1.通过学生亲自动手做唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验，使学生了 解酶的特性和酶在消化过程中所需要的条件。在此基础上，全面地理解三大 有机物在人体内的消化过程。
2.让学生用放大镜观察猪小肠绒毛，并用显微镜观察小肠绒毛横切面切 片，了解小肠绒毛的结构，使小肠表面积比原来约增大 600 倍左右，从而理 解这种结构特点，对消化和吸收的重要意义。
3.培养学生做生理实验的技能。 教学重点：
1.酶的特性及酶在消化过程中所需要的条件。
2.掌握生理实验的基本操作技能。 教学时数：
1 课时。 教学用具： 烧杯、试管、试管架、清水、盐酸（2％）、试管夹、酒精灯、火柴、碘
液、温度计、热水、冰块、唾液（每位学生在课前预备铃时，取好 2 毫升）。 教学方法： 采用实验和启发式进行教学，让学生自己从实验中找出答案。 教学过程： [引言]在我们已对消化系统的结构与功能了解的基础上，本课将通过一
系列有趣的生理实验来观察和了解食物是怎样被消化的？营养成分又是怎样
被吸收的？[板书：课题]食物的消化方式，包括物理性消化和化学性消化。 这里我们着重探讨一下化学性消化。
[演示实验]
观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。 [预习和填表]
学生预习教科书第 84～85 页关于食物的消化过程，并填写以下图表。
[实验观察]
1.根据下列表格内容，以 6 人为一小组，每人担任一个项目的实验。
实验内容和记录
试管号码/加入物质/温度/加入碘液后的反应/说明原因
1/淀粉+水/37℃//
2/淀粉+唾液/37℃//
3/淀粉+冲淡的唾液/37℃//
4/淀粉+煮沸的唾液/37℃//
5/淀粉+酸化的唾液/37℃//
6/淀粉+冲淡的唾液/0℃//
每号试管注入 2 毫升冷却的淀粉糊，除 1 号试管加入 2 毫升清水外，2 号试管加入 2 毫升唾液，3～6 号试管均加入处理过的唾液，其中酸化的唾液 用 2～3 滴 2％盐酸滴入即可。
2.观察小肠绒毛。 [讨论] 选择一个小组分别由每位学生汇报自己所做实验项目的结果，并作分
析。
■ [结论]
食物的消化和营养的吸收
酶是一种生物催化剂，消化酶具有专一性，酶的催化作用受温度、酸碱 度等条件的影响。
说明：关于本节课中肝脏的功能和饮食卫生的内容已穿插在第二节消化 系统的结构和功能部分学习过了。
（三）教改的效果 教学方法的改革和创新是否成功，学生的意见评定是最能说明问题的。
陈炜同学说：“我对生物课教学改革十分满意。在教学中配合以实物观察， 动手实验，使我对上课内容加深了记忆。一些原来认为很枯燥的知识，也不 知不觉地印到了脑子里。”伍斌同学说：“我觉得这种上课结合实验的教学 方法很好，我很适应这种方法。在老师的辅导下，我初步了解和认识了一些 生物，通过一些实验，更使我将所学的知识得到了巩固，也增强了我对学习 生物学的兴趣。我在课内基本上就能理解、搞懂，到了考试时，也用不着死 记硬背了。我觉得应当大力提倡这种教学方法。”吴刚同学说：“生物课上， 老师现在用的教学方法，我认为是很好的，能做到理论联系实际。同学们一 面上课，一面看到了实物，增加了学习兴趣，从而避免了单讲理论带来的枯 燥，特别是动物课上，安排了解剖实验，更是提高了大家对学生物的兴趣。 大家一面动手，一面动脑，把在课堂上学到的知识，灵活地运用到实践中去。 我本来生物成绩不好，对生物也不感兴趣，现在我十分喜爱生物学这门课 了 ”教改后，经测试调查，90％以上的同学能牢固地掌握知识，并能灵 活运用。
通过教改实践，使我们师生间的感情更深厚了，共同尝到了教改的甜头。
由于提高了单位时间的教学效果，对概念、重点、难点基本上能当堂巩固， 从而减轻了学生的负担，促进了学生德、智、体全面发展。总之，只要立足 于“改”，就必定能不断创新。
一、教学目的
教学实录
茎的结构和茎的输导作用
1.在观察茎的生理功能的基础上，了解茎的结构是与其功能相适应的， 并知道为什么维管束是茎的重要结构。
