《民国青楼秘史（出版书）》
作者：文芳
内容简介：
该书系统梳理民国时期娼妓业态全貌，通过"遍地流莺""青楼黑幕""娼祸丛集"三部分展开，实录北京八大胡同、上海娼妓队伍、成都娼妓花业等十余地域案例。内容涵盖娼妓来源选拔、培养训练、拉客营生等环节规程，揭露妓院经营黑幕与老鸨压榨手段，同时记载清吟小班在沦陷时期的兴衰演变。书中既呈现名妓个体命运，也披露妓女场域内北洋政府官员的政治活动。
遍地流莺
旧北京的八大胡同
从八大胡同说起
妓院的等级
喝人血的妓院老板和领家
妓女的悲惨遭遇
堕入娼门
被迫卖身
妓女检治所
悲惨的归宿
“半掩门”和“暗门子”
旧上海庞大的娼妓队伍
旧上海娼妓的人数及其来源
旧上海妓院的等级、组织和例规
开花榜的由来
关于四大金刚
关于上海娼妓的著作
旧上海娼妓的非人生活
历史上的禁娼废娼运动
民初上海娼妓一瞥
几种主要娼妓的人数及分布
娼妓的来源
妓院的“三位一体”
拯救娼妓的慈善机构
“妓院领照章程”
涉迹旧成都的娼妓花业
娼妓来源的历史背景
妓院的分类和公布
妓女和身价、生活、媒介、出路和形形色色的名称
新化街妓院与扬州妓院
为盟军设立的妓院
枪毙两个鸨母和一个无赖
旧西安的花街柳巷
所谓花街柳巷
妓女来历复杂
窑规兼有南北
检疫与济良所
花丛几件轶事
旧长沙的娼妓纪实
公娼
私娼
暗娼
旧洛阳娼妓业的极盛时期
洛阳娼妓业的沿革及其来源
花捐与娼妓等级的划分
娼妓业的组织、家法及种种规矩
娼妓业的骗局
妓女的斑斑血泪
被压在最底层的人
旧安庆的明娼暗妓
旧云南的娼妓
娼妓的由来和对社会的影响
娼妓的活动和生活情况
官方对娼妓的处置和措施
青楼黑幕
北京娼妓与北洋政府
从清吟小班庆余堂说起
袁世凯带来的“繁荣”
当“梨园红”的时候
“黄金”时代
韩家潭的“花国总统府”
在曹锟贿选总统时代
段执政和张大元帅时代的最后一幕
北京清吟小班之内幕
从书寓到清吟小班
末等饭，头等规矩
“逢场作戏”
软硬兼施
妓女的生活点滴
从“鸨儿爱钞”说起
关于迷信
现官不如现管
牛鬼蛇神
苦海无边
沦陷时期北京清吟小班之兴衰
广州风月话当年
阔客竞豪奢
弱女背人愁
妓寨的等级
张家口妓院轶闻录
妓院街形成
烟花女子的来历
鸳鸯痛史
冯将军斩将
日伪统治时期的妓院
暗门里的老虎
跟班的苦恼
无聊的商人
警察与嫖客
性病成灾
目睹昆明私娼之怪现象
私娼的等级
“吉普女郎”
雏妓的初夜权
妓女与“神头”
妓女与烟毒
妓女与赌博
妓女与性病
私娼的出路
私娼的血泪史
藏污纳垢的旧开封妓院
话说桂林“特察里”
特察里的设立和妓馆的情况
娼妓检治所之设立
特察里内的烟、赌活动情况
警察局怎样控制特察里
特察里内发生过的几件重大事件
娼祸丛集
旧常熟“风化区”丑闻
划风化区 推行公娼
警官敛钱 妓女血泪
丑事闹翻 贪官受惩
社会造成 从娼种种
新旧社会 人鬼变化
旧时北方都市妓院亲历记
种类及规矩
妓女之痛苦
妓女之下场
我亲见两例
性病之蔓延
何以不禁娼
昔日北京妓院罪恶见闻
妓院的等级
妓院老板的淫威和罪恶
妓女检查所对妓女刁难和勒索
妓女的类别和遭遇
妓女最后的悲惨结果
北京解放封闭妓院
凄惨的旧汉口娼妓
一、旧汉口的花捐和乐户
二、旧汉口的娼妓
古汴娼妓血泪录
楔子
娼妓的来源与等级
窑子老板的家法
江湖上的种种规矩
淫业中的种种骗局
警署的一块肥肉
娼妓的斑斑血泪
鳖头中的“鳖头”
陷阱重重的昆明娼妓业
万恶制度
掼下火坑
受尽摧残
牧师瞎闹，美军横行
到处陷坑
终身痼疾，断子绝孙
借此发财
翻身解放
诱人堕落的害人坑
土娼
外地娼妓来潍
平康里
老鸨的罪行
恶霸龟头任里堂残害妓女的罪行
妓女血泪
妓女生涯二十年
成都的扬州妓女
扬州台基在成都发展的经过
扬州台基妓女的来源和台基的“业务”
成都第一家扬州台基“三姨妈”
扬州妓女的痛苦生活
一个妓女眼中的窑子胡同
恨忆当年
卖身人的遭遇
妓女泪
斑斑血泪妓女恨
石友三强娶黄凤芝
巩素云猛跳黄包车
司香亭的悲剧
白太太当暗娼
侯兰仙吸毒亡身
