从外面买现成的糕点回来,虽然要担心可能会有过甜或一些不利于健康的添加物等问题,但若勉强地非要自己做才放心,有时则会导致反效果,因为如果制作的时间过长,孩子会等得不耐烦,甚至不吃了,费尽心思的妈妈就会气恼不已。因此还不如利用这段时间和孩子一起尽情地玩儿,然后愉快地享用买回来的甜点,更能让孩子胃口大开。
不过,若给孩子吃太多很容易饱的零食也不好,因为这样正餐就吃不下了,反而造成了本末倒置。
■ 培养孩子良好的饮食习惯
进餐前要洗干净双手,必要时应洗干净脸,特别是嘴巴。
进餐时应保持愉快情绪,可以用一些轻松愉快的音乐伴奏,绝不能在饭前和吃饭时训斥孩子,也不能在此时相互争吵。教会孩子细嚼慢咽,不过快进食,也不拖延进餐时间。
教给孩子必要的"餐桌礼仪",如懂得等待和礼让,举止得体,坐有坐相,不大声喧哗,不乱翻饭菜,吃完饭以后轻放碗筷,并礼貌地告诉家人"我吃完了,请慢吃。"
日常生活中还要注意教导孩子不偏食、不挑食,各种有营养的食物都要吃;不边走边吃,也不边玩边吃,要安静进食;进餐或吃东西时不要边看电视边吃,也不要边看书边吃;吃东西时不要打闹嬉笑,以免呛咳;不要经常用水或汤泡饭吃;不吃过多的咸食、甜食、油炸类食品、高脂肪食品。
食物烹制要多样化,注意形、色、香、味及种类的搭配,引起孩子视觉、嗅觉、味觉和触觉的兴趣,增进孩子的食欲。
引导孩子自己选择和拿取食物,不要总是等待别人来夹菜。
容忍孩子在进餐过程中的一些小意外,如弄脏衣服和手,打翻饭碗,泼撒菜汤等,耐心教他怎么做并示范给他看。
给孩子机会,从造型、颜色、图案等方面挑选他喜欢的美观可爱的餐具,以提高孩子进餐的兴趣。
孩子健康的身体和聪明的头脑离不开丰富的营养,为孩子合理地调配营养和培养良好的饮食习惯,是家庭教育中一项有意思的工作,你会发现,选择、搭配和烹制食物是一门既实用又有乐趣的艺术,桌上的饭菜就是你的生活艺术品,孩子就是你生活艺术的直接获益者。
牙齿生长和口腔健康
■ 牙齿的发育
孩子牙齿如何长出来,什么时候才能长齐?很多家长对此不过是略知一二而已。一般的孩子大约在7个月的时候长出第一颗牙,也就是乳牙。但是孩子之间有很大的差别。有的孩子3个月的时候可能生出了第一颗牙,而有的直到8个月才长出来。但是,他们都是很健康、很正常的婴儿。某些疾病确实会影响孩子的出牙时间,但是很少见。孩子什么时候长出牙和他什么时候开始学走路一样,实际上只是个先天的发育模式问题。由于孩子到了3岁才长出20颗乳牙,所以你会觉得好像孩子在婴幼儿时期的多数时间里都一直在长牙。这也是人们容易把孩子的其他疾病归罪于长牙的原因。人们曾经认为,长牙会引起感冒、腹泻和发烧。其实这些疾病都是由病菌引起的,而不是因为长牙的缘故。如果长牙的时候你的孩子发烧或者出现其他症状,不要误认为是长牙的原因,而应该去请教医生。