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　　美国政府操纵黄金

　　投资者要买黄金要用什么币去买？黄金都是美元定价的，想买黄金一定要用美元去买，因此黄金的操纵者我认为是美国政府，黄金价格大肆拉抬的目的就是透过投资者用美元去买黄金而大量回收美元，这样有利于美元的升值。当然，美国政府不会这么说，这是我对它的判断，所以我认为美国政府一方面通过他的平准基金抛欧元，让欧元跌，美元相对涨，同时为了大量收回货币，除了在本国做一些大家不知道的包括卖国债给银行、与银行直接交易等大量收回美金的事情之外，在国际市场上拉抬黄金价格大量回收美元，使美元大量回收有利于美元升值。

　　通过前面的分析，指出了中国股市涨、黄金涨、美元涨、欧元跌的原因，所以，如果想投资一定要非常清楚的了解背后的四大原因：中国股市涨是寄托于不断恶化的投资营商环境，并且银行资金大量进入股市炒作有概念的股票，同时炒作外资想进入以及政府想拉抬的行业；黄金会随美元的大涨而大涨，大涨的原因是美国政府透过黄金的涨价收回美元，有助于美元的升值。美元升值是违反经济理论的，仅仅是因为美国政府的操纵，通过平准基金大量的抛欧元，使欧元贬值，有利于欧盟中德法等主要经济体的复苏。

中国白酒的行业本质 郎咸平

发表于 2009-5-14 09:58

在金融海啸冲击之下，有一个“口红理论”出来。以女同胞为例，总是要化装的，你可能不涂粉，因为金融海啸失业了、没有钱了或是收入减少了，那你总得涂涂口红，你买不起欧莱雅的口红，但应该买的起隔壁杂货铺的口红吧，这就是口红理念。一碰到经济萧条的时候，整个消费的形态会产生很大的改变，叫做口红型的消费。讲到这里，以化妆品行业为例，07到08年中国整个化妆品行业的销售额，下降了百分之五点七左右，其中欧莱雅的成长率由8%降到了4%，雅芳北美的销售额下跌3%，露华浓净利润下跌72%，销售下跌10%，强生销售额下跌5%。这些国际知名品牌的销售额从去年第四季开始出现下滑，平均5%、10%左右。但是以中低档的上海家化为例，它有两个品牌，一个叫六福，一个叫美嘉，这两个品牌在去年的第四季度逆市上涨13%。这种高端品牌下跌，中低端品牌逆市上涨的现象就叫做“口红现象”。

　　酒的内在核心

　　以前很多人说，我国的茅台、五粮液那是无可抵挡的，酒友同志们就喜欢喝这个酒，而且一碰到金融海啸之后就会借酒消愁，所以对白酒的消耗量应该是不会减少的，结果这一切顶不住实际数据的残酷，从去年第四季度到3月底，高端白酒销售额下跌10%，中低端白酒销售额增加5%到15%之间，每个地区不一样，

像重庆是15%。过去半年，靠近现在的这三个月，这种情况特别明显。但是我们突然发现，以重庆地区为例，在春节期间，高端酒“国窖1573”销售量逆市增长30%，原因是什么？谈到白酒，我们喝白酒基本上都是被忽悠的，比如说52%酒精含量，胡说八道，你相信吗？

我们人体几乎不能承受40%的酒精度。你想想打针涂酒精都那么痛苦，你把40%的酒精喝进去是什么感觉；其实你根本不是在喝酒精，那你在喝什么呢？我们如何来测算酒精的浓度呢？

　　很多人都学过密度，水的密度是1，酒精的密度是0.8，酒做好之后经过测量，如果密度是0.9,那就是50%的酒精，没错吧？所以我们用密度法来计算，只要是0.9，那么酒精度数是50%，我告诉你那是胡说八道。为什么？我以浓香的酒为例，你真正喝的是乙酸乙脂，这是真正的香料。这个香料会溶解在酒精里面，它的密度是0.9，所以这种结果就是你完全高估了酒精含量。我们玩这个数学游戏，比如说水是三分之一，酒精三分之一，香料三分之一，他们的密度分别是1