曾小楼卖艺不卖身
往事不堪回首
火坑
下水
从良
重庆名妓姬三姐
可悯的身世
卖笑生涯
重蹈火坑
开妓院，当鸨母，变成吸血鬼
座上灯红酒绿，门前轿马喧阗
息鼓不久，重操旧业
几场风波
老大嫁作商人妇
遍地流莺
妓院古称勾栏，又曰青楼，相传创自战国时代的管仲。到民国年间，娼妓业已颇具规模。北京的八大胡同、上海的平康里、开封的第四巷、昆明的新城铺……当时的大大小小的城镇几乎都有着麋集的妓院，“清吟小班”、“书寓”、“特察里”……形形色色遮羞布掩盖着的，其实就是花街柳巷。
旧北京的八大胡同
阿南
从八大胡同说起
摧残人性的娼妓制度，是生长在旧中国肌体上的一个毒瘤。自明清以来，北京的妓院明暗杂陈，延绵不断。清光绪庚子年以后，京师警察厅将内城妓院迁至城外，给照收捐，准其公开营业。当时经官方许可的妓院共有373家，计有：头等的（小班，原名“堂”，又叫大地方）78家；二等的（茶室，原叫中地方）100家；三等的（下处）172家：四等的（原叫小地方）23家。其中一等小班和二等茶室多集中在前门外的八条胡同，故称为“八大胡同”。计有：王广福斜街（今棕树斜街）、陕西巷、皮条营（今东、西壁营胡同）、韩家潭、石头胡同、胭脂胡同、百顺胡同和纱帽胡同（今大力胡同）。“八大胡同”有好几个说法，比较普遍的是这个说法。
北京妓院在民国之初参众两院开会之时兴盛了一阵子。辛亥革命，清帝退位，一批新上台的权贵们志得意满，恣意享乐，八大胡同的妓院成为他们经常出入的场所。同时，参众两院不公开的派系斗争、保皇派复辟帝制的幕后活动，也多在妓院进行。当时，袁世凯的大儿子袁克定，鼓吹帝制的筹安会头面人物以及各省督军等军政人员，都是八大胡同妓院的常客。当时有所谓“两院一堂”之说，说明当时涉足“花界”者很多是社会名流。
后来，妓院在八大胡同附近又有了相当的发展，社会上曾流行过“王蔡朱百柳，石广火燕纱”的说法，总括了前门外十条妓院集中的胡同。“王”即王皮胡同，“蔡”指蔡家胡同，“朱”是朱家胡同，“百”是百顺胡同，“柳”系谐音，指留守卫（今并入朱家胡同），“石”是石头胡同，“广”指王广福斜街，“火”指火神庙夹道（今青风夹道），“燕”是燕家胡同，“纱”指纱帽胡同。这个所谓的“十条”，虽不如八大胡同出名，却也成了妓院的代称。20年代到40年代，在北京各路口雇人力车的，只要一说“拉我到十条”，车夫即知是去前门外八大胡同妓院。
20年代末、30年代初，由于国都南迁，北京妓院的营业很不景气。据1935年的统计，一等小班由78家减为19家，二等茶室由100家减至24家，二者均减少了3/4。三等下处由172家减为119家，减少了3/10。唯有四等由23家增至48家，增加了一倍多。
日军侵华时期，全国广大地区沦入日本人铁蹄之下。在战乱和灾荒的重迫下，大批良家女子被人口贩子拐骗，落入烟花，北京的妓院户数略有增加。至1942年，全市共有一、二、三等妓院263家，妓女2597人。当时的嫖客除了汉奸权贵以外，还有相当数量发国难财的投机倒把商人，妓院成了他们交际应酬的场所。
截至1949年北平解放时，全市尚有一、二、三等妓院237家，妓女1268人。
妓院的等级
一等妓院称为小班，小班前又冠以“清吟”二字。所谓清吟小班，因其妓女大都隶籍苏州、扬州或杭州，一度叫过南班。南班的养家对买来的妓女从小即教其练习笙管丝弦或书画，所以苏扬妓女多善苏州民歌及民乐，杭州妓女除善民乐外，有的还会水墨丹青、书法或略谙诗词。三四十年代，一等小班的妓女中善琴棋书画者已很少见了。
民元后相继出现了北班，其中妓女多来自北方省市，如天津、保定及山西等地。初期南班的比北班略占优势，以后由于妓女来源等原因，南北班逐渐合为一体。从此即无南班北班之分了。
一等小班的院落多为整齐的四合院，有两进、三进或带小跨院的，也有少数是中式楼房。小班院门的特点是大门上端有乳白色电灯数盏，灯上有红漆书写的本班字号。门框左右各挂一块长方形铜牌，用黑漆在上端横着写有“一等”二字，下面是竖写“清吟小班”四字。上门坎还挂有红绿彩绸，垂向两边。早期有的在门口的灯上或在大门旁挂的大铜牌上书刻本院妓女花名。在电灯未问世时，门旁两垛悬挂方形铜饰件镂空玻璃油灯各一个，中间用红漆书以字号名称，上端书有“清吟小班”字样。
