人的饭费(N) -1,138.89
总计 -37,338.89
N:面包店于五一开业，那么发生在开业前的饭费为2,000/(11+30+31)*41=1,138.89
*为低值易耗品，在领用时一次性摊销，为简化核算，视同在开办期领用。
“以上的这3万多块钱就是您的开办费，根据会计准则，您可以把它们统统算到5月份的费用里面去。