、0.8 、0.9，如果不看香料，只测算另外两个，加在一起除以二是0.9，那就是50度的酒精，可是还有香料呢？

这个密度刚好也是0.9，所以真正的酒精只有33%，就是香料稀释了酒精。而你喝酒不是喝酒精，因为很多香料溶解在酒精里，特别的香醇，所以你是在喝香料。

　　你为什么会喝茅台

　　以小麦为主要原料的酒是酱香型的，其它是浓香型的，茅台是酱香型的酒，它里面有200多种香料，其中有100多种到现在我也没有搞明白它是什么。沪州老窖、五粮液的大部分的香料我们是不知道的，可是奇怪的是这些香料只有在某一个地区才会有，所以我要和大家谈，你要如何办成一个好的企业家、成为一个好的消费者，你要彻底的理解这个行业的真正本质是什么。我就以酒为例，茅台就只能在这个地方生产，换到别的地方就不行。在几十年前，周总理给当时的方毅副总理批了一个文件，叫他复制茅台，所以方毅带了一批人把茅台的所有流程工序、所有的设备、茅台酒厂的灰尘、制酒的师傅都带走，在遵义附近找到了一个山清水秀、没有工业污染的地方，然后把茅台酒的流程工序全部展开，用当地非常纯净的水和带去的细菌重新制作了一次，总共搞了九个周期，69个实验，最后到了1985年宣布失败，所以茅台不能离开那个地方。同样，日本人很喜欢来中国偷东西，他曾经把景泰蓝带去日本仿制，由于他的工业基础雄厚，所以比我们做的还要好。日本也偷过我们的沪洲老窖、五粮液，因为这两种酒靠窖里的泥巴来制酒，所以日本人就买了一块带回日本进行仿制沪洲老窖、五粮液，这些出国的窖泥在日本造的酒完全不是这个味道，这些微生物到了日本水土不服，不知道什么原因大部分都醉死了，搬回中国它马上又生龙活虎了。酒之所能卖的好，因为他有一个最核心的原理，那就是历史与地理是不能脱离的，这是酒的核心。

　　如何让消费者去买你的酒

　　核心是不能改变的。目前所看到的好酒，比如洋河、五粮液、剑南春、沪洲老窖都是有历史的，一定靠历史不断的积累才能找出这种香料，而在别的地区找不到，这是中国白酒不一样的地方。而中国白酒行业是目前外资进入中国唯一摸不透的，因为他不知道如何复制这些微生物。而这些微生物是老祖宗留给我们的，比朋友还忠诚可靠。要做一个好酒，要在经济萧条的时候消费者去买，历史和地理是不能脱离的。在这个之上要做外核，而外核就是让消费者接受你的核心，如何来接受就要靠路径的选择，这也是萧条时期制酒业成功的关键。而消费者要买什么酒都要看路径如何制造外在的核心。以浏阳河和金六福为例，来解释为什么消费者会去喝金六福而不是浏阳河。这两个酒都有着一样的特性，第一，他们全部都尊重着核心，尊重着历史与地理。他们找了一家很有名的公司叫五粮液，去做OEM。这两家酒厂拜托五粮液帮他们生产酒，所以他们的核心是一样的。可是为什么金六福卖的好，浏阳河卖不好呢？因为路径的选择叫消费者无法接受。金六福如何打动你的心，用的就是这个福字。他做的广告特别有意思，一个乡土味很浓的一个农村小镇，老百姓非常的和善，老父亲在家门口等看离家多年的游子归来，回家以后拿瓶金六福给他喝，这是全家的福在一起，透过这种乡土民俗感动了每一个人。他的广告词是什么？春节回家吧，金六福！春节你一回家看到门上贴了一个“福”字。奥动福，金六福。奥运福娃应该还记的，奥运本身所传来的信息就是福，从头到尾透过“福”，建立起一座桥梁让消费者感受到他的核心，问题是你的核心是什么，为什么可以用福来表达。两个老朋友好多年不见了，见了面要喝个酒，而这个时刻要喝什么样的酒？不会喝那种高价酒，因为没有必要花这个钱。你会喝价格适中、口味适中的酒，既不会喝辣的，也不会喝太淡的。金六福就是价格不高也不低，浓度不高也不低，但是透过福字打出广告之后呢，喜庆场合特别鼓劲用这个酒，所以他把这个核心透过福完全发挥出来，而这个核心就是五粮液的历史、地理可以把酒塑造成你要的味道。他可以做些许的改变，根据他的历史和地理，他的酒可以弄成三十度的酒，可以弄成三五十块的酒，刚好符合你的要求，问题是你怎么做连接，他就用“福”这个字来章显核心的酒的香料的味道，通过“福”拉动着每个消费者的心，所以你会去买金六福。

　　最让消费者摸着头脑的就是浏阳河，首先搞个超女做代言，何洁与浏阳河是什么关系？她又不喝酒，然后又换了一个广告词：浏阳河，中国人的喜庆酒。想到何洁这个超女就不觉的是喜庆，想到的是投机取巧。所以超女跟中国人的喜庆酒完全没有关联，根本不知道在干什么！而且浏阳河的低端酒竟然卖十块钱一瓶，我可以告诉大家，他向五粮液OEM买来的酒成本就是十块。你如何卖十块呢，一定加了水，这就是为什么低端酒喝起来像假酒一样。五粮液把核心给你，你自己兑成一个假酒，我就不知道核心是想干什么。你还不像金六福不轻不重，价格不高不低，而你一喝就是假酒，又找了超女，更叫人感到怀疑。超女本身就是一个大忽悠，第一届没有人看，第三届没有人看，只有第二届才有人看，而那个第一名唱的什么歌我都不懂，声音粗的不知道什么样子，我更不懂为什么拿第一名。找超女来作广告，核心也没有，都是错的，所以必然导致你的失败。谁能够符合制酒的行业本质谁就能成功，而我上面所说的“口红原理”，消费者以后的消费会更趋向于符合行业本质的消费。所以以白酒为例，这个酒如何能把核心的历史、地理的积淀所展现出来的香料味道，用一种广告的形式传给消费者，让消费者认同他的核心，做到这一步的就是好酒，就可以卖的好，而且你也会不知不觉的被打动。