2.通过对年轮的观察，了解年轮的形成与形成层活动的关系。
3.通过对双子叶植物木质茎和单子叶植物茎构造的比较，了解两者间的 重要区别。
二、教学重点
1.维管束的结构与功能。
2.年轮的形成过程。 三、教具 新鲜女贞枝条一枝和浸过红墨水的女贞枝条及其纵、横切面；树瘤标本；
软木一块；椴树茎横切面；木材一段；韧皮纤维一束；各种木材标本一盒； 双子叶植物木质茎、单子叶植物茎的结构挂图和模型；导管和筛管放大模型
（自制教具）。
四、教学方法 从实验入手，以比较法为主，进行启发式教学，由学生自己得出结论，
从而达到培养学生智能的目的。 五、课时安排
2 课时连排。 六、课堂教学过程 [课前组织教学：略]
第一课时
师：上一节课，我们已识别了一些地上茎和变态茎的类型，课后，我看 到很多同学三三两两地在校园里寻找匍匐茎、缠绕茎和攀援茎等植物，并展 开了争论，像这样理论联系实际的学习方法很值得提倡的，也是学好生物学 的有效途径。今天，我们将要了解地上茎的结构和功能。我打算把第三节茎 的结构和第四节茎的输导功能，两节内容结合起来上课，因为功能与结构是 密切相关的，这样便于大家理解记忆，避免死记硬背。我准备用两课时的时 间分别介绍双子叶植物木质茎和单子叶植物茎的结构和功能。
[板书课题：第三、四节茎的结构和功能] 师：这节课主要了解双子叶植物木质茎的结构和功能。 [板书：一、双子叶植物木质茎的结构和功能] 师：茎的主要功能是什么？
生（齐）：支持、输导。
师：水和无机盐的输导靠茎内的哪种细胞呢？ 生（齐）：导管。 师：光合作用合成的有机物又是靠茎内的哪种细胞来输导呢？ 生（齐）：筛管。 师：导管和筛管究竟在茎的什么部位？我们做两个简单的生理实验就知
道了。现在由课外活动小组的同学来介绍。
生：剪取一段枝条，插入红墨水的稀释液里，红色主要用作标记， 隔了几个小时，叶片也变红了，这说明红墨水已进入叶肉细胞内去了。 师：假如是一株带有根的植物，红墨水是以怎样的途径上升到叶内的呢？ 生：先由根毛吸水，进入根部导管，经茎的导管，到叶柄的导管，再到
叶脉的导管，最后到叶肉细胞内。
师：说得对。在课前，我们已把浸过红墨水的茎，切成纵切和横切。 你们可以对照这幅板图仔细观察[出示板图]辨认出茎的三大部分。现
在，由小组长把茎发给大家。 [边指板图，边引导学生观察实物]
■ 师：最外层是什么？ 生：树皮。 师：中间部分是什么？ 生：木质部。 师：中心部位是什么？ 生：髓。 [边问边答边填写] 师：可见导管在哪部分？
生：木质部。 师：为什么？ 生：因为只有木质部是红的。 师：现在，请小组长把茎收回。
那么，输导有机物的筛管，又在哪里呢？让我们再做个实验来观察了解。 [取出植株作环割示范] 师：到自然界选择一棵树的小分枝，用刀在树皮上划两圈，然后剥去一
圈树皮，这叫环割[板书]，过了几个月后，就可看到像课本第 91 页图 I-67 的现象。[出示节瘤标本]靠近树枝的上端膨大起来了，这是什么原因呢？是 否茎也生癌了呢？[笑声]谁能回答？
生：由于环割后，将树皮里的筛管切断了，有机养料只能堆积在上端， 不能往下输送了，这里的细胞分裂和生长都加快，树皮就渐渐膨大，形成了 节瘤。
师：对。可见筛管在树皮里。如果我们在一棵树的主茎上进行环割，而 且割得很深，经过一段时间，将会怎样呢？
生：死了。 师：为什么？ 生：因为树根部将得不到有机养料。
师：因此，关于环割的实验，我们不能人人都到校园里去做，这样将影
响绿化。课后，我们集中做一、二个看看就行了。 从上述两个实验中，我们很清楚地知道了输导无机物的导管在木质部，
输导有机物的筛管在树皮里，那么导管和筛管细胞究竟是什么样的呢？茎内
还有些什么组织，这不是我们肉眼所能见到的，必须把茎做成切片，在显微 镜下才能观察清楚。[出示带枝条的茎横切面挂图]这一枝条，我们把它下部 茎横切后，可看到其内部的构造是：[老师指挂图]
生：树皮、木质部、髓。
师：你们能看出它的年龄吗？ 生：三年。 师：我们可以看到木质部有三圈同心圆环，因为它在一年里能长出一圈，
所以叫它年轮。关于年轮的形成问题，将在下节课了解。那么，靠中段切成