小班妓女的居室多为三至五间，两明一暗或三明两暗，占房多寡按其声名而定，个别名妓有独占一所跨院的（5间房以上）。居室内的陈设也较华丽，设有长条餐桌、方（牌）桌、梳妆台、靠背椅、坐钟、挂钟、铜床（或铁木床）、绣花幔帐、丝缎衾枕、衣架、盆架、茶具等。室内多悬挂妓女本人大幅着色照片，有的还挂有社会名流的题字及书画挂屏等。
小班的妓女一般都有贴身女佣（老妈子），但除名妓外，一个女佣要侍候几个妓女。小班的伙计（又名“站院子的”或“茶壶”）穿着干净，待客一副笑脸。
二等妓院叫茶室，大门口设施与头等小班基本相同，但规模和点缀稍逊。没有红绿彩绸，妓女的房间一般为两三间，陈设也比小班稍差。但茶室与小班的主要区别在于妓女本身，如年龄、姿色、身材、装饰等。
如果妓女年事已大，就会被老鸨从原来所在的妓院赶到下一等妓院中去。一等小班的妓女就要转入二等茶室，再老则沦入三四等，这就是人们常说的“人老珠黄不值钱”。
三等下处较二等茶室为简陋，妓女所占房间一般为一大间或两小间（没隔断）。三等下处之间互相也不一样，以柳树井（今珠市口大街）为界，街北的装饰入时，生意多些；街南的地势低洼，房屋矮小，室内有床或砖炕，茶具桌椅也较普通，生意少。三等下处除城南以外，朝阳门东森里也有十数家。
四等又叫土娼，除分布在四圣庙（今四圣胡同）、花枝胡同、莲花河（今荣光胡同）、小观胡同（今西兴隆街好景胡同）外，尚有崇外黄花苑（今磁器口内新生巷）、宣外培乐园、西直门外黄土坑等。这些地方房屋陈设更加简陋，妓女衣着平常，有的容颜衰老。涉足者全是底层劳动者。
喝人血的妓院老板和领家
开设妓院的老板大多是社会上的地痞流氓，他们心狠手毒，与管界地面上的军警宪特有特殊关系。他们交结人口贩子，买卖良家妇女。
领家，也叫领家娘（又称鸨母、大了），多出身于人口贩子。贩卖人口获利后，转而开设妓院。妓女多是买来的幼女。有的领家娘是混世半生的老妓，她们生活糜烂，乐于此道，以开设妓院为业。
老板与领家在开妓院前即长期姘居，老板是领家的靠山，管对外应酬和周旋，所以又称为“叉杆儿”。领家则管妓院里的事。也有少数伙计长期与鸨母相处，鸨母将其作为自己的“叉杆儿”，地面有事则由“叉杆儿”出面。
妓女的悲惨遭遇
妓院中的妓女，不论其在小班、茶室，还是在三等四等，都是受压迫的。虽然小班和茶室生活待遇高一些，但由原来的良家妇女陷入娼门遭受蹂躏，在这方面妓女所受的压迫是一致的。至于三等以下的妓院中的妓女，遭受老板、领家的虐待就更多了。
堕入娼门
妓女绝大多数为穷人家女儿。在旧社会，农村贫苦农民，常为生活所迫，卖儿卖女。遇到荒年或战乱，背井离乡，逃荒逃难，卖儿卖女的事就更多了。做父母的不忍眼看自己的孩子饿死，便给孩子插上草标在路边或集市出卖。人口贩子趁机连哄带骗，以很少的钱把孩子拐买走了。随后他们又将买来的孩子高价卖出。幼童多卖与大户作侍童、家奴，幼女有的卖给大宅门作使女，有的则卖给了妓院。
幼女被卖给妓院老板或鸨母后，天天起早睡晚，要干很多杂活：生火、烧水、沏茶、做饭、洗衣、拆被、刷洗痰桶马桶、侍候牌局等等。稍有不顺老板、鸨母之意，轻则挨骂，重则挨打挨拧；更有甚者，老板娘用烟扦子狠刺其皮肉。在这期间，老板若看上了其中某人，不论幼女怎样反抗都难逃老板的魔掌。
被迫卖身
幼女熬到接客年龄时，领家娘则变换了一副虚伪的面孔，教她们如何接客。有的幼女在老板娘的威逼下，听天由命，挂牌接客。有的执意不从则遭到老板和领家娘极端残忍的毒打，直至其应允为止。老板和领家娘把妓女当作他们的摇钱树，妓院只供妓女衣、食、住，有时给些微薄的零用钱（妓女的零用钱多由嫖客在茶资外或夜度资外付与），而妓女接客的全部收入均为老板领家所得。
为了从妓女身上多捞钱，老板和领家定了很多行规。
“卖清倌”
