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第276章 要做台球行业的京东

作者:五葫四海 当前章节:7220 字 更新时间:2026-7-8 20:08

参加完顾佳家里的宴会,苏淳一行人回到了他们入住的凯悦酒店。这家酒店距离芯谷步行街很近,不管是去芯谷哪个方向都比较方便。

许娜和赵莺结伴去水疗中心做SPA,苏淳准备带蒋南孙出去转转。现在的芯谷步行街虽然没有前几年那么热闹,晚上还是云集了很多大学生。

“南孙,步行街开了一家风云台球江城旗舰店,要不我们去球房打会儿台球吧?”苏淳做出提议。

“打台球?不过晚上是球房营业的高峰期,我们未必能订到包厢吧?”蒋南孙有些犹豫。

“有没有包厢,我打个电话问一下不就清楚了。江城旗舰店的店长也是我们俩的老熟人。”苏淳卖了个关子。

“我们的老熟人?谁?”蒋南孙这下也有些好奇了。

苏淳笑了,“你又不经常打球,总共能认识几个店长啊?”

蒋南孙立马想起来了,“你说的是李颖?东海风云乔氏俱乐部的店长?她不是调到萧山店当店长了嘛,怎么又调到江城当店长了?”

“李颖说她是革命的一块砖,哪里需要就往哪里搬。她现在可厉害了,除了是江城旗舰店的高级店长,还是风云台球连锁华中区的大区经理。风云台球在荆楚地区发展这么快,李颖也付出了很多努力啊。”苏淳忍不住夸起了李颖。

“这番话你应该在李颖面前说,你在我面前夸她,她又听不到。小云,你会打台球吗?”蒋南孙问了问陈小云。

“以前和同学一起去球房打过球,不过不怎么会,肯定比不上老板和蒋总的技术,比起朱总更是差远了。”陈小云恭谨地回答。

“会打就行,你要是水平太高,我还不好意思和你切磋了。对了,你快点给李颖打个电话,提前预订个包厢。”蒋南孙催促苏淳。

苏淳给李颖打了个电话,李颖接到苏淳的来电很是惊喜,“老板,你今天怎么有空给我打电话?”

“我今天到的江城,等会儿准备和蒋总去你们店转转,你给我们留个大包厢。”苏淳叮嘱。

李颖瞬间喜出望外,自从她上任大区经理以后,苏淳是头回来江城旗舰店考察,她必须好好接待一下苏淳等人。

“老板,你们目前在哪个位置,要不我现在安排车去接一下你们吧。”李颖很是热情。

“不用了,我们今天就住在凯悦,距离你们球房也没多远,让酒店安排车送一下我们就行了,等会儿球房见。”苏淳做出安排。

“好的,好的,那我先去收拾一下包间,等会儿见面再聊。”李颖比较了解苏淳的个性,立马答应了下来。

李颖立刻行动了起来,她先去包厢转了一圈,然后交代员工,“999的包厢空出来,今晚就不要对外营业了。你让保洁阿姨将包厢重新打扫一遍,确认包厢每个死角的卫生都不要遗漏。先把空调打开,然后洗两套雅乐美的TV球。”

“包间里的球桌的台昵再烫一遍,恒温器打开。再准备两个果盘,等客人来了以后,记得泡一壶我珍藏的特级信阳毛尖。客人打球期间,服务员注意一下,不要让其他客人误入999包厢,冲撞到今天的贵客,听到没有?”李颖仔细叮嘱。

员工看着李颖的大阵仗,知道今晚客人的身份非同凡响,他忍不住好奇,“李总,今天是谁过来打球?规格这么高,该不会是市里的客人吧?”

