《从芳香疗法开启幸福的味道》
作者：陈秀丽
内容简介:
这是一本专门呵护心灵、改造心情的精油芳香疗法入门手册。《从芳香出疗法开启幸福的味道》主要分5大部分：1.以天生的体态判断你个人的情感类型；2.分析了20种常用精油的芳疗妙用功能；3.指导你调养心灵的5种芳疗运用法；4.稳定失衡情感的15种DIY芳疗方法；5.S.O.S急救芳疗法轻松上手使你拥有健康好身体。
有了这本《从芳香出疗法开启幸福的味道》，就可以轻松DIY属于你自己的精油配方，拥有植物精华环绕的好氛围，好心情也会时时伴随着你！
常有人会好奇地询问我多年前只身在国外求学时，心理是如何克服对台湾家人无限地思念；尤其是自己嗷嗷待哺稚嫩的幼儿 ，而能在芳疗的领域里学有所成，我都不加思索地回答：支持我最大的原动力，除了最真情至性的另一半、我的先生之外，应是源自植物香气、能为心灵加油打气的好帮手 精油 吧！而每当此时心中也暗自庆幸自己在国外专修研读的学科是芳疗情绪护理的课程，才能够帮助我化解那无尽地乡愁。
因此，与其说这几年自己一直是致力于芳疗教学与推广的能手，倒不如将自己视为是感受芳疗调和情绪、丰嫩情感的最大受惠者。也因此，当自己在历经了一生中恋爱、结婚、婚后进修、怀孕及育儿各阶段后，尝尽了身为女人最常面临地苦与乐之后，便一直想要执笔写出一本专适女性来Healing心灵，改造心情及情绪，并能为自己热力不再的身心，再注生命的芳疗用书，而能让每位阅读本书的读者，在阅读之余都能惊奇地感受到不同地精油能调适情感的奥妙，并开启了女性朋友们能藉由最自然的精油方来呵护自己，而重新发掘出让自己更幸福的泉源。
所以本书的编写乃分为五大部份，其中字数最多的部份乃为第二篇；主以叙述最适合滋养女性身心灵的20种精油，其源生香草的特色及精油妙能，其次的第四及第五篇，除了分享同为女人在面对一生中最易遭逢情伤逆境时，是以何心态来看待外，并着重于如何引领女性们巧用芳疗各妙法，以随时爱护自己的身心，守护自己的心灵，而能让自己更快乐健康，及更富魅力的篇幅。至于书中的第一篇，乃着笔于如何藉由自己体态，四季的变化及平日的饮食内容来分析出自己易有的情感类型；真心地来了解自己心理的最深处，并发掘出最适合自己体质的饮食方，除了能吃出健康外，亦能食出好心情，而能让身心灵更易和谐。
此刻就让充满 味道 的本书，随着妳的开卷，颤动妳的心灵，牵引妳来打造出让妳更幸福、更有味道的 心 生活吧！
PART1 最自然的香气引领身心灵发展
认识古印度 阿梵达
生命哲学在日新月异科技昌明的今日，于西方却是十分盛行以古文化的 传统医学 来养生健体，而这样的 健身 观念不仅让很多人因此活出健康来，甚至让人重新对于生命有更深层的体认。所以这些古文化医学不只是项医学，亦是生命再生的哲学。在这些古文化医学中，又以 印度梵文医学 （又称为阿梵达医学）及中国医学（又简称中医）最受到西方人的肯定、青睐及力行。
中医决定体质好坏的哲理
由于我们从小就生活在中医（即为中国医学）的环境下，也从自己的祖母及妈妈口中，知道了不少有关中药的珍贵妙用之处，所以我们对于中医并不太陌生，也知道在中医里惯以药材来熬成汤剂或制成粉末来服用，以调理体质、治愈疾病。
中医主张 阴阳论 、 五行说 及 气血论 来表示人体的体质特性。所谓 阴阳论 ，讲的是阴阳调和，如白天是 阳 ，代表无穷的热力；夜晚是 阴 ，即显现无限的沉静。因此，人们必须发散能量在白天工作，而夜晚的沉静则最适合休息、滋养以恢复体能。
而所谓的 五行说 ，谈的是金、木、水、火、土五大元素，分别代表体内脏腑的特性，并以此五大元素之间的相生与相克来显示出体内脏腑的相互关联，举例来说：心脏的代表元素为 火 ，肝脏的代表元素为 木 ，肾脏的代表元素为 水 。我们都知道，在自然景物中，木材可燃助火势，而水却可浇熄火焰，因此，若体内的肝机能良好时，就会具有生血、清血及贮存营养的效能，当然这对于心脏就有无限的帮助；反之，若代表 水 元素的肾脏发生病变时，体内的水分平衡力及代谢毒素的效能必会偏差，易引起主导血液循环的心脏机能失衡。
