诸葛亮捋了捋黑胡须,说:“嗯,这是第五回喽。我就放你,看你还有什么花样。”.33
阿金的丈夫跨进厨房,很不高兴地骂她:“我叫你叫了大半天,你竟然一声不应,躲在厨房里干吗?”
阿金低着头,一句话也不敢吭。她丈夫又说:“别呆呆站着,快去打一桶水来。”
“买来这么个懒老婆,气死人!”阿金的丈夫看她出了厨房,一边骂一边恨恨地丢了几根木柴到灶里,动手生起火来。
躲在灶里的张定福,突然看到几根木柴丢进来,噼里啪啦地烧起火,不由得吓了一大跳,本想立刻冲出灶去,但是再一想:“不!我不能出去!我已经把阿金害得够惨的了,这回从灶里跑出去,给她丈夫看到,岂不是又要打骂阿金吗?”
“算了,反正我活着也是没出息的人,不如死在灶里,做个没出息的鬼吧!”张定福把心一横,就这样被烧死了。
阿金不敢告诉邻居祭拜张定福的事,就说:『这是灶神。我们在灶上做饭,当然应该拜灶神。』后来,玉皇大帝就正式封张定福为灶神。
等到阿金回来,灶里早已烧起熊熊大火,要救张定福也来不及了。想到他不明不白地在灶中丧命,阿金心里非常悲痛。
从这天起,阿金每天烧饭做菜,一看到大灶,就会泪汪汪地想起张定福。她不敢明目张胆地祭拜他,只好偷偷立了一个写着“定福神位”的神主牌,放在灶头上祭拜。
日子久了,邻居的大叔大婶看到阿金拜“定福神位”,就好奇地问:“阿金,这是什么神?我怎么从来没听过?”
阿金不敢说实话,胡乱扯了个谎:“这是灶神。我们每天三餐都是在灶上做的,当然应该拜拜灶神。”
邻居觉得很有道理,也都回家摆起“定福神位”。
天上的玉皇大帝,发现许多人家的厨房冒起祭神的香烟,觉得很惊奇,一调查,才知道张定福烧死在灶里的事情经过。玉皇大帝立刻召来张定福的鬼魂,对他说:“你生前不做好事,临死时倒是发了一念之善。可怜你为了阿金,活活烧死在灶里,我就正式派你做厨房里的灶神吧。不过,为了处罚你生前所犯的恶行,你要每天辛苦忙碌地调查每户人家所做的好事、坏事。每一项行为都要仔细记录下来,到年尾向我报告。”
于是,每年十二月二十四日,灶神都要上天,向玉皇大帝报告凡人平日的行为。大家为了让灶神多说好话,不说坏话,就在这一天,准备许多甜点祭拜,甜甜灶神的嘴巴,这就是民间灶神传说的由来了。
给妈妈的话:
民间传说:地上所有的神仙都要在十二月二十四日上天,把他们在人间一年中的工作,向玉皇大帝报告。一般人认为,这些神仙中,灶神最喜欢打小报告,所以大家在送神这天,要特别用甜点来供奉灶神。关于灶神的传说有很多,张定福的故事只是其中的一则。
●大图仿民俗神版画绘成,说明灶神的由来传说。玉皇大帝后方两侧的小圆框画有三足乌与玉兔捣药,是日与月的代表;边框以八仙装饰,仿版画风格。
再五天就要过新年了,小三觉得家里过年的气氛越来越浓,他一会儿到厨房后头的廊檐下去看看吊着的腊肉,一会儿被妈妈唤去试穿新衣服,开心得像只小猴子似的这儿跳跳、那儿跑跑。这天奶奶喊他一块儿去市场上买点年货,他便蹦蹦跳跳地跟着奶奶去了。
市场上好一片快要过年的景象啊!人比平常多了一倍,吃的、用的各种年货从店里一直堆到街上,卖春联的人把一长条一长条红底黑字或金字的春联高高悬在绳子上,满街招展着。
奶奶说:“我们家的春联都是你爸爸写的。我们不买春联,买两张门神吧。”
小三在一旁叫着说:“奶奶,这两张将军门神好神气,买这两张好不好?”
奶奶一看便说:“好啊!这是神荼和郁垒,他们的法力高强,守在门口,鬼就不敢来捣蛋了。”
买了两张门神,奶奶牵着小三的手在人堆里钻来钻去,又买了两枝用颜色纸剪了花样、粘在细竹枝上做成的春花,交给小三拿着,小三问:“奶奶,这春花是做什么用的?”
奶奶笑着说:“过年我们要在神桌上摆些供品祭祖宗,这两枝春花啊,是要插在供的米饭上作装饰的。在台湾,春花叫做‘饭春花’,闽南话‘春’字的声音和‘存’字相同,‘饭存’就是说新年会是个好年头,家里的粮食会多得吃不完,还有得积存呢。”
插在米饭上的春花叫做『饭春花』。
说着,奶奶在一个水果摊旁边停下来。她一边拣橘子,一边说:“小三,你不是喜欢吃橘子和苹果吗?我们还要在供桌上摆一盘橘子和一盘苹果呢。‘橘’字和‘吉’字声音相近,而‘苹’字和‘平’字念起来也差不多,供这两样水果,正合‘吉祥平安’的好口彩。”
过年时供上橘子和苹果,正合“吉祥平安”的好口彩。
水果摊旁边,是一个卖花的摊位,奶奶又走过去,端详了半天各色鲜花,买了一盆含苞待放的水仙。小三看见盆里有几个圆圆的球茎,球茎上伸展出好几条细长的叶片,两三条叶片就套着一个细细的红纸圈,红绿相映,真是好看。
花买好了,奶奶又带小三去买糖果糕点。小三最贪吃,看了这也想要,看了那也想要,闹了半天,最后总算安安静静地让奶奶买了花生糖、冬瓜糖、松子糖、桂圆干、猪油佬、杏仁酥几样甜点。奶奶低头看一看小三亮闪闪的眼睛,不禁笑起来说:“你这个小馋虫可有得吃了!不过,过年的时候客人来家里拜年,你不要只顾着自己吃得高兴,忘了请客人吃啊。”
“我才不会呢,奶奶。”小三说。
奶奶接下去说:“不会就好。新年里,大家都该吃点甜蜜蜜的东西,沾沾喜气,这叫‘拈甜’,知不知道?”