李颖脸色一板,“不该打听的事情别打听,做好自己的本职工作就行了。今天谁都别给我掉链子,谁要是给我掉链子,我就把谁调到经开区的球房,让他有的好受。不过大家要是尽职尽责,店里这个月会发一笔激励奖金。”

凯悦酒店用别克GL8将苏淳三人一起送到了芯谷步行街,风云台球江城旗舰店位于步行街一期五楼。蒋南孙一下车,就看到了风云台球江城旗舰店的巨大logo.

苏淳三人一起乘坐电梯来到五楼,李颖站在店门口等着苏淳一行人。江城旗舰店的美女助教们全部站在门口入口处,分列成两排,一起鞠躬给苏淳三人打招呼,“欢迎苏董和蒋总来风云台球江城旗舰店指导工作!欢迎欢迎,热烈欢迎!”

苏淳吓了一跳,他连忙看向李颖,“李颖,这种表面工作就不用做了吧,这会儿正是店里营业的高峰期,你让助教们都站在门口迎宾,让客人们看到多不好。”

李颖连忙开口解释,“苏董,是助教们得知你来店里考察,自发地组织的,她们也想瞻仰一下你和蒋总的风采,想跟着你学习学习。”

苏淳摆摆手,“好了,大家的热情我已经收到了,今天辛苦大家了。你们先去忙吧,有李经理陪着我们就够了。”

助教们恋恋不舍地看了苏淳一眼,然后回到了各自的工作岗位。她们以前经常听李颖谈到苏淳和朱锁锁,苏淳可是实打实的千亿富豪,2021年胡润富豪榜认证过的。要是苏淳真的相中她们中间的一个,那她们的人生命运顿时被改写。

苏淳三人在李颖的陪同下一起来到了999包厢,999包厢门口站了两名一米八的男服务员。他们看到苏淳一行人走过来,立刻和苏淳他们打招呼,“苏董好,蒋总好!”他们俩的声音非常响亮,让球房的其他客人为之瞩目。

苏淳十分无奈,他这会儿都后悔自己来江城旗舰店打台球了。他连忙和蒋南孙、陈小云一起进了999包厢。

李颖开口为苏淳做了介绍,“老板,999是我们店里最大的包厢,包厢里除了棋牌室以外,还有一个迷你KTV,包厢的标配是一张2020年的龙系列球桌。包厢的隔音效果非常好,你们在包厢里唱歌,隔壁也是听不到的。”

“我们店也有一对双胞胎的高级助教,她们的台球技术也非常不错,要不我现在把她们喊过来,帮你们摆球?”李颖试探性问了一句。

苏淳今天过来打球,特意带上了蒋南孙和陈小云。这两位的容貌、身材和气质都远超店里的助教,她也不确定苏淳需不需要美女助教摆球。

商业球房一般配备了初级助教、中级助教和高级助教,某些大型球房还配备了首席助教。

客人们如果来球房消费,除了和朋友们切磋以外,也可以和店里的助教一起切磋球技。如果客人们点了助教,那么结账的时候除了支付台费以外,还需要单独再支付一笔助教费。

比如风云台球江城旗舰店的助教费分别是78元/小时、98元/小时以及128元/小时。如果你和三五个好友来江城旗舰店追个分,玩个五六个小时,台费、助教费加上商品费,没个两三千肯定下不来。

有时候江城旗舰店也会有中部地区的顶尖高手在一起追分,他们追分起步就是宝马X5,打的是14710国标。

宝马X5的意思是500元一分,犯规1分,普胜4分,小金7分,大金10分。如果有人输掉了100分,那么追分局就宣告结束。宝马X5的意思就是最多能打出5万的输赢。江城旗舰店几乎每周都有X5、X10甚至是X20的大局。

这种大局一打往往就是一晚上,助教们也要摆一晚上球,到时候台费、助教费加上商品费,消费金额很容易突破五位数。风云台球旗舰店一个月的营业收入都是一百万起步,最高峰的时候单店月营业额超过三百万。

苏淳显然不需要美女助教来摆球,不过蒋南孙倒是有些好奇,“你们店也有双胞胎助教啊?如果同时点她们两个,价格是不是会更贵?”

