准备了三天,姜承宣带着四人到山上把那些金银财宝挖出来,去换了几千两银票分给了跟着他一起同生共死的兄弟,还有一些因战而残的战友。十天后带着兄弟们和几个老兵来到了这个地方落脚。
姜承宣从沉思中醒来时,天已经三更了,洗漱后他并没有睡意,想起凌叔对秦曼的评价,嘴角浮起了冷笑!
自己不再是当年那个毛头小伙了,越是表面温柔娴淑的女人越不是好女人,从温柔亲切的三姨娘到秀丽温柔的弘瑞娘,哪个表面上不是一等一的好女人,可实际上都是贱人!
要中秦曼知道自己被姜承宣已归类到贱人一类,她一定会躲得离他三米远以外,更会象只驼鸟一样过日子,也不会受到以后的伤害了!
☆、兄弟
姜承宣起来,天已经大亮,刚吃过早饭,大门口一阵马蹄声响起,几声虚吁声后,七八个男人迈步进来,其中一个大个子黑皮肤的男人一看到弘瑞:“乖瑞儿,有没有想勇叔?”
一个书生模样身材修长的男子打趣到:“瑞儿才不想你这个大老粗呢!要想也是想风度偏偏的修叔叔,对不对,小瑞儿”
不要怪他们,谁叫这么一群大老爷们只有这么一个小家伙可以玩呢?
如果不是去年终在姜承宣的命令和凌叔的操持下王、赵、刘三个二十几的大汉子还是光棍一条!但是要制造小宝宝还得有段时间。所以一见到弘瑞所有的父爱都想体现一把!
七八声的大嗓们问得瑞儿直翻白眼,这群叔叔伯伯们又来了,每次来不是这个抱就是那个捏还得问你想不想他,赶快走,要不然又要烦死了!
弘瑞嫌恶的想,他们全身都硬硬的,哪有娘亲身上香香的软乎乎的好闻和舒服。因此一看到这群人,他就一边走一边喊:“曼姨,曼姨,抱瑞儿!快快!”
这一惊呼,这群大男们惊奇了!这俯里除了琳儿外,哪里有来了一个曼姨?难道承宣纳妾了?昨天他都没说呢?有问题!
听到瑞儿的尖叫声,秦曼急忙跑了过来,看他冲得那么急,赶紧叫到:“弘瑞慢点!小心摔着了,牙牙都会没了!”
一听会摔跤会把牙齿摔没,弘瑞总算慢了起来,当秦曼走到他身边时,弘瑞赶紧搂着秦曼的脖子,急着说:“曼姨,快进去!叔叔伯伯们来了!”
秦曼抱紧他说:“弘瑞怎么了?不喜欢叔叔伯伯们么?”
弘瑞告状:“曼姨,他们好坏,老捏我的小脸,用胡子扎我,臭臭的!曼姨你香香的!”
秦曼哑然失笑了:看来这一群大男人,对孩子表达喜爱的方式有问题呀!
不说秦曼抱起弘瑞进了院子,确说这一群大男们,那个惊讶呀,无法形容!
弘瑞搂着那个女子那么亲热,一定有问题!这个女子远远看去容貌清丽,身材瘦弱,五官还算精致,皮肤有点苍白,一个算不上大美人的小美人。
只是大家见到她,看见一群男人一点也不紧张还是平静如水的脸,真当让人惊讶!这女子不一般呀!嗯,做个妾还是可以的!
听到大家的说话声,姜承宣走出院子把大家迎进了左厢的起居室。
大家围桌坐定,这里是他们每次来议事的地方,凌婶带着王妈拿了茶水上来,并给每人倒上一杯,在大家问过好后便退下,这群人跟姜承宣的交情可是过命的,也把凌婶当亲人看待。
凌婶刚退出去后,急性的小贺青可忍不住了,他才十四岁,是这群人中的小弟,林亮还比他大两个月呢,因此他最急性的问道:“大哥,刚才瑞儿叫那个女人是谁?是不是我们新的大嫂?”
“对呀对呀,大哥那是不是我们的新大嫂?”林亮也叫起来。
王汉勇、刘虎、赵强都瞪着一双好奇的眼睛,满脸都是八卦的样子齐声问:“大哥,是不是呀?”
三人都是粗人,性子很急,大字不识几个,但是对姜承宣的事,那可是字字认真!
王汉勇、刘虎、赵强三人都是一个村子里出来的,十二岁就从军,三人刚到军中就与姜承宣在一个营。
因为姜承宣能文能武,三个就想姜设法围着姜承宣转,最后姜承宣看他们很老实也很诚实,就教他们练功和认字。
只是这三个学了两年武倒是学得有了水平,可学认字,三年加起来也没认识三百个!气得姜承宣直想揍人!