吃些甜蜜蜜的东西,沾沾喜气,叫做『拈甜』。
祖孙俩一路说着话,不知不觉已经走到家门口了。进门以后,等奶奶把水仙花和其他东西都放好了,小三又缠着奶奶说:“奶奶,过年过年,到底我们要怎么过年啊?”
过年时放一盆水仙是很清幽雅致的摆设。
奶奶想了一想,说:“你记不记得去年除夕,家里都布置好了,每一个人也都理过发、洗过澡——这叫‘洗年残’,然后我们就一起祭祖先,吃年夜饭?年夜饭一定得全家人团圆围在一起吃,但是如果有人像你三叔去年那样,实在没办法赶回家,吃年夜饭的时候就要给他留个座位,桌上也给他摆上碗筷,好像他回来了一样。”
除夕夜,理个发,洗个澡,叫做“洗年残”。
小三连忙插嘴说:“我知道,年夜饭就是要吃好多大菜!”
奶奶点点头说:“可不是吗?再穷的人家,年夜饭也要尽量弄得丰盛才像是过年。有两样菜是一定少不了的:一样是用豆芽、香菇这些素菜做的炒什锦,豆芽的模样像如意,所以炒什锦又叫如意菜,象征着‘新年如意’;另外还要烧一条鲢鱼,象征着‘连年有余’。今天我们吃鱼不算一回事,但是住在西北塞外一带的人不容易吃到鱼,很多人家在准备年夜饭的时候,就干脆用木头雕一条鱼,放在盘子里,倒也活像是真的呢!”
“吃过年夜饭还有什么呢?”小三问。
吃年夜饭时,桌上摆一道鲢鱼,表示“连年有余”。全家人也都聚在一起吃。如果有人赶不回来,就为他留个座位、摆上碗筷,好像他也回来了。
奶奶笑起来了,她问小三:“你最喜欢什么呢?奶奶和你爸爸吃完年夜饭,就要发压岁钱啦。你妈妈也不会一直催你上床睡觉,因为除夕大家要整晚不睡,一直‘守岁’到天亮。还有呢,过了午夜就是开正的时刻,大家要查查农民历,选个吉祥的时辰迎接喜神,你还可以跟着哥哥到门口去放鞭炮。别人家也会在这时候噼噼啪啪地大放鞭炮,庆祝新年到呢。”
吃完年夜饭,大人会发压岁钱给小孩。
过了午夜就是开正的时候,大家选个吉祥时辰,到门口放串鞭炮迎喜神。
看小三听得津津有味,奶奶忽然想到什么,就说:“对了,小三,我看你这一年读书不大勤快,除夕那天晚上奶奶要带你上街去卖卖懒。”
孩子如果太懒,妈妈就叫人在除夕夜带他上街去卖懒。
“奶奶,什么叫卖懒啊?”小三迷惑地问。
奶奶笑眯眯地说:“这是一样以前的习俗,现在可没有多少人知道喽。以前要是哪家的孩子懒惰,他妈妈就在除夕晚上请人带着他,提着灯笼,上街去卖懒。那孩子一路走,一路喊‘卖懒哟!卖懒哟!’据说这样把懒卖了,第二年,懒孩子就会变得勤快了。有些人嫌自己穷,也会这样出去卖穷呢……”
有些人嫌自己穷,也会在除夕夜出去卖穷。
照奶奶的说法,从前除夕夜晚,街道上该有多热闹啊:一会儿这边有人喊着卖懒来了,一会儿那边又有人喊着卖穷来了,再过一会儿,欠钱没还的人慌慌张张地跑过去,后头还有那打着灯笼的债主紧追着不放!小三想着想着,忍不住笑起来。
债主打着灯笼赶在过年前要债。
奶奶却摇摇头说:“那些欠债的人也真可怜,照规矩是过了除夕的午夜十二点,债主就不能追着讨债了,一切都等过了年再说。但是有些债主却在天亮以后,还点着灯笼满街追那逃债的人,灯笼亮着就表示除夕的晚上被延长了,还没有过去。唉,谁叫那些人不早些把一年的事情都料理清楚呢?”