此外，若代表体内心脏的火元素过多时，易引发血滞的问题而引起冠状动脉栓塞等心脏病变，造成体能的下降、气力的不足，甚至危急生命，这即是气血失调的现象，也是以气血的论点来显现出个人的健康与否。所以中国医学已把人们的生命与自然景象深深地交融，这也喻示出：人们生命的旺盛与衰竭完全是与自然现象的顺势或逆势所蜕变的结果罢了！
阿梵达医学给予生命再生力的哲思及要领
至于印度人从古至今所崇尚的养生医学，亦与中国医学的自然观有几分神似，他们也把人体视为于宇宙的化身，由气层（犹如宇宙的外层空间；在体内具有繁复的组织构造，就如大宇宙般布满了满天星斗）、空气、水、火、土所构成。
它的创立始于3000多年前，由印度归隐深山的先知（智者）来悟出，并以梵文所写成，原文为Ayurveda，英译为LifeWisdom或LifeKnowledge，译成中文为生命的智能或生命的知识之意。然而在这些文献中主要可分为三大部分：
1.谈及人们为何会有病痛形成的病因学。
2.谈及产生各种疾病时的不同病态之辨症学。
3.谈到如何疗理个人疾病、舒缓病者病痛的治愈学。
在阿梵达医学中我们可发现，它疗理病症的范畴是从探讨人们疾病的起源开始，来发掘个人致病的缘由。这些缘由包括：了解个人平日的心志、情绪与精神的状态及掌握分析个人的饮食与运动等生活型态及自己对生命的态度，以启发追寻个人失去健康的种种因素，再以草本疗法，运用香药草、植物油及精油来配合内服及按摩，搭配适合自己体质的饮食法，同时进行瑜伽和冥想来恢复自己的生命力，平静个人的心灵、释放个人的压力并调和情感。阿梵达医学不只是治愈疾病的药方，它更是更新生命、复活生命的疗方，它所治疗的不只是疾病，而是我们的身心灵，也因此目前在西方种种调理身心的方法，如瑜伽、草本疗法及饮食方已被人们口碑相传、大力推行中。
四季分明的气候，也易牵动情绪的变化
古希腊的名师希波克拉提斯（Hippocrates）不但是西方的医学之祖，亦是古希腊时的伟大哲学家，他曾提出 天地间乃由水、火、土及空气所构成 的论点。而春、夏、秋、冬四季亦富此四元素的特点。
1.春季 春天深富有 空气 的元素，因此它让天地万物都能在此时尽情地感受到清新的 气 元素，使得生命再度恢复生机、欣欣向荣，所以人们在春季里就犹如百花重生般，心情也复活了起来，当然情感也随之开朗，心性也易显得积极，脑力也随之清晰，因此在这个季节里，是人们最具有企图心与理性的时刻，人们也往往在这时最易奋发向上、大展身手。
2.夏季 若谈及夏季时，不加思索地人们会很容易地联想到炙热的太阳，因为此季节里乃充满着 火 元素，人们的情感很容易随着夏日的炙艳而热情起来，然而心情却易显得心浮气躁、心思涣散、不容易集中注意力，人也慵懒起来，因此在这艳阳高照的季节里，如何抒发热切的情感，挥别分散的心绪，努力经营高效率的生活，是夏日的首要重点。
3.秋季 秋天时，我们都易联想到落叶纷飞斑斑于地，而归于尘土之象，所以此季节里所蕴藏的元素即是 土 元素，人们在此际最易感怀出天地万物无言的低诉，敏锐的心思也易引发愁绪不断，情感上也常感怀怅然，而惹得伤感不已，因此在此季节是人们情感最脆弱、心灵上最易生病之际，所以此刻要好好照顾心灵、看护情感，以预防心情低落，是秋季里守护自己的主题。
4.冬季 冬季是一年中最具寒意的季节，冷的感觉会让所有的生命都静下来，因此有些动物在此季节里也不自觉地冬眠起来，而人们虽然不曾冬眠，但是由于 冷 的侵袭，人们也似乎随着岁月的增长，而体力下降不少，然而心智上却更成熟睿智了许多，因此此时的心绪是最清晰、洁亮而冷静，所以冬季是适追思过往、规划将来的时刻，而来有计划地开展将来。
总之，认识了情感会跟着四季变化而转变的特色，如能善用四季分明的气象万千，来规划一年的工作、行事等生活事项，即是顺势生活的自然观，当然，你也可以善用本书PART4单元，运用 愉悦时分 的芳疗法来提振春天的行事效率，且可运用 舒缓焦虑 的芳疗法，来纾解夏日的烦躁慵懒，使能稳定情绪、清新思绪，并可运用 挥别忧郁 的芳疗法来开朗心绪、热力情感，即是撇开秋愁，防护心灵的药方。当然，你也可以运用 专心静心 的芳疗法来清晰思路，让岁末年终的时刻更能继往开来，而真切地让自己紧握发挥自我的人生岁月，真正蜕变为努力现在、开创未来的真女性。
认识日常饮食的种类与六味
