知府大人第一次面见谢贞,便细细问过她关于梦中仙府之地以及处置疫病的细节等等话题,可以说一次会面便把该聊的都聊尽了。
接下来知府大人公事公办把她于临水县,乃至对整个州府做出的具体的贡献上报给圣上即可,毕竟知府大人日理万机,哪有功夫日日操心她这等小人物。
所以说再次收到知府夫人的下帖时,谢贞很是吃惊。
不过虽然吃惊,谢贞却也绝无拒绝的道理,她又不是喝露水长大的,半分不通人情世故。
能跟知府大人及知府夫人多加走动,搭上关系,可是多少人都盼着的好事,她可没那么清高。
经历过魏月镜使绊子,谢贞比谁都懂结交权势人脉的重要性。
多一份保障何乐而不为?
而且最近,张太医这个医痴仿佛遇见了知音,整日缠着她问梦中神仙还曾给予她什么妙方。
李宝英也从不再专注找潜哥儿了,一改往日的傲娇,转而向她打听梦中的奇异见闻。
仗着年纪小各种撒娇卖痴,听完武松打虎还要听孙悟空三打白骨精,磨得谢贞一听到他的声音就想躲起来。
她又名声在外,除过这两位,其余各路呜呜泱泱的人马也是要给鹤府的门槛都要踏平了,简直是一刻也得不了安生!
所以去知府府上坐坐也算躲个清闲。
她不止落落大方地去,还带上了一些雅玩小件,以及小何师傅做的冰粉和奶茶。
对,就是冰粉和奶茶。
自打珍味坊重新开张,考虑到天气渐热,谢贞意识到了,食单得迎来一波大更新。
于是她跟何时联合复刻了几样她比较擅长的甜品和饮品。
——现在何师傅使用烤炉比她还熟练,不仅对火候得心应手,还时常结合谢贞的点子推陈出新,搞出些意外之喜。
在这一点上,谢贞都都得对他甘拜下风,按照何时这个认真的劲头,一点也不比头悬梁锥刺股的书生差。
虽然古代缺乏后世的条件,导致复刻出的食物不能百分百还原风味,但是也是十分不错了,再经过甜品大师何师傅的改良优化,做出的糕点和饮子也是自有一番美味。
谢贞这次拜访知府夫人还特意带着这两样吃食,自然也有推广之意,若是能得到知府夫人的喜爱,把珍味坊的口碑打入贵女圈层进而破圈也是迟早的事了。
现在她可是最有“流量”的时候,此时不夹带私货还要等到何时!机会可是留给有准备的人的,更何况东西质量也很好呢。
冰粉最初流行于明朝,美味消暑,口味丰富,做法也很简单。
流程就是采摘冰粉树上的浆果,取出里面的冰粉籽,然后把冰粉籽放入纱袋中,将袋口封好后整个放入水中浸泡揉搓。
等水逐渐呈现粘稠状态,冰浆全搓下去后,便往里面加入澄清的石灰水,边加边搅拌,等到水体呈现Q弹的质地后,放入井中冰镇湃到凝固,便制作完成了。
然后就可以随个人口味加入熬制的红糖汁、坚果碎、果干、桑葚、红豆等等小料了。
如果嫌没颜色,还可以倒入不同的汁液染色,可以说是很有趣味的一种吃食了,适合顾客自己diy,好玩好吃还有参与感。
谢贞生前(?)肠胃不好,又很馋小商贩摊位上的冰粉,她爷爷嫌路边的不干净,就学会了用牙膏给她做冰粉,夏日夜晚躺在摇椅上,一边吃着冰粉一边看着还没被废气污染过的明亮星空,是她人生中很美好的一段回忆……
而奶茶呢,懂自懂。
如果奶茶的支持者能够集体举起双手,那么地球将会变得毛茸茸!
能抵抗过奶茶诱惑的人是少之又少,君不见有多少姑娘跺脚发誓再也不喝奶茶了,结果没过两天就扛不住诱惑的惨痛案例。
小甜水带来的幸福感是难以替代的。
“秋天的第一杯奶茶”这种slogan能够大营销成功,不只是因为给商品赋值了仪式感,更重要是奶茶本身就具有巨大市场。
她没有一上来就整很高难度的奶茶,而是从基础款的珍珠奶茶开始试水。
虽然大批量制造肥皂,花了蛮多钱,但是珍味坊前期攒下的钱不算少。
再加上污名洗清重新开业,县丞大人又数次携爱子进店品尝美食,为珍味坊大力站台,所以这几天的客流量可以说是极度爆满了,势头比起从前也是只盛不衰的。
就当是提前投资,谢贞狠狠心也舍得花钱购置牛乳了,不要求价格,只要求最好。
不同地区养殖的奶牛所产出的牛乳味道有细微的差异,质量也不同,这期间闻六依旧出了不少力,亲力亲为,跑了不少地方才定下了稳定高质的货源。
想着他这段时间几乎没有停歇过,确实辛苦了,谢贞也没有吝啬,很爽快地赏了个大红包。
闻六拿到大红包自然也是眉开眼笑,又奉承了好多彩虹屁,听得谢贞浑身肉麻,最后一脚踹到他屁股上才让这小子见好就收,溜溜哒哒下去了。
当然了,其他有所付出的员工也没落下。
要想团队齐心协力,和谐共进,光靠画大饼是不够的,适当的员工福利才能迸发出积极活力。