接下来,奶奶要把年初一到年初五的习俗大致地描绘一下。她说:“初一、初二大家都要出去拜年,一见面都要说声‘恭喜发财’。街上最是热闹了,有人敲锣打鼓、舞龙舞狮,有人踩高跷、走旱船,让人眼睛都来不及看,耳朵也来不及听!初二那天,嫁出去的女儿都要回娘家,所以啊,那天你妈妈会带你回外婆家去呢。痛快地玩到初三,就该早早上床休息了。这天晚上家里的老鼠要娶新娘,所以人应该让出地方来,不要打扰它们。”
过年时,大家见面都要说声『恭喜发财』。
初一这天,街上有人舞龙舞狮,有人踩高跷、走旱船,热闹极了。
说到这儿,奶奶看见小三歪着脑袋,一副不相信的样子,就说:“小三,你不相信,初三晚上悄悄起来瞧一瞧,就会相信啦!”
小三问:“初四要做什么呢?”
奶奶说:“我们要欢欢喜喜地烧金纸、放爆竹,接灶君和其他神明回人间,祈求他们把吉祥赐给人。”
小三又问:“初五呢?”
奶奶说:“初五又叫‘开市’,商店都在这一天开始做生意,街上鞭炮放得震天响,到处烟雾腾腾的。又有人特别在这时候敲锣鼓、跳加官,挨家挨户地来送财神爷的画像,真是热闹极了。过了这天,春节的重要节目可以算是结束了。”
小三听得很开心,就说:“奶奶,要是天天过年多好,什么都不用管,爱怎么玩就怎么玩。”
奶奶却拍拍小三的脑袋,说:“谁说过年什么都不用管?过年该注意的事情可多着呢!比方说为了这一年要有个好的开始,朋友不要互相争吵,每个人说话都得留神,不要说不吉祥的话或字眼。小孩子容易说错话,要是小孩子说了不该说的话,旁边的大人就会赶快说一句‘童言无忌’,表示没关系,小孩乱说的话不算数。小三,你可不能没天没地地乱说一气,知道吗?”
小孩说了不该说的话,大人就说一句『童言无忌』,表示小孩乱说的话不算数。
歇息一会,奶奶又说:“过年还有些特别的规矩,比方这几天不能扫地,以免把财气和福气扫出门;刀子和剪刀不要碰,针线也不要动,以免发生什么危险的事。对了,小三,你可不要粗手粗脚地打破碗盘什么的。”
“万一打破了,怎么办呢?”小三担心地问,他是最容易打碎东西的。
奶奶说:“不要紧,按照老规矩也有办法补救。你可以赶快念一句‘碎碎平安’,因为‘碎碎’这两个字念起来同‘岁岁’一样。念完了,用红纸把东西的碎片包起来,到过年以后丢进河里,就没事了。不过最好还是不要打碎东西啊!”
过年时万一打破了碗盘,得赶快说“碎碎平安”,表示“岁岁”都平安。
小三以前只知道过年好热闹,听了奶奶这一番说明,才知道过年原来有这么多有趣的事情,他抬起头说:“奶奶,过年真好玩,真恨不得赶快过年啊!”
给妈妈的话:
我国传统节日中,过年一直是最受重视的节庆,有着最多彩多姿的习俗。这也许是因过年给人除旧迎新的期盼,也许是因大家忙了一年,都需要些舒散身心的活动吧。本篇借祖孙俩的对话,择要勾勒出传统的过年习俗,让小朋友知道中国人怎么过年,并体会出热闹而温暖的过年气氛。
●图画以多彩多姿的彩画描绘过年习俗。由于年俗活动丰富,因此采用个别小图来呈现。
再四天就要过年了,小三的心里好兴奋。家里举行着年前的大扫除。小三看到姐姐弯着身子,用扫帚掏床脚,他便也跟在后面想帮忙。姐姐说:“别碍手碍脚地瞎帮忙,去玩你的去!”
小三看到哥哥站在椅子上擦窗户,也想爬到椅子上帮着擦。哥哥说:“小三,去玩去,等会脏水淋了你一头。”
哥哥、姐姐帮着小三,把剪好的窗花贴在窗上。
小三嘟着嘴走到厨房,妈妈和奶奶正忙着蒸年糕。妈妈说:“厨房里已经够忙够乱的了,你又挤进来做什么?爸爸上回不是给你买了一个电动小火车,你自己去玩……”
奶奶回过头来,发现小三眼睛红红的,好像要哭了。原来,大家都忙着准备过年,只有小三到处帮不上忙,怎么叫他不难过呢?更何况,电动小火车他早已经玩腻了。
奶奶把双手在围裙上擦了擦,笑眯眯地拉着小三走到书房。她说:“来,我教你玩个过年的把戏,好好玩的。”
小三听见奶奶这么说,马上咧开嘴笑了。因为他知道:奶奶花白的脑袋里,装了好多好多令人惊奇的东西呢。
奶奶取出一卷鲜艳的红纸,拿出剪刀、铅笔、刀片、糨糊,一样样摊放在桌上。最后,奶奶又戴上了一副老花眼镜,坐下来望着小三说:“嗯!我这就教你来剪过年用的窗花。”
“窗花?什么叫窗花呀?”小三问。
奶奶一面用刀片裁红纸,一面说:“过年之前,除了把家里洒扫干净,更重要的,是要设法把各处装饰得喜气洋洋。在过去,中国人每到这个时候,就用红纸剪出各种美丽的花样,贴在窗上、挂在门口,不但增加了家里的光彩,还代表了吉祥和新年的祝福呢!”
看奶奶两手灵巧地摆布着红纸,小三有些担心地说:“我从来也没有剪过窗花,会不会很难?”
奶奶慈祥地笑了起来,摸摸小三的头说:“我们小三最聪明了,奶奶包你一学就会。来!我们从最简单的窗花学起!”