李颖摇了摇头,“她们的助教费和其他高级助教一样,一小时也是128.不过店里很多客人都是冲着她们来打球的,如果要同时点她们两个,消费时长是4小时起步。”

蒋南孙算了一下,4小时起步,也就是意味着她们的助教费最少要1024元。和台费不同,助教费只能用现金支付,是不能用会员卡支付的。台费充值可以打折,助教费打不了折。怪不得有人说去趟球房,消费比商务KTV也便宜不了多少,现在打台球都这么贵了吗?

苏淳和蒋南孙、陈小云开始打球,李颖帮三人摆球。她天天在球房里呆着,球技自然比苏淳等人高出不少,不过她还是乐呵呵地帮苏淳等人摆球。

这会儿包厢的门被人轻轻敲了敲,蒋南孙打开门一看,发现是双胞胎美女助教过来送茶水了。

这会儿苏淳和陈小云恰好也打完一盘球了,其中穿着黑色字母衬衫的助教立刻上前帮苏淳摆好球。

苏淳没有急着开球,而是和摆球的助教顺势聊了两句,“听说你们俩是双胞胎?”

美女笑了笑,“对,我们是双胞胎姐妹,我是妹妹兔兔,她是姐姐辉辉。”

苏淳看了一眼姐姐的穿着,辉辉穿着灰色的短袖T恤搭配着灰色的半身裙,两个人都穿了黑色丝袜,倒是很好辨认。妹妹偏爱黑色系,姐姐偏爱灰色系,怪不得她叫辉辉。

苏淳对李颖说,“李颖,你先去巡会儿店,让辉辉和兔兔先帮我我们摆会儿球。对了,你等会儿调一下店里后台的数据,我要看一下店里助教们最近六个月的上钟时长,要具体到每名助教。Excel表格做好后,直接发到我的企业邮箱里。”

李颖知道苏淳是要查一下店里助教们是否有买超休,违规擦边的情况。她看了辉辉一眼,示意她们不要乱说话,关上门离开了包厢。

苏淳一边打球,一边和姐妹俩聊天,“辉辉,李经理说你们俩是店里最受欢迎的助教,如果要同时点你们俩当陪练,消费时长起步就要四小时。”

“照这么看,你们俩的工资应该很高吧,一年有没有五十万?”苏淳随口问了一句。

辉辉比较沉稳,开始组织语言,“这个看情况,忙的时候一个月五六万,闲的时候一个月一两万也有的。”

苏淳下意识觉得有些不太对,高级助教的底薪是一万二,如果辉辉要拿到五万的月工资,也就意味着她每个月的上钟时长不会低于300个小时,平均到每天就是10个小时。

哪怕她们姐妹俩是球房里最受欢迎的助教,她们俩也不可能每天的上钟时长高达10小时。这说明风云球台江城旗舰店很有可能有客人为助教买超休,违规经营的可能性。

正常情况下,辉辉和兔兔作为高级助教,助教费是128元每小时,其中她们个人能拿到108元的提成,20元归球房。正是助教费的高提成,才让美女助教们费心思维护她们的既定客户群。

有些商业球房,为了揽客,推出了超休服务,也就是俗称的买钟服务。

所谓的超休,其实球房将助教们的上钟时长挂着,你可以带美女助教外出。你可以带着助教去吃饭、唱歌、看电影之类的,给你和助教一个单独相处的机会。

在球房工作,要么球技水平很高,要么长得好看,身材好,还要嘴巴甜,情商高,哄客户开心,给球房的客人们提供情绪价值,让客人们不舍得离开球房,让他们心甘情愿给助教们加钟。