后来兰令修和李昶又跟他们分到一起,得知兰令修也读过书后,就把这个任务交给了他!六个人多年一起练武、一起打仗、一起拼命,结下的交情可以用命来换。
王汉勇、刘虎、赵强三人都是无父母的人,姜承宣有父也跟无父母的人一样。
兰令修却不一样,他是兰家的嫡次子,因读书上一直没有长兄优秀,总被父亲责罚,因此一气下之投军从戎。
这次回到兰家后,母亲才四十几岁却因担忧他两鬓白发,见到他后更是老泪纵横,让他不敢再次离去开,留在了家中,目前打理家中的财产。
二十一了还不成亲,让他的老母很着急,最后下通蝶:如果今年内不成亲,她就不活!最后只得点头同意她去给他相看姑娘!
看过姜承宣的婚姻,得知他的经历,兰令修一直对成亲没有意愿!如果不是为了父母,他不打算成亲。
秦曼出现在姜府,兰令修有点意外,如果这个女人真的能让大哥上心,也许真的是件好事!毕竟从瑞儿对她的态度,以及刚才她平静的模样,让他觉得有点意思。
父母不是想让他成亲么?年底能一块成亲会不会热闹一点?想到这的兰令修便一脸戏涅的看着姜承宣。
三位年纪较大的中年人也看着姜承宣,他们三个人年纪大因为战乱家中已无人才投军,为的是混碗饭吃。
姜承宣看着这几个生死兄弟,知道他们的心事。笑笑回答说:“一个捡来的女人!不过不要惊讶,不是我捡来的,是瑞儿捡来的!不值得一说!”
“瑞儿捡来的?”贺青没明白,瑞儿怎么会捡得到这么大个的人呢?
看大家很疑虑,姜承宣把这过程讲给了大家听!
兰令修又问道:“大哥,也就是说她在你这呆一年是为了帮助瑞儿,报答瑞儿的救助之情了?既然瑞儿喜欢她,难道大哥没有打算再给瑞儿找个娘亲?”
“瑞儿的娘亲?那是什么女人都能做的么?如果以后瑞儿真的舍不得她走,那就留下她来好了?”姜承宣不以为意的说。
“留下她,用什么名义?她不可能无名无份的跟着你一辈子吧?”兰令修又问道。
“如果真的这样,那就纳她为妾好了!当然她愿意给我暖床,我也不反对!男人总是需要女人的嘛!暖床哪个女人不一样?”姜承宣用手转着茶杯,一脸不屑的答到。
如果她真的是一个虚伪的女人,给她妾的身份,还是高抬了她呢!
这时候年龄最大的李忠开口了:“好了,不管什么女人不女人的了,只要瑞儿喜欢就留下她,给她喝饭吃,算是给她恩典了!我们还是来商议一下收麦的事吧。”
姜承宣脸上有了笑容:“还是李大哥说得对,天下女人到处都是,这样一个平常的小女子,不足得一提!”
大家这才放下关于秦曼的话题,商量起收麦和春播的事。
不知不觉天已中午,凌婶叫张嫂和王妈烧了一桌子他们爱吃的菜,打发洪平来叫大家吃饭,最后商定了最先帮姜承宣收完再帮王汉勇、然后是刘虎,最后是赵强,才出院子来到饭厅。
这时,弘瑞已坐在坑上等大家了,手上端着一碗饭,看到大家来了后,马上叫起了叔叔伯伯,等大家都动开动后,自觉的吃起饭来!
弘瑞的表现,让大家觉得很惊奇,众人左瞧瞧右看看,相互挤着眼睛,看来这个叫秦曼的女人还真有两把刷子呢!
午饭后,大家都休息了一会,然后到外面的仓库里准备了明天要收麦的工具,然后把它们都放到田里去后,还做了一些准备工作。
吃过晚饭,王汉勇、赵强、刘虎家里都在附近,再说三个人都新婚不到半年,吃好饭就走了,抱着新媳妇比跟几个臭男人挤一窝要好得太多!
兰令修看着急切回家的三人打趣说:“你们这么急回去,是怕新媳妇要睡着了吧?”
王汉勇回击他说:“要是羡慕我们,那就敢快成亲吧!这抱媳妇睡觉,可比跟几个男人挤一块舒服多了!”
赵强、刘虎也回应说:“就是!以前没媳妇是不知道呀!这有了媳妇才知道有媳妇的滋味!小六,你可别浪费时间啊!”
“哈哈哈”三人在大笑中,出门上马奔驰而去!
姜承宣看着自个几个兄弟离开的背影,他拍拍兰令修的肩膀说:“小六,你这几个哥哥可没说错呀!看把你娘愁得,从这回去了就马上去相个媳妇吧!”
兰令修半真半假的问:“大哥你为什么不替瑞儿再找个娘亲?这个女人怕不是你所说的那样简单吧?”
姜承宣“嘿嘿”两声笑着说:“没想到小六才见这秦姑娘一面就记心上了!要不哥哥给你问问,她愿不愿意跟了你?”
兰令修立即说:“大哥,这玩笑开不得!我哪能抢了瑞儿喜欢的女人呢?”
☆、饺子
姜承宣拍了他一掌:“说什么呢!瑞儿这么小能知道什么叫女人!”
兰令修大笑着:“可他爹知道呀!”
第二天天刚朦朦亮,外院里已经人声鼎沸,秦曼也被吵醒了。看看天色还很早,她想还是不要起来吧,一院子的男人,碰上了也不好。
秦曼知道自己是现代人,不是会太在意什么,可这古代就不一样了,这样早早起来,别人还以为自己有什么意图呢!再睡一会吧!
