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第137节:第八章 多多益善:食物和酒的密码(38)

作者:法-克洛泰尔·拉帕耶 当前章节:961 字 更新时间:2026-6-23 01:45

美国的密码就是“梦想”。

起始之时梦想就推动着美国文化。老探险者发现新世界的梦想,先锋者开拓西部的梦想,制宪会议成员构想新政体的梦想,企业家发动工业革命的梦想,移民抵达理想国土的梦想和新探险者安全登月的梦想。美国宪法也饱含着对理想社会的憧憬。我们创造了好莱坞、迪斯尼和互连网来圆梦。我们既是梦想的制成品,又是梦想的缔造者。

美国的密码使得本书中的许多其他密码更易解读。我们将爱比做错误的期待,因为我们梦想能拥有延续一生的浪漫。我们将美比做男人的救赎,因为我们梦想能改善另一个人的生活。我们将肥胖比做逃避,因为有时追梦也会压垮我们。我们将健康比做行动,因为我们梦想能过上没有束缚的生活。我们将工作比做身份,因为我们梦想能有所贡献、事业有成。我们将购物比做桥梁,因为我们梦想能扩大自己的涉足范围。我们将金钱比做证明、将奢华比做军衔,因为它们凸现出了我们对自身的幻想。我们将美国总统比做摩西,因为我们梦想能在其指引下拥抱璀璨前景。

我们对充裕的概念就是一个梦想,一个身为美国公民就机遇无限的梦想。我们对抗争的需求就是一个梦想,一个完善、创新和成功的梦想。甚至我们对青春期文化的定义也是梦想,一个青春长驻和永不长大的梦想。

我们的文化是立足于梦幻般的史实上的。一支缺乏操练的民兵队伍竟然使世界强军败北,赋予我们自由。一个孩童竟然克服奴隶出身,成为国际知名的发明家。兄弟二人竟然打破物理法则,实现飞天梦想。一名女性竟然拒绝委身公车尾部,引发社会革命。一群孩子竟然冲破重重阻碍,夺取奥运金牌。一位青年男子竟然在车库里开天辟地,成为全球首富之一。

我们相信梦的魔力,因而美国文化得以撼动世界。作为密码的一部分,乐观更是使我们的文化生气勃勃的关键。我们成就了“不可能”,因为这就是我们的使命。其实,美国文化犹疑不前之时正是悲观主义大行其道之时。经济萧条时期,美国文化之所以长期处于全国性低迷状态,是因为我们遗忘了自己体内流淌着跨越“不可能”并挺过难关的血液。20世纪70年代中后期,由于高失业率、石油危机和令人痛心的人质事件,我们再度迷失自我,向悲观主义俯首称臣。两次,也都是梦想让我们重新崛起——制定全面、有效而且可行的改革计划的梦想,由里根重塑美国形象的梦想。

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