在阿梵达医学中的六味食物，其隶属的范畴与我们平日所摄食的口味认定略有不同，举例来说：甜味食物不但包含了醣分食物，如米、面、糕点等，亦包括了肉类、奶油及乳制品等，请看下表，来让大家更一目了然你所品尝的每一类食物在阿梵达医学中究竟是属于哪一类的 味 别及富含五大元素中的哪些元素：
食物的味别
食物的内容
五大元素含量
甜味
谷类、肉类、奶类、砂糖、蜂蜜、奶油、成熟的水果等
土、水
酸味
酸奶、起司、醋、柠檬等偏酸的水果等
土、火
咸味
盐巴、腌渍品、酱油等
水、火
辣味
辣性香料，如姜、大蒜、胡椒等
火、空气
苦味
黄绿色蔬菜，如菠菜、高丽菜等
空气、气层
涩味
绿茶、红茶（不加牛奶）、豆类等
空气、土
食物的味别对体质类型与情绪表现的影响
在了解每一味别的食物范畴，及每味食物所蕴含的元素后，我们可推敲出每味食物对阿梵达医学所指出的三大体质，其作用及对情绪与情感的影响，解析如下表：
食物的味别
对体质的影响
对情绪／情感的影响
甜味
能促进体内的同化（合成）作用，改善口渴现象，而导致体质易趋向kapha（卡发）型。
显得安定沉稳、情感加温并具提神作用，但体内滞留过多甜味成分时，易变得依赖。
酸味
能加强体内的同化（合成）作用及促进食欲、消化力，使体质易趋向kapha（卡发）及pitta（批他）型的特性。
有时虽冲劲十足，但也懂得择善固执，如体内滞留过多酸味成分时，脾气易显暴躁、十分顽固。
咸味
能加强体内的同化（合成）作用及消化机能，和增进人体内的体液，使体质转为kapha（卡发）及pitta（批他）型。
会增加行动力及坚韧性，但体内滞留过多咸味成分时，会顽固不堪、容易生气。
辣味
能加强体内的分化（分解）作用及增强消化力和人体新陈代谢速率使体质转变为vata（麻他）及pitta（批他）型。
增进分析力及行动力，但体内滞留过多辣味成分时，会缺乏耐力。
苦味
能加强体内的分化（分解）作用，及提高人体的免疫力使体质易为vata（麻他）型。
增进创意及想象力，但体内滞留过多苦味成分时，易情绪不稳定。
涩味
能加强体内的分化（分解）作用，提高血管收缩力，使体质倾向vata（麻他）型。
激发想象力显得活泼，但体内滞留过多涩味成分时，易紧张不安。
因此，我们日常所摄食的六味食物其多寡，已悄然改变我们原有的体质，影响我们的情绪，也潜移默化了我们与生俱来的情感特性，所以适合个人的 饮食 方，不但是人们健康的推手，更是调和我们情感的对味食方。
拥抱幸福在于懂得适时疗伤止痛
幸福是什么？有的人穷其一生忙碌地追求财富与地位，无非是要追寻到他（她）们的幸福，又有的人喜欢放逐自己于山林大海中，为的只是要找寻到他（她）们渴望的幸福，当然，大多数的人会认为，沉浸于爱情中是滋润心房、捕获幸福的不二法门，但是一旦爱情成熟了，步入了婚姻殿堂，幸福有时又像是长了翅膀似地逐渐远去。所以，到底有无快捷方式或妙法来拥有幸福呢？
其实要拥抱幸福很简单，我们可从幸福的字义来分析，因为 幸福 一词译成英文即是happiness；而happiness乃happy一字所衍生，中译happy为 快乐 之意，这也喻意着：若能常保快乐的心情，就能随时随地拥抱幸福。
前些年曾有首流行歌曲唱到Don\'tworry，behappy.，其意即是： 不要担忧，常保快乐之心 ，而这句歌词也成了追求幸福的要诀。然而就算有了追求幸福的要诀，要在生活中能落实抛开烦忧，保有快乐的心，我想对于大多数的人来说似乎很难，尤其是对于女性们而言更是难上加难，因为女人的心总是比男人的心更加纤细、柔弱。我想这主要归因于上天的意旨吧！他让这世间上的男女生而有别，所以纤细敏感的女性总是在她们的生命里，扮演着 照顾者 的角色。为她们所爱之人劳心劳力，当然也常惹得精神上疲惫不堪，而心灵上沉寂枯竭，甚至有时情感上也伤痕累累，久而久之快乐似乎已渐行远去，而幸福也随之消声匿迹。因此，女人的幸福似乎是在于如何为自己的心疗伤止痛，为自己的心注入一股活力，重拾快乐的心情，再度拥有幸福。
女性们要如何为自己疲乏的心注入泉源呢？
首先要了解的是：上天塑造女人也赋予了女性更多的敏思，是要让女性们能聪慧地经营她们的生命历程，而不是徒增女性的敏感度惹得伤情伤心，所以每一位女性们应该充分地发展这份特质，让自己成为敏巧与聪慧的女性，并能真正地认清自己的情感特质，是属于专情、多情、还是热情？或看清自我的情感类型倾向反复无常、焦躁冲动、还是沉稳冷静的特性？