有些一等小班中的妓女，有清倌与浑倌之分。所谓清倌，即是指处女。清倌出入必有女佣相随，鸨母看守甚严，甚至不轻易“应条子”（即外出陪客）。但遇到嫖客中的豪门子弟、巨商富贾看中这个清倌后，老板和领家则以清倌为钓饵，从他们身上捞钱。这种人除了经常给清倌买衣料、皮货、珠宝、钻翠等物外，还得花钱买动领家、女佣、伙计等人。等嫖客的钱花到一定程度时，老板、领家即开出几百元的价格，把清倌卖身与他。
“住局”
嫖客在妓院过夜，叫“住局”。在一等小班和二等茶室，嫖客必须与妓女结识一段时间后（妓院等级越高，时间越长），方可住局。也就是说，嫖客必须付够了茶资（又叫开盘儿钱），方能住局。
“上车”与“下车”
每年的春节、端午、中秋三节，嫖客都要去妓院给相识的妓女捧场，三节前称“上车”，三节后称“下车”。其费用要比平时的茶资加倍付给。有的嫖客为了捧妓女上下车，就在节日期间请朋友来妓院打牌（麻雀牌），将抽得的头儿付与妓院、妓女和伙计。这类活动对嫖客来讲是“耗资买脸”，老板则借此机会，又捞一笔钱。
“叫条子”与“应条子”
民初至二三十年代，一等小班有“叫条子”，即嫖客在饭庄宴客，点名叫某某妓院某某妓女来饭庄陪酒，由饭庄伙计持一红纸帖到妓院传唤妓女，所以叫做“叫条子”。如席间有10人，则至少有五六个妓女前来“应条子”。民初时叫条子的费用为大洋6元，车资5角，实际所付只多不少。
“挂牌”与“喊牌”
妓院有一间老板及领家娘的休息室。室内备有一块水牌（木质漆以桐油，画上红线格），与各行商户水牌相同。红线格内写着本院妓女花名。另有花名小竹牌或小木牌，记载接客次数，以便结算当日收入。如某妓女当晚留有住客，即将该妓女花名牌挂在水牌花名格下；如嫖客带领妓女外出，即将该妓女花名牌挂在外出格内。嫖客携妓出院要征得老板同意，事先支付费用，由伙计高喊“××姑娘屋××爷赏盘儿钱××块（元）”，8元可喊成100元。这种喊牌，一半是喊给院中其他嫖客听的；一半是喊给其他妓女听的。
“赶早”与“开铺”
三等以下的妓院，特别是柳树井街南莲花河、四圣庙、黄花苑等处，除夜间接客外，每天清早和下午均接客。清早的称为“赶早”，费用为住局的一半或2/3。下午的称为“开铺”。由此可见，低等妓院的妓女被残忍地蹂躏到何等地步。有些妓女偶尔得罪了嫖客，嫖客少了，就会遭到老板鸨母的白眼，甚至挨打挨骂。鸨母为了惩罚她们，将院内所有拆洗等苦活儿都派给她们干，有时数九寒天还让她们在院子里用冷水洗床单被褥，手足冻裂也没人管，形同奴役。更有甚者，鸨母还指定接不到客的妓女为伙计陪宿。这种情况亦多发生在三等下处。
妓女检治所
由于妓院的公开设立，性病流行。当局为了全市在院妓女的性病预防和治疗，成立了北京妓女检治所，地点在宣武区骡马市大街东口路北。该所对前门外以西一、二、三等和莲花河、四圣庙、黄花苑三等下处的在册妓女制定了分批、分期检查制度，对染病轻微者，规定按时服药；对病重者，则发给妓院一张禁止留客的通知，由妓院贴在妓女室内门后墙壁上，告诉嫖客不要到那里去“住局”或“开铺”。但老板通过行贿送礼，检治所可以免发禁止留客的通知。在娼妓制度合法存在的旧社会，检治所不过是个摆设，它根本不可能消除性病。
悲惨的归宿
妓女的归宿各有不同，但总的来说，能平安度过一生的较少，命运可悲者为多。少数妓女结识了知心客，可以由嫖客出资赎身从良。但鸨母索价甚昂，从良不易。多数妓女由于年龄的变化，由一等降为二等，由二等降为三等，年长日久染上各种疾病，又无力诊治，病重时只有呻吟病榻，无人过问，最后悲惨地死去。
由于妓女多在中年即以病魔缠身而死亡，致使同院妓女有同病相怜之感。每逢清明和7月15日前后，多有妓女乘人力车赴江南城隍庙或陶然亭一带丛葬处，哭奠已故同院姐妹。《道咸以来朝野杂记》载：“江南城隍庙在南下洼，庙外为丛葬处，大凡妓女死去多葬于此。故每岁清明、中元二节，妓院中多去焚纸哭奠。”其痛哭之声，包含着对自己身世的悲哀，惨不堪闻。
“半掩门”和“暗门子”
旧北京除了公开的妓院外，还有大量半公开或不公开的妓院，俗称“半掩门”和“暗门子”。
