“最爱的人？那是谁啊，我不知道。”里谢尔跨过艾德里安散在地上的腕足，走到灶台前。
艾德里安伤心地倒在躺椅上，“你果然不爱我了。”
没过一会儿，他感觉后背被人拍了拍。
才刚扭头，眼前一黑，唇上印了一个清浅的吻。
“还不够。”章鱼舔舔嘴唇，回味到了心里。
看他的眼神更加炽热。
里谢尔叹了一口气，又快速在他脸上印个印子。
“明天我让小黑给你安排到厨房外面。”
“不行，我不会洗碗，不会洗菜切菜，不会收拾桌子。”
一个打零工的小女孩端着脏碗筷路过厨房，听了问道：“里谢尔，他是不是个残疾人？”
“噗……”里谢尔不厚道地笑了。
“小孩，这叫做求爱，以后你的伴侣如果提出了不合理要求，一定要据理力争知道么。”艾德里安一本正经地教育道。
“滚！”里谢尔叫道，“还好我们没孩子，否则早晚被你带歪。”
“我在请求我的合法权益。”
“你这是不平等条约。”里谢尔站起来，“快起来干活。”
“我的心要碎了。”他抱住躺椅椅背，腕足还是把新做好的菜端出去。
“还说没偷偷看书，以前你的嘴可没这么能说。”里谢尔把锅涮洗干净，继续忙活。
里谢尔以为那位老绅士这么嫌弃这里的食物，以后一定不会来了。没想到第二天，他还带了一个朋友。
瓦莱爵士带着自己的侍从静静地站在门边，老绅士左右扫视了一圈，叫住了他。
“老板。”
里谢尔回厨房的脚步生生拐了个弯，往门口走去。
瓦莱不动声色地看着他越走越近，微微弯腰点头道：“幸会。”
对于一个彬彬有礼的人，里谢尔对他的好感顿升。
“瓦莱，”老绅士一副很有见地的样子断然道，“我敢说，这家店的炖鱼是做得最棒的。”
“哦？很难相信您会对外城一家饭馆的菜有这么高的评价。”瓦莱道。
老绅士可是出了名的嘴挑，自称尝遍了大陆所有美食。而这也正是他找这人一同前来的原因。
“执行官和审判官对这里的饭菜同样赞不绝口，看来这位老板真的是位不可多得的人才。”
“我想你误会了，我的意思是，他这家最高水准的炖鱼，勉强能和内城我常吃的那家打个平手。”
老绅士道，“可惜老板和厨师都不见了，不知道是遇到了什么困难。否则我一定是推荐你去那一家，而不是这里。”
瓦莱爵士手指摩挲着帽子边缘，“打个平手？”
老绅士没觉得哪里有问题，开始讲那家餐馆的饭菜是多么得好吃，一直在致力于研究新菜，那种创新精神让他佩服不已。
同时他又小声道：“可惜最近加了一种奇怪的豆子，味道开始变得奇怪了，不过还是比这里好。”
“先生，你要是想吃加了发霉的豆子和牛奶葡萄酒的鱼，相信整个自由之城的饭馆都会给你添的，不是一定要选我这家。”
里谢尔无奈道，脚下走进的是这家餐馆，夸的却是别家的菜，又不是一定要做他的生意。
老绅士不情不愿地闭上了嘴，目光瞧了一圈，又补了一句，“单单是和浑身汗臭的平民一起吃就让人受不了。”
“我们二楼有包间，食物也更精致，都是一些新菜。”
“我们去二楼吧。”瓦莱立刻提议道。
“请往这边走。”里谢尔笑道，把他们带到二楼包间里。
这里环境清幽雅致，窗外是车水马龙的热闹街道，暖融融的太阳照亮了大半房间，隐秘又舒适，比楼下嘈杂的环境更让人身心舒适。
里谢尔站在桌边，推荐了不少他的拿手菜。
瓦莱随意瞄了一眼菜单就放下了，道：“你的推荐肯定不会错，全部都做一遍吧。”
“好的。”看来又是不差钱的主儿，里谢尔很是高兴。
“这些菜我还是头一回听说，”老绅士咋舌道，“你怎么想到的？”
“并不是我自己想出来的，我有好几个老师。”里谢尔道，“在他们身边学习了好几年，这才学会的。”
“我听说，在初夏时，你还是个什么也不会的乞丐。只是短短大半年，研究出了这么多从来没听过的菜不说，还开了这么大一家餐馆。”
瓦莱挑眉，露出一个笑容，“很了不起。”
里谢尔感觉自己身上有些发寒，却说不出哪里不适，闻言客气道：“很多菜的做法原理差不多，会做一样，其他也差不多。”
他笑了笑，借口要准备菜品，赶紧出了包间，这才长呼一口气。
摸摸后颈，有些奇怪，这人看着挺和善的啊。
里谢尔边想边下楼，在厨房碰巧遇到趴在龙蛋上滚来滚去的哈伊尔，问：“你认识一个叫瓦莱的贵族么？”