有了这些与自身情感的对话后，再来巧藉最有味道的芳香疗法，而选用最适合守护自己心灵的疗方，如：温暖多情的玫瑰花香，及愈合心灵的橙花雅香等，丰富我们情感的缺口，填补心灵深处伤痕，以滋养我们的 心 ，提升我们的 智 ，蜕变为心智敏慧的真女性，如此就能经营出顺心的生活及纾解压力的高手，才能常保快乐的心，成为时时拥抱幸福的真女人。
天生的体态彰显个人鲜明的情感类型
在阿梵达医学中将人体视为由气层、空气、火、水及土等五大元素所构成，而其中的 气层 元素宛如宇宙间的外层空间，浩瀚无际且具有不同的星球来组合。所以，此五大元素乃是主导人体的生理结构与生命现象的要素。
气层体内的 气层 元素也将身体视作小宇宙，可区分成各类的组织构造。
空气由 空气 元素来推动各式的生理现象，如心跳、肌肉收缩、呼吸及肠胃蠕动等。
火由 火 元素来主导体内的消化力及新陈代谢机能。
水由 水 元素来构成人体的唾液、血浆、细胞质等身体的体液。
土由 土 元素来构成人体的骨头、皮肤与头发等支撑或保护的组织。
vata、pitta及kapha与体质的关联
vata型
若某人体内的 气层 及 空气 元素过多时，这就表示此人的分解力及生理机能十分地活泼，相对地亦会影响此人的心性而显得好动、机灵与不安，此体质的特性在阿梵达医学中称为vata，音译为 麻他 型，代表此人具有善变、麻烦他人的特质。
pitta型
若体内 火 及 水 元素过多时，此时此人的消化力必会提振许多，且体液也会增加，如消化酶、唾液的分泌就会滋生不少，所以此人必定会食欲大增，新陈代谢速率亦会大大提升，当然这也会影响此人的心性愈易火性十足，而显得积进、冲动，所以某人若有此体质特性时，在阿梵达医学中则称此人为pitta体质，音译为 批他 型，乃具有地道批判他人的性格。
kapha型
若某人的体内其 水 及 土 元素过多时，意谓着此人虽然体内具有较多组织液，但是 土 的元素易造成体内 同化 的现象俱增。所谓 同化 的机能则是 合成 之意，代表此人在体内合成各部组织所需的营养效率，往往大于其它体质，举例来说：此人的骨骼发展往往会高于其它体质，而造成较壮硕的体态及较易安适与信赖的心性。在阿梵达医学则将此种体质特性称为kapha，音译 卡发 型，代表此人体态丰满之意。
个人体态所显现出的情感特性
事实上，人们的体质虽然会受到饮食习惯、情绪好坏及生活型态等因素而影响改变，然而不可否认地，人们从出生的那一刻起，与生俱来的体质亦紧紧地隐身潜藏，甚至个人先天的体质，如后天无特别注意养生规划的话，体态就会随着我们先天的体质因素而显露无遗，因此，阿梵达医学里所谈及的vata（麻他型）、pitta（批他型）及kapha（卡发型）三种体质所各自导引的体态就因而显露出来。
大致来说，由于具有vata（麻他型）特性的体质，心性天生就好动不安，因此其身材最易苗条骨感，相对地在情感上的表现虽是创意十足、想象力丰富，但易害怕、难安，是个标准无安全感，外加易紧张神经质的人物，所以骨感美女往往令人捉摸难定。
而具有pitta（批他型）特性体质的人，虽然此种人一向食欲佳，然而由于其心性积极、活力充沛，因此体态上胖瘦匀称、身材适中，相对地在情感上易显得暴躁，且容易被挑衅，但却是一位十分聪明及行动力迅速的人。所以如女性朋友属于此类体质，则是一位脾气较差、无耐心，但却大胆、富有勇气的女性。
对于具有kapha（卡发型）特性的体质者来说，其先天体态就较易丰满壮硕，但在情感上却是十分依赖、沉稳之人，不易改变，显得稳定而固执。女性朋友若属于此体质者，是一位坚持初衷，在感情上也会从一而终的人。
六味食物影响个人体质及情绪变化
在现今的社会里，人们非常信赖西方的营养学，即藉由蛋白质、脂质、醣、维生素及矿物质等等，作为我们的营养摄取值与热量之参考，甚至有愈来愈多人会以此作为节食减重的依归。然而却鲜少有人能快速地活用此营养学来规划自身的养身方，甚至用来作为改造自我情绪的心药，我想，这跟现代营养学带有些艰深的学理有着莫大的关联吧！