说着,奶奶带着小三,各拿起一张手掌大的方纸,奶奶做一步,小三也跟着做一步。他们先把红纸斜角对折,然后又把斜角纸片作五等份的折叠,折成了好像吃西餐时餐巾模样的狭长三角形。
奶奶拿铅笔,在三角形折纸上画上几根神秘的曲线,然后对小三说:“你就按这铅笔线剪开吧!”
小三拿剪刀,不多时就剪好了。小三愣愣地拿着剪好的折纸说:“我剪好了,可是,我看不出什么来啊。”
“把折纸打开来看看!”奶奶说。
小三听话地把纸一层层翻开,他的眼睛亮了起来:“哇!好棒!原来是一朵美丽的梅花!”
“可不是吗?”奶奶说,“就用这简单的原理,不同的折叠方法,可以剪出更复杂、好看的窗花来呢。”
这一回,奶奶教小三把方纸斜折后,又折成六等份的狭长三角,描上比较复杂的花样。小三费了不少工夫,才剪好了,打开一看,小三乐得嘴都合不拢来:“花连着花、叶连着叶,外面还有一圈蝴蝶,好好看喔。我们把这一副窗花叫做‘春到人间’好不好!”
奶奶笑着说:“好,好,我一向就晓得小三最聪明了。窗花本来就是有许多吉祥口彩的。有花有草叫做‘春到人间’,有竹子就说是‘竹报平安’,若有喜鹊站在梅枝上,就是‘喜报早春’……对了,我现在就教你做一个‘年年有余’吧!”
春到人间染色剪纸做法
用一张白色国画用的宣纸或绵纸,照下图折成十二等份,再依图示将深色部分剪掉,涂上自己喜欢的颜色,就是一张“春到人间”的美丽剪纸。上色时由圆心部分开始,剪纸才不会起皱。
双鲤鱼剪纸做法
取一张红纸对折,先剪出鲤鱼的外形,再依图示将鱼身对折,把深色部分剪掉,就可以剪出鱼鳞来,其他镂空部分也可以用这个方法剪出来。
梅花剪纸做法
拿一张色纸照上图对折成十等份,再依图示将深色部分剪掉,打开来就是一朵梅花。
奶奶拿了一张长方形红纸,对折成两半,然后在纸上画了一尾好可爱的鱼,说:“过年的时候,做年菜一定有一道鱼,因为‘鱼’和‘余’同音,年年有余,就是年年家里都有多余的粮食和财富,不必发愁的意思。剪纸剪出鱼来,也是这个意思。”
奶奶的手又巧又快,不多时就把一尾鱼剪出来了。小三看得眼睛一眨也不眨。奶奶把剪好的鱼摊开,就成了首尾相连的双鱼。这张“年年有余”的窗花真是可爱极了,小三拿在手上,高兴得直跳。这时候奶奶又拿出两张早就剪好的剪纸,说要送给他。小三一看,一张是“福自天来”的镂空花样,一张是肥猪驮了元宝往屋里钻,更把他乐得不知道怎么才好!
奶奶说:“小三,现在剩下的红纸不多了,我们拿来写些‘春’字和‘福’字,贴在门口、墙上,也会蛮好看的。”
小三于是磨好了墨,请奶奶写字。没想到,奶奶把毛笔塞到小三手中说:“不,奶奶要你来写,看看你这一年有没有进步。”这一听,小三反而紧张起来了,他坐得端端正正,把笔蘸了墨,很小心地一笔一画在红纸上写起“春”字和“福”字。写完了,他瞪着大眼睛朝奶奶瞧。
奶奶扶了扶老花眼镜,拿起毛笔字欣赏:“,腕力弱了些,不过字倒还端正,我们就把它张贴在墙上吧!”
小三高高兴兴地拿了剪纸窗花和毛笔字出去,把花朵和蝴蝶的图样贴在客厅窗口,“年年有余”的剪纸贴在饭厅墙上。“春”字和“福”字,奶奶教他分别倒贴在门上,代表着“春到”和“福到”的意思。
至于奶奶送给他的两幅剪纸,“福自天来”是挂纸形式的,小三把它悬贴在书房门口。“肥猪拱门”那一幅,小三实在太喜欢了,哪儿都舍不得贴,就压在书桌的玻璃板下,衬着绿桌布,格外鲜艳好看。
挂纸形式的精致剪纸。
奶奶送给小三的“肥猪拱门”剪纸。
“啊呀!小三真棒,学会剪窗花了。”哥哥、姐姐说。
“,‘春’字和‘福’字也写得很好。”妈妈说,“多练练字,明年就可以写门上的春联了。”想到自己也帮着布置、准备过年,小三高兴地抱住了奶奶。
给妈妈的话:
新年又要到了。在此岁末,我们借着一则家常生活的小故事,教教小孩子做过年用的剪纸和窗花。这是一项源远流长的美好习俗,运用巧手和耐心,可以把一张小小的纸片,剪成形形色色、美不胜收的图画,为新年平添一份缤纷多姿的气氛。年前扫除后,妈妈不妨和孩子一起剪窗花,把家里布置得更喜气洋洋。
●图画呈现剪纸的技法与染色剪纸先剪再染的工艺过程。