珍味坊员工们收到赏钱又是一番欣喜雀跃自不必说,哪怕是珍味坊歇业期间,谢贞也依旧照发工钱,现在又按功行赏了许多,这教他们如何不感动。
谢贞就是他们的主心骨,哪怕珍味坊歇业了,也从未让他们慌张过半分。
再到后面亲眼见证了谢贞在疫病中真真切切地挽救回了许多人的性命后,他们更是对自家东家崇拜的五体投地了。
而且经过他们手生产出来的肥皂在疫病中发挥了重大功效,这可是真真切切的功德呢!能吹一辈子牛逼了。
每每思及周围亲朋好友眼中的向往和艳羡,珍味坊众人都更加坚定了誓死追随谢贞的念头,干起活来都更有劲了。
话归正题。
知府夫人在见过谢贞之后,心里可是一阵翻天巨浪。
这事还要从某天晚上说起,彼时知府大人正在书房处理公务,突然收到了一封神秘书信。
信上内容有点像游记散文,走马观花,洋洋洒洒写的是他到了临水县后的种种见闻,既写山水又写美食,措辞语调不太端庄,颇有天真玩闹之态。
到了末尾提及疫病才稍稍庄重了些,高度表达了对临水县县丞及温桂娘的赞扬,很直白的要求知府大人多多奖励他们,这样百姓才会心悦诚服,觉得你是贤吏。
知府大人本来也没当回事,但是越看越觉得微妙,情不自禁坐直了身体,再看到末尾的落笔印章,顿时浑身汗都吓出来了。
冷静过后,他在书房里琢磨了一晚上。
把之前预备讨封的折子看了又看,还是决定重新写一遍,比起之前,又加了许许多多的溢美之词。
熬了一夜,眼下都青黑了,差点把知府夫人吓了一跳。
结果被知府如实告知原委后,知府夫人也快晕过去了。
其一是小王爷此等显贵人物在疫病期间不仅没走,还颇为从容地留下旁观了诸多事宜,搁谁知道了不晕乎!
但凡小王爷出点子事,他们也难逃其咎。
脑袋差点不保的知府和知府夫人此刻发自内心的,无比感念温桂娘的横空出世。
其二是,小王爷的来信里提及珍味坊和温桂娘的口吻颇为熟稔,关系似乎十分不错。
作为官场中沉浮多年的老油条,知府大人不得不深入地拆解、放大这封信带来的信息。
而所有信息都在指引,这个温桂娘,只可结交不能疏离。
所以知府夫人的这次邀请,目的很明确,就是在发挥夫人外交。
临水县县丞那边,他还能提拔提拔,奖励奖励,而温桂娘一个女子,知府大人总不能把人扣下聊天强行拉进关系吧,传出去他成什么了。
所以知府夫人自然也就挺身而出了。
虽然心里转过很多念头,但是知府夫人也是个久经世事的人精,面上依旧和煦如春风,可以说是非常热情亲切地招待了她。
几番寒暄话家常下来,知府夫人又有意贴近,自然其乐融融的,看到谢贞带来的吃食,也是饶有兴致。
谢贞便微笑着一一介绍起来:“这个叫冰粉,最适合消暑吃,天气热了来一碗很是称心。”
“另一个用竹筒装起来的叫奶茶,取茶汤后加入鲜牛乳调配而成。”
知府夫人很捧场,也是真的好奇:“好好好,这冰粉看着就好吃,那珍珠是?”
难道是珍珠粉?
谢贞:“此珍珠非彼珍珠,是用木薯粉制成的小球,口感很有嚼劲,夫人您可以尝尝。”
饮子里还能放这些?这温桂娘可真是充满了奇思妙想啊。
知府夫人本想意思意思浅尝一下领个心意。
谁承想,浅尝着浅尝着,知府夫人就有点顾不上跟谢贞说话了。
冰粉清甜爽口就不说了,吃一口就知道,这东西未来必定会大火,夏日炎炎来上一份真是舒心。
而这珍珠奶茶,茶香奶香交相融合,丝滑香甜,用芦苇秆吸上来的“珍珠”嚼在口中更是奇妙。
一口吃一口喝的解决完两样吃食,知府夫人才尴尬地想起来自己只顾着吃,居然完全忘了陪谢贞说话啦!
谢贞倒是没什么尴尬的,看她吃完,笑道:“民女还多带了几份,夫人若是喜欢我便叫人抬上来。”
请叫她金牌销售!
知府夫人登时眼前一亮:“好好好!”
……
自那以后,谢贞就常带着糕点和饮子去知府府上做客了。
知府夫人也是闻弦知雅意的妙人,主动邀请谢贞承包了她所办宴集的小食。
能够入她私家园子赏玩的多是些显贵家眷,吃穿用度精细奢靡,山珍海味什么没吃过,最是挑嘴。
往常大多是沾沾口便停下了,结果这一次宴集小食,却是大大惊艳了她们。
知府夫人看到宾客们惊叹的神情,得意一笑,顺势便将谢贞推出来介绍一番。
“温仙姑”最近不可谓不出名,女客们乍一听闻,面面相觑,很是诧异。
再一见她,打扮地清爽淡雅,简洁却极为出挑,品味极是不俗。
整个人清清丽丽的,果然衬得上仙姑的名头。
众人纷纷上前与之攀谈,发现这温桂娘外貌气度已是不凡,性情还聪慧敏捷,说话十分有趣。
聊着聊着,谢贞顺手就拿下了几个订单。
珍味坊在贵女圈层的初步破冰,也算是大获成功啦。