所以一般人很难快速简单的将营养学融入在我们日常饮食中，甚至时常为了减重，而一味地摄取低热量的食品，不但造成营养失调损及健康，甚至还可能引起精神不济、情感低迷不振的困扰。因此，如何在现今生活中，轻松地打造出能使自己活力健康，并能调和自我情绪的饮食方，是忙碌的现代人及追求健康美的女性们所急需的。
阿梵达医学将食物分成 六味
我们都知道，在阿梵达医学里将整个天地万物及人体，是由 气层 、 空气 、 火 、 水 及 土 五大元素所构成，因此，我们所食用的各式食物亦是由此五大元素所组合，如下图所示：
1.由 土 及 水 元素所组合的食物乃称为 甜 味食物：
2.由 土 及 火 元素所组合的食物乃视为 酸 味食物：
3.由 水 及 火 元素所组成的食物即为 咸 味食物：
4.由 火 及 空气 所组成的食物乃为 辣 味食物：
5.由 空气 及 气层 所组成的食物即为 苦 味食物：
6.由 空气 及 土 所组成的食物则为 涩 味食物：
所以在阿梵达医学的哲理中，将食物区分成以上 酸、甜、苦、辣、咸、涩 等六种味别，而且每一种味别的食物因其构成元素，所以经食入后也能影响我们前文所提及的三大类体质：即vata（麻他型）、pitta（批他型）及kapha（卡发型），而来改变我们生理机能，并引领我们情感走向。
所以西方的哲学大师与医学先祖希波克拉提斯（Hippocrates）就曾倡言：食物就是你的医药。意即：适合的 饮食 ，即是健康体质、治愈疾病的良药，也再度吻合阿梵达医学里定义 六味 食物的哲理。
吃对食物让你心情对味
在我们了解到阿梵达医学里食物对体质的影响后，我们可联想到，如果某人的体质是vata（麻他）型的话，那么此人的体内必定富含 气层 与 空气 的元素，所以此人若一味地摄取辣味（由火及空气元素组成）的食物、苦味（由空气及气层元素组成）及涩味（由空气及土元素组成）的食物，则会大量食用到 空气 元素，而造成体内积存过量的 空气 元素，使得此人的生理现象易过于兴奋，如心跳过快、肠胃紧绷，使得原本就易紧张、不安的情绪，如此下来就更加绷紧，无法静下来了，久而久之，情感就愈显得担忧害怕与无安全感，甚至对末来有着一份不确定性的恐慌感，而渐渐失去了自信美与令人信赖的魅力。
反之，若此人平日的饮食经常性地食用甜味（由土及水元素组成）、酸味（由土及火元素组成）及咸味（由水及火元素组成）的食物，就易大量地进食到土、水及火元素，此三元素不但可调和体内的内分泌系统，而和谐生理机能，使得人们身材匀称、丰润，情绪也较易安适，作事也变得稳定得当，举止之间容易产生令人信服的魅力，而渐脱以往易担忧害怕的心性。因此，找出适合个人的对 味 饮食，不但对于我们的健康有着莫大帮助，亦是我们情感的最佳心灵佳肴。从下表中可以更清楚地了解到，在阿梵达医学中所举出的三大体质，其适合滋养身心灵的对味佳肴。所以在我们了解自己的体质特性所应摄取的对味佳肴后，可在平日的饮食上，食用更符合身心灵的饮食方，不但能令体质更健康，也让自己心灵更安适、情感更丰富。
让情绪复活的3大对味佳肴
体质情感VS对味的食物
vata（麻他型）
（外型苗条骨感）
pitta（批他型）
（外型胖瘦适中）
kapha（卡发型）
（外型丰满有腴）
情绪与
情感类型
情绪：易情绪化及紧张不安。
情感：易积极、活泼但也易害怕，不易专注，坚持度差。
情绪：易生气、暴躁。
情感：直来直往气势汹汹，冲动有余，但却十分聪明，且精力旺盛。
情绪：易平静、温和。
情感：易冷静处事、稳定可靠，但有时依赖性会很强。
适合饮味别及对情感的影响
适合甜味、酸味、咸味的饮食，会使情感丰富、热情具冲劲，并会滋生坚持及韧性的心志。
适合甜味、苦味、涩味的饮食，会让情感炽热，个性也变得活泼积极并有创意及想象力。
适合辣味、苦味、涩味的饮食，会让人摒除依赖性而奋发向上，并且滋生创意，使生活横生乐趣。
不适合饮食的味别
不适合辣、苦、涩味的饮食，易让心情更易浮动无法专心办事，并且易陷入极度慌乱不安的情绪中。
不适合辣、酸、咸味的饮食，会让脾气更暴躁冲动，且易被挑衅，并更缺乏耐性与耐力。
不适合甜、酸、咸味的饮食，会让人过于安定、不求改变而错失良机，且情绪也较易浮动。
PART2 20种古希腊香药的芳疗妙用
