李翠花把空陶盆摞在一起塞进背篓里，又仔细擦了擦折叠桌，便拍了拍手上的灰：“走，回家！”
庄大柱提起竹筐，庄二虎背着背篓往家走。
三人刚拐出集市街口，就闻见一阵豆香。
顺着香味望去，只见街角老槐树底下摆着个小摊，竹筛里码着码得整整齐齐的豆干，嫩黄透亮，摊主正拿着蒲扇轻轻扇着。
“这豆干看着不赖。” 李翠花脚步顿住，眼睛一亮。
她走上前，用指尖轻轻按了按豆干，回弹紧实，还带着淡淡的豆香。“老哥，你这豆干咋卖？”
摊主是个五十来岁的老汉，见有人问价，连忙笑着回话：“大妹子，这是今早刚做的鲜豆干，五文钱一斤，买两斤算九文，实惠！”
李翠花心里盘算着，卤豆干也是一道好菜，成本不高，还能丰富种类。
“成，给我来两斤。”她爽快地付了九文钱。
接着，她又走到肉摊前，看着那肥瘦相间的猪肉，想着今日进项不错，该给家里添点油水，便又花了三十文买了一斤五花肉。
庄大柱和庄二虎看着娘又是买豆干又是买肉，心里都乐开了花，知道晚上又有口福了。
三人到家时，日头还没升到正中央。
李翠花一刻也闲不住，立刻忙活起来。
她将昨天从药铺买来的八角、桂皮、香叶和少许甘草从草纸包里取出一些，用一小块干净的粗布包好，扎紧口，做成一个简易的卤料包。
“二虎，别愣着，快来烧火！”
“哎！”庄二虎应声蹲到灶口前，熟练地引燃柴火。
李翠花则将买回的豆干清洗干净，在表面划上几刀方便入味，五花肉也切成大块，洗净焯水。
她把豆干、肉块、卤料包一并放入大铁锅里，加足清水，又撒入粗盐，扔进几片姜、几瓣蒜、一小把花椒和几颗干茱萸果。
灶膛里火舌舔着锅底，锅里的水渐渐沸腾，咕嘟咕嘟地冒着泡，各种香料和肉食混合的浓郁香气开始慢慢飘散出来。
“转小火，慢慢炖着，得让味儿吃进去。”李翠花吩咐道。
庄二虎依言抽出几根柴火，将火势控制成文火慢炖。
就在这时，院墙外传来了隔壁王大嘴那特有的大嗓门，带着十足的好奇和打探：“小玉啊！喂猪呢？啧啧，你们家这又是做的啥好吃食？这香味一阵阵的，勾得我家那口子都坐不住了，直问我你家是不是天天过年呢！”
正在院角喂猪的张小玉被她吓了一跳，顿时紧张起来，结结巴巴地回道：“王……王婶，没……没做啥，就是寻常饭食……”
“哎呦喂！小玉你这可就不实在了！”王大嘴的声音提高了八度，透着不满，“寻常饭食能是这个香味？快跟婶子说说，到底做的啥好东西？也让婶子我学学，省的你叔天天惦记！”
张小玉脸涨得通红，手足无措，不知该如何应对这连珠炮似的盘问。
正当她窘迫万分时，厨房门“吱呀”一声被推开了。
李翠花系着围裙走了出来，脸上没什么表情，目光先扫向张小玉：“小玉，猪喂完了没？喂完了就去把院角那捆柴劈了。”
“哎……哎！喂好了，我这就去。”张小玉如蒙大赦，赶紧去找斧头。
李翠花这才把目光转向扒在篱笆墙上的王大嘴，语气平淡却带着一股不容置疑的劲儿：“他王婶啊，打听我家做啥呢？”
王大嘴一见李翠花，气焰下意识矮了半分，但终究抵不过好奇，堆着笑脸道：“翠花嫂子，瞧你说的，不就是闻着香，问问嘛！你家这天天飘香，勾得人馋虫都出来了，做的到底是啥金贵吃食啊？让嫂子我也尝尝味儿呗！”
李翠花闻言，脸上露出一丝似笑非笑的表情，爽快地点点头：“成啊！这有啥不行的。”
王大嘴一听，脸上立刻笑开了花，抬脚就想从院门进来。
却听李翠花接着说道：“我们做的这吃食，是拿到开阳县集市上卖的，一份卖十文钱。他王婶你想尝，我这就让二虎给你盛一碗。你是这会儿回家取钱去？还是我让二虎就跟着你去拿钱？也省得你再跑一趟了。”
王大嘴脸上的笑容瞬间僵住了，抬起的脚讪讪地缩了回去，眼神里闪过一丝尴尬。
她原本以为李翠花会像以前那样，不好意思拒绝，直接给她盛一份尝尝，没想到李翠花竟然直接提钱。
十文钱可不是小数目，够买一斤糙米了，够家里吃好几天的，她才舍不得花这个钱呢！
王大嘴脸干笑了两声：“啥吃食这么贵啊？十文钱都能买一斤糙米了，我可舍不得吃这么贵的东西。翠花啊，你们忙，我就是路过问问，我先走了！”
说完，她扭身，嘀嘀咕咕地步回了自家院子，砰地一声关上了院门。
看着王大嘴狼狈的背影，张小玉忍不住 “噗嗤” 一声笑了出来，心里的紧张也一下子烟消云散了。
李翠花瞪了她一眼：“还笑？赶紧把猪食瓢洗了，过来帮忙！”
“哎，知道了娘！” 张小玉连忙应道，手脚麻利地收拾好东西，跟着李翠花进了厨房。
灶间的卤香越发醇厚时，日头已渐渐西斜，把院子里的柿子树影拉得老长。
庄三牛下学回来后就踮着脚往厨房凑，鼻尖几乎要贴到锅盖：“娘，肉该炖烂了吧？我闻着这味儿，我都饿了！”
李翠花掀开锅盖，用筷子戳了戳五花肉，已经能轻松戳透了，豆干也吸饱了卤汁，颜色变得深褐油亮。
她将五花肉捞起，在案板上细细剁碎，深褐色的卤汁浸润着每一丝肉糜。
她又将吸饱了卤汁、变得咸香适口的豆干切成小丁，还剥了几个油光锃亮的卤蛋。
每人碗里盛上热气腾腾的糙米饭，将剁碎的卤肉连同一大勺浓稠的卤汁浇在饭上，再铺上些卤豆干，中间摆上一个对半切开的卤蛋。
简单的卤肉饭，却散发着令人无法抗拒的浓郁香气。
作者有话说：祝大家节日快乐！有对象的抱对象，没对象的暴富！！！