苏淳经营风云连锁球房的时候,虽然不反对球房通过招聘美女助教的方式来拓展客源,却明令禁止球房提供超休,不允许客人们买钟,带着助教们外出。

有些客人是想过来打球,有些客人是冲着美女助教来的。如果你允许客人们带着助教外出,球房无形中要担很大的风险。甚至某些球房的老板由于提供超休服务,最后被关进去了。哪怕你去商务KTV点模特,模特没下班之前也不能跟着你外出啊。

助教不可能24小时上班,她们每天也有自己的私人时间。如果助教们下班了,她愿意和你一起出去吃个夜宵,或者在休息日的时候陪你出去看电影,那是她的个人自由,球房无权干涉。你要是能追到助教,那也是你的个人本事,你情我愿的事情并不违法。

可是超休服务就不一样了,球房允许客人们买钟,带着助教们外出。一旦助教们在外面受到意外伤害,出了点什么事,球房的盈利都不够赔的。

苏淳神色很严肃,直接询问兔兔,“兔兔,你跟我说实话,江城旗舰店是不是有客人买超休,要求你们姐妹俩外出?你可以大胆说实话,李颖绝对不敢打击报复你。我可以做主将你调到萧山店继续当高级助教,或者给你们姐妹俩提供一份其他的稳定工作。”

兔兔表情有些为难,李颖是她的顶头上司,苏淳更是公司的大老板,这两个人她都得罪不起。

辉辉站了出来,“苏董,你和朱总三令五申不允许风云台球连锁提供超休服务,李经理当然不敢踩这个红线。”

“不过江城旗舰店打了个擦边球,如果包厢里的客人同时点了两名以上的助教。就允许包厢里的客人,临时带一个助教出去娱乐一下,比如陪客人吃个饭,唱唱歌或者看个电影之类的。”

“举个例子,假如有好几个客人一起订了999包厢,有些客人在打球,有些客人在打牌。他们打麻将地打累了,或者饿了,想出去吃个宵夜。”

“假如我和兔兔同时上钟,包厢里不能离开人。如果我留在包厢里摆球,那么兔兔就有可能和包厢里其他客人一起出去吃个夜宵,等他们吃完夜宵后再回来。”辉辉说出了李颖是如何打擦边球,绕开公司的管理规定的。

“是李经理暗示你们这么去做的,还是助教们其实也愿意?”蒋南孙问出了一个关键的问题。

兔兔比较心直口快,“李经理没有暗示,她只是默许。之前有助教这么做过,她没有反对。后来我们就有样学样了,毕竟和客户们一起出去吃个饭,看个电影,也便于我们维护客户关系,从而拿到更高的工资。”

“苏董,李经理是个好人,她一直很注意保护我们的安全,从来不允许我们和客人们私下接触的,除非是那种认识很久的熟客。即使我出去陪客人一起去吃宵夜,她也会准点将我接回店里,确保我们的人身安全。”兔兔见苏淳有些不悦,极力为李颖说好话。

苏淳神色有些复杂,摆了摆手,“行,我知道了,你们先出去吧。我有点累了,想休息一会儿。”辉辉和兔兔忐忑不安地离开了包厢,同时交代门口的服务员不要让其他客人误闯999包厢。

蒋南孙坐到了苏淳身边,柔声询问苏淳,“现在很头疼,不知道该怎么处理李颖,不愿意挥泪斩马谡,又不想球房的经营走上歪路?”

苏淳往旁边移了移,躺在蒋南孙白皙的大腿上,“我又不是诸葛亮,斩什么马谡?李颖毕竟是我亲手招进纬业体育的元老级员工,跟了我和锁锁这么多年,如果我真的开了她,我心里也不好受啊。”

“去年十二月份,我们在梅赛德斯文化中心举行了风云台球中式八球全球总决赛,吸引了全世界最顶尖的中式八球高手们来参加比赛。这项赛事已经成为国内越来越有影响力的体育赛事。”

“第一届总决赛的举办地点是东海,第二届总决赛的地点就是江城。江城去年由于爆发了新冠,游客数都少了很多。江城方面也很有诚意,愿意提供芯谷地区占地面积最大,设施最全、座位容纳数最多的体育馆来供我们公司来办比赛。”

