第七节土家族文化

土家族主要分布在湘、鄂、川、黔四省交界的地方，自称“毕兹卡”，就是“本地人”的意思，在2000多年前被称为“武陵蛮”或“五溪蛮”，宋代以后被称为“土丁”、“土民”等，新中国成立以后正式定名为土家族。土家族有自己的语言，属汉藏语系藏缅语族，无文字，通用汉语文。他们主要从事农业生产，在经济、文化的发展上受汉族影响较多，但也保留有自己的特点。湘西的“金色桐油”、鄂西的“坝漆”都是饮誉中外的名产。土家族崇拜祖先，每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。