在过年前后,许多人家都会摆上一盆芬芳洁白的水仙花作装饰。关于水仙花的由来,有这么一段故事。
从前,在南方一个很偏僻的乡村里,住着一个老大娘和他的儿子大龙。他们只有一小块贫瘠的田,田里种出来的东西,还不够维持母子两人的生活,儿子只好常常上山打猎,增加一点食物。
有一天,大龙对母亲说:“娘,米缸已经空了,今天我非得猎到一点东西不可。”说完,他背起弓箭出门去了。
老大娘叹口气,挥挥手,送走了儿子,一边自言自语地说:“也许大龙今天运气好,可以猎到一只梅花鹿。如果没捉到梅花鹿,捉只山鸡回来也好……”
老大娘空着肚子,在家里一直等到太阳偏了西,她才猛然想起:“哎呀!大龙辛苦了一天,肚子一定饿坏了,我得先给他弄点吃的才好。”
可是,家里什么都没有啊!老大娘迟疑了一下,还是走到米缸前,打开缸盖。虽然米缸看起来空空的,老大娘却在缸底边缘的细缝中,挖挖掏掏,聚出了一巴掌的米来。
老大娘捧着一把米,很开心地自言自语道:“这些米煮出来,差不多刚好一满碗……可以先给大龙垫垫饥。”
老大娘欢欢喜喜地,立刻把米煮成了一碗饭。她又怕凉了不好吃,就把饭搁在蒸笼里温着。
天色渐渐暗了下来,老大娘听见门外传来脚步声,以为是儿子回来了,就很快地迎出门去。可是,打开门,站在门口的并不是大龙,而是一个老乞丐。
老乞丐身体瘦得像一把枯柴似的,身上、腿上都长满了烂疮。他站也站不稳,摇摇晃晃地跌坐在地下,虚弱地张口说:“老大娘,我饿啊……”
“饿了?可是我……”老大娘非常为难,如果把家里唯一的一碗饭给了老乞丐,儿子回来,就得饿肚子了。
老乞丐抬起头,哀求道:“请给我一点吃的,我……好饿,我已经好几天没吃东西啦。”
老大娘自己也常饿肚子,很了解饿肚子的难受。听到老乞丐的哀求,她心一软,转身就走进厨房,把蒸笼里那碗白米饭端了出来,递给老乞丐。
雪白晶莹的一碗米饭,散发出阵阵的热气和芳香。老乞丐看了,迫不及待地接过饭碗,用乌黑的手一把一把地抓起饭,胡乱塞进嘴里,一眨眼,就吃得碗底朝天。他舔舔手指上的饭粒,抬头问老大娘说:“还有吗?”
老大娘本来怔怔地望着老乞丐吃饭,一听他这么问,两行热泪突然顺着脸颊滑下。老乞丐奇怪地问:“大娘,你为什么哭呢?难道是不舍得这碗饭吗?”
老大娘哽咽着说:“你不知道,这碗饭是我们家里最后的一点米粮了。我儿子空着肚子在外面忙了一整天,等会儿回来,锅里空空的,岂不要饿坏他吗?我想着,禁不住难过起来。”
老乞丐听了,脸色变得很难看。他勉强支撑着站起身,用低哑的声音说:“真对不起!可是饭我已经吞下肚了,你叫我怎么样才能还你呢?”说完,他就头也不回地走了。
老乞丐才走了十几步远,突然弯下身,好像很不舒服似的,把刚吃下肚的白饭,大口大口地呕吐到田边的池塘边。
老大娘站在家门口,远远看到这情景,心里很难过,她自言自语地说:“哎呀!都是我不好,说了那些诉苦的话,害得这位老先生把刚才的一碗饭又吐了出来。”她追过去,想安慰老乞丐,没想到老乞丐一转眼就不见了。
大龙回家后,老大娘把事情经过告诉了儿子。大龙拍拍娘的手背,说:“娘,事情已经过去,你就别烦心了。你看,我今天在山上射了一只野兔子,蛮肥的。”
这天晚上,他们吃完烤野兔就睡了。老大娘心里却一直记挂着那个老乞丐,一夜都睡不安稳。
第二天一早,大龙又背起弓箭出门,才出去不久,突然又奔回来,惊喜地喊:“娘,你快出来看!”
老大娘随大龙走到池塘边,突然惊讶地叫了起来。原来空荡荡的池塘边,在一夜间,竟然长满了一丛丛修长的绿叶,绽出千百朵清香洁白的花。花叶倒映在清亮的水中,真是美极了。
池塘边长满清香洁白的花,老大娘和大龙高兴极了,给这些花取名“水仙”。
老大娘兴奋地说:“对了,我想起来了,昨天老乞丐就是把白米饭吐在这儿的,难道老乞丐是神仙,而这些花都是他吐出的米饭变成的?”
老大娘和大龙看到这奇迹,高兴极了。他们都非常喜欢这些花,决定要给它取个好名字。老大娘想了想,说:“天上的神仙叫‘天仙’,地上的神仙叫‘地仙’,这种生长在水边,纯洁、美丽又芬芳的花朵,我们叫它‘水仙’吧!”