在天桥以西福长街三、四、五条路北有临街10余户，都是矮小的灰平房，屋内数米之地，一间屋子半间炕，没有特别设备，形同贫民窟。这些户是当地管界明知不管的半明半暗无照无税的“半掩门”。卖淫妇女年岁多在40开外，她们平日下午站在门口拉客。这类临街“半掩门”是旧社会以卖淫为生的最悲惨的一种类型。
还有一种“暗门子”，多是小四合院，大门外无任何标志，与居民户同。逛“暗门子”的客人，一是相互介绍而来，二是通过“拉猴的”（也称拉皮条纤的）领来。室内也备有烟茶瓜子水果之类，还可为客备餐。如是熟客，也可约朋友前来日夜打牌（“暗门”主抽赌头）。“暗门”费用并无规定，客人随意付给，但不低于一二等妓院。此类“暗门”主或与当地警宪部门勾结，或与帮会势力联系，当地治安部门明知也不追究。
旧上海庞大的娼妓队伍
平襟亚
旧上海娼妓的人数及其来源
上海之有娼妓，远在清道光之前，那时上海已从江边渔村发展成为重要商港。1843年开埠之后，帝国主义设立租界，洋船到埠，雇用“露天通事”作为向导，引诱妇女，供其蹂躏，娼妓遂逐渐繁盛起来。
据1915年春，上海《中华新报》载，公共租界工部局正俗科调查，当时“长三”妓女（限于缴花捐的）计1229人，“么二”妓女505人，“雉妓”（俗称野鸡）4727人，“花烟间”妓女1050人，广东妓女计250人，“钉棚”妓女30人，以上公娼、私娼共7791人，其中“长三”妓院尚有房侍、娘姨、大姐等共约2000人。“暗娼”、“台基”、“淌牌”，无稽考者不知其数，法租界及日本租界的妓女也不在其内。如此庞大的娼妓队伍，足见当时中国社会的贫困与腐败。上海妓女大体分为“苏帮”与“扬帮”两类，“苏帮”妓女多数从苏州、无锡、常熟交界接壤的四乡而来，她们大都上“长三”充当倌人、阿姐，而娘姨都是从常熟来的。“扬帮”妓女来自镇江、扬州四乡，大都当野鸡，上青莲阁或做“马路天使”拉客。粤甬等地的妓女属少数。她们充当妓女的原因，主要由于农村破产，农民卖儿鬻女，专业“贩条子”的人口贩子将年轻姑娘买来或拐来转卖给妓院。此外，妓院老鸨经常回乡，也利诱意志薄弱的少女堕落平康。
旧上海妓院的等级、组织和例规
妓院的等级大致可以分以下几类：
（一）“书寓”
据王韬《淞滨琐话》所记，“书寓”妓女称为“词史”，与“长三”妓女通称“先生”，为妓女中最高等者。“书寓”之初，但许侑酒主觞，不肯示色相。客人亲热的称“恩客”，但不许宣之于口。后则曲中酒筵规模应酬与“长三”相同，承应之乐工名“乌师”，凡酒筵下犒4元，半给“乌师”。但旧时书寓不唤乐工，向例只给2元。书寓不闻有夜度之资，出局叫“堂唱”，客人留宿，度资暗中给予。妓女向客索财叫“斫斧头”，若为“清倌人”则需索尤巨。书场中有一、二老妓主持，客纳番物1元，可以点唱。“词史”称主持者为“好娘”。
（二）“长三”
比“书寓”次一等，称妓女曰“倌人”、或称“先生”。跟局的曰“大姐”。在妓院里客人碰和、设宴的名“做花头”。空身来稍坐即去的名“打茶围”，常至半夜或通宵达旦。长三妓院分为二类，一类称“大场户”，老鸨、妓女、大姐、娘姨由老板雇用，妓女做多少“花头”，分期拆账，每一份拆多少钱不等。娘姨、大姐月支薪工的居多数，亦有填付资本而拆账的（名带当娘姨），盈亏则归老板承担。老板大都为流氓。妓女每一期非做满所规定的30、50个花头（碰一场和，12元算一个花头），不得享拆账权利。每一季四个月拆账三次、五次不等。至多每份拆三四十元，须花去客人三五百元不等。妓女做不满所规定的花头时，唯有向相识的客人出卖肉体。否则，得借“印子钱”度日。还得受老鸨与流氓的斥辱与痛打。第二类“住家”，则由老鸨租了房屋自立门户，一切全由老鸨做主当家。这老鸨大都姘识流氓，从流氓那里借了资本开设妓院。妓女与老鸨的关系，有的经过父母得了身价，卖绝与老鸨的，名“讨人”。此辈丝毫不得自由，呼鸨为“姆妈”，视为养母。另一种为押账的“半讨人身体”，订立期限，限期内以卖身所得作利息。也有以自己亲生女儿作“摇钱树”者，称“小本家”有自由身体。