中国白酒的行业本质

---------------郎咸平

发表于 2009-5-14 09:58

在金融海啸冲击之下，有一个“口红理论”出来。以女同胞为例，总是要化装的，你可能不涂粉，因为金融海啸失业了、没有钱了或是收入减少了，那你总得涂涂口红，你买不起欧莱雅的口红，但应该买的起隔壁杂货铺的口红吧，这就是口红理念。一碰到经济萧条的时候，整个消费的形态会产生很大的改变，叫做口红型的消费。讲到这里，以化妆品行业为例，07到08年中国整个化妆品行业的销售额，下降了百分之五点七左右，其中欧莱雅的成长率由8%降到了4%，雅芳北美的销售额下跌3%，露华浓净利润下跌72%，销售下跌10%，强生销售额下跌5%。这些国际知名品牌的销售额从去年第四季开始出现下滑，平均5%、10%左右。但是以中低档的上海家化为例，它有两个品牌，一个叫六福，一个叫美嘉，这两个品牌在去年的第四季度逆市上涨13%。这种高端品牌下跌，中低端品牌逆市上涨的现象就叫做“口红现象”。

　　酒的内在核心

　　以前很多人说，我国的茅台、五粮液那是无可抵挡的，酒友同志们就喜欢喝这个酒，而且一碰到金融海啸之后就会借酒消愁，所以对白酒的消耗量应该是不会减少的，结果这一切顶不住实际数据的残酷，从去年第四季度到3月底，高端白酒销售额下跌10%，中低端白酒销售额增加5%到15%之间，每个地区不一样，

像重庆是15%。过去半年，靠近现在的这三个月，这种情况特别明显。但是我们突然发现，以重庆地区为例，在春节期间，高端酒“国窖1573”销售量逆市增长30%，原因是什么？谈到白酒，我们喝白酒基本上都是被忽悠的，比如说52%酒精含量，胡说八道，你相信吗？

我们人体几乎不能承受40%的酒精度。你想想打针涂酒精都那么痛苦，你把40%的酒精喝进去是什么感觉；其实你根本不是在喝酒精，那你在喝什么呢？我们如何来测算酒精的浓度呢？

　　很多人都学过密度，水的密度是1，酒精的密度是0.8，酒做好之后经过测量，如果密度是0.9,那就是50%的酒精，没错吧？所以我们用密度法来计算，只要是0.9，那么酒精度数是50%，我告诉你那是胡说八道。为什么？我以浓香的酒为例，你真正喝的是乙酸乙脂，这是真正的香料。这个香料会溶解在酒精里面，它的密度是0.9，所以这种结果就是你完全高估了酒精含量。我们玩这个数学游戏，比如说水是三分之一，酒精三分之一，香料三分之一，他们的密度分别是1

、0.8 、0.9，如果不看香料，只测算另外两个，加在一起除以二是0.9，那就是50度的酒精，可是还有香料呢？

这个密度刚好也是0.9，所以真正的酒精只有33%，就是香料稀释了酒精。而你喝酒不是喝酒精，因为很多香料溶解在酒精里，特别的香醇，所以你是在喝香料。

　　你为什么会喝茅台

　　以小麦为主要原料的酒是酱香型的，其它是浓香型的，茅台是酱香型的酒，它里面有200多种香料，其中有100多种到现在我也没有搞明白它是什么。沪州老窖、五粮液的大部分的香料我们是不知道的，可是奇怪的是这些香料只有在某一个地区才会有，所以我要和大家谈，你要如何办成一个好的企业家、成为一个好的消费者，你要彻底的理解这个行业的真正本质是什么。我就以酒为例，茅台就只能在这个地方生产，换到别的地方就不行。在几十年前，周总理给当时的方毅副总理批了一个文件，叫他复制茅台，所以方毅带了一批人把茅台的所有流程工序、所有的设备、茅台酒厂的灰尘、制酒的师傅都带走，在遵义附近找到了一个山清水秀、没有工业污染的地方，然后把茅台酒的流程工序全部展开，用当地非常纯净的水和带去的细菌重新制作了一次，总共搞了九个周期，69个实验，最后到了1985年宣布失败，所以茅台不能离开那个地方。同样，日本人很喜欢来中国偷东西，他曾经把景泰蓝带去日本仿制，由于他的工业基础雄厚，所以比我们做的还要好。日本也偷过我们的沪洲老窖、五粮液，因为这两种酒靠窖里的泥巴来制酒，所以日本人就买了一块带回日本进行仿制沪洲老窖、五粮液，这些出国的窖泥在日本造的酒完全不是这个味道，这些微生物到了日本水土不服，不知道什么原因大部分都醉死了，搬回中国它马上又生龙活虎了。酒之所能卖的好，因为他有一个最核心的原理，那就是历史与地理是不能脱离的，这是酒的核心。

