①朱美予：《中国茶业》，第六章，１９３７年上海中华书局出版。
②丁绍仪：《东瀛识略》，物产。
③卞宝第：《闽峤輶轩录》，沙县，物产。
④光绪《光泽县志》，卷五，舆地略。
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产无多，故须认销他县茶。厥后逐渐推种，求变为供。至光宣间，计输出者已达三万数千担“
①。这里所说“道光八年前生产无多”
，主要是根据道光八年撰刊的《歙县志》的记载；“至光宣间”
，没确定具体年代，不过从这条资料中，我们也不难看出，歙县甚至整个皖南的茶叶生产，也是在咸同或主要就是在咸同年间发展起来的。
其实，清季也是我国古代茶业最后的一个发展高峰，其确切的年限，当包括道光二十三年（１８４３）
至光绪十二年（１８８６）
这样４０多年时间。
中英鸦片战争，１８４２年８月签订《南京条约》，中国被迫向西方开放广州、福州、厦门、宁波、上海５个口岸。
１８４３年在虎门，又被迫签订了《中英五口通商章程》和《五口通商附粘善后条款》，作为《南京条约》的补充。
从《南京条约》和其补充“章程”
等签订的具体时间，我们将五口通商对茶业产生影响，不妨就暂定为１８４３年。
至于１８８６年，这一年，是我国海关统计茶叶出口最多的一年；在这年之后，我国茶叶出口就一年一年锐减了下来。
这里还要指出，清代后期我国茶业的这一飞跃发展，与国外对红茶需要的剧增是相联系的，所以，在茶类生产上，也表现出以红茶为主的发展特点。举湖南的一些史实为例。如同治《巴陵县志》载：“道光二十三年，与外洋通商后，广人每挟重金来制红茶，土人颇享其利。日晒者色微红，故名红茶。”
②巴陵即今湖南岳阳县。
再如同治《安化县志》也称，湖北通山一带过去也是一个重点产茶区，咸丰时因太平军征战江汉流域，原来往返通山的一些茶商，有的就“估帆取道湘潭，抵安化境倡
①民国《歙县志》，卷三，茶纲。
②同治八年《巴陵县志》，卷十一，土产。
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制红茶，收买畅行西洋等处，称曰广庄，盖东粤商也。
方红茶之初兴也，打包装箱，客有冒称武彝以求售者“
①。这条史料不只说明安化的红茶生产，是咸丰年间由广东茶商“倡制”
发展起来的，而且也反映，福建武彝和全国其他许多地区的红茶生产，也差不多都是在此前后，由广东和各省茶商倡导下风兴起来的。因为这里说得很明确，其时正值红茶“初兴”
；不是指安化，而是指全国当时都属初兴阶段。这一点，我们还可从后来每年红茶所占的出口比重，看出一些线索。这里，我们不妨将光绪五年（１８７９）
至宣统元年（１９０９）
我国各种茶类出口的数额，节录如下：１８７９—１９０９年中国各类茶叶出口略表A
单位：担
年份绿茶砖茶其他茶红茶红茶占总数的百分比１８７９１８３２３４２７５５４０５２７０１５２３４１９０．７６６５１８８２１７８８３９２１９０２７７３６８１６１１９１７０．７９９１１８８５２１４６９３２８０１１２１５５０５１６１８４０４０．７６０２１８８８２０９３７８４１２６４２３２３３１５４２２１００．７１１７１８９１２０６７６０３２８８６１１０７７２１２０３６４１０．６８７７１８９４２３３４６５３９５５０６１６１２６１２１７２１５０．６５３６１８９７２０１１６８５５８２９８７７７７７６４９１５０．４９９２１９００２００４２５３１６９２３３６０２８６３３７４０．６２３６１９０３３０１６２０６１８４５８８３３６７４９１１６０．４４６５１９０６２０６９２５５８６７２７９５６９６００９０７０．４２７９１９０９２８１６７９５８４９７６１２１５６６１９６３２０．４１３５