等秦曼再次醒来,天已大亮。起来后洗漱水已经送来,秦曼觉得这几天来,过得还真像地主婆的日子,做饭、烧水、搞卫生都有人帮,自己就只洗自己两件衣服。
梳理好自己之后,秦曼来到厨房,张嫂见秦曼过来,便说:“秦姑娘起来了?您先回,我马上把饭给您端过去。”
秦曼见她在不停的忙着,便道:“张嫂,你别客气,我自己来吧,我也不是客人,哪能要你侍候呢。”说着就把张嫂弄好的饭菜放进托盘端了出去。
秦曼吃完饭,弘瑞还没有起床,她便把碗筷送到了厨房。见张嫂还在忙着,便问:“张嫂,现在就开始准备午饭?”
“不是午饭,是上午的点心,他们很早就去田里了,上午要送次点心,做重活易饿。”张嫂回答说。
“你一人弄么?”秦曼又问她。
“王妈跟凌叔去镇上买菜了,一会就回来,凌婶去送田里送茶了,一会来拿点心,我得赶紧弄好,要不然他们都饿了。包点水饺送过去,好吃又抗饿!”张嫂笑着说。
“我帮你吧,小少爷也还没有醒来,今天有很多人来帮忙吧?”秦曼问道。
“不用你帮,秦姑娘,这事你不用你做,你去做自己的事吧!”张嫂客气的说,这秦姑娘就是小少爷专用的,受的也不是用人的待遇,叫人看到叫她做这粗活可不好。
“张嫂,我跟你们一样都是东家的雇工,哪有不能做的?小少爷还没有起来呢,再说他还有茶花照顾。我这会也正没事,我帮你包饺子吧,等小少爷过来了,我再走。”秦曼边说边挽起袖子,走到案板边来帮忙。
秦曼见张嫂在剁饺子馅,有肉有菜,便叫张嫂在馅里加了点调料,然后一起包了起来。
秦曼会包饺子还是受好友奶奶的□,她一南方人,家里根本不会自己包饺子吃,要吃也是超市买几包现成的,后来到北方后,不说每个星期,但所有的不能回家的节假日都在好友家,刘奶奶可是一包饺子高手,包的饺子、烙的韭菜合子、烧的土豆炖牛肉,那真是一绝!
通过三年的熏陶,刘奶奶硬是把自己这个南方生手□成一个北方高手!刘奶奶还一直夸自己真有做师傅的水平。
秦曼边赶皮边做,动作很快,张嫂看着很惊讶,拿起秦曼包的饺子一看见包得肚圆边紧,好一阵夸奖:“秦姑娘,您这饺子包得可真好看!”
秦曼笑着说:“张嫂,好看不好看都没关系,要好吃才行!”
张嫂笑着说:“这识字的人说话就是能说到点子上呢!”
十几个人吃的饺子在两个熟手的动手下,很快就包好。
秦曼还问了张嫂煮水饺的方法,然后告诉她,不要盖着一直煮,要边煮边加冷水,加上三次冷水后再煮上一会儿等饺子全浮上来后就可以了,这样不会烂。
果然,张嫂按秦曼的法子煮了一大锅水饺没有一个烂。她感慨的说:“秦姑娘,我这做了二十来年的水饺,还真不知道这煮水饺的法子这么好呢!”
秦曼安慰她说:“我也是听别人说的。”
巳时初李亮见张嫂送来了上午点心,拉着贺青就上了岸:“张嫂送什么好吃的来了?”
张嫂笑着说:“李少爷、贺少爷,妇人也做不出什么好吃的,是主子家的材料好,老奴给大家做了点水饺。”
伸手接过张嫂手上的碗,李亮就拿起筷子把水饺送时嘴,刚吃一个,更大叫:“今天的水饺真好吃,大哥你们快来吃,贺青你吃过了是不是觉得今天的水饺好吃?”
贺青塞得满嘴是水饺,使劲一咽才回答:“嗯,今天的水饺皮薄、陷多,还有这陷的味道很好呢!”
听到两小子的叫唤,田里的人都上来,老关走近在李亮的头上拍了一下:“小子,好象没吃过水饺似的!水饺怎么好吃也还是水饺呀!”
同来的几人不约而同的点头,看来长久不做苦功夫,这两人早上没吃饱,这会饿着才会觉得水饺好吃的。
姜承宣把碗替给了兰令修,然后自己也吃了起来,他仔细品味了一下,确定今天的水饺不大一样。
兰令修也有了这个感觉,马上问张嫂:“张嫂,今天的饺子是不是加了什么呀?”
张嫂迷茫着说:“兰少爷,就是按往常一样做的呀,没加什么。哦,老奴想起来了,今天的饺子陷是秦姑娘调的,皮也是她帮擀,然后按她告诉老奴的煮饺子的法子,今天的饺子没有一个破的哟!”
听到张嫂提到秦姑娘,兰令修看了看姜承宣,而姜承宣则无任何表情,一点也看不出他有什么想法。
李亮听了张嫂的回答,他又问:“张嫂,这秦姑娘是不是很会做吃食的呀?”