01甜罗勒
香草小档案
甜罗勒Basilsweet
家族（科）：唇形科
精油发挥度：高度
推荐产区：法国
萃取部位：花部
重要分子结构：linalool（alcohol）、methylchavicol（phenol）
驱散人们内心深处所蛰伏忧伤的绝佳
心药。
香草圣事
源起地中海各国的美食中，甜罗勒常是必备的香草佐料之一，而端详甜罗勒的学名为：Ocimumbasilicum其中basilicum一字即由希腊字basilicos而来，然此字若译为英文则为Royal一字具有皇家的、高贵的意义。由此可见，在源古希腊时甜罗勒是何等的尊贵不凡，尤其在古埃及与古希腊的年代中，帝王们都盛行涂油（anointing）的仪式，而所谓 涂油 即是以多类香药草萃取出精油后再与树脂调和成香油，而涂抹于身上，以达至洁净身心灵外，并增强帝王们的精气神，而经过此仪式后，帝王们也才能以圣洁隆重之尊来主持重要的节庆与祭典。而在此涂油的仪式中，甜罗勒一向即是制成香油的主成分，也因此古希腊人的眼中甜罗勒俨然被视之为 帝王之草 ，甚至直到今日甜罗勒香草的盆栽亦用为布置在希腊教堂的讲坛四周，以增加教堂的威严与圣洁。然而神圣高贵的甜罗勒香草实乃源于亚洲而传入欧洲，因为非常适应生长于欧洲大陆的环境，逐渐地蜕变为花叶更见甜香性，而叶型也更为椭圆并成皱叶状，所以遂称此香草为甜罗勒，但是在学名上；欧洲的甜罗勒与亚洲的罗勒其学名是相同的，而源生于亚洲的罗勒，由于其叶味道较具刺鼻性，故俗称为辣椒罗勒，即是在台湾所俗称的九层塔，然在香药草方与芳香疗法的运用上由于较具刺激性并不适合长期地大量使用，严格来说，甜罗勒所萃取的精油才是真正适合运用于芳疗的种类。虽然源自于亚洲的辣椒罗勒不如甜罗勒的甜香美味，可是在印度人的眼中亦将此香草视为 圣草 ，并自古以此香草来敬献、朝拜印度教中的第二大神克里修那（Krishna），而祈求此神能护佑天地万物一切安泰和谐，人们都能安居乐业，而且直至现今人们依旧保留此民俗传统来祭神膜拜，并以此香草用为印度传统自然医学（意指阿梵达医学）中的养生药材，而调理呼吸性疾病如气喘、咳嗽及强化循环与促进消化等体质失调的症状。
芳疗记事
在了解了罗勒神圣的传说与香草的妙能后，由甜罗勒所萃取出的精油就极具芳疗价值，甚至美称甜罗勒精油为仅次迷迭香精油，赋有提神、醒脑与抗疲乏的功效。然而尽管是如此富有强化体能的活力性，另对于妇女系统亦极具效能，可有效缓和经痛与抗不孕症，并具有活肺强心的功效。
滋养心灵疗方备忘录
甜罗勒精油具有强壮滋阴的功能，再加上其香味又极具丰富性，不但带有甜感，但又潜藏低沉的辛味，这都使得甜罗勒精油是具有滋养心灵与坚定情感的妙能，所以无论是何种性情之人，如易紧张不安或是暴躁急性亦或是依赖消极的人们，都十分适用以此精油来平稳情绪、加强坚毅力，尤其是对于患有忧郁现象与沮丧，甜罗勒精油更是首当其选，能加强心力（内心深处的坚强度）；而鼓舞人们能勇敢地面对困难，走出人生中最内心疾苦的时光。
调和生理妙能备忘录
呼吸系统：可有效调理任何呼吸道的病症；即支气管炎，百日咳、气喘及鼻窦炎等。
消化系统：抗肠胃痉挛、恶心、打嗝及消化不良。
生殖系统：产后净化子宫（清恶露），调经（规律经期），抗不孕症（因卵巢无法排卵）及经痛。
神经系统：可缓和紧张性头痛，偏头痛尤其是气血低下所引发的头痛、头昏。
其他：具解毒性，可单滴此精油数滴（每次使用不超过10滴）于黄蜂咬伤的部位。具降温性，可缓和流行病感染，如疟疾所引发的发烧。
02佛手柑
香草小档案
佛手柑BergamotF.C.F
家族（科）：芸香科
精油发挥度：高度
萃取部位：果皮
推荐产区：意大利
重要分子结构：linalyacetate（ester）、limonene（terpene）、linalool（alcohol）
如清泉般能洗去人们烦忧，但又似朝阳能带及人们身心无限地活力。
香草圣事