横切面，所看到的那是几年呢？ 生：两年。 师：对。最上端的呢？ 生：一年。
师：对，这是当年形成的，木质部只有一圈。右边的图是一年生茎的局 部放大。
茎的结构很复杂，要比根、叶等器官复杂得多。下面要求你们根据黑板 的内容，并对照第 84 页图 I-62 三年生杨树枝条的横切面，彩图二，以及第
83 页韧皮部和第 86 页木质部两段内容进行预习准备。要求在黑板上的填充， 不能带书或笔记本上来抄。黑板上的前后顺序是完全按照茎的结构由外向内 设置的，可帮助我们更好地掌握这些知识。
[教师巡视学生的准备情况] 师：已经填好的请举手，[老师巡视全班]好，请放下。个别没有填好的，
课后再填。现在请两位同学上来在黑板上填写。
[请两位学生上黑板填写]
■1.树皮
表皮 保护组织
木栓层 保护组织
皮层 营养组织 韧皮部筛管（输导有机物） 输导组织 韧皮纤维（支持作用） 机械组织
2.形成层 分生组织
■3.木质部
导管（输导无机物） 输导组织 木纤维（支持作用） 机械组织
4.髓和髓射线 营养组织 [横线部分为学生填写的内容] 师：大家仔细看看，这两位同学填写得都正确吗？ 生（部分）：全对。
师：这说明他们看书很认真，仔细。下面让我们一起对照木质茎纵、横 切面立体图，识别一下茎的各部位结构。
[和学生齐声回答]
师：由此可见，茎是由不同的组织，按照一定的顺序结合在一起，组成 了茎这一器官，而每种组织，它的细胞结构都具有一定的特点，并与其功能 相适应。要求大家在课后仔细阅读教材内容，我在这里就不作详细的介绍了。
[出示一株黄杨]
师：大家看看我手里的黄杨。比较一下上部茎与下部茎的颜色是否相同？ 生：不相同，上部是绿色的，下部是褐色的。
师：谁能说出原因？
生：因为幼嫩的茎，表皮细胞里含有叶绿素。 师：他回答得对吗？ 生：不对，茎的表皮细胞是无色透明的。幼嫩的茎呈绿色的原因是由于
皮层细胞里含有叶绿素的缘故。
师：这位同学回答得很好，但还没有把下部茎为什么是褐色的原因讲出 来。谁来补充？
生：因为幼嫩的茎木栓层尚未产生，但随着茎的生长，在表皮与皮层之
间出现了木栓层。这样，茎就渐渐地变成褐色了。与此同时，表皮细胞也会 逐渐死亡脱落。这样，木栓层就代替了表皮起着保护作用。
师：木栓层的结构有什么特点呢？[出示软木]大家都认识，这是软木塞。 它就是用栓皮栎树较发达的木栓层取下后加工制成的。它的特性是既轻又有 弹性。[出示导管和筛管细胞比较表和放大模型]
师：下面，让我们再比较一下导管和筛管的结构和功能吧。两者相同点 为，都是长管状细胞，并具有输导功能，它们的不同点呢？
[原表格是空白的，先由学生作口头回答，然后由学生上黑板填写] 比较内容名称/筛管/导管
存在部位/韧皮部/木质部 有无生命/活细胞/死细胞 结构/有横壁（上有筛孔）/无横壁
功能/输导有机物/输导无机物 师：还需要说明两点：第一，筛管有细胞质，开始有细胞核，后来核消
失。第二，导管细胞无横壁，细胞彼此间上下连通，其细胞内壁有不同程度 的增厚，形成各种花纹。
师：我们再把两种纤维细胞来比较一下。 [出示韧皮纤维和木纤维]
师：看课本第 85 页图 I-64。这两种纤维共同之处是细胞细长，壁厚， 细胞成熟以后，就变成死细胞了。两者都具有支持功能，都属于机械组织。 不同之处，大家可根据实物来了解它的特性，韧皮纤维富有弹性，可供纺织 工业用；木纤维无弹性，坚硬不易弯曲，支持力强。木材是国家建设的重要 物资。
师：我再问大家一个问题，为什么双子叶植物木质茎能逐年长粗呢？ 生：因为在茎的韧皮部与木质部之间有分生组织形成层。 师：对。以上我们已对双子叶植物木质茎的结构和功能作了介绍。那么，
草质茎与木质茎有什么主要区别呢？ 生：草质茎较柔软，支持力弱。它的木质部不发达。 师：最后，让我们根据双子叶植物木质茎的结构模型，来复习巩固所学
到的知识吧！[学生集体回答，略]
师：通过今天的学习，你们能填写出下列内容吗？ 生（齐）：能。 [先请一位同学口头回答，再由一位同学上黑板填写，最后齐声朗读一遍] [板书：茎的重要结构是维管束，它包括韧皮部、形成层和木质部三部分，
