作者:张英淑[ 韩]
曾经有个叫做金明爱的女孩嫁给了一个中国湖北小伙子牟鑫,在结婚前,明
爱连泡菜都不会做,只会煮方便面。为了生存,他们在云南丽江开了一个小餐厅,
非常小非常破的餐厅。所有的客人都觉得酒吧的东西很难吃,那是因为两人都不
会做,是照着菜谱现学现卖的。后来金明爱说:“这真的不是西餐,可不可以我
做。我现在不会做,我学着做一下好不好。”结果如今餐厅的菜单,包括中餐、
西餐、韩国料理餐和日本料理,有上百的种类。
婚前,女孩子可以尽情地挥霍自己的青春,婚后就要学着做菜了。也许是环
境逼迫,也许是心理渴望。可是当你的朋友来到家中,我不费吹灰之力做出一大
桌子的好菜,面对你朋友的目光,说出“这都是他爱吃的,我才学着做的”这样
的话时,又会是什么样的心情呢。
第49事
为你煲好喝的汤
刚刚结婚那会儿,因为不能用美食满足你的胃,我经常会哭鼻子。尤其是你
特别喜欢喝汤,大酱汤成了我们家餐桌上必不可少的。而且你还特别挑剔,一会
儿说咸了、一会儿说淡的。我根本不知道你到底想喝什么样的味道,所以,我对
你说,那你让我尝尝正宗的味道吧。从那天开始我们每周都到婆婆家去喝婆婆做
的大酱汤。喝了足有小半年,直到我的舌头记住了为止。现在,我已经可以很轻
易就做出你喜欢的味道了。
中国人特别喜欢煲汤,我们韩国人也爱做汤,夏天,最补的是用高丽参做的
人参鸡汤,在冬日里,亲手为心爱的人做美味的大酱汤,一定会很幸福的。
第50事
为你烫酒
奶奶的灵前,浩祯和爷爷看着照片周围插满的白菊花,两人都不说话。浩祯
不肯离开,因为是奶奶从小把他拉扯大,他不仅是唯一的长孙,也代表着儿子;
爷爷不肯走,他喝着酒,目光空洞。想一想这个屋子里从此少了一个为他烫酒的
人,爷爷发出了一声低沉的喉音。这一幕深深烙在了浩祯的记忆里。
成家后,妻子经常在门口等候他早点回家,她好为他烫酒端菜。当他疲惫地
回来,妻子便会温柔而深情地拿出一套酒具,在炉边为他烫酒。暖色的温馨使他
产生了一种幻觉。悠扬的伽耶琴弦弦袅袅,加强了那种幽深细腻的感觉,他仿佛
回到了过去那静谧的日子,看见奶奶为爷爷烫酒。他握着拳头对自己说:“有这
样的妻子,一定要珍惜啊。”
其实为丈夫烫酒的心情是矛盾的,一方面想让你解除疲倦,一方面又不愿意
你喝多。于是动作更加温婉。可若是窗外还飘着雪,屋内的人在炉边温酒,时而
闲聊。那画面也必是会让人温暖的吧。
第51事
照顾喝醉的你
凌晨一点文俊才回来,倒在她的怀里,原来喝醉了。她喂他喝水,给他敷毛
巾,替他脱衣服。他死死抓住了她的手,挣了几下也甩不脱,最后只好相拥而眠。
当他第二天醒过来,有点讪讪的,她没说什么,小心地给他端来熬好的醒酒
汤。
周末,在胜躺在床上呼呼大睡,皮肤因为醉而变成红色,阿恩手摸上去,感
觉有点热,于是找来毛巾帮他拭擦,就这样坐在他身边看着,觉得也是一种幸福。
突然听见他嘀咕了一句:“阿恩,你在哪里啊?”阿恩马上拍拍他说:“我
在这里啊。”他转过身去。又睡着了。
人在职场。谁能不喝酒呢?谁不曾喝多过?担心你的身体是必然的,可是要
喝酒是无法避免的。难道和你争吵就可以让你从此不喝多了吗?还是体贴地照顾
喝多的你吧。即使牢骚满腹,也等到你清醒的时候。让你多尝尝醉酒的滋味,你
就会懂得节制了。况且,很爱我的你也会舍不得我为你如此操劳的吧。