张嫂说:“那老奴倒不知道,小爷您也知道的,秦姑娘主要是带小少爷的。不过,老奴倒是听说了,秦姑娘讲的故事呀,这村子里的孩子每天都围着她转呢!”
贺青眼睛一亮:“张嫂,这秦姑娘会讲什么故事呀?是不是真的很好听?”
兰令修“噗”的一笑:“小青子,要不你也跟在瑞儿后面,每天去听秦姑娘讲故事?”
贺青脸红着说:“我才不去呢!我又不是小孩子!”
李亮一副大人似的口气说:“贺青,瑞儿喜欢听的故事,那还不是一些幼稚的故事么?这还要问!”
贺青灿灿的表情:“我这不是好奇嘛!瑞儿都不喜欢跟我们玩了!我看他昨天一看到我们,就扑到这秦姑娘身上去了,就想知道她有什么好故事吸引他了呢!”
张嫂送点心去后,小弘瑞才起来,秦曼给他吃了几个水饺和一点稀饭,又让他喝了一杯牛奶,就没给他吃了,一会儿还让他吃个鸡蛋,书上说牛奶鸡蛋同时吃会引起消化不良,所以她都是分开来给他吃,再说还有三个小时又得吃中饭了,早上吃得好才行,可不要吃太饱了。
第一次给弘瑞喝牛奶他不愿意喝,因为膻味很重。秦曼想起以前看的穿越小说中提到过牛奶要去膻味的话,可以用杏仁煮过再加点白糖,但不能加蜂蜜,就会很好喝。
秦曼按记忆的方法试过后果然不错,小弘瑞也爱上了喝牛奶,这样他每天都会喝上两三杯。
现在每天早上秦曼自己都会喝一大杯,只要每天不超过500克就不会过量。
秦曼这个身子太瘦了,一点肉都没有,也不知道以前过的是什么生活,现在有条件尽量让它也长点肉,一个干扁的身材是无法展现女人魅力的,她还是认为,女人不能只有骨感美!
牛奶多很多,秦曼又让茶花也跟着喝,但是三个人也喝不完很浪费。秦曼就让凌叔和凌婶也学着喝,两老的也不愿意喝,说是不用喝也喝不贯。
第二天,秦曼找到了凌婶跟她说:“婶,曼儿曾经在一本书上看到过,说人长到四十岁以后骨头就易断,是因为骨头里少了一种营养,这种营养牛奶中含了很多,还说长期喝牛奶,老了腿脚会健康很多。”
凌婶诧异的问:“书上真的是这么说的?”
秦曼说:“书上确实是这么说的。凌叔本身就懂医,你肯定知道人老了腿脚就不好了,我不知道是不是可以相信,但总喝了比不喝好吧?”
凌叔盯着她问:“人老了骨头确定容易断呢,真的喝牛奶会变好?”
秦曼自信的点点头说:“长期喝才会有效果,反正牛奶很多,不喝也浪费,要不您二老试试?”
好在凌叔两人没有再坚持问为什么,要不然秦曼还真说不清。现代人都知道牛奶的益处,可这古人不知道呀!
至于人老骨头易折也说不清楚,又不能跟他解释人到中年后钙流失得很快,得补钙吧!那要是再问,钙是什么那还能说得清?就是你说清楚了钙是什么,那要是凌叔再问:你怎么知道!那就真回答不了!
秦曼觉得自己还是小心点,在这个世界太出格的东西还是不要弄出来,寄生在别人的家里,还是低调的好。
☆、发现
上午秦曼教了小弘瑞十个新字,按照现代的教育方法三步曲:预习、学习和复习。
果然弘瑞学得很快也记得很牢,半个小时左右就完成教学任务,后面的时间就让他描红了!提点了一下坐的姿式和握笔的姜法,
看到茶花在旁边认真的看着画和字,秦曼便问她:“茶花也想学认字么?”
茶花不好意思的说:“秦姑娘,奴脾不是有什么心思,只是看小少爷学的字好象很容易。”
秦曼见她很有兴趣,更笑着说:“想学字那是好事呀,要不你也来认认?”
茶花一楞,马上问道:“姑娘,您说奴脾也可以学认字?是真的么?”
秦曼说:“只要你想学,就可以学。”
茶花激动的说:“真的么?姑娘,是真的么?奴脾也可以学认字?少爷会不会不同意?”
秦曼认为奴脾学了字以后也可以帮助主家的,因此点头说:“我教你认字吧,只要不影响做事,学会了就在地上去学写。”
茶花一脸感激,把头点了又点,在秦曼的指教下,把小弘瑞学的几个字也认了个全。
学有竞争才有进步,果然,茶花学字起到了刺激作用,小弘瑞为了不让茶花赶上自己,学得写得更认真。
秦曼除了画认字的图外,还理了几个小故事配了图。特别是男孩子最爱听的聪明孩子的故事:《小马过河》、《乌鸦喝水》《司马光咂缸》、《狐狸和乌鸦》、《聪明的阿凡提》等。
秦曼还想把自己记忆中那些培训孩子聪明、睿智、谦虚、勇敢、好学的故事都弄出来,到时候一个个故事弄成一本本现代连环画的形式,小弘瑞一定会爱看的。不过得慢慢来,每天画一点,画上一年还是可以画出不少的。她走了以后,留给小弘瑞做纪念。
吃午饭时凌叔拿了一包东西给了她,是那天叫凌叔去帮她做的。拿到房间打开一看,还真行,竟然都做出来了!