双子叶植物茎的维管束排列呈筒状]
师：为什么维管束是茎的重要结构呢？ 生：因为茎的支持、输导等功能都在维管束部分。 师：课后希望大家复习课本第 89 页第 1～4 题和第 92 页第 1、2 题，并
把第 4 题填写好。
[下课铃响]
第二课时 [课前，由课代表检查大家第 4 题的完成情况] 师：现在请课代表汇报一下大家完成作业的情况。 课代表：大家都完成了，但有个别人填写得不够完全，也有同学写得太
繁琐。
师：请大家把课本翻到第 89 页（见附表），由你们来作口头回答。 生：根冠、叶的表皮、茎的表皮和木栓层都是保护组织。 生：根毛区、叶肉、茎的皮层、髓和髓射线是营养组织。 生：根的维管束、叶脉、茎的维管束里的导管和筛管都是输导组织。纤
维细胞是机械组织。 生：根的生长点、茎的形成层，是分生组织。 师：四位同学都回答得很正确。这说明大家对前面学过的知识，掌握得
较好。通过上节课的学习，我们知道了木质茎能逐年长粗是与形成层有关， 那么，形成层细胞是怎样活动的？为什么我们看到的茎，木质部要比韧皮部 厚得多？
生：这是因为形成层中有一层细胞具有分裂能力，分裂出来的新细胞，
再逐渐分化成新的韧皮部和木质部，形成层细胞向内分裂产生的细胞，要比 向外分裂产生的细胞多得多。
师：回答得很好。由此可见，在生长了几年的木质茎的横切面上，就呈 现出同心的圆环，通常每一圆环是在一年里形成的，所以叫做年轮。[用笔划 下 87 页倒数第 3 行的内容]我手里这块椴树茎，已经 52 年了，[学生发出惊 奇声]比我岁数还大呢！因其木材致密，才这么粗。可见一棵树苗长成材是很 不容易的。木材又是国家建设的重要物资，所以我们要爱护课桌椅。当然， 不同树种其生长速度是不同的。人们可根据其木质致密或疏松程度，加以选 择利用。例如，红木制成的家具，就是用产于南方的紫檀为材料。一般木材 是浮在水面上的，可是它却沉入水底，每立方米重 52 斤。又例如，作火柴梗 或牙签的木材，则是采用疏松的白杨。
现在，请你们数一下自己桌上树种的年轮，讨论一下再由组长起来讲。
[教师根据组长报的数字填写在如下表格内]
名称/年轮/名称/年轮 马尾松/6 年/樟/5 年 麻栎/8 年/合欢/4 年 榔榆/5 年/槐树/5 年 榉/7 年/楝/6 年
师：年轮又是怎样形成的呢？
[板书：年轮及其形成] 师：要求根据黑板上的内容，预习课本第 87～88 页年轮部分。 师：现在请四位同学上黑板分别填写如下填充，要求不带书本。 形成层细胞的活动，受四季气候变化的影响，表现出有规律的变化。 季节/春季/秋季/冬季
气温/转暖/渐冷/形成层基本停止活动
养料/充足/减少/ 形成层细活动状况/分裂生长较快/分裂和生长减慢/ 细胞结构/细胞较大、壁薄、导管多而大、木纤维少/细胞较小、壁厚、
导管少而小、木纤维多/
木材质地/疏松叫早材/致密叫晚材/ 师：填写基本正确，就是冬季这部分写得不够简要，应该改成“形成层
基本停止活动”。
[出示三年生木质茎模型，要求学生区别第一年、第二年和第三年的早材 与晚材]
师：注意在同一年里，从春到秋，木材质地由疏松到致密，是逐渐变化 的，中间没有明显的界限。可是，到了冬季，形成层的细胞基本停止活动， 所以在第一年的晚材与第二年的早材之间，界限很明显，就形成了年轮。我 们还可以根据年轮的宽窄来推测历年的气候变化状况，和辨认东、西、南、 北方向呢！辨认的方法是以髓为中心看半径，一般南向的半径要大于北向， 南北向确定后，东西向就容易辨认了。
师：木质茎是否都有明显的年轮呢？在热带，我们可以看到那里的树木 有两种情况，有的有年轮而有的却没有年轮，这是什么原因呢？
生：没有年轮的是由于一年里气候没有明显变化。 生：有年轮是由于在一年里有雨季和旱季交替变化的地区。
师：现在，我们对年轮的形成，已经清楚了。下面，让我们来了解一下， 单子叶植物茎的结构和功能吧。
