第二天，母子俩比头天去得更早了些。
等他们把三轮车停稳当，饭菜桶、牌子、汤勺一一摆放整齐，工地上才陆陆续续有工人走出来。
果然，经过昨天的口碑发酵，好多工人一听工友说外面来了个实惠又好吃的饭摊，都抱着试试看的心态涌了过来。
摊子前很快又排起了队，还有几个来晚了一步的，见饭菜已经卖光，懊恼不已，只好去别处买了几个馒头包子，就着王金花这儿免费提供的热汤，唏哩呼噜地吃起来。
王金花看着眼前或蹲或站的工人们，心里又冒出了新想法。
第二天，当工人们再来吃饭时，惊喜地发现三轮车旁边整整齐齐地摆上了一圈胶凳子。
工人们纷纷夸赞王金花想得周到。
第三天，摊位旁又多了两张折叠桌，桌上还放着一小盆王金花自己腌的咸菜，也是免费。
第四天，一个宽大的雨棚支了起来，无论是烈日当头还是突然下雨，工人们都能有个遮阳避雨的地方。
第五天……
就这样，王金花的摊位一天一个样，越来越有模有样。
后来，发展成了王金花骑着一辆三轮车，专门负责装载饭菜汤桶。
吕峰则骑着另一辆，负责运送折叠桌、大遮阳伞、凳这些东西。
每天中午，都会准时的出现在工地外的这片空地上，已然变成了一个移动食堂。
时间一长，不仅是普通工人，连工地上的施工员、甚至几个小领导，都成了王金花摊位的常客。
很多人图方便实惠，直接找王金花包月。
这包月的法子也是王金花后来琢磨出来的，单买五元一顿，包月的话，一个月只收一百三十元，平均下来更划算。
母子俩就这样在工地上风雨无阻地摆了将近两个月的摊，一天都没歇过。
这天中午，工地的包工头雷海照例来吃饭，他一边吃着，一边跟王金花闲聊：“王大姐，说实话，你这饭菜卖这个价，量还这么足，真能赚着钱吗？我看着都替你担心。”
王金花正在给另一个工人打汤，闻言回头笑了笑：“领导，能赚点的，就是薄利，挣个辛苦钱。不过啊，我看着大伙儿能吃饱吃好，心里就高兴。不瞒您说，我儿子吕峰，之前就在工地上干活。知道工地上活重，辛苦，我们在家里，每天都担心他吃不好，将心比心，这些兄弟的家人，肯定也在家担心！”
雷海听了，若有所思地点点头，扒拉完最后一口饭，抹了把嘴，才又说道：“大姐，你这人实在。我这儿倒是有个活，不知道你感不感兴趣？”
王金花放下手里的汤勺，看向他：“领导您说。”
雷海道：“我闺女他们学校，就是县里那个三中，今年暑假准备修食堂，而且对外承包。我已经跟他们校领导初步接触过了。不知道你有没有兴趣去承包学校的食堂？”
王金花一听，眼睛瞬间瞪大了，惊喜之情溢于言表，她赶忙搬了个小凳子坐到雷海对面，急切地确认：“领导，您……您这话是认真的？学校食堂？”
雷海笑着点头：“我叫雷海，大姐你叫我大海就行。当然是认真的。推荐你，一是看你人好，不糊弄人；二来你这味道确实好，让学生娃吃，家长也放心。”
王金花激动得手都有些抖，连声说：“大海兄弟，这……这太感谢你了！我有兴趣，太有兴趣了！那……那我需要准备点儿啥不？”
雷海见她有意，便详细说道：“首先，营业执照、卫生许可证这些相关证件必须齐全。其次，就是人手，学校食堂不像咱们这儿小打小闹，最少也得四五个人才能转得开。”
王金花一听，心里立刻有了底：“证件都有！我都办齐了！回头就拿给您看！人手您放心，我也肯定找靠谱的！”
雷海见她准备充分，也很高兴：“那成，大姐你这几天准备一下，我这边再跟校领导具体汇报一下，有消息我马上来通知你。”
王金花握着雷海的手，感激不已：“好！好！大海兄弟，这事儿要是真成了，你的午饭，大姐我包了！”
雷海被她这实在话逗笑了：“行，大姐，这话我可记着了啊！”
晚上收摊回家，王金花难掩兴奋，把这事跟吕峰和文苑一说，小两口也是又惊又喜。
文苑高兴之余，也有些担忧：“妈，这可是学校食堂啊，咱们……能忙得过来吗？摊子这边……”
王金花显然已经深思熟虑过了，她说：“我都想好了。摊子这边，到时候可以请个靠谱的人帮着吕峰一起弄。学校食堂那边，我打算主要在学生家长里面招人。”
“招学生家长？”吕峰有些不解。
“对！”王金花眼中闪着精明的光：“一来，可以解决那些专门在家带孩子，又想挣点钱贴补家用的妈妈们的就业问题。二来，也是最关键的一点，让她们给自己孩子做饭，那还能不用心？还能不干净？这不就是最好的监督吗？家长们肯定放心！”
吕峰和文苑听完，对视一眼，都由衷地佩服母亲的远见。
吕峰赞叹道：“妈，还是您想得周全！”
又过了两天，这天中午，雷海领着一个戴着眼镜，穿着朴素夹克，看起来斯斯文文的中年男人来到了王金花的摊前。
“大姐，忙着呢？给我们打两份饭。”雷海熟稔地招呼道。
“好嘞！大海兄弟你们先坐！”王金花手脚麻利地盛饭打菜。
不一会儿，她端着两盒堆得冒尖的饭菜，外加一小碟自己腌的、金黄爽脆的萝卜干咸菜，一起送到了雷海和那位先生桌上。
“二位慢慢吃，不够再添！”随后便转身接着去忙自己的了。
等到王金花转身去忙活，那戴眼镜的男子才，低声对雷海说道：“海兄弟啊，你说的就是这家？看着是挺干净利索的。”
雷海没直接回答，只是笑着示意：“廖校，您先尝尝味道再说。”