哈伊尔回想了一下，道：“那个家伙啊，人挺不错，武技刚刚突破四级，一个有天赋的年轻人，怎么了？”
“刚刚他来饭馆吃饭了。”
哈伊尔惊喜道：“不错嘛，咱们的饭馆名声已经这么响亮了吗？城北的人都愿意迈开双腿，跨过大半个城市仅仅是为了吃个午饭？”
“你这话怎么听起来像是在嘲讽。”躺椅背歪出半个红发脑袋。
哈伊尔立刻澄清，“保证没有，我是饭馆的忠实拥戴者，天天对我的朋友夸赞这里的美食。”脚下不自觉滚着龙蛋远离躺椅。
里谢尔把心里那点不适抛在脑后，“看来要好好露一手。”
他取来一块白嫩豆腐，把分隔板压出来的边角切掉，只留下四四方方最嫩的部分，放在案板上，中间横切一刀，将上半部分先放在一边。
手上掬点水浸润刀和豆腐，刀刃接触豆腐的刹那，一连串剁刀声有节奏地响起，单调乏味，却一气呵成。
巴掌长的豆腐块，哈伊尔见他快速落刀不下几十次，凭借他的眼力，每一刀都不是乱切的，而是以相同的间隙落刀，沉稳有力，干脆利落。
从右到左，菜刀过了一遍，把案板调转到另一侧，紧挨的豆腐片略微往斜，有略塌的趋势。
再掬了水冲开些豆腐片与片之间的空间，里谢尔再次落刀，刀刀敲击案板，比刚才更加快速，准确无误地落在豆腐上。
“这不就是剁成泥么，直接用刀背抿一下。”艾德里安伸长了头，看见他落刀之后，原本还算平整的豆腐片变成了泥浆状，他出了个主意。
哈伊尔摇摇头，沉默地盯着那把菜刀迅速起落。
直到尽头，里谢尔的手才停顿了一下，收功起刀，把豆腐放进井水里。
艾德里安一看，一根根粗细均匀的豆腐丝正随水波荡漾开。
“不是泥？”他惊讶了，伸手去捞。
里谢尔没好气地把他的手拍开，“别动，你这笨手，一捞全毁了。”
他把另外半块豆腐也同样切成丝放进水里，又切了些木耳和油菜丝作为颜色点缀，焯熟备用。
起锅，倒入海鲜高汤，自带鲜甜，还有海鲜的咸味，不用放调料，直接倒入掺水的淀粉汁。
大勺慢慢在锅里转圈，让淀粉汁与高汤充分融合，逐渐粘稠，呈现出略显白色的半透明状。
放入豆腐丝和木耳油菜丝，大勺放在锅中间，圆钝的勺底接触汤面，慢慢将豆腐丝在锅中匀开。
衣针粗细的豆腐如白色雏菊绽放，并逐渐顺着汤纹顺时针旋转，又像是蕴含生命伦理的太极，古朴的黑与白在不断纠缠，碰撞，斗智斗勇，刚与柔不断较量，最终融合成一体，你中有我，我中有你，诞生出绿色的生机。
这是一场艺术的享受。
里谢尔把汤乘入碗里，招呼了一声看呆了的某章鱼，“上菜。”
“这叫什么？”
“文思豆腐。”
艾德里安没听懂，反正是一种吃的，腕足小心翼翼地捧着豆腐汤端到包间里。
“真想尝一口。”哈伊尔吸溜了一声口水。
包间里，瓦莱和老绅士看了一眼豆腐汤，拿起勺子舀了一勺。
一点香料的味道都没有，平平无奇，甚至勾不起食欲。
瓦莱吹了吹汤，喝尽嘴里。
海鲜的味道，出乎意料的一种嫩感，还有木耳和青菜带来的口齿间脆脆的嚼感。
三种简单的感受，融合在一口中，与他之前吃过的所有事物相比，是完全不一样的感受。
新奇，但也仅限于此。
瓦莱眼里闪过失望，放下了勺子。
桌对面的老绅士一碗喝完，还舀了第二晚，满脸的意犹未尽。
“真是稀奇，你不喜欢？”他欣喜中带了些疑惑，“据我所知，你在别处可没机会尝到。”
“还不错。”他不失礼貌地笑笑。
“你的评价竟然只是还不错？”老绅士嘟囔道，“来饭馆，却不像是来吃饭的，这样吃进嘴里的菜怎么会香。”
“看来您对我的评价有些不满，这碗汤没加一点香料，我看不出来他能卖200多个铜币的原因。”
老绅士摇摇头，叹道：“看来，你只适合吃整只的烤鸡了。”
他舀起一口汤。
“刚才尝到了吧，这白色的东西，我昨天也尝过，似乎叫做……‘豆腐’，这种脆弱的东西，完全不用牙齿咬就能在嘴里化开，可见它的嫩。
我不知道它原来长什么样，但昨天，我吃到嘴里前还是四四方方的块状，今天，它已经变成了丝状。
每一根，大小，粗细，几乎完全一样，不是它天生长这样的。而是那位厨师精妙到让人惊叹的刀工使它变成了这样。”
老绅士把汤倒进自己嘴里，回味了下，叹道：“除了矮人，我从没见过这么巧的手，可他只是个普通人类。没有十年，到不了这么纯熟的技术。”
瓦莱眼里迸发出骇人的目光。