[板书：二、单子叶植物茎的结构和功能] [出示玉米茎的结构挂图及模型加以识别] 生（齐）：表皮，机械组织，薄壁细胞，韧皮部，木质部。 师：最后，我们一起把两种茎加以比较。让我们进一步了解它们的区别。 [板书：三、双子叶植物木质茎和单子叶植物茎的比较 内容名称/双子叶植物茎/单子叶植物茎 维管束的组成/韧皮部形成层木质部/韧皮部木质部 维管束的排列/集中呈筒状/分散在薄壁细胞间 [先作口头回答，再上黑板填写表格] 师：通过上述比较，我们也知道了单子叶植物茎为什么不能无限加粗的
原因。 生：它的维管束里没有形成层。 师：我们再仔细看看维管束里的韧皮部和木质部的排列方向，是否有一
定的规律呢？ 生：有规律的，韧皮部都朝向茎的外围，木质部都朝向茎的中心。 师：对。关于茎的结构和功能，我们已经有了初步的了解，下一节课我
们将要用显微镜仔细观察两类茎的结构。请同学们预习好课本第 243～245
页有关茎的实验。关于有机养料在植物体内的分配和贮藏情况，希望大家能 自己看教材，这部分内容是很容易理解的。现在我就不在这里讲了。课本第
92 页第 3 题请大家思考一下。
[下课铃响]
一、教学目的
苔藓植物
在学生观察葫芦藓的形态结构的基础上，进一步了解葫芦藓的生活习性 及其生活史，使学生初步认识苔藓植物的主要特征，及其与原始绿藻的亲缘 关系，从而明确苔藓植物是高等植物中最简单的类群。
二、教学重点
葫芦藓的生活史。 三、教具 新鲜的葫芦藓；立碗藓；小羽藓；银叶真藓；地钱；葫芦藓生活史剪贴
图；显微镜；载玻片等。
四、教学方法 在课外组织学生采集和培养苔藓植物的基础上，要求学生带着为什么苔
藓植物只适于生活在阴湿的环境里这样一个问题，在显微镜下观察葫芦藓的 结构，了解其生活史。启发学生自己归纳总结苔藓植物的主要特征及其在整 个类群中的地位。
五、课时安排
1 课时。六、课堂教学过程 师：在植物的类群部分，我们已经学习了藻类植物、菌类植物和地衣植
物。由于这三类植物的结构都比较简单，没有根、茎、叶等器官的分化，还 没有出现真正的雌性生殖细胞和雄性生殖细胞，所以都属于低等植物。从今 天开始我们将要了解一些较复杂、较高等的植物类群。这节课我们将向大家
介绍一类生长在阴湿的环境里，好像绿色绒毡似的植物[出示苔藓植物盆 景]，兴趣小组的同学已到师大校园里采来了，现在就放在你们的桌子上，你 们认识这些植物是属于哪一类群吗？
生（齐）：苔藓植物。 师：对。人们常喜欢把苔藓植物布置在盆景里或花盆中[指着台上的盆
景]。它除了有点缀作用外，还有什么作用呢？ 生：可以保持土壤中的水分。 师：说得对。可见，丛生在树林里的苔藓植物对树木是很有好处的，可
保持水土。另外，据调查，人民公园里的苔藓植物比长风公园里的少，在炼 钢厂附近一般找不到苔藓植物，这是什么原因呢？
生：因为人民公园在市区，空气不如长风公园新鲜，炼钢厂周围的空气 被污染，苔藓植物不易活。
师：这说明苔藓植物对有毒气体特别是二氧化硫具有明显的敏感性，所 以人们可以把苔藓植物当作监测空气污染程度的一类指示植物。苔藓植物有
2 万多种，师大校园里有几种呢？下面由课代表向大家介绍一下师大校园里 苔藓植物的种类和分布情况。
课代表：这次我们到师大一共采到了五种苔藓植物，有葫芦藓、立碗藓、 小羽藓、银叶真藓和地钱，这些苔藓植物是在师大五个地点找到的，第一个 点是在师大图书馆书库北面一片高大的水杉林下，这里十分阴暗潮湿，长了 许多苔藓植物。第二个点是在图书馆前，这里有一间简易木板房，在房前的 一片香樟树下也有许多苔藓植物。第三个点是外语系教室东面的花坛中。第 四个点是师大办公楼西楼，这幢楼房呈马蹄形，在楼房向里凹陷的地方，由 于很阴湿，也长了很多苔藓植物。第五个点是生物馆前车棚附近，在这里我 们找到了地钱。这次，我们只是初步找了一下，师大的苔藓植物肯定不止这 五种。通过这次活动，我们得出一个结论，苔藓植物只能生长在阴湿的地方。
师：讲得很好。今天我们将以葫芦藓为例[出示丛生的葫芦藓挂图]，来
了解为什么叫它葫芦藓。这是因为在它的生活史中有一个阶段长出一个形如 葫芦的小结构[指着孢蒴]。立碗藓的这种结构像个碗。除此，还可以根据叶 的不同加以区别。如果你们想知道怎样识别这五种苔藓植物，课后可问兴趣 小组的同学。下面，我们来看黑板上这三个问题。