　　如何让消费者去买你的酒

　　核心是不能改变的。目前所看到的好酒，比如洋河、五粮液、剑南春、沪洲老窖都是有历史的，一定靠历史不断的积累才能找出这种香料，而在别的地区找不到，这是中国白酒不一样的地方。而中国白酒行业是目前外资进入中国唯一摸不透的，因为他不知道如何复制这些微生物。而这些微生物是老祖宗留给我们的，比朋友还忠诚可靠。要做一个好酒，要在经济萧条的时候消费者去买，历史和地理是不能脱离的。在这个之上要做外核，而外核就是让消费者接受你的核心，如何来接受就要靠路径的选择，这也是萧条时期制酒业成功的关键。而消费者要买什么酒都要看路径如何制造外在的核心。以浏阳河和金六福为例，来解释为什么消费者会去喝金六福而不是浏阳河。这两个酒都有着一样的特性，第一，他们全部都尊重着核心，尊重着历史与地理。他们找了一家很有名的公司叫五粮液，去做OEM。这两家酒厂拜托五粮液帮他们生产酒，所以他们的核心是一样的。可是为什么金六福卖的好，浏阳河卖不好呢？因为路径的选择叫消费者无法接受。金六福如何打动你的心，用的就是这个福字。他做的广告特别有意思，一个乡土味很浓的一个农村小镇，老百姓非常的和善，老父亲在家门口等看离家多年的游子归来，回家以后拿瓶金六福给他喝，这是全家的福在一起，透过这种乡土民俗感动了每一个人。他的广告词是什么？春节回家吧，金六福！春节你一回家看到门上贴了一个“福”字。奥动福，金六福。奥运福娃应该还记的，奥运本身所传来的信息就是福，从头到尾透过“福”，建立起一座桥梁让消费者感受到他的核心，问题是你的核心是什么，为什么可以用福来表达。两个老朋友好多年不见了，见了面要喝个酒，而这个时刻要喝什么样的酒？不会喝那种高价酒，因为没有必要花这个钱。你会喝价格适中、口味适中的酒，既不会喝辣的，也不会喝太淡的。金六福就是价格不高也不低，浓度不高也不低，但是透过福字打出广告之后呢，喜庆场合特别鼓劲用这个酒，所以他把这个核心透过福完全发挥出来，而这个核心就是五粮液的历史、地理可以把酒塑造成你要的味道。他可以做些许的改变，根据他的历史和地理，他的酒可以弄成三十度的酒，可以弄成三五十块的酒，刚好符合你的要求，问题是你怎么做连接，他就用“福”这个字来章显核心的酒的香料的味道，通过“福”拉动着每个消费者的心，所以你会去买金六福。

　　最让消费者摸着头脑的就是浏阳河，首先搞个超女做代言，何洁与浏阳河是什么关系？她又不喝酒，然后又换了一个广告词：浏阳河，中国人的喜庆酒。想到何洁这个超女就不觉的是喜庆，想到的是投机取巧。所以超女跟中国人的喜庆酒完全没有关联，根本不知道在干什么！而且浏阳河的低端酒竟然卖十块钱一瓶，我可以告诉大家，他向五粮液OEM买来的酒成本就是十块。你如何卖十块呢，一定加了水，这就是为什么低端酒喝起来像假酒一样。五粮液把核心给你，你自己兑成一个假酒，我就不知道核心是想干什么。你还不像金六福不轻不重，价格不高不低，而你一喝就是假酒，又找了超女，更叫人感到怀疑。超女本身就是一个大忽悠，第一届没有人看，第三届没有人看，只有第二届才有人看，而那个第一名唱的什么歌我都不懂，声音粗的不知道什么样子，我更不懂为什么拿第一名。找超女来作广告，核心也没有，都是错的，所以必然导致你的失败。谁能够符合制酒的行业本质谁就能成功，而我上面所说的“口红原理”，消费者以后的消费会更趋向于符合行业本质的消费。所以以白酒为例，这个酒如何能把核心的历史、地理的积淀所展现出来的香料味道，用一种广告的形式传给消费者，让消费者认同他的核心，做到这一步的就是好酒，就可以卖的好，而且你也会不知不觉的被打动。

中国企业缺乏系统工程

2009.5.25 郎咸平

最近我的助理对中国汽车工业做了大量的调研，做的非常好。以汽车行业为例，我们这么多年来跟三菱、日产、福特等合作了20多年，

请问我们会造发动机吗？不会！

想想看，制造发动机有什么难的，为什么我们跟外资企业合作了几十年下来发动机都做不好。我上次跟广西玉柴讲过课，一讲他们就知道，把他的问题让他看的清清楚楚的。为什么合资后你什么东西还是做不好？原因在哪里？以广西玉柴、成都威特和一汽无锡为例，他们三个厂都有研究中心，他们做的喷嘴式的汽车发动机，我杳过所有的数据，他们做的参数基本上能达到世界水平，可是不能量产。只要一量产，产品品质立刻失控。合作二三十年，连发动机也做不出来，而且研制的发动机还不能量产，那这个里面的问题是什么？