长三妓院的例规，初无一定，在嫖客与妓女初度认识，或由于朋友在酒席间介绍（名转堂差），或由于见了门首的花标，而在馆子上写局票去叫来一看（名打样堂差），看过认为满意，下次叫她便成相识。此后，可径往她的妓院里小坐，名“打茶围”。茶、烟例不花钱，即堂差钱，亦例至节上开销。客人打过了茶围后，老鸨便逼着妓女怂恿客人定期“做花头”请客。客人苟接受要求，便把妓院的请客票带回家里，书写了所交识的朋友姓名、地址，仍托妓院相帮的去按址分送。到了请客的日子，或者自备菜肴（由酒菜馆定了送去），或者由妓院代办，主人先时到妓院，招待来宾，陪着打牌。按照民国初年通例，每桌麻将抽头12元，不打麻将的客人，亦可买票（3元到12元不等），如抽头买票120元，加上二席酒（双台），可作12个（一打）花头。主人加上“下脚”8元、或12元不等。倘酒菜由妓院包办的，亦可记账，到节上与局账同时付清。客人请过酒席，做过了花头，便称熟客。此后可以常叫“堂差”与“打茶围”。如妓女为“清倌人”（小先生），嫖客难作留宿之想，非满足老鸨的欲壑不可。她们以“卖唱不卖身”为标榜。倘到了节上，局账与菜钱分文不偿，客人又无地址留在妓院，妓女又照例不能去向嫖客讨债，这个妓女非得自挖腰包，照数赔偿，这种情况常常有。
农历元旦，上海有些富商豪客兜罢了喜神方，特地到妓院里来“开果盘”。这又是老鸨与龟奴（指开堂子的）的意外收入。房间里娘姨、大姐们端出已装好的果盘，放在先生妆阁里，老鸨逼着妓女向客人拜年，敬些糖果，说几句讨口彩的话。客人临走，就该花去一二百元不等。各个妓院，每月朔望叫一班“小堂名”（唱戏的），或宣卷的，在楼下客堂内吹吹唱唱，名叫“待仙”。凡属“待仙”的日子（待仙往往接连五天十天不等），一老鸨必定要逼着妓女叫熟客来“做花头”。倘与这个妓女有交情的客人，“待仙”不来“做花头”，老鸨与“龟奴”就要殴打辱骂妓女。每逢节日及年尾，嫖客到妓院里去“打茶围”。楼下的“相帮”（男职工），照例要绞了把热手巾，送到楼上给客人揩面。客人必须要花去20元、或三四十元不等。倘这个客人与妓女有交情的，揩了毛巾不花钱，相帮的就要头上套了蒲包骂这个客人“刮皮”。而妓女又要挨受老鸨的责打。
农历除夕，妓女必须上红庙（在南京路上）烧香（野鸡、花烟间的妓女，皆往小东门外洋行街“撒尿财神”处烧香）。逢农历大小月底，各妓院于晚间必须烧化长锭若干串。烧化时撮以生盐，谓可卜现钱交易（盐与现谐音），又焚吸水烟之纸条若干，谓祈金条进账。妓女并留未烧尽者置于床底下，祈求得向客人“抄小货”（言“私索”也）。
（三）“么二堂子”
菊花山这种妓女不常出堂差，偶然出堂差，却比长三贵，须要2元。开设么二的，大都是流氓。妓女大都是老鸨的“讨人”，或“押账”性质。陌生客人踏进么二堂子，照例先有相帮的高声喊“移茶”。就有许多妓女跑出房间来，听凭客人挑选。选中了哪一位，就把茶移到她房间里去，坐下，装来一档“干湿”（瓜子、水果），给她1元，这就叫“移茶”。至于住夜，须4元，加上“下脚”1元，共费6元，就叫做“六跌倒”。住过一夜后，第二夜只要2元。她们的例规是“板板六十四”的，不比得长三有伸缩性。所以又叫做“滥污长三板么二”。
到九月里，么二堂子里摆设“菊花山”。么二堂子楼下有个大客厅，一到九月，就把许多菊花装点在四壁高墙上，客厅里摆下许多桌椅，任凭一般富商豪贾来宴客。这才是名符其实的“吃花酒”。在平时自以为身价高的嫖客，往往不屑踏进么二堂子，看“菊花山”却是例外。看“菊花山”的豪客，又称“吃五梅花”。就是每人吃酒，须花10元20元，主人该给五席酒的代价，每席12元，合60元。这是最少的数额。多至十朵廿朵梅花，千金一掷的，亦不是没有。
平时客人在长三堂子里当然不会叫么二上的妓女，客人认为这有失面子。就是在么二上叫长三堂子里的妓女，妓女们也会认为失面子。只有在九月里看“菊花山”的酒席上，客人叫长三上妓女的堂差，长三妓女准会来的。而且吃罢了酒，么二堂子里照例有赠品，是“绢制的泥人”，嫖客们大都不敢带回家去，往往送给出堂差的长三上妓女，所以她们往往满载而回。么二妓女的熟客花两块钱就可留宿。