[出示板书]
[板书：一、葫芦藓的形态结构和生活习性
1.为什么它适于生活在阴湿的环境里？
2.它的器官分化怎样？各器官有何作用？
3.为什么它长得很矮小？] 师：先用肉眼，后用低倍显微镜仔细观察葫芦藓的形态结构[出示带雌、
雄枝的成长葫芦藓剪贴图]。 [学生观察，教师巡视] 师：都看到了吗？ 生（齐）：看到了。
师：我们先来讨论第一题。为什么它适于生活在阴湿的环境里？ 生：葫芦藓长得很小，只有 2～3 厘米高，吸水和保水能力都很弱。 师：为什么它的吸水力保水力弱呢？联系第二个问题思考一下。 生：因为它的根是丝状假根，只起固定作用。
生：它的茎很柔弱，叶子只有一层细胞组成，靠叶吸收水和无机盐，并 进行光合作用。
师：为什么它长不高呢？ 生：因为它的茎、叶里没有输导组织和机械组织。 师：现在我再简要地归纳一下：葫芦藓没有真正的根，只有假根；虽有
茎叶的分化却没有输导和机械组织，所以它只能生活在阴湿的环境中。每到 春季，气候转暖是葫芦藓开始生殖的良好季节。它是怎样进行生殖的呢？这 我们必须了解它的生活史。苔藓植物的生活史是比较复杂的，也是非常有趣 的。[教师指着成长的葫芦藓作讲解]这是一株成长的葫芦藓，我们可以清楚 地看到它的分枝有两种。这分枝的顶端像一个紧包的小芽，如果制成纵切面 切片，在显微镜下观察[出示颈卵器图片]，就可以清楚地观察到有好几个像 长颈瓶子一样的结构，里面有一个不能活动的卵细胞，我们把这种结构叫什 么呢？
生（齐）：颈卵器。 师：这是雌性生殖器官，所以这个分枝就叫雌枝。另一个枝端展开的好
像一朵小花，如果制成纵切面切片在显微镜下观察，可以看到许多棒状的结 构[出示精子器图片]里面有许多精子，这就是雄性生殖器，叫什么呢？
生（齐）：精子器。
师：所以这一分枝就叫雄枝。可见葫芦藓是雌雄同株的。当精子和卵细 胞成熟后，精子是怎样从精子器里出来到达颈卵器里与卵细胞融合完成受精 作用的呢？
生：精子靠两条鞭毛的摆动，在水中游到颈卵器里与卵细胞融合来完成
受精作用。 师：对。所以在葫芦藓的生殖季节里，每逢下雨，矮小的葫芦藓被 水浸没时，也就是它最活跃的时候。受精作用完成后，受精的 卵（或叫合子）就在颈卵器里先发育成胚，即幼小的植株，进而 抽出一根细长的柄，[出示蒴柄孢蒴图片]叫什么？ 生（齐）：蒴柄。
师：这上面长着一个葫芦状的结构叫什么？
生（齐）：孢蒴。 师：这“宝葫芦”里究竟有什么奥秘？还是让我们把里面的东西取出来
放在显微镜下看看吧。
[此时学生们的脸上显出非常高兴的神态，教师巡视，学生观察] 师：大家都看清了吗？
生（齐）：看清了。 师：好，现在请一位同学介绍一下看到的情况。 生：我看到了许多圆形的小颗粒。 师：你知道这是什么吗？
生：孢子。
师：对。你们知道这小小的孢蒴里有多少粒孢子吗？大约有 50 万粒哪！ [学生惊奇地叫了起来]而且孢子的寿命也很长，一般能活 7 年甚至更长。[指 着孢蒴图继续讲解]最初孢蒴是绿色的，成熟时就渐渐地转为黄色，接着是什 么部分脱落下来呢？
生（齐）：蒴帽。
师：接着里面的蒴盖也掉落下来，成熟的孢子就散发出来。落在湿润的 土壤里又怎样呢？[出示孢子萌发图]。
生：孢子开始萌发。 师：对。先长出丝状结构，内有叶绿体，很像绿藻中的水绵。再继续发
育，丝状体更发达，产生假根，上面还有芽，这时期叫什么？ 生（齐）：原丝体。 师：对。这个芽继续发育就成为成长的葫芦藓。这就是葫芦藓的整个生
活史。当孢蒴成熟后，葫芦藓的植株就枯萎死亡了，这就完成了一代的生长 发育。在生活史中必须强调指出的是受精离不开水[在剪贴图上添上水和箭 头]，从这点更加证明葫芦藓必须生活在阴湿的环境里。下面要求同学根据这 张生活史图解和课本第 184 页上的图，把葫芦藓的生活史填在笔记本上，要 写主要部分，像蒴柄等可以不必写出。
■ [板书：二、葫芦藓的生殖 葫芦藓的生活史（见上图）]
师：我现在请一位同学到黑板这儿来把图中各空格填写出来。 [上图除葫芦藓一格先写好外，其他均由学生填写] [学生填图，葫芦藓的生活史，其中只有水未填写] 师：大家看看，他填的内容对吗？