　　奥运年不等于汽车元年

　　我还记得08年奥运前夕，我们的极视网安排了中央台的网站来采访我，他们说：郎教授，1988年汉城奥运，孕育了伟大的三星、LG、现代、SK，能不能请郎教授谈一下，我们伟大的祖国在北京奥运之后，能不能也出现伟大的“三星”呢？我的答案就三个字“不可能！”，因为你把韩国人看的太简单了。你以为一个奥运会会孕育出一个高科技和资本密集的三星吗？那你太可怜了。看一看我们北京市的出租车都是什么牌子，都是韩国人的现代。在1988年之后，大家知不知道他们是什么状况？那个时候现代汽车和我们现在的东风汽车差不多水平。88、89年一年内卖了26万台汽车，韩国汽车卖的这么好是不可想象的，所以我们很好奇其中原因。经过我们研究，我找到原因了。那就是名字取的好。现代的英文是HYUNDAI，本田是HONDA，所以把这个车卖到美国之后，店员说“我们有个新款车叫HYUNDAI！”我们亚洲人英语不是很标准，尤其是日本人发音更不标准，比如HYUNDAI和HONDA。因为日本人口误不是第一次了，可以讲一个很好笑的故事。日产的英文叫NIssAN，日产在50年代首先进入美国市场，他们的第一款车不叫NISSAN，而叫DATSUN，一直沿用了十几二十年，因为日本人刚去美国的时候，美国人很牛的，看不起日本人，到现在也是看不起。美国人说NISSAN这个名字太日本化了，美国消费者不会习惯的。美国人建议取一个美国化的名字，美国消费者才容易接受，要求日本人七天改一个好名字。日本人讲了一句英文：THAT

SOON！老美一听：DATSON！这个名字不错，所以就取了这个名字。这是真的，

没有和大家开玩笑，所以日本人一向英文讲的不好。美国人一听HYUNDAI，因为日本人发音不标准，美国人认为和过去的DATSON一样的，而且日本人与韩国人长的也差不多，

他们也分不出。走到近处一看，发现商标好像也对，HONDA的商标是是一个带方框的正体美术化H，HYUNDAI的商标是是在椭圆中加斜体的H，都是H，所以老美一看，明白了，去年是正楷，今年变成草写了，认为就是本田了，不过今年又便宜10%，所以就买回去了，

一开才发现是韩国人的车子。

　　到了1990年的时候，美国NBC电视台拍一档节目叫“脱口秀”，主持人就是前些日子采访奥巴马的雷诺，此人在1990年在脱口秀节目讲到现代汽车时说，“名位美国观众，我经过两年的多的全天候研究发现，我终于懂得了韩国人造的现代汽车与美国人造的汽车有什么不一样，这是一个很严肃的话题，我是做过真正的学术研究，不是一般吹牛的。我告诉你，美国人造的汽车开才会动，韩国人造的汽车要推才会动，

而且还是下跛路。”全体哄堂大笑，都在笑韩国人。到了1997年碰上亚洲金融危机，韩国整个国家几乎全线崩溃。到了2004年全世界汽车排行榜出来，其中一个指标叫汽车质量排行榜，就是每出厂一百台汽车三个月之内所汇总的零件缺陷数目，数目越少越好。全世界37个大汽车厂的平均数目是129，第一名是日本的丰田，零件缺陷数目是101个。我们笑了二十年的现代汽车零件缺陷数目是102，排名第二。一个90年代被脱口秀节目雷诺先生讥笑的韩国企业，经过这么多年的努力之后，2004年竟然排到第二名。我们北京的出租汽车都用现代，为什么不用东风、一汽呢？对于这些，我们不需要再说更多的话，也不需要再添油加醋，因这一切已经说明了问题。你知道他为什么会有如此杰出的表现吗？我们不要把问题看的太简单了，

不是因为奥运。因为80年代末期开始，也就是汉城奥运会的时刻开始，他们的政府、他们的企业、他们的全国老百姓辛辛苦苦的建立起一套资本密集或是高科技产业的必备基础，那就是一套系统工程建立起来了。

