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第十章 茗事典故-2

作者:舒玉杰 当前章节:3588 字 更新时间:2026-6-23 07:27

四、《茶经》里的典故

陆羽在《茶经•七之事》一章里,博采征引历代文献、民间传说,按年代顺序记述了上自三皇神农氏,下至唐初英公徐积等一系列同茶事相关的人物与故事。这些典故包括了帝王将相、清官廉吏、文人雅士、孤儿寡母、老妪稚子,以及仙神道士、鬼神幽灵等等。它从不同时代的历史背景和社会生活的各个侧面,较扼要、系统地反映了《茶经》问世之前的数千年间,中国的先民们在世界上最早发现了茶的功用,最早开始饮茶,最早开始人工栽培茶树,也是最早把茶叶作为饮料商品投放市场的历史和中国古代光彩夺目的茶文化。

陆羽正是在研究、总结了从西周到唐代中期一千八百多年间中国茶叶生产科学技术的发展和光辉灿烂的茶文化的基础上,以数十年的心血和精力,躬身实践,才写出了世界上第一部《茶经》。

陆羽《茶经》里涉及茶事的历史典故和逸闻趣事,都有其丰富的思想内涵,它对社会饮茶风习的形成和发展是有积极和深远影响的。故本书将《茶经》里若干则人物故事,或注释或据有关文献资料记载,写成茗事典故趣闻,以使读者更好地理解陆羽选引这些典故的思想旨趣和他所倡导的中国古代的茶文化精神。

1.神农尝百草与茶陵①陆羽在《茶经•七之事》里,将“三皇炎帝神农氏”列为中国发现茶叶功效的亘古第一人。并在《六之饮》一章写道:“茶之为饮发乎神农氏。”

神农氏,是我国历史传说中的上古帝,姜姓。同伏羲氏、燧人氏并称为三皇。始教民为耒耜,兴农业,故称神农氏。以火德王,亦以火纪官,故又称炎帝。神农尝百草而知寒温之性,后世传为《神农本草》,又作方书以疗民疾,复演八卦而为六十四卦,名曰归藏。都陈,后迁曲阜,在位一百四十年而崩。

炎帝同黄帝并称“炎黄”。这就是我们中华民族常常自谓是“炎黄子孙”之由来。神农氏是从狩猎向农耕过渡时期的领袖人物。他教民耕作,立集市以通财货,开创了人类生产的新纪元。

陆羽在《茶经》里说“茶之为饮发乎神农氏”,是援引自南朝梁456—536人陶弘景秣陵——今南京人,字通明,自号华阳陶隐整理的第一部生草药着作《神农本草》或名曰《神农本草经集注》:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解”。

关于神农“尝草中毒,得茶而解”之说,有各种传说和解释。有的学者认为神农没有到我国茶树的原生地——云南、贵州、四川地区。神农当时经历的江淮湘鄂地区,那时还不大可能有原生茶树生长,除非能发现新的佐证。

有的则认为茶是神农偶然发现的,因其常年在山林中采尝百草和山珍野果,在野外以锅釜煮水时,茶叶从树头上飘落于釜中,成了芳香四溢、甘美异常的茶汤;有的认为茶的发现,是远古先民们在长期狙猎、农耕实践中以鲜血与生命换来的。

神农尝百草,正是为了解救先民脱离疾病相侵之苦难,每天总要中毒几次,通常都是靠茶来解毒疗疾的。直到最后吃了断肠草,连茶也无济于事,再也找不到解药了,神农才死于茶乡——茶陵。

茶陵在今湖南酃县西南15公里处。古炎帝陵即建于此。

今犹存,称为“天子坟”。神农死后究竟葬于何处,晋以前无考。晋皇甫谧着《帝王世纪》载,葬于长沙。宋罗泌《路史》载:“崩葬长沙茶乡之尾,是曰茶陵按:今之酃县为南朝宋时由茶陵县分置。”明万历四十八年1620吴道南所撰《碑记》载,宋太祖登临茶陵,遍访古陵不得,忽梦一神仙指点,才于茶乡觅见炎帝陵。据有关文献记载,炎帝陵前原建有规模宏大的庙祠、牌坊、“天使行馆”等。陵侧有“洗药池”,相传为炎帝采洗草药之遣迹。四周古木掩翳,洣水环流,岸边有石若龙首、龙爪,称之为“龙脑石”。后人为祭奠炎帝为拯救黎民免沦疫疾之苦所建殊勋,特书炎帝陵联曰:

立我丞民,莫非尔极明昭上帝,迄用康年湖南酃县的炎帝陵。从改革开放以来,已成为联系海内外炎黄子孙的情感纽带和朝拜圣地。最近六年来至95年5月到炎帝陵寻根问祖,进行学术研究的学者和海内外观光朝圣的游人已达60多万人。

〔笺注〕①茶陵:《茶陵图经》中记载:“茶陵的意思,就是出产茶茗的陵谷。”