生（齐）：对。
师：再仔细看看，我刚才强调什么？ 生（齐）：受精过程必须有水。 师：对，要不然它的生活史就会中断。谁来把它添上。 [一同学填上“水”] 师：现在我们可以把虚线连起来。就这样，葫芦藓完成了它的发育。对
上述生活史图表填写全对的同学请举手。
师：请放下。只有一处不对的请举手。 师：请放下。刚才我检查了一下，个别同学是在填写到胚时乱了套。我
还发现有的同学把孢蒴的“蒴”字写错了，因为这个字平时不大接触，注意
应该这样写[指着生活史图表]。有错误的地方希望立即订正。 师：从葫芦藓的生活史中可以看出些什么呢？第一，整个生活史是由两
个相互交替的阶段组成的，即从孢子到受精前和受精卵到孢子形成前这样两
个阶段[用粉笔在生活史图上加一条线]。第二，在生活史中以成长的葫芦藓 时期最为发达，[指图并用纸遮住孢蒴和蒴柄]。所谓最发达就是最大，而孢 蒴不能独立生活，要靠蒴柄附在雌枝上。这两点，待高中学习生物学时还会 进一步了解。有人认为，苔藓植物是由古代绿藻进化而来的，你们能从它的 生活史中找出依据吗？
生：因为原丝体与丝状绿藻很相似。 师：对。有人认为苔藓植物还没有真正上陆，这又是什么原因呢？ 生：因为它的受精作用离不开水。 师：可见苔藓植物只能生活在阴湿的环境里。前面我们对葫芦藓的形态
结构、生活习性以及它的生殖已有了一个了解，下面让我们一起来总结一下 它究竟有哪些主要特征。
生：苔藓植物有茎、叶和假根。茎和叶里没有输导组织和机械组织，吸
水和保水能力很弱，适于在阴湿环境里生活。 生：它的受精离不开水。 生：它在生活史中出现了胚，胚的发育受到了母体的保护。 师：通过这三位同学的回答，完整地说出了苔藓植物的主要特征。由于
苔藓植物出现了胚，这一点很重要，所以苔藓植物已属于高等植物了。请大 家把课本翻到第 183 页。把苔藓植物的主要
特征齐声朗读一遍。 [学生齐声朗读] [教师出示黑板上的填充题，要求每个同学在自己的笔记本上认真填写
好]
[板书：三、苔藓植物的主要特征
1.在生殖过程中出现了胚，它受到了母体的保护
2.有茎和叶的分化
3.细胞内含有叶绿体，能独立生活
4.吸水和保水能力很弱，受精离不开水，适于生活在 阴湿的环境里] 师：填好的同学请举手。好！我请一位同学上来写。 [请一学生填写上表]
师：他填的内容对吗？
生（齐）：对。 师：这说明，通过今天这节课我们已经对苔藓植物有了初步的认 识。请大家课后在复习的基础上思考第 185 页上的第 1、2 题， 并填好第 3 题。
[下课铃响]
一、教学目的
《动物学》绪论
1.认识动物的多样性及其适应性。
2.了解动物与人类的密切关系。
3.明确学好动物学的意义和方法。 二、教学重点 学习动物学的目的和方法。 三、教具
白熊、企鹅、河马剪贴图；穿山甲、柳珊瑚、蛇、啄木鸟、鼹鼠、飞鱼、
昆虫、扬子鳄、猫头鹰、河蚌、蛔虫、蚯蚓等标本；盛有池水的烧杯（内含 有低等动植物）；原鸡和家鸡优良品种挂图；鼹鼠生态图；骆驼生态图等。
四、教学方法 启发式谈话。 五、课时安排
1 课时。 六、板书设计 教师在课前先在黑板上写好板书内容，而后用纸条遮住，讲到有关内容
时，就逐步揭去纸条，使板书逐步出现。板书内容如下：
绪论
一、丰富多采的动物界种类多、分布广、形态结构复杂、生活环境多样
二、人类离不开动物
1.人类的生活、生产与动物密切相关
2.动物与保护自然环境的关系 三、动物学学习和研究的内容 四、学习动物学的目的和方法
1.学习目的：①利用和改造动物
②控制和消灭有害动物
2.学习方法：①要理解记忆
②要理论联系实际 七、课堂教学过程师：同学们，我们已经愉快地度过了暑假，以充沛的
精力迎来了新的学年。现在，大家已经升入了初中二年级，因此，不论在课 堂内或课外，都应该为初一小同学作出榜样，这是我校的校风，也是我在新 学年里向大家提出的要求。在这一学年里，我们将要学习《动物学》。[出示 课本]有不少同学告诉我，他们对动物很感兴趣，说看蚂蚁搬食物，要看上一、 二小时；看蜘蛛结网也很有趣！确实，动物要比植物更加有趣。有谁饲养过 一些小动物吗？