　　什么是系统工程

　　只有建立起系统工程之后，才能保证质量的稳定，才可以量产。你只要没有这个标准的系统工程，你只能在实验室里制作原型机。我讲的这个系统工程，我们中国的企业家大部分是听不懂的，大部分人也是听不懂的，因为我们从来没有过系统工程。我们的企业包括很多的汽车制造商还停留在中餐馆的水平。比如说大家今天晚上去某一个餐厅吃饭，因为这大厨的手艺好，我们的公司为什么做的好，董事长的领导水平高，是吗？甚至我们很多企业招聘人员叫招募人才，请大家想一想英文的人才怎么讲，你会发现英文有类似的字，但是没有我们的“人才”这个词。甚至我们中国还有一个可笑的人才市场，美国没有的。难道美国不出人才吗？不是他们没有人才，是因为他们要寻找螺丝钉。只有中国才去找人才，因为你缺乏系统工程。我用餐馆做例子，来说明我们如何才要建立起这个系统工程。我们的餐馆是不能量产的，如果一个餐馆的饭好吃，那开一个分店之后就不好吃了，原因就是没有系统工程。你只要起制造一个好的发动机，想量产，就一定要有一个系统工程。以大厨师为例，说明他如何建立起一个系统工程。他炒鱼香肉丝特别好吃，你要把他炒鱼香肉丝的本领切成20个流程，第一个人切葱花，第二个人切肉丝。。。。。。第十八个人倒三勺酱油，第十九个人把火开到六百度，第二十个人炒三下，试验下来发现很难吃。第二次，第二个人切肉丝切短一点。。。。第十八个人倒二勺酱油，第十九个人把火开到七百度，第二十个人炒二下，如果还是不好吃就改3、6、7、12、15，还不好吃就改5、9、10、11、14，你只要修改了无限次之后，你会发现最后一定有一次的组合炒出来的菜是一样的难吃或者一样的好吃，到这个时候你只要按这个工序炒出来的菜一定是一模一样的，到这个时候你会发现这就是麦当劳的水平，所以这就是你们去麦当劳吃饭都是一样的难吃的原因。只有最高的水平才能把菜炒的一样的难吃，很不容易。把菜炒好不难，把菜炒的一样的难吃那是最难的。这20道的工序流程一旦建立起来之后，你就像美国人一样寻找20个螺丝钉，只有在这种严格的工序流程也是系统工程的要求之下，你产出的质量才是一模一样的。说到这里，请回顾一下我开始讲的，我们的三个研究所能研制出符合国际标准的原型发动机之所以不能量产，就是因为我们没有流程工序这个系统工程。只要一量产，有时候质量好的不得了，

有时候质量差的不得了，因为不够稳定就严重打击了你的信誉。这就是我们资本密集行业的真正问题。

　　我今天讲的这个课题，你是不是第一次听过，你是不是还在幻想跟外资合作，外资会把技术教给我们。这怎么可能呢？想一想他凭什么把技术传给你，他不剥削你就不错了。你以为外资来是什么目的，他不会教育你如何管理好企业，把生产品质做上去。我们政府以前推出的用市场换技术的产业政策，结果市场丢了，技术也没有换来。工序流程这个系统工程，是汽车工业、是高科技、是任何资本密集行业的基础，日本与韩国是亚洲真正的制造业大国，他们之所以有高科技，之所以有资本密集、之所以有索尼、丰田、现代、三星，就是因他们国家已经建立起了“鱼香肉丝”的系统工程，只有在这个系统工程之下才会有下一步。高科技与资本密集行业的行业本质是什么？不是创新，而是“鱼香肉丝”20道工序流程的积累，只有这种积累才可以量化。我们的高科技和资本密集行业之所以没有做好，就是因为没有做好量化的积累。炒菜1000次之后的数据你知道有多重要吗？我们制造汽车的时候，在虚拟工厂里用电脑把汽车给制造出来，那么虚拟工厂的本质要义是什么？虚拟工厂这套软件是可以买来的，问题是我们买来之后也没有用，因为我们缺乏炒了1000次“鱼香肉丝”之后的数据，如果没有数据买来的虚拟工厂系统是用不了的，而这个数据是越积累越多，之后他有加速度的改善的功效，我们没有结果就是无法量产，你的品质永远达不到世界标准，因为炒1000次的“鱼香肉丝”的数据跟流程才是高科技的基础，而我们到现在还没有。要建立这个流程，这个民族必须是一个知道规则、遵守规则的民族，他才能从心里、从基础上把这个制度建立起来，因为这就是一个绝对的规则。而想靠外资教你是不可能的，

因为这才是高科技跟资本密集企业的真正“葵花宝典”。

谋杀中国经济的文化魔咒

-------------郎咸平

发表于 2009-6-5 09:17

这是我的新书郎咸平说——《谁在谋杀中国经济：附身中国人的文化魔咒》的序言，该书将在6月初由东方出版社出版。

　　谋杀中国经济的文化魔咒（一）

　　1.文化魔咒扼杀中国经济

　　不管你盖了多少高楼大厦，也不管你登了多少世界高峰，可是在老百姓看来，你的心灵就是高不过一座坟头！你说这是不是中国企业家的悲哀？但这还不算是真正让人悲哀的。你想想，多少中国人流了多少血汗，污染了多少环境，才生产出来的物美价廉的中国商品，就这样不但动辄被贸易制裁，还永远得不到人家的尊重。更悲哀的是什么呢？就是我们这么大的内需市场在这30年来好不容易培养出来的几个企业，不要说没有几个真正让世界尊敬的，就连让我们中国人自己心服口服的也没几个。最悲哀的是什么呢？就是我们中国人和中国企业家很少静下心来好好想一想——这是为什么呢？你有没有想过，这些悲哀有多少是我们中华文化的魔咒呢？