2.茶之为饮闻于鲁周公陆羽在《茶经》中论述中国茶叶历史时,为什么说:“茶之为饮闻于鲁周公”呢?这是根据我国早期的一部字书《尔雅•释木》相传此书最初为周公所撰有“槚〔jiǎ古茶字〕就是苦荼”的记载。《茶经》并援引《广雅》训诂书名三国魏朝张揖①撰。篇目是依据《尔雅》次序,博采前人着作,增广《尔雅》所未备,故名《广雅》。为研究古代词汇和训诂的重要资料。一书对槚就是苦“荼”的释义:荆州与巴州交界的地方,采茶叶做成饼,叶子太老的,就用米汤和拌后制成饼。想煮茶喝时,先把茶饼在火上烤到赤黑色,再捣成茶末,放入瓷器中,以沸水浇灌,并用葱、姜、桔子和芼〔mào〕一种可食用的野菜或水草做配料。饮此茶可以醒酒,令人不眠。

陆羽认为,在古代文献上最早记载古茶的是《尔雅》。周公约于公元前十一世纪中叶至公元前九世纪中叶在世。若从周武王十一年公元前1066武王克商,十二年公元前1065武王封弟姬旦于鲁今山东曲阜而为周朝国相推算,西周初年古文献上对茶事的记载,至今已有三千年以上的时间了。这是中国茶叶历史上具有划时代意义的文献记录。所以,陆羽说“茶之为饮闻于鲁周公”。

〔笺注〕①张揖生卒年不详:字敬仲,一字雅让。三国魏清河今属河北省人。明帝227—239在位时为博士。长于训诂。着有《广雅》、《埤仓》、《古今字诂》等书。攻楷书,有名于当时,被后世列为三国魏书法家。

3.文园令司马相如《茶经•七之事》,在记载古代与茶事相关的历史人物中,写上了“司马文园令相如”。这里即是指的西汉辞赋家司马相如其小传详见本书第三章《茶圣陆羽上:坎坷人生》十三《鸿志凌云以四大才子自况》一文。因司马相如在汉武帝前140—87在位时曾任“孝文园令”官职。所以陆羽在《茶经》里称其为“司马文园令”。

那么,司马相如,究竟同茶事有何相关呢?是因其在《凡将篇》此书已失传,见诸于《新唐书•艺文志》小说类是一部启蒙字书,约成书于公元前130年。书中记载当时一些中草药名字,据《茶经》所载共有二十味:“乌喙、桔梗、芫音yuán华、款冬、贝母、木蘖、蒌、苓草、芍药、桂、漏芦、蜚廉、藿菌、荈诧、白敛、白芷、菖蒲、芒硝、莞椒、茱萸。”其中记载古代茶叶名字复义词“荈诧”〔chnǎnchà〕,在这里是把茶叶作为中草药名记入的;但仍可作为晚采的茶或四川地方粗茶制成的串茶或砖茶解。司马相如《凡将篇》这一记载的重要意义,在于它说明了我国早在二千一百多年之前,就把茶叶作为中草药临床应用,造福世人。

4.汉仙人丹丘子《茶经》引述《神异记》

①里一个关于茗事的故事:古时有个余姚即今浙江省余姚县人,名叫虞洪,有一天到山里去采茶,遇着一个道士牵着三头青牛。道士引导着虞洪来到瀑布山,遂对虞洪说:“我是丹丘②子③,听说你善于做茶饮,常想请你送我一些茶品尝。这山里有大茶树,我可以回赠你。

希望你日后煮茶,茶器里有余茶之时,就请给我吧。”虞洪因这次在山中同仙人的奇遇,就在家里给丹丘子设了灵位,常以烹好的佳茗祭祀。后来又令家人常进山里寻觅,终于获得了品位很高的大茶树。

〔笺注〕①《神异记》:为晋代道士王浮所作,多言神仙鬼魂之类的怪异故事。

②丹丘:地名。在浙江宁海县南九十里,是天台山的支脉。天台山是我国着名的佛教圣地和产茶区。唐诗僧皎然在《饮茶歌送郑容》诗云:“丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。天台记云,丹丘出大茗,服之羽化。”这也是写丹丘子的神异故事。

③丹丘子:相传,是汉代的一个仙人。陆羽在《茶经》里称其为“汉仙人黄山君”。

5.张孟阳《登成都楼》诗借问扬子舍①,想见长卿庐②。

程卓累千金③,骄侈拟五侯④。

门有连骑客,翠带腰吴钩⑤。

鼎食随时进⑥,百和妙且殊。

披林采秋桔,临江钓春鱼。

黑子过龙醢⑦,果馔逾蟹胥⑧。

芳茶冠六清⑨,溢味播九区⑩。

人生苟安乐,兹土略可娱hi。

《登成都楼》诗译文借问扬雄故居今何在?欲见司马长卿旧时庐。

程卓家资田产积万贯,骄侈淫逸更胜似五侯。

车水马龙常有盈门客,金辉玉彩翠带佩吴钩。

炙鹿烹羊美酒随时进,奇鲜异蔬百味调和殊。

秋桔甘美披分枝上采,宅第临江赏心钓春鱼。

虾羹肉酱何胜黑子鲜,蟹胥海味岂比果馔美。

芳茶鲜爽饮啜冠六清,珍茗清香享誉播九区。

人生若只苟且图安乐,蜀山锦水尚可娱醉夫。

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