[学生争着发言] 生：我养过蚕宝宝。 生：我养过金鱼，有水泡眼和老虎头等好品种。 生：我家饲养过小鸡和小猫。 生：我家饲养过一对相思鸟和一只金钱龟。 [学生笑]
师：噢，大家对动物还是挺熟悉的，有不少同学曾不止一次地去过动物
园。每去一次，都增添了你们对动物的形态和习性的了解。你们还参观过自 然博物馆吗？
生（齐）：去过。
师：那儿的动物标本非常丰富齐全，分门别类很清楚，对我们全面了解 动物界的进化是很有帮助的。此外，精彩的电视节目《动物世界》，更扩大 了我们的眼界。今天的绪论课，我们将要了解《动物学》的学习内容，并明 确学习目的和方法。[板书：绪论]
师：大家还记得吗？整个植物界，已经被人们发现的植物共有多少种？
生（齐）：四十多万种。 师：那么，动物有多少种呢？ 生（齐）：一百五十多万种。
师：对，动物的种类要比植物多得多。这一百五十多万种动物是形形色 色、多种多样的。所以，动物界是极其丰富多采的。
[板书：一、丰富多采的动物界] 师：从哪些方面体现出动物界是丰富多采的呢？首先是种类多。 [板书：种类多]
师：再看看它们的分布情况怎样？ [出示白熊剪贴图] 师：这个动物你们认识吗？ 生（齐）：白熊。 师：对。那么，它生活在哪里呢？
生：冰天雪地的北极。 师：是的。所以它又叫北极熊。 [出示企鹅剪贴图] 师：这是什么动物？它们生活在哪里？ 生：企鹅。生活在南极。 [出示河马剪贴图]
师：这又是什么动物？大家在动物园里见过的。 生（齐）：河马。 师：对。在动物园里，大家也很爱看大象表演。那么，河马和大象都生
活在哪里呢？ 生（齐）：热带。 [出示盛池水的烧杯]
师：这是从池塘里取来的水。如果取一小滴水，制成装片，放在显微镜 下仔细观察，除了可以看到一些低等植物外还可以找到一些极微小的单细胞 动物，如草履虫等。
[出示穿山甲标本] 师：这叫什么动物？ 生：穿山甲。
师：对。它的爪坚硬锐利，用来掘洞穴居。产于我国南部。你们知道它
喜欢吃什么吗？ 生：白蚁。 师：对。也吃其他蚁类。它的鳞片可作药。 [出示柳珊瑚浸制标本]
师：这是什么？
生（齐）：这是珊瑚。 师：这叫柳珊瑚，多么美丽啊！可作装饰用，它生活在海底。 [出示蛇类浸制标本] 师：在山上还生活着各种各样的动物，例如蛇等。由此可见，从寒带到
热带，从池塘到陆地，从海洋到高山，都有动物分布。所以，从分布广这点
上，也证实了动物的丰富多采。 [板书：分布广] 师：而且，这些动物类群，在形态结构上，都不相同。 [板书：形态结构复杂]
师：关于这一点，等我们学了以后的内容就了解了。在各种各样的环境 里，有形形色色的动物栖息着。
[出示啄木鸟剥制标本] 师：这种鸟，大家都认识的吧。 生（齐）：啄木鸟。
师：对。为什么人们都叫它树木的“外科医生”呢？ 生：因为它可以捕食隐藏在树皮里的害虫。 师：谁能讲讲，它是怎样捕食害虫的？ 生：它的嘴又长又尖，能把被害的树皮凿开，然后伸出带钩的长舌，把
虫子钩出来吃掉。 师：对。所以树林中有了啄木鸟，就可以使许许多多树木从病危中得到
再生。 [出示鼹鼠剥制标本] 师：这种动物，大家认识吗？ 生（部分）：鼹鼠。 师：它生活在哪里呢？ 生：地下。
师：你们看，它的体色很像泥土，是吗？ [出示鼹鼠穴居的生态图] 师：你们看，这就是鼹鼠在地下筑起的地道。真是四通八达。所以，它
是一个挖洞能手呢！[指定某学生要他仔细地观察标本后回答]它的前肢有什 么特点？
生：它的前肢的掌部向两侧翻转，好像铲子似的。 师：对。[用手作铲土姿势]它就是这样扒开土的。由于它在地下生活，
所以眼睛已基本退化，视觉很差，只能辨别明暗。但嗅觉和触觉倒很发达， 可以帮助它在黑暗里觅食小虫。
[出示飞鱼标本] 师：这叫什么？ 生：飞鱼。
师：对。这条飞鱼是我们年级一名同学送来的。他爸爸在远洋轮上工作，
在一次出海时捕到的，并制成了标本。大家看，它的胸鳍很发达，展开像翅， 能在海面上作短距离的滑翔。
[出示各种昆虫标本]
师：这是一盒昆虫标本。各种昆虫生活在自然界各种各样的环境里。昆 虫在动物界中约占三分之二。昆虫有多少种，你们能说出它的大概数字吗？