　　这几年来，我奔赴大江南北，为政府官员和企业家讲授行业发展战略和企业战略案例。听过我演讲的政府官员和企业家何止成千上万！我期望透过国际成功企业的案例，来改变国内企业家朋友们的浮躁和投机取巧的心态和僵化的思维模式，期望我们的企业家们能够回到企业经营的基本面来。可是几年下来，我非常失望！在互动中，令人难以想象的是，这些朋友提出的问题，几乎完全一样！而且很多人听过我的演讲不下十次。看来我的案例演讲也很难能够改变我们企业家朋友僵化的思维方式。这不得不经常让我静下来思考其背后的文化因素。当然也有为数不少的企业家朋友，受我演讲的影响，改变了浮躁和投机取巧的心态，企业发展取得了斐然的成就。

　　我感觉，似乎有一种“文化魔咒”附身在我们的每个国人身上。就像魔咒一样，去掉也不是，不去掉也不是。之所以称为“文化魔咒”，是因为我们的文化，一面表象为“大爱”，另一面又表象为“浮躁、投机取巧的心态和僵化的思维方式”，这是我们文化固有的劣根性。这是“一体两面”的魔咒，左右着国人的思维和行为。最令人有魔咒感的是，我们的“大爱”文化，是“潜藏”的，我们的国人从来不懂也不会表达我们的“大爱”文化，所谓有“文化”的张艺谋们都是如此，把奥运会的开幕式搞得那么没有“大爱”的文化，更何况普通的百姓们！我们的大爱文化，只有在民族遇到大灾大难时才会迸发出来，四川汶川大地震就是明显的案例。我们的大爱文化能够随时随地表现之时，就是中华民族真正腾飞之日！

　　我认为，我们大爱文化的潜藏性和我们文化固有的劣根性，正是谋杀我们经济的幕后黑手！这不是危言沖听，这是附身在每个国人身上的魔咒！我们必须打破这个魔咒，让我们的大爱不在潜藏，让我们文化的劣根性不在成为我们思维的习惯，我们的经济才有救，国家才有希望。这就是我，作为一个经济学家，准确地说，作为金融学家的思考！我希望通过本书，用老百姓都能听懂的语言，把这些思考展现给各位读者，让我们的读者跳出文化魔咒，不再茫然！

　　2.文化魔咒根深蒂固

　　这些植入每个中国人文化层面的劣根性包括三种：浮躁、投机取巧和思维僵化。而这些劣根性导致了中国企业的盲目做大做强，其手法就是投机取巧的收购兼并，但是由于思想僵化的结果，我们会发现这些被文化诅咒的劣根性百年来还是没有太大长进。本书的第一部分就是带领大家从历史的角度，来看中华文化的劣根性对于我国企业甚至高科技发展的冲击。

　　在本书的第二部分，我会与大家一起分析中华文化的四个茫然表现：第一就是中国人就知道茫然地赚钱，为了赚钱可以没有任何社会责任感和道德感；第二就是我们这个文化茫然的自闭，对外面的世界缺少真正的理解，好不容易有所了解也只是浮躁地停留在表面；这样就导致第三个茫然，即我们也很少明白别人如何来看我们，我们通常只是茫然地关注其看法，而不去思考这些看法背后的根源在哪里；第四，更可悲的是，与别人对我们的了解相比，我们对自己的缺点是茫然的，缺乏深刻的认知和反省。

　　既然说是中华文化的诅咒，那么这三种劣根性及四种茫然就不是只有今天的中国人才有的。事实上，正是因为我们缺少对自己缺点的深刻批判和反省，才使得今天的中国人和中国企业对中国古代商帮有一种普遍的错觉——晋商是金融楷模，徽商是内贸模范，浙商和粤商是外贸鼻祖。更普遍的错觉就是对胡雪岩的崇拜，事实上大家了解的或许只有他早期的一时煊赫，却并不知道他后期因为中华文化的投机取巧而导致彻底的失败。因此，本书第三部分会带领大家以第一部分和第二部分所累积的批判眼光，重新审视四大商帮的兴衰故事，挖掘附身中国企业文化魔咒的根源。

　　你如今的所做所想，有多少是来自你已经默然接受的中华文化？我们说具体一点，想想你心目中的诸葛亮，你只需要回答我一个问题：“你是不是觉得诸葛亮足智多谋呢？”或者我换个问法：“你是不是也觉得诸葛亮是一个非常值得学习的好榜样？”