于是,大龙把池边的水仙移到水田里去种。田里很快地长满一大片水仙,他们就常常把一些水仙挑到镇上去卖。有了这片花田以后,母子俩再也不怕挨饿,过着快乐又幸福的日子。
本图是故宫所藏清代缂丝《岁朝图》中的水仙花。
给妈妈的话:
西洋的水仙神话中,纳西索斯是一位美少年,临水自恋而成水仙。而流传于我国南方的水仙源起,却是由一钵饱含爱心的白米饭变成的。西洋的传说纯是个人的悲剧生命情调的表现,而我国的却洋溢着温馨感人的人情味,可见东西文化不同之一斑。水仙又名金盏银台、天葱等。
●大图为故事性彩画,以繁花为前景,因而能清楚描绘花朵,人物置后且高过于花,既不被花遮挡又能彼此辉映。
小朋友,再过两天就是新年了,许多人家都在大门上,一左一右贴着两个威武神将的画像,据说这样可以吓走妖魔鬼怪哩。这两个神将是谁?他们又为什么被人当做门神呢?传说有这样一个古老的故事:
新年到了,家家户户在门上贴春联和门神。
在很远很远的东海上,有一座度朔山,山上长着一棵大桃树,这棵大桃树可大得吓人!它的树枝向四周伸展盘曲,就围住三千里那么广的地面,把整座度朔山都满满地遮住了。
在大桃树最高最长的树枝上,住着一只金鸡,每当太阳的第一缕光线射在它身上时,它就会伸长脖子高声鸣叫。每到这时候,奇怪的事情就发生了:许许多多各式各样的鬼,都会从四面八方回到度朔山,走进桃树东北树枝间的一座大门里去。原来,大桃树底下,竟是一个鬼国哩!
每天,太阳西沉的时候,鬼国的大鬼和小鬼就会成群结伴地去人间游荡,直到鸡叫才肯回家。鬼当中,有好心肠的鬼,有爱开玩笑的鬼,不过,专门捣蛋害人的坏鬼也真不少。好鬼只是到人间找些好吃、好玩的,并不做什么坏事。可是,坏鬼的花样可多了:像顽皮鬼就喜欢钻进小孩的房间,在睡着的小孩子耳朵边轻轻吹一口气。第二天,被顽皮鬼吹了气的小孩子就突然变得不爱听父母的话,到处去撒野、闯祸,弄得谁都拿他没有办法。还有可恶的贪财鬼,他会趁人不注意的时候,偷偷把金元宝的影子贴在人的眼珠上,弄得人两眼什么都看不见,只认得钱,变成了贪心爱财的人。不少人因此就为了钱打得鼻青眼肿。
这么一来,原来和平安详的人间,许多人不知不觉变得贪财、爱生气,喜欢说别人坏话,甚至吵闹打架,不再互相尊重了。
有些聪明人想了又想,发觉不对劲,便说:“这一定是鬼在暗中作怪!我们快向天帝祷告,请他除掉害人的鬼吧!”
天帝听了人们的诉苦,十分生气,决定派一队天兵去把度朔山的鬼通通杀掉。
有个老神仙却摇头说:“他们不全是坏鬼呀!只要派神荼、郁垒去管理他们就行了,神荼、郁垒兄弟俩是天庭最勇猛的神将,一定会把那些爱捣蛋的鬼给制服的。”
于是神荼和郁垒就奉天帝的命令,立刻来到度朔山。神荼穿着一身金盔甲,手拿一条又粗又长的芦苇绳子和一支七尺长的战戟,非常威武。他还有一副震雷嗓,口一开就像打雷,谁要做了坏事,被那震雷嗓一喝,没有不吓得两腿发软的。他的弟弟郁垒穿着银盔甲,手拿着一把大铜锤,一张黑脸上瞪着两颗明亮的铜铃大眼。这双大眼,就是厉害的照妖眼,再狡猾的鬼,也逃不过他的眼睛。
兄弟俩好像两座高大的金银铁塔,威风凛凛地镇守在鬼门前。
这时候,天边出现一缕金光,金鸡鸣叫了。一大群鬼纷纷回到度朔山。神荼对他们说:“大家听着,天帝派我们兄弟来镇守鬼门,管理你们,谁要是在人间作怪捣蛋,我们绝不会放过他的!”他的声音轰隆隆响,鬼一听都害怕极了。
郁垒说:“现在,没做坏事的,可以进鬼门回家去!”
于是好心肠鬼、爱开玩笑鬼、爱美鬼……一个接一个顺顺当当走进鬼门。一群坏鬼缩头缩尾、躲躲藏藏,也想混在好鬼当中,偷偷溜进门去。
“嗬!说谎鬼和好赌鬼别动,过来!”郁垒照妖眼一瞪,一眼就看出这两个小鬼昨天晚上做了什么坏事。
“我们没做坏事啊!”两个坏蛋说。
神荼喝道:“你们昨天合作,叫一个好人骗了别人的钱去赌博,还敢强辩说没做坏事!”说完,就拿出芦苇绳,把没话可说的说谎鬼和好赌鬼牢牢绑在一起,丢在一旁。
接着,狡猾鬼、疑心鬼、自私鬼、小气鬼、醉鬼、糊涂鬼、抱怨鬼……一个个都被神荼和郁垒给拎了出来,用芦苇绳捆成一堆。然后他们兄弟俩就把这些坏鬼丢到桃树西边的一个老虎洞里,去喂一只白额虎。
神荼、郁垒被天帝派去管理大桃树下的鬼国,他们把专门捣蛋害人的坏鬼一一抓起来,用芦苇绳捆住,丢去喂白额虎。
自从神荼、郁垒来度朔山镇守鬼门后,度朔山的坏鬼越来越少,好些坏鬼也都变得很安分,再也不敢去人间捣蛋作怪。
人间终于变得平静安宁了。
后来,人们就用桃木板刻成神荼和郁垒的样子,或者把他们的名字写在桃木板上,除夕那天挂在门口,用来驱走妖魔鬼怪,保佑家宅平安。神荼和郁垒就这样变成门神啦!