挽扣做得没有现代的精细,但一样好用。烫斗底下还打磨得很平,真是太好了!
可以动手做自己的衣服了!马上天要热了,小弘瑞的夹衣也得换下了,就先给他做两条不用裤带扎来又扎去的裤子吧!
吃过午饭,秦曼找到了凌婶:“婶,曼儿想找您要两块布料,天马上要热了,想给弘瑞做几套衣服。”
凌婶一脸开心的说:“太好了,瑞少爷的衣服都短了呢,有曼儿帮着做,婶就省很多功夫了。婶年纪大了,眼神也不太好了,你能帮忙,那是真好。来吧,我们去库房挑布料。”说着拉着秦曼去了库房。
等弘瑞醒了后,第一裤子已成功做好,正趁着小家伙没刚醒还没给他穿外裤,秦曼拿出新裤子给他试了试,还不错,宽松了一点,但跟他目前穿的没法比,小家伙穿上以后感觉很新鲜就不愿意脱下来了。
秦曼哄着他说:“曼姨还要照着给你再做一条,你不脱下来,曼姨就做不出来了!”这才同意脱下。
在弘瑞的要求下,三人又去大树下,走过田边,秦曼发现田里一片热闹,很多的人都在各自的田里收麦子了。
秦曼是南方人,南方是不种麦子的,所以对它的收割季节不是很了解,但对农村确很熟悉。
小时候她和妹妹因爸爸妈妈搞什么调研、什么课题,根本没时间管她们,从五岁那年开始她俩基本上每年暑假都在外婆家过。
外婆家最忙最热闹的时候是暑假,家家户户都忙着“双抢”,那个时段天气很热,外公和舅舅以及请来的帮工也是天刚亮就下田打禾了,大点的孩子不会打禾就帮着把稻草拖到田埂上,方便打好禾后马上翻地种第二季。
外婆怕她们两姐妹中暑总不让她们往外跑,外婆口头谈:我的两小祖宗唉,送好东西快点回来,别给我中暑我就谢天谢地了!
可是小外公家的西瓜就在边上,那时候在农村就是有钱也买不到好吃的,小外公家的那新鲜的西瓜就成了她们最谗的零食了,总是在外婆没有看牢的情况下总是往外跑!
看到这一片丰收的景象,秦曼仿佛回到了自己的童年,只是此景已成追忆!
树下花儿和小伙伴敏儿在玩,几个孩子都还小,秦曼带他们一起玩了会又教他们唱了一首《拨萝卜》的儿歌,几个小家伙听到唱萝卜歌,花儿一手拉着秦曼就嚷嚷到:“曼姨,我带你去拨萝卜,我家菜园里有种萝卜!”
秦曼一呆,现在是种萝卜的季节?还是小学的课外学过种菜,现在早还给了老师!
秦曼拉着敏儿,跟着弘瑞和花儿来到了花儿家的菜园,咦,还真有萝卜呢!不过好象还是萝卜菜呀!萝卜还没有长起来呢!几个小孩子正在去拨,秦曼赶快叫住:“孩子们,现在萝卜还没有长大呢,还不能拨!”
几个人瞪大眼睛看着秦曼,这菜都这么高了,怎么没长萝卜呢!特别是花儿不相信,昨天娘还说萝卜长出来要晒萝卜干呢!
“曼姨,是真的没有长出来吗?”花儿不信的问,弘瑞也一脸的凝问看着她。
“花儿、弘瑞你们俩人在菜地边上拨一根自己看看好不好?不要踩上去,要不然踩坏了就长不了大萝卜了,我们以后就没有萝卜了”秦曼引导他们说。
两人一听可以拨一根,啊拨萝卜了!捏着菜叶就要拨。秦曼赶紧制止,并示范给他们看,拨菜要怎么样才能拨起来。
两人按秦曼姜法,用力一拨,拨起一看,果然没有长大萝卜,还是一根小根根呢!两人又问了:“曼姨,什么时候会长出来啊?”
秦曼想了想,现在到长萝卜大约要一个月左右,然后告诉他们一个月后要花儿问好她娘亲,拨萝卜的时候来叫大家。
菜园里还有几种蔬菜,秦曼把认识的都跟他们讲了讲,还告诉他们小孩子多吃蔬菜会长得很高,女孩子多吃呀还会长得漂亮!从古到今从大到小没有女的挡得美的诱惑!几个孩子齐说:“我以后要多吃蔬菜!”“我也以后要多吃蔬菜!”
转到菜园里面靠山的地方,秦曼发现了很多棵茶树,嫩嫩芽尖已长了现来,秦曼兴奋极了,这里有茶叶么?