（四）“花烟间”
在前清同治末年，上海南北两市，鸦片盛行，烟间林立。有一种烟间，雇用了女子为烟客装烟，以广招徕，名叫“女子烟间”。费银一二角，随客所欲。当时本地绅士，曾经联名请求查禁。至光绪末年，厉行烟禁，此辈女子装烟的，遂为流氓老鸨所罗致，迁至租界上北山西路一带，立下门户，秘密卖淫，沿用旧名为“花烟间”。
(五）“钉棚”
类似花烟间，开在“棚户”里面的，在闸北天通庵路一带。虹口的虹桥边也有。日中见不到妓女的面，因为实在老丑不堪。就是晚上房间内亦不点灯烛。到上海光复后，已绝迹了。
（六）“跳老虫”、“老虫窠”
这一类下等卖淫所，在辛亥革命以后不再存在。约在光绪末叶，上海小东门市场很繁荣，十六铺横马路一带，跳老虫十分猖獗，规矩人不敢涉足，而巡捕按月拿了陋规，也不干涉她们的拉客。当时有流行的民谣：“约约乎，皮老虎；小东门，十六铺，跳只老虫再摆渡。”在“跳老虫”全盛的时代，烟间尚未绝迹。
“老虫窠”也就是变相的“花烟间”，与后来的“燕子窠”有连带关系。“老虫窠”在面子上亦称“花烟间”。踏进窠里有女子招待，花去二角廿文，开灯兼泄欲。所以又流传了一句话，叫“两角念钿”，代表跳老虫。“老虫窠”花烟间的排场很特别，单间门面的房屋，当门口就安放一张狭小的楼梯，妓女们都分坐在楼梯旁边，门口挂着一盏黄包车上用的小油灯，就当作市招商标。她们坐在门口嘴里不住的唱着“十杯酒”等小曲儿，见有人上前，便叫一声：“来啥！”如果那人站定了回头一看，她们立即一拥上前，把那个人像俘虏般擒上楼去。
（七）“咸水妹”
在当时的美租界虹口一带，北四川路上亦有，门首障着竹帘，她们坐在客堂里一张大菜桌旁边，桌上放着几瓶啤酒，一架留声机，见有客至，掀帘招接。此辈皆外国人狎游之所，巡捕房特准营业。然管理綦严，每周必去检验下体，如有梅毒，勒令停止接客。所谓咸水妹实为“美貌”之译音。前人笔记上指为即“粤东蜒妓，近海味咸”，实属误会。
（八）“广东妓院”
最初设在英租界老旗昌（今宁波路），后迁至虹口仁智里、清云里为根据地，夜度资五元、十元不等，出堂唱一律二元现付。粤妓随带洋琴，即在席上敲唱一曲而去。另有在虹口鸭绿江路一带的粤妓，是专接待外国人的，有类于咸水妹，以开啤酒跳舞计代价，本地人很少去光顾。
（九）“东洋妓院”
在虹口“六三亭”，有名的“月乃家”，规模很大。中国人进去游狎的，大都懂得日本口语。料理每客售至六元、十元，招艺妓有名单任客选点。艺妓皆浓涂艳抹，身穿和服，代价以每点一枝线香计算。另有“舞子”，以表演跳舞娱客。妓女以“三味弦”弹唱日本歌曲侑酒。她们歌唱时，客亦从而和之，以为同乐。一餐之费，总在每人二三十金以上。日本投降后，上海已无此辈踪迹。
（十）“台基”
为介绍妇女幽会之所。上海首创者名“白沙枇杷”。此后有著名人物“薛大块头”（名文华），无锡人，系居上海马浪路（马当路）某里，招蜂引蝶，等于鸨母之狠毒。当时一般“名公、巨卿”，都走其门路。她可算为“人肉市场”的经纪人始祖。后此接踵而起者很多，有福煦路（今延安路）邻圣坊之“小脚唐老九”，有大广里（后迁马立斯新村）的“菱花老七”，皆称“氤氲使者”。
（十一）“咸肉庄”
在法租界盛极一时，如八仙桥一百四十四号，每晚上门灯烁亮，人头济济，是公开的“人肉出卖所”。在他们的所谓庄上，有到屋而居的“坐庄货”，任人挑选。客人上门“斩咸肉”，一次花费仅3元、5元，庄主抽一半以上，因为巡捕使费要抽2/3。一个妇女每晚被蹂躏三五次，拿不到三五元，得了性病只好借“印子钱”治疗。客人叫庄主从外边叫来的，称“人家人”，名唤“家香肉”，需另给车资4角，倘不合意，花去“坐房间”钱1元。所谓“人家人”是指从别的人“家庭”里叫来的女人，其实都是无照会的野鸡。上门自称为“走门口”。
（十二）“淌排”(也称“淌牌”）
是无定踪的流妓。自从上海有了游戏场，那些到游戏场拉号的无照会野鸡特别多。人家看她淌来淌去，如无定河边的木排，可任人捞取，因此叫她们“淌排”。“淌排”装扮得像“人家人”一般，有老鸨在一旁监视，开了房间，老鸨非得要等侯在旅馆里，拿到了夜度资方肯回去。