　　只要你是土生土长的中国人，你的答案肯定都是：“是，当然是，诸葛亮又是草船借箭的，又是借东风，又是空城计简直聪明极了！”然而你可能并没意识到，这恰恰是我们中华文化的一个致命伤——投机取巧。你有没有想过，万一东风没有借到，东吴数万将士的生命将置于何处？你想一想，这是什么事件呢，标准的小概率事件！一场生死攸关的决定性战役却系成败于小概率事件，请问这是什么心态？同样，诸葛亮在空城计里是不是也心怀这种以小搏大的小概率心态？这种小概率事件具体的表现，就是我们经常谈论的“四两拨千斤”、“杀鸡焉用牛刀”这种投机取巧的心态。请读者想一想，中华文化为什么不崇拜“千斤拨四两”这样拥有必胜把握的心态呢？

　　这还不是最致命的，最要命的、也是最悲哀的，就是浮躁！中国人崇拜悲剧英雄，例如岳飞、屈原等等，就是浮躁的表现。我为什么这么说，因为崇拜悲剧英雄就只是看他们表面的悲壮，正所谓“出师未捷身先死，长使英雄泪满襟”。但是我们的文化却不去深究这些悲剧英雄失败的真正原因，其结果就是造成我们只看表面现象，不研究真正的本质原因的恶质文化传承。例如我们经常说的“失败乃成功之母”，就是这种心态的表现，我们会盲目地相信表面上的失败加失败加失败竟然会等于成功，而不去研究每一次失败的本质原因。你平时有这种心理可能不觉得有什么大问题，可是你知道不知道，浮躁这种心态如果放在企业家身上会导致什么？就是喜欢盲目地做大做强。我经常说，我们的企业家只要做到一定的规模，就会产生进入世界500强的病态心理。为了实现这一目标，他们采取的方法就是投机取巧，例如TCL收购汤姆逊，联想收购IBM的全球PC业务，就是这两种病态心理的体现！由此带来的直接后果就是摧毁股东价值，并且这样的事例不是偶尔发生一次两次，而是反复重演。我们的企业家乐此不疲，投机到底。这种病态心理就是在你崇拜悲剧英雄和相信空城计的一刹那进入你的灵魂的；就是在你欣赏诸葛亮借东风火烧赤壁的那一刻，成为你永远也跳不出来的僵化思维的一部分的，这些细节我在本书第一章里会详细解说。

　　3.中国高科技的文化魔咒

　　类似的文化问题也严重影响着我国高科技的发展。以联想为例，联想在2004年之前浮躁地想要进入世界500强，而其手法就是投机取巧地搞IT服务、手机、互联网；到了2004年，这些战略几乎全都一败涂地，于是联想又开始收购IBM的全球PC业务；而到了2009年1月6日再次陷入困境。我觉得最有趣的就是，联想在这种困境之下又在押宝！2008年柳传志说要搞服务器，到现在也没有见到什么真正的起色，2009年又押宝中小企业市场、押宝超级计算机、押宝服务器、押宝1500家体验店、押宝时尚计算机、押宝上网本。任谁都会发现，这家企业的战略怎么这么混乱啊！

　　其实这些混乱的战略充分显示出，中国高科技企业特别好大喜功。举例而言，联想在2005年就非常高调地宣布将制造出世界最快的超级计算机，目标就是比IBM还快10倍！这背后是什么东西在作祟？就是我们的文化崇尚的精神目标，如“追求第一”、“不鸣则已，一鸣惊人”。而这种心态就是我前面所讲的浮躁，因而使得我们相信奇迹，而且崇拜奇迹。由于受到这种浮躁文化的影响，我国许多企业在高新技术产品开发过程中追求高目标，喊出“世界最快超级计算机”的口号，甚至把追求“国内首创”、“填补国内空白”、“填补世界空白”作为产品的研发目标。至于如何达到这个目标，竟然是以“愚公移山”和“铁杵磨成针”这样非科学的僵化理念作为座右铭。

　　到底什么才是正确的高科技理念，我们以甲骨文公司的成功为例，谈谈如何打破中华文化的魔咒。

　　第一，在西方理念中，所谓科研就是积累和传递。中国科研的特性正好相反，我们基本上都在低水平上浪费时间了，而且缺乏积累和传递。例如我们小学二年级的学生就可怜巴巴地背九九乘法表，这就是低水平的浪费。这种低水平的浪费还包括了我们消耗了学生大量的时间和精力学习数学和物理等学科的解题技巧，还有特重视以解题为主的奥林匹克数学、物理等等的竞赛。此外，还有一句各位学生和家长最熟悉的低水平浪费的话就是“学好数理化，走遍天下都不怕”，这是绝对的胡说八道，而且绝对是低水平的浪费时间。

　　第二，在西方理念中，所谓科研就要遵守规律。我们不同，我们不尊重规律，而希望破坏规律，我们甚至以破坏规则规律为荣。举例而言，我和很多国人一样，都以破坏规则为荣。我在2008年10月初应邀到广西梧州演讲，由于没有飞机到达那里，而开车过去需要5个小时，为了赶时间，演讲主办方派了一部警车来接我。我坐上警车后，警笛一路鸣响，又闯红灯，又不交过路费，我心里觉得很畅快。我在破坏交通规则之余，不但不以为耻，反而得意洋洋。