来到这里以后还没有喝上真正的茶呢,姜府的茶也不知是不是真正的茶,泡出来又黑又浓,苦得要命!自己可是在龙井茶的故乡长大的呀!
走到茶树边,发现树有点高,她在周边的树枝上采下了几根,发现新茶已经两叶两芯了!
秦曼心情很激动的采了一把,准备拿回去问问凌叔和凌婶,这里有没有制茶的技术!要不然,自己还真是能在这里制出真绿茶呢!自己家乡的茶多香呀!从小喝到大又提神又减肥的绿茶呀!
见秦曼采起了树叶,几个小的都很奇怪:“曼姨,你为什么要采树叶呀!这也能做菜吃么?”
“不是做菜吃,曼姨想做一种你们没吃过的东西,但不知能不能做得成。”秦曼解释说。
一听能做好吃的东西,孩子们来兴致,都叫着:“我也来采!”
一来怕他们把茶叶采坏,二来秦曼想起这是花儿家的菜地,这是私人的东西 ,可不能乱采的。因此说:“够了,够了,曼姨也不知做不做得好呢,拿一点点回去问凌奶奶去!”
“好呀,好呀,曼姨我们回家!”弘瑞一听要问凌奶奶,就急着要走了。
“弘瑞,不急不急,凌奶奶到田里去了呢,我们慢点走,一会凌奶奶就回来了。”秦曼劝到,小孩子都是急性子,自己的小时候也一样。
眼前天色渐晚,秦曼带着弘瑞和茶花,采着一把茶叶回来了。
一进门就见凌叔正要出门,见三人进来,笑眯眯的问:“小少爷出去玩回来了?”
见到凌叔,弘瑞马上问好:“凌爷爷好,凌奶奶有没有回来?”
“找凌奶奶有事?她在饭厅在摆碗筷,一会你爹爹他们要收工吃晚饭了,老奴就去叫她。”说着凌叔就要放下手中的东西进厨房。
“凌叔,不急,今天我带弘瑞小少爷在花儿的菜园子里采了一把茶叶。”秦曼伸手把茶叶给凌叔看。
“哦,茶叶也长出来了不过还太嫩,十天以后采才行!”凌叔一看秦曼手上的茶叶,又问:“你们是就想去采茶叶么?现在采太嫩了,做不出来。”
十天以后去采?秦曼大吃一惊,十天以后这茶叶不能再叫茶叶了吧?那都成树叶了!
☆、懊恼
秦曼按耐着激动,看来这个地方是不会做绿茶的,这个程度的茶叶在家乡做绿茶都已经不能算头茶了,更不用说明前茶了!那么茶叶那么老再采的话,还会好喝!怪不得这里的茶喝起来那么难喝!
秦曼禁不住的想,要是自己会的这绿茶技术真能用出来,也许一年后就有地方去了!
凌叔说:“姜家菜园里靠山有不少的茶树,过几天叫你婶去采,你看看怎么弄的,以后你也就会做了!”
秦曼心里笑了,自己的家乡特别是外婆家,那是产龙井的地方,虽然不是那真的十八棵贡茶地,但那也是真正的龙井所属地,家家户户炒茶,手工炒机器炒,一年的收入十来万呀!炒茶的工序不出想都能背出来!
“好,凌叔您先忙,晚上忙完之后我找您!”秦曼笑笑回答凌叔。
让茶花带弘瑞去洗漱准备去吃晚饭,秦曼就回到了自己的房间,做了简单的梳洗后,见天色还没有完全暗下来,看来大家也还没有回来。
古代这地方,农村就是没有太讲究,一个大姑娘总不好在男人面前混来混去,何况是一群不认识的男人。
秦曼在内心还是有骄傲的,一个受了十几年教育、家庭优越、成绩优越、相貌身材都上等的现代娇娇女,就算是流落到了落后的古代,骨子里还是充满着骄傲!
姜承宣脑子里一直是兰令修的调戏模样,他越想越觉得这秦曼不象个简单的女人,于是对门外的洪平说:“去叫凌婶与秦姑娘一起过来!”
洪平在门外答道:“是,爷!”
秦曼跟着凌婶到了姜承宣的书房,他盯着秦曼说:“秦姑娘,虽然你说的话我都去证实过,可是我怎么都不觉得你象个小户人家出来的!说吧,你来我姜家到底有什么目的,你还是老实说来的好!”
秦曼郁闷得半死,这个男人怎么有这么重的疑心病!我不就为了找个地方先过度一下,你丫的怎么就这么顽固的追究呢?我容易么?
见秦曼不说话,姜承宣冷酷的说:“你自己老实说出来,我可以放你一马!要是被我查出…”
秦曼见他越来越猖狂,懊恼的说:“我看您也不像是个种田的,人生难得糊涂一点不行么?”
姜承宣突然被秦曼的话逗笑了:“爷我就是专业来种田的!你不信?要不你那块田租给我种试试?”
秦曼见过不要脸,也没见过比这更不要脸的!她涨红着脸说:“我看您还是别种了别人的自留地,荒了自己的责任田!大爷,还是请您别乱种田!”
姜承宣“哈哈”的笑了:“看在姑娘这么有趣的份上,就再留你几天,不过不要让我发现你有什么不对的地方,那样的话,你知道会是什么结果!”
