他开始频繁地出入于酒馆饭店。每到一个地方吃饭，他都会上演相同的一幕：当着所有客人的面从怀中取出一个小瓶，然后从瓶中倒出一点味精放入汤中，很得意地喝起来。他的举动常常引起旁人的好奇。终于有一天，在座的一位宁波人按捺不住自己的兴趣，请吴蕴初也给他的汤中放一些。他品尝过放了味精的汤后，大加赞赏。吴蕴初则趁此机会大力宣扬起自己的技术来。这位心服口服的宁波人便将吴蕴初介绍给了一位姓张的巨商。
张老板接触吴蕴初后，觉得他的技术有利可图，便立即拿出五千块银洋给吴蕴初，让他将味精投入生产。吴蕴初就这样解决了燃眉之急。他拿着这笔来之不易的钱，苦心经营，终于使自己一跃而成为旧中国赫赫有名的"味精大王"。
胡雪岩也是一个"钱眼里翻跟斗"的高手。他在自己事业的草创阶段，其实是身无分文，就是因为他知道如何在"钱眼里翻跟斗"，他的一项项事业，也就一项接着一项地"翻出来了。
胡雪岩创业之初所动用的资金，其实都是借来的，而不是他自己的。一笔生丝生意交割之后，胡雪岩立即着手要开药店、典当，这时他其实仍然没有足够的资金。第一笔生丝生意做下来，不仅分文不剩，还拉下了万把银子的亏空。在没有资金的情况下，他却又要上两个大"项目"，不能不让人惊讶，认为他现有的钱庄、生丝就是两桩最大本钱的生意，哪里还有余力去开药店、典当？
胡雪岩有自己的打算。胡雪岩的打算，是凭他的信誉、本领，因人成事。阜康的进一步发展，有已经结成牢固的生意伙伴关系的庞大支持；做生丝生意，仍然由大家集股，药店可以打官府的主意；而典当业，他则看中了苏州潘叔雅那班富家公子。
胡雪岩曾说他自己就知道"铜钱眼里翻跟斗"，这种"因人成事"的方法，大约也应该算做是这"跟斗"的一种"翻"法。所谓因人成事，说到底，也就是根据自己面对的实际情况，灵活选择自己的对策，不失时机地开创自己的事业。从筹措、积累资金的角度看，这"因人成事"，其实也与有多大力量办多大事情相类似，但它不是那种从少到多慢慢积累的被动等待方式，而是充满一种积极主动的精神。因此，它也是体现一个经商者才干、眼光、智慧的一个重要方面。
