钟情荔枝的汉武帝
杜甫自创五柳鱼
石曼卿嗜酒如命
苏东坡与美食
不可多得的美食家陆游
李渔:简约派美食家
丁宝桢创“宫保鸡丁”
袁枚为豆腐三折腰
汪懋麟爱茶成痴
李渔存钱为吃蟹
郑板桥落入狗肉圈套
左宗棠爱吃鸡
最会吃的美食家张岱
博学多才的美食家纪晓岚
谭延闿雅食为乐
梅兰芳的独家美食
李宗仁盛赞子龙脱袍
食材篇