秦曼觉得姜承宣要是去学京剧的变脸的话,怕是不用请师傅了!刚刚一张笑得明朗的脸,突然变成了一个恶魔!
秦曼实在是忍受不了他的阴阳怪气:“大爷!您可得睁大眼睛好好看着!最好晚上不要闭上!否则就错过了您抓实证的机会了!”
兰令修的声音“哈哈哈”从门外响起:“大哥,我看还是得把人放在身边才能看得到!”
秦曼气恼得瞪了兰令修一眼,他并没有停止打趣:“秦姑娘,我大哥什么时候又变成你的大爷?”
秦曼气嘟嘟的说:“动不动就扣帽子,动不动就威胁人!他不是大爷难道我是大爷?”
“哈哈哈”兰令修笑得叉气了!他对着姜承宣说:“大哥,瑞儿从哪给你捡来这么一个有趣的人儿?”
见兰令修不停的打趣,姜承宣知道没办再说什么了,只得对秦曼说:“希望你记得我说的话!”
秦曼冷冷的看了姜承宣一眼说:“你这还没有值得我窥视的东西!”然后跟兰令修示意的行了个礼下去了。
这里没有时钟,秦曼还不能看天色认时辰,三四月的晚上天已经完全黑了,院子里也安静下来,劳作了一天的人可能也去休息了。
秦曼想着自己的计划,看看了凌婶与凌叔正还在起居室里喝茶,她拿过下午采的那把茶叶,来到他们的房门前,站在门口问道:“叔、婶您们还没有休息么?”
凌婶一听秦曼的声音马上说:“是曼儿呀,快进来,我跟你叔还没有休息,少爷找你有什么事”
秦曼进门给他们见了个礼,凌婶急着说:“曼儿,不用见礼,好孩子,你认我们为叔婶,就是一家人,用不着见礼。”说着拉着她坐到了坑上。
秦曼自然的坐了下来,她也把这两老的当了自己的亲人,因此把茶叶摊在桌上对两人说:“没什么事呢。叔、婶这里茶叶多么?你们做好的茶叶是怎么样的,能给我看看么?”
凌婶看秦曼问的是茶叶,便说:“我就拿给你看看,这桌子上的罐子里就有,你看。”说着便把罐子推到秦曼前面。
秦曼从罐子晨里拿起几根做好的茶叶放在灯下看了起来,发现这茶叶在现代可见不到了,便问了凌婶这茶叶的做法,一听炒了以后得把茶叶的汁挤掉,秦曼才知道怪不得这茶吃起来只有苦和涩味,没有了一点茶叶的香和甜。嘴里说着:“难怪这么难喝呀!”
凌婶一听秦曼说茶叶难喝,便笑着说:“茶不都是是样的?又不是为了好喝,而是为了解渴。农村里的人也不是为了品茶,品茶那是老爷们才做的事。茶有什么好喝难喝的,真是个傻孩子!”
秦曼听凌婶这么说,便不好意思的笑了,想了一下便对凌叔说:“叔,我不知您是否了解过我的身世,我家几代都是读书的人,我曾祖这一代还中过举人,家里虽不富有,但是书很多,我从小就跟父亲读书,我性格内向,从不出门,十几年来做得最多的就是看书、做女红、带弟妹、做家务。很多年前,我爷爷有一本藏书叫《天工物谈》,那里记载的一种茶叶的做法,我试着做过,那种方法做的茶很好喝。”
姜凌感兴趣的问:“曼儿真的会炒菜叶?那样做的茶叶会真的好喝?”
秦曼说:“凌叔,我真的会做,也真的好喝!”
凌婶在一边听了立即说:“那我们去多采点茶回来,明天曼儿来做?”
“茶叶倒是可以采一点,多也不是太多,这里这种东西都是野生的,后山上也有一些,是现在就采,还是再长长一点就采?”凌叔问道。
秦曼说:“书上说上好的新茶最好采二叶一芯时候采,但炒制的要求很高,我不一定能炒出来,我看现在二叶二芯,可能好做一点,想明天去采一点试试。”。
凌叔想了想:“那么这样,一会儿我去跟少爷说一下,明天能不能早上叫上王爷、刘爷、赵爷家的婆子来帮帮,一起把园子里的新茶采下来,让曼儿试试能不能做出来。曼儿你看一下要准备什么,我给你找去。”
秦曼想了想又道:“叔,这个茶就是在窝里炒就行的,生叶子采下后在太阳下过过,把新叶晒倒就行,然后一直在窝里炒至成干茶。但是叔这里有没有蜜蜡?”
“是蜂蜜上结成的蜡么?”凌叔问。
“是的,就是蜂蜜上结蜡,您这有?”秦曼问。
“这个有的,放药的库房里就有几块,要得多不?”凌叔问秦曼。
秦曼一听有这个,这可是好东西呀,蜜蜡可是做唇膏的原料哦,也许冬天还真的可以做几支试试呢。一听凌叔说有马上回答说:“不要多的,有一小块就可以了。”
“那好,我去一下少爷的书房,请示一下少爷。你再坐会。”凌叔一骨碌下坑就走了。
姜凌到了书房后,发现姜承宣与兰令修还要说话,于是在门边秉报:“爷,您在忙?”
