第三章 好习惯，成就女孩好人生（2）
后来，妈妈根据专家的建议，和雨欣制定了有关零食的“家庭协议”，帮雨欣养成了良好的零食习惯。这样一来，雨欣写作业的时候也不会再吃零食了，晚饭后也很少再向妈妈提出吃零食的要求。
第三，妈妈要帮女孩选择合适的零食。
女孩可以吃零食，但必须讲求科学。现在孩子喜欢的零食多是油炸食品，脂肪含量比较高，如炸薯片、炸鸡腿、炸羊肉串、奶油蛋糕、瓜子以及干脆面等。这些零食脂肪含量比较高，对食物中的维生素破坏较多，孩子不宜吃得太多。妈妈要为孩子选择富有营养的食品作为零食，如酸奶、牛奶、水果、牛肉干等。
第四，妈妈要让女孩少喝饮料，多喝白开水。
很多孩子饭量不大，体重却严重超标，究其原因，可能是因为孩子每天会喝三四瓶饮料，摄入的糖太多，致其身体发胖。目前市场上销售的饮料大多数含糖量比较高，同时这些饮料还包含色素、香精、防腐剂等成分，可能会对孩子的成长发育造成不良影响。因此，妈妈要让孩子多喝白开水，少喝饮料。
娅楠最喜欢喝饮料了，雪碧、可乐、橙汁等都是娅楠的最爱。由于家里的饮料不断，因此，娅楠总是喝饮料，很少会主动地喝白开水。即使妈妈让她喝白开水，娅楠也总会振振有词地回答妈妈：“饮料比白开水好喝，口感好，我就喜欢喝饮料，我才不要喝白开水呢。”
妈妈意识到问题的严重性，于是专门请教了教育专家。根据专家的建议，妈妈切断了娅楠饮料的来源——家里没有再买新的饮料。娅楠口渴的时候，再去拿饮料喝，可是发现家里已经没有饮料了。无奈之下，娅楠只好端起桌子上的白开水喝了起来。她发现白开水也并不是她想的那样难喝。从此之后，娅楠逐渐习惯了喝白开水。
细节28：女孩挑食不利健康
妈妈提问：我家孩子吃饭的时候总是挑食，应该怎么办呢？
我家女儿今年8岁了，在班里所有的同学中算得上是最胖的，我觉得这可能和女儿吃饭挑食有关。女儿不喜欢吃青菜，只爱吃瘦肉，火腿、大虾、肉丸子等等。我有时候只炒青菜，女儿都不爱吃，干脆自己抱着火腿啃。有时我给女儿夹点儿青菜，她也总会趁我不注意的时候偷偷地把青菜扔掉。
看着女儿越来越胖，身体也并不好，这可愁坏了我，应该怎样改变孩子吃饭爱挑食的坏习惯呢？
专家解答：改变女孩挑食，妈妈应该循序渐进
很多女孩都有挑食的坏毛病，使得妈妈常常为此苦恼万分。女孩吃饭爱挑食会导致身体营养不足，严重影响正常发育。造成女孩吃饭爱挑食的主要原因有以下几方面：一是饭菜不合口味，菜式比较单一；二是没有养成良好的饮食习惯；三是吃零食太多，影响食欲；四是受家长饮食习惯的影响。
人体的健康成长所需要的六种营养元素存在于不同种类的食物中，孩子只有保持均衡膳食，才能保证营养摄入的全面与均衡。孩子吃饭爱挑食，容易导致营养不良，体质虚弱，抵抗力差，也容易得病。
孩子吃饭爱挑食，是长时间形成的一个坏习惯，妈妈可以按照下面提出的几条方法指导，循序渐进地帮助孩子改变这种坏习惯。
为妈妈支招：
第一，妈妈要重视自己榜样的作用。
妈妈对孩子的影响都是潜移默化的，孩子的饮食习惯受妈妈的影响很大，如果妈妈本身的饮食习惯不好，吃饭爱挑食，那么孩子吃饭爱挑食就是一种“正常”的现象了。妈妈也不要在孩子面前议论自己爱吃什么菜、不爱吃什么菜，因为妈妈的饮食喜好会影响到孩子。为了孩子的健康，妈妈应该调整自己的饮食习惯，努力让孩子得到全面丰富的营养。