（十三）“碰和台子”
是一种不挂牌子的住家妓女。也可以说是“半开门”，“私窝子”。但一般也铺了房间，名义上供人打牌，实际上可以叫局、吃酒、住夜。不过不上花捐罢了。当时也分二等，一等是碰和台子的主人（暗娼）不到外面拉客，一定要熟客引进生客去的。倘单独闯进去，她竟然可以翻脸自称公馆，把你轰出门去。另一等是“台花”（坐庄的咸肉叫做“庄花”，碰和台妓女称为“台花”）。她一般的到外面兜揽生意，引诱到了客人，打合他约了朋友来碰和，抽头是没定规要多少，吃酒由客人喊一桌和莱，另贴她“下脚”（杂费）4元。倘不打牌，二三个人叫她烧几样菜，斟一壶酒，花上六块八块钱，也可过去。只是留宿要她自愿，费用也没有规定的。不过当时一些冒充公馆的碰和台子，都是白相人（流氓）嫂嫂的“仙人跳”（以色为诱而敲诈人的勾当），好梦未成，流氓已到，花大钱讲和了事。
（十四）“野鸡”
凡属踪迹无定，临时性的妓女，通称“野鸡”，在人行道口拉客，有老鸨严密监视。她们不算私籍，上了花捐，但巡捕房不准沿途拉客，内中大部分是“讨人身体”，被人拐骗来卖给流氓老鸨，开设“野鸡堂子”。
(十五）“男妓”
在北方名“像姑”，通称“相公”。在1930年左右，上海有公开出局的男妓。人数虽不多，供客人恣意侮辱。当时有沈桂芳、钟雪琴等，他们完全被剥夺了男性的权利和人格。男不像男，女不像女，令人作呕。背后都有流氓指使、逼迫作为敛钱的工具。
(十六）“外国妓女”
西妓到达上海是清同治年间的事。上海的外国妓女，逐年增长。1915年后，“北四川路”人称“神秘之街”，酒吧林立，各国的妓女都有。不过中国人去问津的还只是少数。
（十七）“白俄妓女”
上海来的白俄女人，当时通称“白俄姑娘”。中间有卖淫维持生活的，在“霞飞路”（今淮海路）、北四川路、洋泾浜一带，非常之多。除在跳舞场、酒吧间以外的，有一种年轻的白俄姑娘，专以勾引洋兵为对象。有些“外国咸肉庄”也是她们包办的。“咸肉庄”在美国人话里叫做“Ham Shop”（火腿店），在北四川路底有两家著名的“火腿店”。其实全都是白俄咸肉冒充。楼下设有酒吧台，放着一架留声机，客人不论中西，先开啤酒，任意与姑娘跳舞，再登楼泄欲，短时期5元、10元，长夜五六十元。
开花榜的由来
旧上海有些“洋场才子”、“花丛雅士”，写花史，开花榜，选什么“状元”、“金刚”的，对妓女极尽捧场的能事。远在1896年（清光绪二十二年），李伯元创办的《游戏报》上，提倡开花榜。1897年选出“四大金刚”（即林黛玉、陆兰芬、张书玉、金小宝。一说金小宝不在内，是胡宝玉），1898年又有“花榜”、“艺榜”之分。“艺榜”以唱戏得名，“花榜”以姿色超群。李伯元死后，各小报亦一再举行，公开贿赂，几如市场。除“四大金刚”外，有所谓“花国总统”、“香国大总统”、“花榜状元”等名称。当时有花史翔实的记载。兹略举大概情况如下。
1898年（清光绪二十四年）（李伯元继四大金刚之花榜选举）
花榜状元 小林绛雪 艺榜状元 小林宝珠 （《游戏报》选）
1899年（清光绪二十五年）（是年，李伯元已死，别人主政开的花榜）
花榜状元 小花四宝 艺榜状元 张五宝 （《游戏报》选）
1900年（清光绪二十六年）
花榜状元 小祝如春 艺榜未选 （《游戏报》选）
1902年（光绪二十八年）
花榜状元 张菊仙 艺榜状元 洪雪香 （《花天日报》选）
1903年（光绪二十九年）
花榜状元 陆琴仙 艺榜状元 钱宝玉 （《花天日报》选）
1904年（光绪三十年）
花榜状元 赵香玉 艺榜状元 金小菊 （《花世界报》选）
1905年（光绪三十一年）
花榜状元 万里娟 艺榜未详 （《闲情报》选）
1906年（光绪三十二年）
花榜状元 金艳红 艺榜未选 （《娱言报》选）
1909年（宣统元年）
花榜状元 金如意 （《采风报》选）
以上是晚清时的历届花榜状元与艺榜状元名录。
1917年（民国六年）
花国总统 冠 芳 副总统 贝 锦 （《新世界报》选）