见是凌叔,姜承宣立即问:“凌叔你进来吧,这么晚有什么事么?”
凌叔走进房门,见兰令修也过,立即行个礼:“见过兰少爷。”
兰令修急忙回礼:“凌叔,您再这么客气,令修都不好意思了。”
姜凌走进门立即说:“是这样的,刚才秦姑娘跟我说,想去采点新菜回来,她有一个炒新茶的法子,说那样炒出来的菜跟现在的不一样!”
姜承宣问:“是不是需要什么?”
姜凌说:“秦姑娘说炒这茶,最好要嫩,所以明天老奴想请刘爷几家的婆子来帮帮。”
姜承宣说:“她是不是真会炒呀?要不让她先炒点试试?算了还是明天去叫人帮吧!一定由凌叔你做主就好了!”
姜凌说:“老奴听爷的,这就下去了!”
凌叔退下后,兰令修扬扬眉说:“大哥,你说这个女人到底有什么目的呢?这又讲故事、又包饺子,还要炒什么茶叶,真让人摸不透呀!”
姜承宣冷酷的说:“我看她这点小手段,也翻不出什么花样!”
兰令修又打趣着对着姜承宣眨眨眼睛说:“看来弘瑞还捡了宝回来呀!”
姜承宣扯了扯嘴角,满眼的不屑:“谁知道是个宝还是根草?做新茶,谁又知道她是不是看今天这么多人在这么想引起你们的注意呢!她打的什么主意要她才知道!不过我是不相信的,能做出新茶来才怪呢!”
兰令修知道,当年弘瑞的娘也是一直为引起姜哥的注意,做了很多小动作。看来大哥对这个女人还真讨厌呢!要提醒大哥家里人,要注意这个叫秦曼的女人,可不能让她再害了大哥!
☆、炒茶
凌叔出门后,凌婶问她:“曼儿,是不是小少爷的衣物就有做好的了?”
秦曼说:“只做好了一条裤子,只是跟以前做得不太一样。”
凌婶说:“哪不一样,你拿过来给我看看?”
秦曼说:“婶您慢等啊,我这就去拿。”说着就起身去把弘瑞的新裤子命了过来。
凌婶看到这怪样的裤子,有点不解:“这样子可真不太一样呢!”
秦曼慢慢的解释说:“这样做的这裤子穿着方便些。”
凌婶笑了:“还真是跟以前的不一样,省了布料不说,还真会方便很多。曼儿哪天有空时给我和凌叔也裁几条试试?”
秦曼说:“那还不容易?只是怕婶笑话呢!”
天一亮秦曼也醒来了,昨天晚上凌叔说安排了几个人跟她和凌婶一块去采新茶,等收麦的出门后,秦曼也不等张嫂送饭来,就直接去了厨房。
这时候那几家果真派了三个婆子过来,这边还有两个一直管洒扫的婆子也一起来了,一行七人一大早就到菜园开始了采茶。
一个上午七个人就把园子里的新茶全部采好,秦曼把大家采回来的新茶倒在晒折上放在太阳下,不稍稍的晒一晒,一来新茶不倒苗,二来早上采的茶露水很多,不合适新茶的炒制。
很小时候外公就说,那炒茶是要有技术的,她很不明白,后来外公就跟她说怎么炒会太老、怎么炒会太嫩、怎么炒茶叶易碎、火候要怎么才最合适。
前世外婆家最出出色的就是:外公的绿茶、外婆的谷酒,那是祖传手艺!自小在外婆长大的秦曼姐妹,从小就被强行培训成了接班人!
把茶集中到一起,秦曼看看青叶也只有三四斤的样子,炒不出多少,可能只能炒个八九两了。怪不得明前茶这么贵呀!采这点青也不容易,哪叫大家都不是采茶高手呢?
下午没有去炒茶,因为没有合适的地方炒,凌叔按秦曼的要求在厨房门外的屋沿下砌了一个现代相似的炒茶炉灶,但没有现代那样深的炒茶窝,也就叫得叫凌叔装了一口现有的。新的炉灶还有点湿,所以就没有开始炒。
三点半左右,弘瑞又拖着秦曼去找花儿她们玩,这天她教大家玩了一个老鹰抓小鸡的游戏,秦曼也跟着做了半天的老鹰,孩子们玩得乐不思归。
眼看太阳快下山了,再过半个时辰也吃晚饭了,弘瑞还不愿意回来,可是下午太累的话,小家伙会累得饭也不想吃的。想了想,又给大家改了个丢手巾的游戏,这一下大家边墩边玩比刚才那游戏轻松了很多。
刚一进大院门,秦曼发现满院子都是人,原来上工的已经下工回家吃饭了,一大帮的人有的在放东西,有的在洗手脸。
秦见人这么多,牵着弘瑞低下头快步往里走,正准备跨进大门。砰的一声,秦曼撞上了一堵墙,“唉哟!天呀!好疼!”秦曼一手就摸上了自己的鼻子,没撞掉吧!