数百年来由佛手柑果实所萃取出的精油，一直是意大利人用以调和传染病（如疟疾）所引发的发烧其惯用的民俗疗方，由于源生于意大利北部的小镇；地名为Bergamo，所以即以小镇的地名来纪念命名，也因此佛手柑的英文名为Bergamot，然其学名为Citrusbergamia；属芸香科（Citrus即柑橘类果树）的成员之一，树高约4.5公尺，每年盛开着香气宜人的白花后，遂结成比苦橙还小的果实，结果时初期为绿色，待果实熟透后即转变为黄澄澄的果实，像是在喻示人们，它已脱离了青涩的时期，而欲展现出其甜香美味。然而实际上也正是如此，因为富含精油的佛手柑果实，若要萃取出香味超凡，疗效十足的精油时，必须以成熟的果实才能经由压榨法来萃取出具有芳疗妙能的精油，而至于掉落地面尚未熟透的佛手柑果实所萃取出的精油，则适用于调和红茶叶来炼制为 调味茶 ，即是极负盛名的伯爵荼（EarlGreyTea）。此外，此类精油亦适合用为香精，制成古龙水，然而要注意的是：虽然由熟透的佛手柑果实可萃取出适用于芳香疗法的精油，但有趣的是：由于佛手柑的果树在生长时需要丰沛的阳光来照耀才能结实累累，因此，这使得它所萃取出的精油，具有阳光敏感原，这意谓着此种精油不管是否有与植物油（如甜杏仁、葵花籽油等）来调和，只要抹擦于皮肤上，而照射到阳光或接触到强烈的光线，都易引发皮肤晒黑、发炎等过敏现象，所以一般适用于芳疗的佛手柑精油，在由压榨法萃取出后，还要再蒸馏一次，以除去会让肌肤敏感的阳光敏感素（内含于佛手柑精油的阳光敏感素英文为bergapten），而若经过此分馏过程的佛手柑精油，其英文标示为BergamotF.C.F，在味道上并无差异，但精油的颜色会较具透明色，不似无分馏过的佛手柑精油其颜色易呈淡金黄色。此外，在东方亦有名为佛手柑的果树，其学名为CitrusmedicaL.var.sarcodactylis，亦为芸香科的植物，所结成的果实外观如西方的梨子型，又称作 五指柑 盛产于四川、广东等中国区域，常用作于中药来煎服可理气健胃、强肝，可改善腹胀、恶心、胸闷及食欲不振，乃是调理消化力减弱的良方。
芳疗记事
虽然长久以来，佛手柑精油一直是意大利人所盛行使用的民间疗方，但是却未把此妙方流传至欧洲各地，一直到近代才广为传开，然而至今却已俨然成为西方芳香疗法中的必备精油，这都要归于佛手柑精油所蕴藏的活性成分，它不但含有极富镇静修护、松缓焦虑的沉香酯分子（linalylacetate，为酯类分子），亦赋有提升循环，提振精神的柠檬萜（limonene，为萜类分子），并具有杀菌、消炎的沉香醇（linalool，为醇类分子），而这些使得佛手柑精油具有调理泌尿道感染，喉咙肿痛、失声、咳嗽以及缓和肠胃痉挛、促进消化的妙能。对于平顺情绪、宁和思绪也独具效果，因此佛手柑精油俨然已成为继茶树、由加利树精油之后能有效对抗病毒的绝佳圣品。
现今人们形成无力对抗病毒的主因，大多起因于压力过大及情绪长期失当（如焦虑、沮丧等）所引起，造成免疫功能的低下，以致体能上无法对抗病毒，招来疾病上身，所以对于能改造情绪又可活力体能的佛手柑精油而言，便成为了今日对抗病毒的妙方，此外，如果运用已经过分馏法的佛手柑精油来进行整肌保养时，亦是调理肤 质敏感、发炎及活化肌肤组织的绝色精油。
滋养心灵疗方备忘录
西方的芳疗大师Dr.JeanValnet曾推崇佛手柑精油：能拯救情绪失当无食欲的人们，也可以有效地改善厌食症的病症，并富有调和焦虑、沮丧及身心紧张（如胃痉挛、惊慌等）的妙能，它不但能放掉身心烦重的紧张感，又能赋活精神，使得心志为之一振，可以说是：具有冷却及提振人们心绪；为心理上赋有双重效用的精油。当人们患有慢性泌尿道感染（如尿道炎、膀胱炎）时，除了疏忽卫生习惯（如憋尿、内衣物不当等因素）及饮食失调（如摄食过少富含维生素的蔬果食物）所引发，有许多人更是起因于长时间的情绪紧张，而造成泌尿道感染的治愈性每况愈下，而此时佛手柑精油就成为能调和紧张、松缓压力，及可有效对抗菌种感染的最佳要方。所以，佛手柑精油，正如清泉般能洗去人们烦忧，但又似朝阳可带及人们身心无限地活力。
调和生理妙能备忘录
呼吸系统：可有效调理呼吸道的感染：即支气管炎、扁桃腺炎、肺结核，尤其可有效改善严重型的咳嗽、喉咙痛。此外对于病毒感染所引发的水痘，带状性疱疹也极为有效。
消化系统：可调理各式消化不顺的症状如腹胀、肠胃闷痛，尤其对于食欲不开，无胃口的症状也十分有效。