给妈妈的话:
以前我们读过门神秦叔宝、尉迟恭的故事。而唐朝以前,流传民间的门神则是神荼、郁垒。民间把他们的名字或像刻画在桃木板上,称作“桃符”。五代时孟昶在桃符上题对联,对联又演变成今日的春联。
●大图仿民俗神版画绘成,为呼应故事,以美丽的桃树串联两位门神,并运用鲜艳的民俗色彩,呈现过年张贴门神的喜庆年味。
日子过得真快,今天已经是十二月二十九日了,让我们先来听个穷光蛋过年的故事。
除夕这天,家家户户忙着蒸糕炖肉,准备吃顿丰盛的年夜饭。屋外虽然飘着雪花,大伙心里可都是一片暖洋洋的。
可是,城东小巷的一间破木屋里,却不断传出长长的叹息声。原来穷光蛋王小二和他的妻子银花,正为着没钱过年而发愁呢!
冷风从木墙的破洞里“咻咻”地灌进来,夫妻俩皱着眉头,拉紧身上又薄又破的棉袄,一边唉声叹气,一边直打哆嗦。
“喂!银花,我有一个妙计,叫咱们俩今晚有顿年夜饭吃啦!”王小二突然跳起来,悄悄对银花说了一堆话。
银花听了,笑一笑,立刻清清嗓子,走到东面靠李大叔家的墙边,忽然扯开喉咙尖声哭叫道:“呜!我好命苦哇!自从嫁给你这个没出息的王小二以后,没有一天好日子过。现在可好,不但连顿年夜饭都没得吃,就连祭祖的酒菜香烛也没有,呜——我真是命苦!”
王小二也扯开破锣嗓子,对着西面靠张大妈家的墙喝道:“银花!大过年哭个什么劲儿!这个家就是被你哭穷的!”
夫妻俩就这么你一句我一句地骂个不停,一边用力捶木墙,一边竖起耳朵听听隔壁的动静。他们越骂肚子越饿,越饿就骂得越凶。不一会,李大叔、张大妈都摇头叹气地来劝架了。
李大叔说:“大过年哪!应该图个平安吉利,你们这样大吵大闹,弄得大家不得安宁。这样好了,待会我叫我家小狗子给你们送点饺子来,你们就别吵了吧!”
张大妈也嘟嘟囔囔地说:“就是嘛,过年祭祖是怠慢不得的,待会我让媳妇送些酒菜来,问题不就解决了?”
这下子,饺子、糕饼、鸡鸭鱼肉全都有了,连香啦烛啦,也都备齐了。
夫妻俩欢天喜地地摆碗摆筷,准备好好享受一顿。王小二突然又想起什么,垂头丧气地说:“糟啦,天已经黑了,煤铺子和面店的人马上会上门来要债,到时候,我们拿什么还人家呢?”
银花想了想,说:“有了,这回就看我的吧!”
果然,过一会儿,煤铺子和面店的老板,双双打着灯笼来要债了。银花立刻拉着王小二跪在供桌前,手里举着三炷香,喃喃有词地开始祭拜祖先。债主一踏进门,不禁气得直跺脚:“唉!晚来了一步,又被他躲过了。”
原来,当地过年有个风俗,要讨债就得赶在除夕祭祖以前,等人家祭了祖,就不能再要债了。债主一走,王小二和银花欢欢喜喜地吃了一顿免费的年夜饭,平平安安过了这一个年。
第二天就是大年初一。一大早,鞭炮“噼里啪啦”满城响,热闹得不得了。王小二和银花也起了个大早,突然听到一个小孩的声音在门外叫着:“叔叔、婶婶,大牛来给你们拜年啦!”
年初一早上,到处都在热闹地舞龙舞狮。
王小二说:“糟了,侄子来拜年,我们没红包赏他呀!”
银花说:“这下,我看只有闭口装哑巴了。”
王小二一拍膝盖,说:“这可是你说的,从现在开始,不管遇到什么事,咱们都不许开口说话,谁要是先说话,就得想法子赏压岁钱,还得张罗今年的生活费用喔!”
银花点点头,说:“好,一言为定,就这么办!”
大牛进了门,就向叔叔拱手拜年,要红包,叔叔只是笑笑;他再向婶婶道声:“恭喜发财,新年好!”婶婶也只是点点头。大牛拜了半天,手都酸了,叔叔婶婶仍然笑眯眯地,一句话也不说,他讨不到红包,只好摸摸头走了。
穷光蛋王小二又平安过了关,心里满意极了。他想:“这个办法真是太好了!”
夫妻俩生怕坐在家里又有人来拜年要红包,干脆把门一关,到城外观音寺去拜神看热闹。一路上到处舞龙耍狮,一片喜气洋洋,寺里更是人山人海,鸡鸭酒菜摆了满桌。王小二看到酒,立刻酒瘾大发,趁着人家不注意,忙把一瓶酒兜到怀里。
穷光蛋王小二偷了拜神的酒,被官老爷叫去问话。他和妻子银花有不许开口的约定,官老爷问不出话,气得叫差役打他。
“好家伙!新春初一就做贼啦!居然敢偷拜神的酒。”王小二还没来得及回头,就被陈屠户抓个正着。王小二心一慌,想赔不是,又想起他和银花的约定,只好猛点头,手脚乱比一通。正在烧香的银花看见了,也拉着陈屠户的衣袖,拼命摇头。三个人就这么拉拉扯扯,演着哑巴戏,弄得寺里乱成一团。
这时候,衙门里的官老爷来到观音寺巡视,正好看见陈屠户和王小二夫妻闹个不休。官老爷一问,就气得吹胡子瞪眼,对王小二大喝道:“你好大的胆子,为什么正经事不做,去偷供神的酒喝?”