“风云台球的崛起,靠的是高质量的台球桌,更完备的赛事推广体系,以及短视频时代日益增长的球迷基础。我们吸引的应该是热爱台球的球迷,而不是迷恋助教的伪球迷。”

“我本来还打算对李颖委以重任,让她出任第二届总决赛的赛事总监。如果她能办好这届总决赛,我就准备提拔她成为风云台球连锁的总经理,以后负责球房加盟事务。结果今天的突击结果,让我大失所望。”苏淳表情有些苦恼。

蒋南孙开导苏淳,“三国演义里面说过,‘凡为将者,当以宽柔并济,不可徒徒恃其勇。’我们作为公司管理者,也不能搞一刀切,毕竟李颖也是在打擦边球,还没有给公司造成严重后果。”

“随着风云台球连锁规模越做越大,直营店和加盟店的日益增多,台球助教买超休的事情很难做到彻底杜绝。很简单,你不让客人们买超休,客人们就去其他店买超休了,毕竟你做的又不是垄断生意。”

“锁锁去年先是怀孕,后来又忙着筹备第一届总决赛,对球房的管理方面肯定就没以前那么严格。其实我觉得你倒不如在纬业体育内部成立一个监察部,由李颖出任部长,严令禁止球房客人给助教买超休,明确拒绝客人们带助教们外出,由李颖所在的监察部来进行监督。一经查实,就要免去店长的职务,以及取消加盟店的加盟资格。”

“同时,为了给助教们提供更稳定的收入,也鼓励助教们进行考级,帮助提高助教的台球水平。如果助教们不仅长得漂亮,球技也像锁锁一样高超,即使不让买超休,她们的收入也不会低到哪儿去的。”

“我建议风云连锁台球俱乐部要招聘专业的台球教练,用来帮助助教们提高台球技术水平,这部分薪资可以由公司总部来支出,不会增加球房的运营成本。”

“你之前跟我说过,在龙系列出来之前,乔氏就是市面上最好的台球桌,有一定技术水平的球迷们只认乔氏,只打乔氏,哪怕乔氏球台的台费比其他球桌更贵。”

“目前风云台球桌已经打响了一定的名气,不过比起乔氏还是略有不如。我们其实可以培养国内最好的台球助教团队,甚至把她们列入公司的正式员工,给她们缴纳五险一金,让她们精心钻研提高自己的台球水平。”

“京东和顺丰拥有国内最优秀的物流团队,那我们纬业体育为什么不能打造出国内最优秀的助教团队呢。如果大家都公认风云台球连锁球房里的助教水平最高,同样能够吸引到台球迷们来球房打球。”蒋南孙一口气说出自己的想法。

给助教们缴纳五险一金?苏淳认真思考了一下,台球助教们的薪资都是由底薪和提成构成,99%都是由现金形式发放。这就好比外卖行业,美团雇佣了七百万外卖小哥,却从不考虑给外卖骑手交社保。后来是京东率先给公司的骑手交社保,美团才被迫跟上。

“嚯,你倒是真敢想,合着你打算打造台球行业的京东,让风云台球连锁成为台球行业的业内标杆啊!”苏淳忍不住感慨。

蒋南孙大学专业是建筑学,她肯定有一些浪漫主义情怀。她不仅希望自己过上好日子,更希望纬业系的全体员工过上有尊严的好日子。

她之所以会爱上苏淳,除了苏淳帮她实践人生梦想以外,也是因为苏淳不压榨员工,热心公益,愿意承担企业家的社会责任。

蒋南孙俏皮地笑了笑,“纬业体育本身就是台球行业里的领头羊,乔氏的年营收也比不上我们。有些行业标准,就需要我们带头来制定,你觉得我们成为不了台球行业的京东吗?”

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