泌尿系统：已经分馏过的佛手柑精油最适调和尿道及膀胱急慢性炎症，尤其是尿道或膀胱急性发炎期时，适使用芳疗的灌洗法（即500ml的冷水加入10滴佛手柑精油冲洗进尿道内，一日四次）来加强治愈性及舒缓不适，如遇有阴道炎及伴有阴道搔痒时，则可运用高浓度的灌洗法来改善（即100ml的冷水加入10滴的佛手精油，冲洗阴道发炎处一日三次），而平日防护泌尿道及阴道感染时，只须250ml的冷水加入2～3滴佛手柑精油灌洗即可。如正值泌尿道及阴道严重发炎时，还是必须协同西医（正统）疗法，以避免延迟病情。
皮肤组织：可有效调理各式肌肤炎症及敏感现象如湿疹、口角炎，粉刺、头皮屑及过敏性红斑疹等。
03西洋杉木(阿特拉斯)
香草小档案
西洋杉木（阿特拉斯）CedarwoodAtlas
家族（科）：松杉科
精油发挥度：低度
萃取部位：树枝、木材
推荐产区：摩洛哥
重要分子结构：cedrol（alcohol）、cedrene（terpene）
可重拾人们的信念并坚强心志，具有往上提升，远离世俗诱惑的妙能。
香草圣事
虽然松杉科中分别有属于雪松属的松树或是刺柏属的柏树皆可称作西洋杉（由其英文名Cedarwood而来），然而极负文化色彩及医疗背景的西洋杉大都还是指向归类于雪松属的西洋杉，其学名为Cedrusatlantica，又称作雪松，树高约40公尺，带有几许高大庄严的气象，也因此其完整的英文名为CedarwoodAtlas，中译为阿特拉斯西洋杉，而其中 阿特拉斯 即传说中的神话能双肩扛天的希腊神名，并以此希腊神名来为此树命名。另外，此种西洋杉木在欧洲的文化中亦占据了举足轻重的地位，这除了阿特拉斯西洋杉其品种像极了圣经中所提及到野生于黎巴嫩的西洋杉外，于古埃及时，埃及人即盛行运用此西洋杉木所萃取出的精油来妙用为医药、化妆品及香精，并使用此西洋杉木的木材来作为木乃伊的棺木。此外，亦用此木材来建筑庙宇，而这些都要归因于阿特拉斯西洋杉的木材蕴藏了丰富的精油，使得木材香气四溢，不但能洁净人们的心灵及平和氛围，并能驱除蚊虫，因此，至今西藏人还以此木材作为焚香拜佛的上香。
此外，源于北美落矶山脉的维吉尼亚西洋杉（英文为CedarwoodVirginian，学名为JuniperusVirginiana），乃为印第安人在传统上即盛行用为医药的柏树，而常以此树的枝叶及球果做成煎煮内服以调理风湿、关节炎的病症及改善呼吸道的感染，而现今乃以此西洋杉木的木材制成铅笔，然由于此维吉尼亚西洋杉木的精油香味，远不及阿特拉斯西洋杉的精油香气如此地吸引人，故在芳疗运用上惯用阿特拉斯西洋杉来演绎芳香疗法。
芳疗记事
由于阿特拉斯西洋杉高大挺立的树型，可隐约地感受到此树所透露出其坚毅的力量，而这股气息也使得其所蕴藏的精油，极具有杀菌及防腐性，可有效调理支气管炎及泌尿道感染，并对于尿失禁也极具疗理性，此外如用于调理呼吸道失调时，还附有清鼻塞、鼻水及化痰、止咳的妙能。另外，由于阿特拉斯西洋杉富有平衡皮肤皮脂腺（油脂腺）及汗腺分泌的效用，因此可净化毛囊，调和粉刺及头皮屑的困扰，并能收缩毛孔，是患有面疱、粉刺及头皮屑横生者的最佳利器。
滋养心灵疗方备忘录
略带甜感及低沉木味的阿特拉斯西洋杉精油，在西方芳香心理学的研究报导中，已分析出此香味不但具有令人重振低沉的心志外，还能由心腑深处盟生一股坚毅的力量，是项阳刚味十足的精油。不但可重拾人们的信念，并能坚强心志，具有往上提升，远离世俗诱惑的妙能。
调和生理妙能备忘录
呼吸系统：由于阿特拉斯西洋杉的精油其调理慢性呼吸道失调的效用往往大于急性型的呼吸道病症，所以可有效改善慢性支气管炎及感冒过久滋生老痰的咳嗽。
泌尿系统：可有效调理泌尿道感染，如尿道炎、膀胱炎，此外如遇尿失禁者，可调和丝柏（Cypress/Cupressussempervirens）精油，实行臀浴（即2公升温水滴入西洋杉精油2滴及丝柏精油2滴，并以下体浸泡约10分，一日可进行2~3次），可减缓尿失禁的困扰。
皮肤组织：由于阿特拉斯西洋杉的精油独具收敛性及抗菌性，所以对于毛孔粗大的肤质或油脂分泌旺盛所产生的面疱肌，都十分具有调理性。另对于掉发者或有油性头皮屑滋生的困扰者（意指头皮分泌油脂旺盛者）也极具效能。
04罗马甘菊
香草小档案
罗马甘菊ChamomileRoman
家族（科）：菊科
精油发挥度：中度
萃取部位：花部