王小二跪在地上,不停地磕头,他怕先开口就得负担今年一年的生活费用,所以一句话也不敢说。官老爷又问银花,银花也像个哑巴。官老爷问了半天,什么也问不出来,气得叫差役打王小二四十大板。
王小二苦着脸,心想:“我惨啦!”可是他情愿挨打,也不肯开口。差役就把王小二按倒在地上,抡起粗大的棒子,“砰砰砰砰”打在他的屁股上。
“别……别打啦!”银花看王小二挨了板子,忍不住伤心地哭起来。
王小二一听,倏地抬起头来,说:“好银花,这下子你先开口了,今年一年就吃你的喽!”
官老爷被他们弄得莫名其妙,问道:“原来你们不是哑巴,为什么要装哑巴呢?”王小二就把他们不许开口的约定,说给官老爷听。
官老爷看王小二也不是什么坏蛋,只不过是穷昏了头,心里十分同情,就说:“新春期间,姑且饶你们一次,下次可不能再犯了。我赏你们一点银子,好好带回去做个小生意,不要再用这种方法骗吃骗喝了。”说完,叫人拿一小包碎银子赏给王小二,打发他们回去了。
王小二夫妻俩没想到会因祸得福,就牵着手回家去,过了一个快快乐乐的新年啦!
给妈妈的话:
“王小二过年”本来是京剧里一出过年的应景戏,主角是丑角和花旦。他们在穷困中度年关,不仅没有怨天尤人,反而表现出市井小民的活泼逗趣,一般人因此形容它为“带着眼泪的喜剧”。
●图画为故事性彩画,以舞龙舞狮呈现热闹的过年场景,左方类似婴戏图是年画常见的题材元素。
今天是大年除夕。小朋友,你知道吗?北方人除夕一定要吃饺子。
有人说:过年吃饺子绝不能去数它。这是为什么呢?现在就让我们瞧瞧,白胖的饺子里包藏着一个怎样有趣的故事吧!
很多年以前,遥远的北方,又到了年三十这一天了。从早晨一直到傍晚,天空不断飘下银白色、像鹅毛一样的雪花,白茫茫盖满了大地。
这时候,在一户人家中,陈爷爷正推开木格窗,看看外边的天气。他的孙子长贵,在旁边冷得缩着脖子打了个寒噤。长贵看到白雪,就想到面粉,想到面粉,就想到娘正在厨房里包他最喜欢吃的饺子。长贵不由得欢呼一声,跑到厨房里去。
大娘在厨房里忙着揉面、擀饺子皮,又把粉白的饺子皮包上香喷喷的肉馅,用手捏紧了边皮,变成一只只可爱的饺子,整齐地排列在盘子里。
“一、二、三、四、五……”长贵用手指点数着。在他们家,平常吃得很俭省,都是以杂粮过日子,唯有过年的时候,才能吃白面粉包的饺子。长贵想吃饺子,已经想了好多日子咧。他数着数着,忍不住口水都要掉下来了。
大娘包好最后一只水饺,笑着对长贵说:“傻小子,别数啦!我早已算过了,不多不少,刚够咱们一家人过年夜吃的,到时候,你可别太贪吃,吃掉了别人的份。”
他们说话的时候,厅堂里阿爹也在忙着呢。他摆好了祭祖宗的牌位,生起御寒的火炉,墙上贴了美丽的年画,窗上又贴了红色的窗花。一下子,普普通通的人家,居然变得热闹又好看,完全是过年的气氛了。
阿爹又拿了春联,冒着大雪,到门口去贴。他正贴的时候,忽然觉得眼睛一花。咦?身旁的雪地怎么动了起来?仔细一瞧,原来是一位白胡子、白头发、白眉毛的老先生,倒在雪地里。好心的阿爹连忙扶起这位老先生,进屋里靠着火炉取暖。
①长贵他爹发现一位老先生倒在雪地上,连忙过去扶他。
②老先生在长贵家里靠着火炉取暖。
③老先生和长贵全家人一起吃年夜饭,他一下就吃光了整盘水饺。
④大娘再去厨房盛水饺,锅里的水饺却怎么也捞不完。
老先生冷得话都说不出来,坐在椅子上直哆嗦。可怜他眉毛胡子都结了冰,火一烤,直往下滴水呢。
阿爹说:“这位老公公,我们就要吃年夜饭了,您若不嫌弃,就和我们一起吃水饺吧!”
长贵在旁边听到这话,悄悄拉住娘说:“不行啊!原来饺子只够我们一家人吃的。如果他也来吃的话,就不够了。”
娘听了,把长贵拉到厨房里,重重地教训了一顿:“做人要先想到别人,再想自己。你看这老先生孤苦伶仃,大年夜倒在雪地里,请他一起吃饭是应该的啊!”
长贵知道自己不对,涨红了脸说:“娘,我错了,等下我少吃几个就是了。”
吃年夜饭的时间到了。大家围着桌子坐下,大娘的饺子也热腾腾地端了上来。因为盘子不够大,还剩了几个在锅里。